Olezhek
Ahoj. Žito s otrubami jsem dal do Panasonicu 2501 přesně podle receptu. A když byl upečený, potom jeho kůra nestoupala, ale padla dovnitř. V čem by mohl být problém?

Problém s chlebem z žitných otrub
sazalexter
Olezhek„Chyba v knize, na internetu to bylo řečeno mnohokrát. Pečte recepty z fóra. #
Olezhek
Byl jsem upečen podle nového receptu a kůra se ukázala být rovnoměrná. Nemělo by to být jako obyčejný bílý hrb?
sazalexter
Olezhek, vidět hodně vody, přečíst si výše uvedený návod, vážit mouku se šupinami, vodu se sklenicí ze soupravy.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren