Duhové košíčky

[Pečte s radostí!]

Duhové košíčky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo	150 g
tvaroh	330 g
cukr	200 g
vejce	4 věci
prvotřídní pšeničná mouka	250 g
prášek na pečení	10 g
rum nebo vanilková esence (volitelně)	2-3 kapky
kandované ovoce	100 g
lískový oříšek	50 g

Metoda vaření

• Nakonec jsem vyzkoušel svoji třetí formu Nordic Ware. Takže rád vařím, ale v těchto formách - jen jakousi extází
• Říkám vám: máslo, tvaroh (mám 9% obilí „Vkusnoteevo“) a cukr míchejte, dokud nebude hladký a nadýchaný. Přidejte vejce po jednom a pokaždé je poražte. Kapka rumu nebo vanilkové esence (volitelně). Přidejte mouku prosetou práškem do pečiva, jemně promíchejte při minimální rychlosti mixéru.
• Hmota se ukáže být docela tlustá.
• 
• Ořešte ořechy na hrubé strouhanky (rozsekal jsem je nožem), přidejte do těsta a promíchejte.
• Formu důkladně vymastíme olejem, není třeba sypat mouku
• Těsto roztírejte lžící ve formách, vyplňte je 2/3 objemu, hladké, pohybující se k okrajům.
• Nakrájejte kandované ovoce na malé kousky a přidejte do každé buňky a trochu stiskněte.
• 
• Pečte 45 minut při 170 stupních bez konvekce (nechte se vést troubou) do zlatova.

Program vaření:

trouba

Poznámka

No, co vám řeknu, dort je krásný tvarem i obsahem.
Hosté ofigeli nadšeně snědl všechno, až do posledního sousto!



Pečte s radostí!

Irino, jak potom nemůžeš chtít takové formy? Velmi pěkné a chutné koláče!
Podle mého názoru budou překvapeni nejen hosté o ... zkrátka, ale i prodejci, kde z prodeje zmizelo vše, co bylo na skladě po celá léta

Souhlasím s předchozím řečníkem (jak řekl drahý LI B.). Zítra ke mně přijdou formuláře. Pečeme muffiny a já určitě zopakuji citronový muffin na kefíru.

Natusiku, už mě unavuje čekání. Pojď brzy!