Chimcha (chimchi, kimchi ...), snadný způsob vaření

Len a já vyzvedneme! La La

Na zdraví na zdraví !!!! Čekáme, pane!

A zítra mám kaši, koupím ji s paprikou

Ne, no, ne Lev, ale čistě poklad! Dokonce bych řekl, celé Oštěp ... cara Solomonicha!

A můj manžel jedl šimchu jednou a ona tam stála, já snědl proud, včera říká malá pepřová náplň, tak jsme to všechno vyložili do mísy, přidali naši adjiku (dal jsem recept, jsou 2 druhy pepře + česnek, bez tepelné úpravy) , vzal dnes do práce.
Moje adjika:

Škoda, že váš manžel neměl rád šimpanze, An.
Dobře, dobře, stejně jsme se dostali ven, díky adjice!

Lenku, a já jsem vařil tvého šimcha, v 17:00 vstávej 3 dny, čekáme na kouzelné bubliny.
Pak napíšu pro chuť.
.

Aha, aha, čekám!
Ksyusha, je tu pro tebe sklenice v misce? Utekla šťáva?

Ano, to jsem já, z bezpečnostních důvodů by mě napadlo utéct v noci.

Aaaaa, no, tady oh!

A já, naopak, s dalším obrovským poděkováním za nejlehčí recept Každý, kdo to zkusil, ani nevěřil, že jsem si ho sám uvařil)) Obecně máme rádi korejské saláty, zvláště heh z kapra Pro mě je tento recept velmi užitečný. V zimě určitě budu dělat to často

}

[Sivana]

Ach, jak lahodná pochoutka!
Sivana, Děkuji! Jsem velmi rád, že moje chimchushka chutnala správně!

No, tady, Lenochko, pijeme od včerejšího večera, plyny ještě neunikly
Čekání ....

A nádoba je tak zlá! Rovný džbán!
Lyud, přidal jsi rybí omáčku?

plyny ještě neunikají

Člověče, odešel jsi z místnosti?

Člověče, odešel jsi z místnosti?

V Mani vše brzy zmizí z vašich příjezdů

moje nemá takový zázrak, protože není mozek - zapomněl jsem koupit, vooot
A sklenice hvarshi řeckých oliv, na mém ihhhh uuuu, protože je miluji zelené. Mohu poslat prázdné

Mani se brzy dostane pryč od vašich příjezdů

Myiiiiih?
Tanyul, spletl jsi něco? Od rána do večera mi šlehá moruše, a ne naopak!
A já se jen bráním! Ne, dobře, jinak to úplně ztichne!
A pak další aret, sho Nemám ji rád!

Mohu poslat prázdné

Ne, vidíš?
Prázdný! Také dodávám na své náklady, předpokládám ...
Goodyayaya!

Myiiiiih?
Tanyul, spletl jsi něco? Od rána do večera mi šlehá moruše, a ne naopak!
A já se jen bráním! Ne, dobře, jinak to úplně ztichne!
A pak další aret, sho Nemám ji rád!

Chápu, co miluješ !!!
Ale vidět Manka potřebuje pozornost !!!
Uvidíte, dokonce už i pařezy jíst je začátek, jen kdybys na něj obrátil svůj pohled ...

Vidí, dokonce začala jíst pařezy, kdybys na ni obrátil pohled ...

Aaaaaaa! Nimaguuuuu!

Hodím se schaaaas, bože!

Schaaaaa ... píšeme ... dál s Manyou rychle zjistí Sklif, něco najdu ... jsem farooo a dostanete se na konec distribuce.

Chur, jsem v domě!

Někdo se rozlil

Lenka! Hovaysya, Lyova drtí papriky. Říká „rukavice na ...!“

Ne, člověče, opravdu si mu oblékneš rukavice, nebo jinak ...

... ne v nose ...

... ne ... škrábnutí ...

: lol: Ahoj nočním sovám, dívky pláčou od smíchu :-) :-) :-) no, ty jsi vtipný !!!!

Ahoj ahoj
Jo, jsme!

bylo v zimě a večer, nedalo se nic dělat, a můj manžel pracoval jako umělec v Paláci kultury. Palácový umělec, jménem Leva, byl vášnivým obdivovatelem hořkého pepře a staral se o pepřový strom Ogonyok. I tam se schoulil, opravil a pak si šel umýt ruce a vešel do kabiny, než si umyl ruce ... nevinně, čehož velmi litoval ... 7 km '
- abychom nosili lékařské rukavice nebo chodili po kabinách až po umytí rukou nebo pokud je kam utéct.
V životě existují takové poučné příběhy!

Lenka !!!! Lyova všechno zničila, všechno naplnil korejským dresinkem z mrkve,

kterou mu pro tyto účely nechal nějaký jalab-khanum

takže je to nyní mrkvová šimcha

V životě existují takové poučné příběhy!

zaplavila všechno korejským dresinkem z mrkve

Člověče, a ty pasari na obalu, je ve složení glutamát?

Tam uskus, trochu másla (koupil jsem v Auchanu ... Lev vyhodil obal ... Kdyby je nezastavila ostrost, bylo by to pryč

Obecně platí, že nemůžete čekat, až to kvasí. Je tam hodně glutamátu a ten zastaví kvašení. Takže už můžete jíst!
Co jsi, sobsno a děláš ...

Poslouchal jsem, plyny odcházely. Pokud by to nebylo pro některé rysy mého stavu, taky bych jedl

Šel jsem do WhatsApp, abych se zajímal o to, v jakém stavu jsem byl, anti-chimchi ...

Lenku, zkusili jsme šimchu, lahodné ooo ..
Mám jen zelí, zjevně jakési „levé“, ukázalo se to chutné, ale
je cítit sirovodík, dejte jej na balkon s otevřeným víkem, může vyblednout.
Nějak jsem to měl s bílým zelím, když jsem udělal nakládaný, možná to někdo měl ...

Ksyusha, a ty jsi ten vzkaz nečetl, že?
V zelí, uvnitř hlávkového zelí, mohl být chycen mírně zkažený kus, sotva viditelný. Všechny tyto věci mohl snadno udělat. Až příště zjistíte po kvasnicích cizí pachy, zelí důkladně a důkladně opláchněte a poté smíchejte s pepřem. Poté už nebude žádný nepříjemný jantar.

Lena !!! Nemám mozek, dva dny jsem nalil všechnu šťávu ze zelí. Papriky jsou již namleté, co mám dělat? Všechno je ztraceno ??

Spát! Proč potřebujete tento dvoudenní džus? Je také třeba nalít!
Napsal jsem: „Házení zelí do cedníku“, což znamená, že „váš oblíbený“ džus z kysaného zelí je vyčerpaný!

Dobře, vydrž Chimcha. Koupil jsem zelí a papriky. Zelí až 2,6 kg. vytáhl. Stál jsem v obchodě a přemýšlel, který z nich je lepší koupit, několik malých nebo jednu velkou houpačku. Koupil jsem si velkou, poprvé jsem viděl tuto velikost, byl to obrovský Peking.
Lenaaa !!! Jaký druh rockerů je lepší koupit, aby to bylo chutnější?

Bylo tam napsáno: A nahoře, stejně jako to vstoupí, přidejte zbývající šťávu a rozhodl jsem se, že ji potřebuji. Teď jsem ho vrazil do nádoby a je tam nový džus. Teď už nejsem solený

Lenaaa !!! Jaký druh rockerů je lepší koupit, aby to bylo chutnější?

Myslím, že ty větší. Budou křupavé.

Bylo tam napsáno: A navíc, kolik půjde dovnitř, přidejte zbývající šťávu

Tan, tohle je nově vytvořená šťáva. Mletli jste papriky a přidali jste špetku soli. Když to tedy promícháte se zelím, objeví se nový džus. Přidáte to do nádoby. Tady jsi udělal všechno správně. Starý džus nelze použít. Kvůli tomu bude mít zelí kyselou vůni. Není divu, že jsem napsal, že zelí je třeba opláchnout.
Ale proč jsi nesolený ... ani nevím ... ale nezapomněl jsi přidat pepř do soli?
A přesto nezapomeňte, že samotné zelí bylo již dostatečně nasoleno a když na další den vykvasí pepřem, chuť se vyrovná.

Myslím, že ty větší. Budou křupavé.

Oh, tak jsem koupil velké čerpadlo správně. Děkuji Lena !!!

Hlavní věcí je nezapomenout později ... už to bylo ...

A nezapomněl jsem, ale přepočítal jsem 2 dny včera večer a myslel jsem si, že je to dnes. Je dobré, že alespoň dnes ráno jsem přišel na to, že jsem ji ve středu večer udeřil. Je pravda, že se jí nestalo nic hrozného, ​​ukázalo se to trochu slané, ale umyl jsem to a všechno bylo normální! Smíchané s paprikou, čekající

[Masyusha]

Oh, tak jsem koupil velké čerpadlo správně. Děkuji Lena !!!

Pro vaše zdraví, Irishkin! Doufám, že vše vyjde tak, jak má, a že se vám výsledek bude líbit!

MasyushaElyo, jaké krásné zelí máš! Půvabný!
Tentokrát jsem také narazil na zelí se spoustou zelených listů. Taková krása se ukázala!
Teď si počkám na tvůj verdikt!

Lenus, zítra Podle očekávání, s pilafem, aby neporušil tradice

Jak se očekávalo, s pilafem, aby nedošlo k porušení tradic

Ooooh, tato kombinace je prostě něco!
Elechko, přeji ti hodně štěstí s plavcem! Doufám, že se vám bude líbit a nebudete tvrdě zasaženi ...

A za mé dva dny se zelí právě osolilo, žádný náznak kvašení .. je to normální ?? Jsem bohatý na rybí omáčku, přidal jsem ji do pepře, ale i když chutná jako solené zelí a papriky, možná co tam za den vykvasí? ..

[Londýn]

LondýnOpravdu tam nebyl žádný kyselý zápach?
Nebyl v průvanu kastrol, nebo možná na příliš chladném místě?

Ano, jak se říkalo, že se schovala z dohledu v troubě, žila tam dva dny ... možná jsem samozřejmě nedostatečná a čekám na vůni jako zelí ... a tak vůně zelí, zkusila jsem to, chutnalo slané zelí, umylo to a udeřila do ní pepřem a teď si myslím, že jsem ji asi měl držet v klidu ...

a počkejte na vůni jako zelí ...

Ne, ne, nemělo by to být jen jako zelí, a ještě více po umytí. Nyní bude stát jeden den, uvidíte, že se velmi změní a bude mít tu velmi zkvašenou chuť. Nezaměňujte to prosím s obyčejným zelím. Chimchi nebude mít tak silně fermentovanou chuť a vůni, a nemělo by. Jakmile uvidíte prvních několik malých bublin, vložte nádobu do chladničky a nechte ji dobře vychladnout. Také přijde v lednici, zatímco se ochladí.

A pak je všechno v pořádku, takže jsem jen perebz ... strach)))). Děkujeme, že jste se uklidnili, takže vše probíhá podle plánu