Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty

Dívky nemohly hned odpovědět. Proč se obtěžovat., Zkuste možnost, která je již připravena. Byl jsem líný. Nakapávám přímo do formy, do rohu, například na olej, nalévám lecitin. Intenzivně promíchejte štětcem, mastnotou ... A je to. Naliju (dám těsto). Na 90 procent vše vyskočí perfektně. Bez lecitinu, jen v rostlinném oleji, takový účinek neexistuje. Nejsem si jistý, jestli tato možnost bude fungovat všude, ale obvykle uspěju. Moje uniformy jsou Nordic a Wilton.

[Svetlana]

SvetlanaTady je skvělý zážitek! Jak jednoduché to dopadlo! Dík!

Elena, dělala jsi to s tekutým lecitinem nebo s práškem?

vyrobeno na sucho

vyrobeno na sucho

Elena, jen se rozpustil, nebo zůstal pozastavením? Možná mám špatný lecitin.

Dívky, chci si koupit uniformu, zatímco je tu možnost koupit za normální ceny, ale prostě si nemohu vybrat. Vybral jsem si na Amazonu. Možná existují nějaké další americké stránky se severskými? Z nějakého důvodu spočívala na obdélníkovém tvaru: jedna s dýní, druhá - divoké květiny. Ten druhý je krásný a jeho cena je 22 USD. Nebo je to lepší kulaté? Co si vybrat? !!!! Vybíral jsem 5 dní, ale nemohu se o ničem rozhodnout. Obávám se, že vydržím, dokud neodejdu a nezůstanu jako ta stařena u rozbitého koryta.

Elena, jen se rozpustil, nebo zůstal pozastavením? Možná mám špatný lecitin.

Ano!! Úplně se rozpustil. A ukázalo se, že je to velmi viskózní kapalina. V létě jsem tímto lubrikantem oživil severské srdce !!!

[Elena]

! Úplně se rozpustil

Elena, a jaký je váš šlechtitelský algoritmus? Nalijte do nezahřátého oleje? a jak dlouho čekat? ...

[nata4a]

nata4a, tady sotva někdo řekne, každý má jiný vkus. Mám rád kulaté, jsou dobré jak na stůl, tak na dárek. Také miluji malé muffiny, je vhodné vzít si s sebou čaj, je lepší s nimi zacházet ne kouskem odříznutého, ale s malými muffiny. Závěr je tento: jeden velký a jeden porcovaný))) A jaká forma - není velký rozdíl.

[svbone]

svbone, díky za radu. Už o něco jednodušší.

A proč jsem sem přišel? ... Chci všechno, i když jen zřídka peču. Velmi krásné tvary.

[Irina]

Irina, Nalil jsem to do nezahřátého oleje a nechal několik hodin. Pár hodin, nic víc, a spojené s mixérem. Mazání jsem provedl v červnu. Stále neexistuje nic stratifikované. Sojový lecitin

[silva2]

silva2Elena! V rostlinném oleji při pokojové teplotě. Správně? Kolik oleje bylo přidáno, kolik suchého sójového lecitinu? Promiň, byl jsem zmatený, kdo přesně co nabídl. Jaký je váš suchý sójový lecitin? Jaká společnost, kde jste ji získali atd.?

[silva2]

silva2Cítíte, proč na vás tak nenápadně tlačí?))) Musíte své zkušenosti představit samostatným receptem - bude to užitečné pro všechny. V opačném případě budete odpovídat na otázky))

Omlouvám se, že jsem znovu v tomto vlákně o mých „beranech“.

Zde jsou moje zkušenosti s práškovými lecitinovými kapslemi:

Tady v mých kapslích a v nich prášek. Tady je banka.

Vylil jsem to, nalil do slunečnicového oleje, zahřál a míchal, stál tři dny na stole, pravidelně jím protřepával, lecitin se stále usazoval na dně. Teď jsem šel a šlehal ho mixérem a znovu ho zahřál, nezaznamenal jsem žádné změny. Zítra uvidím, jestli se to usadí, nebo ne. Možná by směs neměla být homogenní, možná by to měla být suspenze, a použít ji, vždy před použitím promíchat?

Zde je výsledek k dnešnímu dni:

Je vidět, že se směs stratifikovala, lecitin se znovu usadil.
Zřejmě ne všechny lecitin se rozpouští v oleji.

[Elena M.]

Elena M.,

Ghee je v prodeji, není třeba se s tím obtěžovat. Již pro mazání - je lepší koupit.

