Chudé těsto na sušenky

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Napsal jsem na 6 stránkách, že vše zvyšuji o 0,25.
Ukázalo se, že 250 + 100 + 100 + 1,25 lžičky. res.
Je pravda, že nyní na radu autora nalít více vody, pak je těsto ještě měkčí.

[Cirre]

Cirre, Vasilica, Divnaděkuji děvčata!

Irina, děkuji za recept!
Hnětl jsem 500g těsta dva dny po sobě. mouka, 250 vroucí vody a 150 oleje. Doma není prášek do pečiva, dal jsem sódu hašenou octem. Pokud na bagely nebo sušenky, pak vanilka a 2 lžíce. l. Sahara. Existuje 100 bagelů! Bagely jsou jako semínka! Moji tři muži je večer zacvakli.
Jedná se o lehké, nekvašené těsto bez cukru. A pizza z toho.

A ty jsou již s cukrem, jsou lépe opečené!

[Anya]

Anya, Po 100 kusech ..., dva dny po sobě ... tolik natahovat ... Workoholik! A jsou všechny tak hezké a upravené!
_{A nezkontrolovali jste, jsou vaše mouchy Mezinárodní federace novinářů již kakiyut bagety?}
Na zdraví Anechky!

[Irina]

Irina, dík! Točí se tak snadno! Těsto vyválím na silikonovou podložku se značkami, vyříznu na něj kruh a nakrájím ho na 12 sektorů. Rozložil jsem džem, otočil ho. Peču 24 věcí najednou v pizzerii, při pečení asi 18 minut, pak je připravena další dávka.
Dnes jsem upečel 100 kusů a včera méně, protože pizza z této dávky byla stále upečená. A dokonce i dnes jsem udělal nějaké prázdné rohlíky a s cukrem je to jednoduché, nejmladší nejí džem. A nakonec prostě upekl „jazyky“.

[annnushka27!]

annnushka27! Jak krásné jsou vaše bagely! Docela-ee-ee!
Pizza je úžasná! S čím to máte?

[annnushka27]

annnushka27, no, jsi přímý stachanovec! Bagely a pizza!
Jaký je průměr kruhu na vašem koberci?

: girl_blum: Ještě jsem sem nenapsal zprávu: mail1: na sušenku, i když jsem sušenku ještě neudělal, čekám na troubu; ale recept mi ​​pevně seděl v hlavě, trpělivosti došly bagety. Moc se mi to líbilo - měkké a příjemně křupavé! Ukázalo se, že jsou směšné, náplň je také fantastická s karamelou - fantastický nápad! Děkuji irský! : rose: Myslím, že jsem ti pro plnění marinády nakreslil Pasibku, dnes to zopakuji. A Nastya, děkuji za myšlenku na bagely!

Oh, s těmito Irinami jsem neuspěl příliš jasně. Irina-vernisag, velká Děkuji za recept na těsto!

Moje bagely jsou obecně vždy tvrdé, nikdy nebyly rovné, i když jsem je udělal jen 4krát

[Loksa, Oksanka!]

Loksa, Oksanka! A také zde jsem vám dal facku díky za vaše hezké muže! No, opravdu, nemohu, jak jsou hezké!

[Vinobraní]

Vinobraní, možná je osušíte, pravděpodobně můžete do trouby vložit vodu nebo páru. Moje matka také upeče koláč s jablkem a skořicí z podobného těsta, trochu ho smaží, ochladí a dá do plastového sáčku - po dni koláč změkne. druhý série porce s jablečným džemem

[Oksana]

Oksana, jaká krásná dívka! A kolik sladkostí
Pro vaše zdraví! Jsem velmi ráda, že se mi těsto líbilo

[vernisag]

vernisag, Přináším vám své DÍKY za recept. Dlouho jsem se na něj díval ..... pochyboval jsem (mám rád vzdušné kvasnicové pečivo, no, nebo koláče ...). Ale vidím, že lidé aktivně pečou - dnes jsem se rozhodl))))): girl_dance: Do těsta jsem přidal 1 polévkovou lžíci cukru, angreštovou náplň a červený rybíz. Závěry - velmi rychle, ooooochen (vůbec nebyl čas, ale já a moje dcera jsme chtěli něco sladkého). Překvapivě chutné !!!!! Vrstvené !!!!! Příště nebudu dávat cukr do těsta .... Foto ...... ale ne .... každý už jedl

[Vasilica]

Pizza je úžasná! S čím to máte?

Děkuji, Irino! Pizza s kečupem, klobásou, houbami a sýrem. Pečení trvá dlouho, sýr se smaží.

Jaký je průměr kruhu na vašem koberci?

Vasilica, dík! Kruhy jsou různé. Řezal jsem do kruhu o průměru 27-28 cm

[Chyba]

Chyba, Zhenechka, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

Ještě jsem nezkoušel pizzu, ale s bobulemi se ukázalo jako velmi chutné, to je jisté!

No, tady jsem konečně zralý na sušenku v princezně!
Vzít ...



Náplň je zelí s vejcem. Ještě jsem to nezkoušel. Ochlazuje se. Ale vůně v domě je úžasná !!! Z nějakého důvodu to voní jako maso ... Ale je to pravděpodobně kvůli koření.

Skvělá galette! Je zelí čerstvé nebo zelí?

Krasotischaaaaa ... super !!!!

[A.lenka]

A.lenka, cool sušenka, naolejovaná vejcem?!

[A.lenka]

A.lenka, Elena, se ukázala krásná galette!
No, co, chutné? Líbilo se ti to?

[A.lenka, Helen!]

A.lenka, Helen! Nádherná galette! Se zelím! Vkuuusnoooo!

[A.lenka]

A.lenkaPředstavoval si, jak voní mmmm

[yudinel]

yudinelElena, čerstvé zelí. Trochu vařené, smažené s cibulí, smíchané s vařeným vejcem. Shora je celá tato dobrota spolu se sušenkou namazána vejcem a posypána trochou kmínu a černého sezamu.
vernisag, Irina, děkuji za recept !!!
Vyzkoušejte - chutná dobře !!!
Již jsem obdržel žádost o sušenku s bramborami a houbami.

Na zdraví Heleny!

[yudinel]

yudinelElena
Divna, Zhenya
Loksa, Oksanochka
vernisag, Irino
Michaska, Ira
Chuchundrus, Natálie
Ó, děvčata, moc děkuji !!! Byl jsem v rozpacích rovně ...

naolejovaný vejcem?!

Oksanchik, ano, určitě to namažu varlatem. Koláče po tom tak lahodně září ...

Mimochodem ... o testu. Z nějakého důvodu se těsto při válcování příliš nelepilo na hmotu mimo město. Zdá se, že příliš mnoho oleje. Proto jsem ho dlouho hnětl různými způsoby ... A ve výsledku se těsto v sušence ukázalo být trochu vrstvené. Tak skvělý!!! Sandy a vrstvené zároveň.
Těsto se mi moc líbilo !!!

[Elena]

Z nějakého důvodu se při válcování moje těsto příliš nelepilo na hmotu mimo město

Elenaa dáte to na 30 minut do ledničky? Zpočátku nemusíte těsto dobře hnětet, můžete ho jednoduše promíchat vidličkou, vložit do koule, vložit do sáčku nebo zakrýt sáčkem a vložit do chladničky. Z ledničky je těsto už úplně jiné, je něžnější, měkčí a já jsem začal přidávat trochu více vody (100 g) a těsto je ještě měkčí. Musíte to trochu hnětet, nemusíte dlouho hnětet a můžete to vyválat. Jezdí velmi dobře, netrhá se, velmi plastické těsto.
Ale voda by měla mít asi 100 ° C, minimálně 95-98 °, nikdy jsem ji nenalil do varu z chladiče.

Z tohoto těsta sem také vtiskuji svůj výtvor. Nahradil polovinu zeleniny dobrým krémovým, lžičkou cukru, aby byla blíže originálu. Jinak je vše podle receptu.
Úžasné těsto na takové paštiky, zaprvé, vše, co chcete, lze nalepit, zadruhé si udrží svůj tvar při pečení a zatřetí nezvlhne od mokré náplně a při nalévání vína dovnitř.
Jen najít! Ještě jednou děkuji!

[Rada-dms]

Rada-dms, drž mě sedm !!!!
v kabelce !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ooooool ... Claaaass!

[Rada-dms]

Rada-dms, WOW !!!
CO NEZVYŠE KRÁSNÉ TVORBY !!!!!!!!!!

[Irina]

dali jste to na 30 minut do ledničky?

Irina, ano, udělal. Ještě déle to leželo v mé ledničce - zatímco jsem připravoval náplň. O vodě - otázka ??? Rozhodně to není 100 stupňů, z termosky. A přesto jsem měl trochu příliš mnoho másla, těsto se ukázalo být tučné.

Při 100 ° C voda vře a v chladičích a termoptékách je voda asi vroucí

Olyo, jak skvělé, velmi krásné a chutné!

[Rada-dms]

Rada-dmsTaková krása! : děvče-ano: A jak je tam ta krása? Jen obdivovat.
A také si to zapíšeme: při pečení ve formách bylo nalezeno jiné použití sušenkového těsta.Rada-dms Děkuji!

Dívky a já máme v sobotu sušenkové těsto, ale onemocnělo mi a nebyl na něj čas. Takže to žije den v ledničce.
Co s ním teď dělat? Je to stále naživu nebo je to ... basta batolata ..?

[kolobok123]

kolobok123, zkuste dobře hnětet rukama, podívejte se, jak to je, možná nic, dopadne to v tom smyslu. Pečil jsem z těsta, které leželo dva dny v ledničce.

[kolobok123]

kolobok123, Z toho jsem upekl. Všechno fungovalo skvěle!

Stále jsem piekla pizzu na sušenkové těsto, no, bez ohledu na to, ukázalo se to chutné, přeexponovala jsem to jen v princezně, ukázalo se to velmi křupavé

Ir je velmi krásná pizza!

[Irinka]

Irinka!
Nevím, proč jste to přeexponovali ...
Vypadá to jako standard !!!!
No, vlastně, jako obvykle !!! ....
Ani s tebou zajímavé !!
Vždy ideální !!!!

[vernisag, Irishka!]

vernisag, Irishka! Pizza je ohromená, jak dobré! Světlé, šťavnaté! Lahodné - krásné!

[vernisag]

vernisag, Připnul jsem se, abych vyjádřil svůj obdiv k testu. Nenesu sušenku na galetku, ona je sušenka, proč to ukázat
Stručně řečeno, dnes jsem pro ni dozrál se zmrzlým ovocem. Obvykle nesnáším tento druh pečení za to, jak nechutně těsto z džusu klesá. proto jsem to tak dlouho tahal Dnes jsem se s trochou skepticismu pustil do práce. A mé potěšení není nijak omezeno, těsto je perfektní. Šťáva se zázračně změnila na želé a sedí uvnitř sušenky, která zároveň zůstává křupavá.
Děkuji
: oops: jen mírně změnil proporce směrem k poklesu oleje. Ale to je čistě můj vkus

[Natálie]

Natálie, Jsem velmi rád, že jste konečně ocenili i těsto! Ano, opravdu, těsto nevyplývá z velmi šťavnaté náplně a je velmi chutné s bobulemi
Děkuji Natalii za příjemnou zpětnou vazbu, no, dobrou chuť k rodině, lahodné sušenky a koláče!

Cheyt: wow: konečně? Udělal jsem fotoreport na straně 31. Ale s ovocem jsem se neodvážil. Usyo si myslel, že těsto vykysne. A teď dělám jen s ovocem a budu
Foto nebylo poskytnuto: girl_red: kvůli rychlému zničení objektu pro focení
Toto: oops: stalo se, tak rychle

Udělal jsem fotoreport na straně 31

odpusť mi prosím Pokud ano - otočte pasibku!

Cheyt konečně?

Oi! A určitě jsem zapomněl vidět, omlouvám se! No, jsem stále velmi rád, že se mi to líbilo s bobulemi!
Vždycky říkám, že s bobulemi se získávají ty nejchutnější sušenky

[vernisag]

: don-t_mention: co jsi: don-t_mention: irština,vernisag,
: girl_mad: jednoduché, některé osobnosti, rozhodly se mě upnout, nebudu ukazovat dál tumanofaaaa,

[vernisag]

vernisag, Irochka, dnes jsem to četl

Byl jsem úplně ztracen a ztratil z dohledu fotografii! Stále jsem seděl - myslel jsem si, že vám napíšu, že kremik je potěšením, ale bez fotografie, nebo ne psát ... Pak jsem se rozhodl, že je lepší podat zprávu, i když bez fotografie, než zatnout zuby a mlčet ...

a mé svědomí mě mučilo. Bývalá pošta upiekla tento úžasný sušenek s ovocem třikrát. A nikdy jsem se nehlásil, protože tam nebyly žádné fotografie
Budu také péct a určitě přijdu s fotkou

Také děkuji. : rose: A pak to použiji a nebudu ukazovat všechny sladké sušenky.

Tajná náplň od Svetty, naplněná mraženými jahodami, jablkem a jednou mandarinkou. Chutný.....

[Hlasitost]

Hlasitost, jaká bohatá sušenka-ach! Zde je vaše potěšení a je a tak báječné!