Pikantní sušené kuřecí maso

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Pikantní sušené kuřecí maso

Složení

kuřecí prso 2 ks
sójová omáčka 100 g
sůl chuť
adjika abcházština 1 lžička
sezamová semínka smažená 0,5 st
koření podle chuti

Metoda vaření

  • Prsa nakrájejte na tenké plátky (můžete odříznout). Smíchejte kořenící sójovou omáčku a maso zalijte marinádou. Maso namočte do marinády alespoň na 2 hodiny. Vložte maso do sušičky a maximálně osušte.

Miska je určena pro

3 palety

Čas na vaření:

5:00

Program vaření:

Max

Poznámka

Sušil jsem v Belomo. Všechno rychle vyschlo do tvrdého stavu. Pokud chcete trhat, měla by se doba schnutí zkrátit. Od 600 gr. surový produkt vyjde 230 g suchý

Jiří
řekni mi, kolik času ti to trvalo, konkrétněji. Mám Sukhov pro její M, myslím, že jsou si blízcí, pokud jde o režim foukání
Jiří
promiň, vzal si čas
Krajan
Tyto věci před rokem Jsme zde důkladně nasáván. Pak jsem tyto prsa vařila téměř každý týden šest měsíců. Koření směřovalo k jednoduchosti a cenové dostupnosti. Bez koňaku a medu.
A teď mě cena těchto prsou začala napínat. Zpomalil jsem, dokud jsem si na tyto postavy nezvykl.

Mimochodem, v této technologii jsem také vyzkoušel čipy. Tady jsou moje fotky z této větve.
Pikantní sušené kuřecí maso

Pikantní sušené kuřecí maso
sedmikráska-t
Citace: Jiří

Mám Sukhov pro její M, myslím, že jsou si blízcí, pokud jde o režim foukání

Na Dry Hove jsem nenarazil. Belomo je podobný Isidri

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren