Hamburský bramborový koláč

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: Němec
Hamburský bramborový koláč

Složení

Brambory 1,5 kg.
Sůl chuť
Pšeničná mouka 3 lžíce. l
Mléko 1 litr
Máslo pro mazání

Metoda vaření

  • Vařte 2-3 brambory z celkového počtu v slupce. Ochlaďte, oloupejte a nahrubo nastrúhejte. Oloupejte syrové brambory a také nastrúhejte, promíchejte s vařenými brambory. Přidejte mléko, mouku, sůl, dobře promíchejte. Zapekací misku vymastíme máslem, vložíme bramborovou hmotu. Pečeme při 200 ° Co až do zlatohnědého. Posypal jsem na koláč nastrouhaný sýr. Foukejte horké se zakysanou smetanou, rajčaty nebo česnekovou omáčkou. K koláči se na požádání podává čerstvý zeleninový salát.
  • Hamburský bramborový koláč
  • Hamburský bramborový koláč

Poznámka

Recept odtud 🔗

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren