Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty

A já si za přítomnosti velkého množství a rozmanitosti těchto věcí stále vybírám tradiční košíček. Po mnoha letech od začátku vzrušení jsem dospěl k závěru, že mě více zajímají přísné a jasné hrany v košíčcích.
Mnoho formulářů je stále se štítky, ani není testováno)

Nic, ještě to rozbalte. Takže není řada na nich

Formuláře Nordik - opravdu nějaká mánie! Existuje také mnoho věcí, které bych chtěl mít z kolekce Nordik. Doplním co nejvíce. A myslím, že jsem pečil u každého, v závislosti na svátku, ročním období, náladě ...
Při čtení tématu jsem viděl tolik nových věcí! A uvědomil jsem si, že téma musím začít číst alespoň na 500. stránce, pak bych nemusel klást zbytečné otázky.

[silva2]

Formuláře Nordik - opravdu nějaká mánie!

Olga, jaká mánie! Kolik času uplynulo a nepustilo. Peču jen seversky. Je pravda, že nepoužívám všechny formy, s některými to vyšlo hned, ale něco je na polici. Dala mé dceři 2 formuláře, takže s nimi nemá žádné zvláštní přátelství, jednu vrátila, koše obecně a heritazhik ji používá velmi zřídka. Každému, co jeho vlastní...




silva2Elena, jaké krásné tvary a perfektní pečivo !!! Květiny jsou obecně slavnostní louka! Podívám se, stále více severských zemí postupuje ...

Ach holky !! To je opravdu virus .... Držím své formuláře v kufrech ikeevů ... Otevřu krabici a je tu RAGAGE !!!! Budu sedět, dívat se, být šťastný))))

[svbone]

Peču jen seversky. Je pravda, že nepoužívám všechny formy, s některými to vyšlo hned, ale něco je na polici. Dala mé dceři 2 formuláře, takže s nimi nemá žádné zvláštní přátelství, jednu vrátila, koše obecně a heritazhik ji používá velmi zřídka. Každému, co jeho vlastní...

svbone, Svetlana, no, také se to stává ... Někdy to musíte vyzkoušet, abyste pochopili požadovaný nákup nebo ne. Peču víc na jubileu a v kvartetu, ve velkém Dědictví jednou, i když jsem si to objednal jako první. Ale chtěl jsem změnit výročí pro dárky. Nechci dárky.

Držím své formuláře v kufrech ikeevů ... otevírám krabici a je tu RAGAGE !!!! Budu sedět, dívat se, být šťastný))))

silva2, Elena, vaše „BAGATSTVO“ vše bohatství Bohatství! Tolik zajímavých věcí! Pro jakékoli téma
Nyní je můj syn na služební cestě do vlasti severských uniforem, ale řekl, že do obchodu „WILLIAMS SONOMA“ je velmi daleko. Bohužel jsem se v jiných obchodech ještě nesetkal a není čas je navštívit. Ani nevím, kterou bych si chtěla objednat, pokud ano

A v jiných obchodech jsem se ještě nesetkal

Najdete je v tolika obchodech! Často pro ně existují oddělené police.

Najdete je v tolika obchodech! Často pro ně existují oddělené police.

Řekl, že se podíval, ale ještě to neviděl

Dívky, a ty se zde prodávají

🔗

[selenа]

selenа, Nadežda, prodat, zde je:
🔗

[selenа]

selenа, Nadio !!! Prostě neříkej, co potřebuješ)))))
Je možné, že se severský lov ve druhém kole znovu probouzí?

Jakou nádhernou červenou barvu mají košíčky .. Neobvyklé tvary

[irština]

Ne, irština, žádný druhý kruh, prvního jsem se nezbavil, koupil jsem si malou troubu na novém místě, ne všechny formy se vešly do velikosti, musím se rozdávat, ale není mnoho fanoušků, jako jsme my, v mém prostředí jsem prostě šel na své oblíbené stránky a existují takové formy Rozhodl jsem se sdílet, možná se jeden z našich nechytil

Rozumím, Nadyush!
; alespoň řekla o novém místě)))

[selenа]

selenа, Nadya! Fráze: „Musím se rozdávat“ mě dokončila ... škoda, že nejsem ve vašem prostředí. Co když v budoucnu budete mít velkou troubu?

Prší tu celou noc a celý den ... Takže šustění, podzimní. To je inspirováno. Pečený mrkvový dort

[silva2]

silva2, mým snem je listí a hrboly, no, řezaná jablka také neublíží. Ze stejného těsta jsem upiekla pouze palivové dříví s banánem a vlašskými ořechy a velkým krystalem a také Charlotte (vždy se drží tři pokusy), zbytek se nelepil

[Sofita]

SofitaUž jsem napsal, že jsem vyrobil nepřilnavé mazivo na sójový facetin. Všechno se objeví bez problémů. A vdolky mají jemnou světlou barvu

[silva2]

silva2Obávám se, že to všechno pokazím, nebude to fungovat, bylo mi o tom řečeno, potřebuji mentálně dozrát ve své hlavě, vždy si mentálně projdu akční plán ve své hlavě a pak to zvládnu. Také jsem dlouho myslel v hlavě s marshmallows a zdálo se mi to nepříjemné, a teď můžu i ze starého džemu nebo mražených bobulí nebo jen z banánů.

[Elena]

Prší tu celou noc a celý den ... Takže šustění, podzimní. To je inspirováno. Pečený mrkvový dort

Elena, jaká to krása! Nepřestávejte ohromovat různými tvary a tvary.

[silva2]

silva2, Moc krásné!!! Opravdu v podzimní náladě! A prezentace je tak krásná! Děkujeme za radost z možnosti obdivovat krásné pečivo!

[Olga]

Dívky moc děkuji!OlgaUž jsem vám řekl, že jsem s těmito formami nevyléčitelně nemocný. Dávají mi peníze jen na všechny svátky, protože sbírám a kupuji další mistrovské dílo ...Svetlana, o podání ... Vždy jsem se každého zeptal, no, kde si najdeš čas na dobré fotky? Ve výsledku jsem koupil dřevěný fotofon. Na jedné straně je černá, na druhé bílé. Nyní s fotografií nejsou žádné problémy)))

To samozřejmě není severské, ale Wilton. Ale ze stejné série.
... Fotografie nepřenáší veškerou krásu. Banánový košíček přilepený karamelem

[Elena]

Elena, Mám kousky 4 Wiltonových forem. Miluji je moc. Pěkné cupcakes vyšly !!!

Dívky, možná má někdo zájem. Druhý den jsem byl v metru. Prodává silnou tlakově litou hliníkovou čínskou formu, která vypadá jako severská lilie. Předchozí cena byla více než 1000. Nyní se slevou nebo 500 nebo 600 rublů jsem zapomněl. Hlava je dokonce tlučena ostatními

Dívky, poraďte, jak získat košíček. Včera jsem pečil, ale nechtěl jsem to dostat ani za 10 minut, ani později. Nechal jsem to do rána, snažil jsem se to získat, ale bezvýsledně, a nebylo moc času. Co s tím teď dělat?

[Olga]

Co s tím teď dělat?

Olga, pravděpodobně si to násilím.
Rozbije se

[Olga]

Olga, pravděpodobně si to násilím.
Rozbije se

Muset
Tentokrát se ve formě vůbec nepohybuje, i když je mazán jako obvykle. Je to škoda, chtěl jsem přivést děti.

[Olga]

Olga, v tomto případě vezmu tenkou dřevěnou hůlku a jdu hlouběji podél okraje formy, nejlépe ke dnu. Boky budou volné, spodní je snadněji dosažitelné. Nebude tu moc krásy, ale můžete nalít trochu glazury nahoře nebo sakh. posypeme práškem.

Pro vyjímání pečiva existuje taková zatahovací stěrka od společnosti Teskoma. Prodlužuje 11 cm a ohýbá se.

[Olga]

Olga, Omlouvám se za košíček !!!. Proto ještě jednou důrazně doporučuji nepřilnavou mastnotu na lecitinu !!!!

nepřilnavé mazivo na lecitinu

Elena, sdílej jejich zkušenosti příprava tohoto maziva, jinak málokdy někdo přijde na téma o tomto mazivu, ale také to chci udělat, jinak se vše drží.

[Olga]

Olga, Omlouvám se za košíček !!!. Proto ještě jednou důrazně doporučuji nepřilnavou mastnotu na lecitinu !!!!

Ano Promiň ...
Teď to určitě udělám. Který lecitin je lepší užívat v kapslích, v prášku nebo v granulích?

v kapslích nebo prášku?

vynikajícího mazání se dosáhne u práškového lecitinu s ghí

[helenanik]

helenanikElena, ale z tohoto místa si můžete přečíst více

na práškovém lecitinu s ghí

více informací

Vezmu 100 g ghee a 50 g lecitinu, zahřeju olej v mikronech na 50 stupňů a vše promíchám. Chovám to v ledničce, velmi ekonomické - jen malý kousek a rozmazám ho rukou přes tvar. Mouchy ven - nemáte čas to vyzvednout (recept jsem vzal na našem fóru)

Kde získat práškový lecitin?

Kde získat práškový lecitin?