[silva2]

.

silva2Elena! V rostlinném oleji při pokojové teplotě. Že jo? Kolik oleje bylo přidáno, kolik suchého sójového lecitinu? Omlouvám se, byl jsem zmatený, kdo přesně co nabídl. Jaký je váš suchý sójový lecitin? Jaká společnost, kde jste ji získali atd.?

Mám Sosa lecitin. Olej se nezahříval. Vzala sklenici. Malý, Gram150. Nalil jsem půl sklenice lecitinu a nalil ji do sklenice na bití. Také jsem tam nalil plnou 150 gramovou sklenici rostlinného oleje bez zápachu. Stálo to pár hodin, udeřila blendorm. Všechno

[silva2]

silva2, Leno! Děkuji mnohokrát! Vše načrtnu a vyzkouším různé možnosti.

Na ozonu se objevily severské formy. Už pět let. A pak to přinesli. Nové, žluté. Cenovka, samozřejmě ... No, najednou, kdo ji potřebuje.

Odkaz pod spojlerem

🔗

[Mami]

Mami, Děkuji

Dnes jsem dostal svůj deník. Nemohl jsem mu odolat. Někdo v tom pečil? Už jsem si koupil sprej na formy.

V receptu na formulář je první věc: „Získejte krabičku směsi žlutých muffinů.“

[arini]

arini,

Upekli hodně a mnoho majitelů polen, nejste sami)).

nejsi sám))

Bezpochyby
Na první stránce je spousta receptů na košíčky, ale jen málo s uvedením formulářů. Chci se jen podívat na skutečné cupcakes z této formy

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty # 10660

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty # 11601

Klasický banánový dort # 367

Citronový krémový dort # 17

[Strašák]

Strašák, Děkuji mnohokrát!

Pečil jsem na nový rok))))

[silva2]

silva2, velmi hezké! Právě díky své současné pohostinnosti a útulnosti si mě tento deník podmanil ze všeho nejvíce.

[arini]

arini, mají všechno bombardování. Vyrobené sušenky pro Halloween. Severské tisky. Tam měla pavoučí kočka a dýně potěšení. Dnes vyrábím košíček na dárek. POKUD ÚSPĚCH



Udělal jsem to !!!



Budapest cupcake, marshmallow marshmallow růže

[silva2]

silva2, Elenavelmi pěkně zdobený košíček! Jaký je název formuláře?
A kde jste si koupili lecitinový prášek? Zatím jsem ho nenašel v žádné lékárně, všude jen v kapslích.

Děkuji Olga! Koupil jsem práškový lecitin na webu Sosa. A tato forma
🔗

kde jsi koupil lecitinový prášek?

🔗

Dostal jsem se k odpovědi, pokud takové hledáte.

pokud to hledáte

Nevyšlo mi to, možná něco rukama, nebo to možná není ono.

pokud to hledáte.

Nevím, co by to mělo být.
Odkaz na ruský web, nemohu objednat. Budu hledat zde.
Děkuji!

Dovolte mi, abych vám připomněl web ...
🔗
O lecitinu. Jen před pár dny jsem to udělal na slunečnici.
50 gramů suchého lecitinu + 50 gramů rostlinného oleje a 50 gramů ghí HCI. Zahřejte oba oleje ve skleněné misce v mikrovlnné troubě, dokud se rozpuštěný olej nerozpustil. Jemně přidaný lecitin, smíchaný s vidličkou. Nešlehal. Skladuji to v chladničce. Neodlupuje se, mrzne v chladu, měkčí v teple. Vyndám plechovku z ledničky a položím ji na stůl. Po 10 minutách kartáčem na vlasy se vrchní vrstva klidně drží. Promažu formu. Vypadá normálně. Chtěl jsem si koupit sprej, ale ropucha mě tentokrát rozdrtila. Lecitin vyšel mnohem levněji.

