Salát z lilku a čočky

Salát z lilku a čočky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Malé lilky	4 věci.
Hnědá čočka (vyklíčila jsem)	1 \ 2st.
Cherry rajčata	250 g
Zelený salát	1 svazek
piniové oříšky	1 \ 2st.
Petržel	1 svazek
Sušený tymián	1 hod l.
Sůl, pepř podle chuti
Olivový olej

Metoda vaření

• Nalijte čočku vodou, přiveďte k varu. snižte teplotu a vařte 30-40 minut. Měl jsem vyklíčený.
• Lilky nakrájejte na plátky o tloušťce 5 mm. Jemně potřete olivovým olejem, posypte tymiánem. Položte na vymastený plech. Dejte tam rajčata. Pečeme pod grilem v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 5 minut. Rajčata by měla mírně měknout. Vložte rajčata na talíř a lilky pečte dalších 5-7 minut, dokud nebudou měkké.
• Smažte piniové oříšky na suché pánvi.
• Jemně nasekejte petrželku. Je vhodné to udělat takovým nožem:
• 
• Pečlivě promíchejte všechny přísady.
• Dochutíme olejem, dochutíme a znovu promícháme.
• Chutné a teplé. a chladno.
• 
• Tento salát pochází z pobřeží Středozemního moře. Připravuje se jak v Turecku, tak v Řecku. a v Libanonu. Používá se jako samostatné jídlo nebo jako příloha k rybám. Původně podávané s jogurtovou omáčkou, ale chtěl jsem to s olivovým olejem. Ukázalo se to velmi chutné !!!!)

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

recept z časopisu „Grocery School“ č. 12, s mými změnami

Jaké mňam! Miluji lilek, ale nenapadlo mě kombinovat ho s čočkou
Jmelí, díky za nápad!

Galya, děkuji, ani jsem nečekal, že to dopadne tak chutně !!

Krása! Další mistrovské dílo !!! Mistletok, díky, určitě to uvařím.

[Natálie.]

Natálie., Děkuji! Cook, nebudeš litovat!

Ahhhh, snědl jsem všechny piniové oříšky a čočka vyklíčila právě dnes. Šel jsem pro lilky. Salát bez ořechů

[Manno]

Manno, Taky jsem zapomněl na ořechy. Musel jsem je vybrat ze skořápek.)

Tak co si myslíte? Koupil jsem lilky. Přišel jsem domů a uvědomil jsem si, že nechci lilek, ale zeleninovou dřeň. Výsledkem bylo, že jsem měl salát s cuketou, sýrem, ale bez ořechů. Bylo to vynikající

Ve výsledku jsem si dal salát s cuketou, sýrem, ale bez ořechů

A zbytek je vše podle receptu.)))))

No, ano ... právě jsem upečel všechno ve fritéze