Vzal jsem v lékárně (zdraví)

[Elena]

Elena, dík . Udělám to zítra.

Vezmu 100 g ghee a 50 g lecitinu, zahřeju olej v mikronech na 50 stupňů a vše promíchám.

Pokud není ghí, je to možné s rostlinným (olivovým) olejem?

Vezmu 100 g ghee a 50 g lecitinu, zahřeju olej v mikronu na 50 stupňů a vše promíchám

Elena, můžeš tímto mazivem mazat silikonové formy?

[Olga]

Pokud není ghí, je to možné s rostlinným (olivovým) olejem?

Olga, pravděpodobně to dopadne (nezkoušel jsem to), ale je tekutý, líbí se mi to víc s roztaveným, můžete zkusit kokos, myslím, ale obecně se podívejte na toto téma:

Univerzální nelepivé uvolnění formy (mary_kyiv)

ale o ghí - doporučuji:

Ghee (ruské máslo) v multivarkě Marta MT-1989 (Správce)

tímto mazivem lze mazat silikonové formy

Dunyaz, univerzální mazivo pro všechny tvary

Pokud není ghí, je to možné s rostlinným (olivovým) olejem?

bude to samozřejmě fungovat, ale je to tekuté

Nepracoval jsem s rostlinným olejem na práškovém lecitinu. Lecitin se usadil na dně nádoby a nekombinoval se s rostlinným olejem (a míchal a zahříval). Požádal jsem o pomoc Khlebopechkins, nikdo neodpověděl.

S rostlinným olejem jsem neuspěl

Opravil jsem svou odpověď, protože jsem to nezkoušel s tekutým olejem
Zdá se, že pro tekutý olej je lepší užívat kapsle

Který lecitin je lepší užívat v kapslích, v prášku nebo v granulích?

Nějak nebyla příležitost koupit práškový lecitin, vzal jsem ho v kapslích. Musel jsem to z každé kapsle vytřást. Ale v některých ohledech to bylo ještě pohodlnější: udělal jsem to jen jednou se slunečnicovým olejem.

[Svetlana]

vytřepejte z každé tobolky

Svetlana, byl to prášek v kapslích? Smíchaný s rostlinným olejem a je to? Okamžitě rozmazal formu?

[Elena M.]

Elena M.Elena! Ještě nevyhazujte vařič. Nyní se pokusím najít názor ostatních členů fóra, kde je zelenina smíchána na polovinu s ghí. Možná byste měli přidat další roztavené později. Počkejte půl hodiny, budu hledat všechny tyto citáty.

Nepamatuji si, kde jsem četl, že musíte smíchat práškový lecitin s olejem a nechat ho nabobtnat. A teprve poté udeřte mixérem. A tak udělala. Ukázalo se to skvěle. Udělal jsem to s rostlinným olejem. Je velmi výhodné nanášet štětcem později

poté udeřte mixérem

Rovněž říká, že nebije s lecitinem

[Arnica]

ArnicaOlyo! Podíval jsem se. To nejzajímavější z mých vlastních pozorování členů fóra jsem našel na Chuchelce.
P. 501, příspěvek 10006 od Chuchelky
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=398294.10000

Rovněž říká, že nebije s lecitinem

Katya, podle tohoto receptu jsem vyrobila balzám na formy

1 šálek rostlinného oleje
0,5 šálku lecitinu, kapaliny nebo granulí

Šlehejte do homogenní směsi v mixéru a uložte do sklenice v chladničce. Naneste ve velmi tenké vrstvě štětcem. To znamená, že ponořte samotnou špičku nebo okraj štětce a rozdělte jej přes formu.




Je to tady Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty # 11

Tady je Nata (Chuchelka) napsala:

nejlépe v prášku. V granulích se nerozchází dobře

Tady v mých kapslích a v nich prášek. Tady je banka.

Vylil jsem to, nalil do slunečnicového oleje, zahřál a míchal, stál tři dny na stole, pravidelně jím protřepával, lecitin se stále usazoval na dně. Teď jsem šel a šlehal to mixérem a znovu ho zahřál, nezaznamenal jsem žádné změny. Zítra uvidím, jestli se to usadí, nebo ne.Možná by směs neměla být homogenní, možná by to měla být suspenze, a použít ji, vždy před použitím promíchat?
Chtěl jsem, aby to bylo co nejjednodušší, ale ukázalo se to jako vždy. Budeme to muset udělat s ghí a také ghí musí být provedeno jako první.

Vyrobil jsem podle tohoto receptu:
1 šálek rostlinného oleje
0,5 šálku lecitinu, kapaliny nebo granulí

Elena, dělala jsi to s tekutým lecitinem nebo s práškem?