Koupil jsem to v běžné lékárně. (Mimochodem, pro Ruskou federaci je lecitin v Nevkusno.ru a cena je přiměřená)

Dívky, majitelé "Logu", prosím, řekněte mi vnější rozměry: délka, šířka, výška

[helenanik]

helenanik, asi 35 cm dlouhý, 10 cm hluboký, 21 cm široký mezi konci uzlů. Obrovské, jak se ukázalo, nemám na to ani talíř, musím hledat

[arini]

Přibližně 35 cm dlouhý, 10 cm hluboký a 21 cm široký mezi konci uzlů.

ariniDěkuji moc, ano, všechny sny jsou porušeny

[helenanik]

helenanikproč? Výška 8,5 cm.Objem 9 šálků, 2,13 litru. Pokud v malé troubě, pak napište pracovní parametry a můžu použít mock-up metodu z corton boxu a zkontrolovat, zda se to hodí nebo ne. Pokud nyní vyložíte kousek papíru A-4 a na něj umístíte formu, pak dalších 6 cm tohoto kousku papíru chybí. To je, pokud to řeknete přímo. A pokud položíte papír šikmo, pak se délka formy hodí. Forma je super, vyrobena z čokoládového banánu s pikanovým dortem, poté nalita čokoláda zahřátá máslem a smetanou na vrch, když zmrzla, nalita jasně zelená glazura na čokoládu (koupil jsem ji hotovou) tenkým pramínkem tam a zpět a nalita ji přímo na vrchol, dokud nezmrzla - všechny druhy citronově zbarvené polevy: žluto-zelená kombinace na pozadí čokolády vždy vypadá chutně.

[Sofita]

Sofita, děkuji, jste tak dobří Ano, vejde se mi do trouby, ale chtěl jsem grilovat Ninja - minimalizuji spotřebiče v každodenním životě

[helenanik]

helenanik„Neznám velikost vašeho grilu, ale mají krásný obdélníkový tvar se sáněmi, jelenem a menšími hvězdami, zhruba 20 x 13 cm.

[arini]

Nevím velikost tvého grilu,

arini, rozměry 26x26 a výška - 11 cm. Můžete pro tyto rozměry poradit něco jiného?

[helenanik]

helenanik, pokud opravdu chcete severské, pak je vhodná forma CRYSTAL Bundt: průměr 25cm, výška -10cm, objem-10 šálků, 2,3 litru. Naplňte 2/3 a ponechejte místo pro zvedání (přesněji můžete určit v procesu, protože záleží na tom, jaké to bude těsto. Velmi krásný tvar, který lze po upečení zdobit různými způsoby polevou, krémy, ořechy, bobulemi a ovocem atd.
Vhodná je také jiná forma Nordic Charlotte Cake Pan: průměr - 22cm, výška 6cm. Objem 6 - šálky, 1,4 litru. Možnosti zdobení jsou stejné. Formy jsou elegantní s dobrým pokrytím. (nedoporučuje se umýt v myčce nádobí, ale umyjte je houbou po dobu 2 sekund, po vychladnutí nalijte vodu, počkejte (pokud se něco nalepí) a snadno se omyje.

Moje první zkušenost se severskými formami. Recept z obalu.

[Natasha]

Natasha, jaké roztomilé))))

Dnes jsem v Quartetu upiekla banánový dort. Forma byla namazána směsí olejů: kokosový, máslový a olivový (více byl kokosový), posypaná moukou. Získali jsme to snadno.
Lahodný košíček!


Chystám se na Nový rok, objednal jsem si na Amazonu formulář Snowflake (velký).
Možná na „Černý pátek“ budou slevy, koupím něco jiného ze seznamu přání.

[arini]

arini, rozměry 26x26 a výška - 11 cm. Můžete pro tyto rozměry poradit něco jiného?

A pokud je výška formy 10 cm, nespálí se horní část? A pokud se těsto také zvedne o jeden a půl cm?

Dnes jsem v Quartetu upiekla banánový dort.

Po takové fotografii si začnete myslet, že si musíte urgentně koupit uniformu ...

[Arnica]

Arnica, Olga, máte vynikající cupcakes, přemýšlím také o této formě, i když ji není kam dát

naléhavě potřebujete koupit uniformu ...

Uvažuji také o této formě, i když ji není kam dát

Miluji tento tvar! Mini formy velkých jsou dobře vybrány.
A je to pohodlné, vždy existuje celý košíček, pokud najednou přijedeme s hosty nebo já s malým dárkem.

Kvarteto je skvělý tvar pro malé košíčky. Ne na porce, ale na malé. A ano, tvar samotných košíčků je jedním z nejúspěšnějších! Je obzvláště dobré, když z jednoho těsta připravíte dva druhy. Například dýně a čokoláda. A navštívit nebo pracovat je velmi dobré. Je malý a rychle se snědl.

Obzvláště dobré je, když z jednoho těsta připravíte dva druhy. Například dýně a čokoláda. A navštívit nebo pracovat je velmi dobré. Je malý a rychle se snědl.

Díky za nápad! Musíme zkusit péct ze dvou druhů těsta.
A ano, jedí se rychle!