Rakouská lovecká buchta

Rakouská lovecká buchta

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: rakouský

Složení
dlouhá bageta jako francouzština	1 PC
máslo při pokojové teplotě	1 polévková lžíce
mléko	2 lžíce
nakládaná okurka	1 PC
šunka	100 g
salám	100 g
sýr	100 g
vařené vejce	2 ks

Metoda vaření

• Velmi zajímavá volba předkrmu, hodí se k rajčatům / okurkám. Bagetu nakrájejte na 4 části, konce odřízněte. Oddělte drobky od kůry dlouhým tenkým nožem, nasekejte (nakrájím na 5mm kostky) a promíchejte s mlékem, dokud nebude konzistence velmi dobrá. pevné a husté těsto. Klobásu a okurku nakrájejte na kostky, nastrouhejte sýr. Smíchejte s chlebem a máslem, utlačte do připravené bagety, zabalte do plastu a vložte do chladničky na 5 hodin, měl jsem noc.

Čas na přípravu:

20 minut

Zajímavá prezentace. Chápu, že rozřízli bagetu a vybrali drobku a pak ji naplnili náplní, například zeleninou?

Asya, ano, to je pravda, protnout a udělat duté trubky, nacpat je.