"Bavorské sendviče"

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: Němec
Bavorské sendviče cookies

Složení

hořká čokoláda 100 g
olej 150 g
cukr 125 g
sůl štípnout
vejce 1 PC
mouka 200 g
mleté ​​lískové ořechy 100 g
citronová poleva
nasekané pistácie

Metoda vaření

  • Mezi obrovským počtem německých receptů na sušenky jsem našel křehké sušenky, které se mi líbily, a rozhodl jsem se je zkusit upéct.
  • Podle receptu by měla být čokoláda nasekaná. Dal jsem si na pečení čokoládové kapky a použil jsem je.
  • Maslo při pokojové teplotě nakrájejte na kostky a smíchejte s cukrem, solí, vejcem, moukou, ořechy a čokoládou.
  • Místo mletých lískových ořechů jsem do těsta vložil nasekané kešu.
  • A dal jsem méně cukru - bál jsem se, že to bude velmi sladké.
  • Těsto mi „vzalo“ více mouky, myslím, že stačí dát méně másla.
  • Bavorské sendviče cookies
  • Hněte měkké těsto.
  • Vyvařte těsto na tloušťku 0,5 - 0,7 cm a protože sušenky se nazývají „sendviče“, vykrajujte kruhy.
  • Položte kruhy na dřevěnou desku, přikryjte fólií a vložte do mrazničky na 20 - 30 minut.
  • Bavorské sendviče cookies
  • Vložte plech s cookies do předehřáté trouby (180-200 *) a pečte asi 15-20 minut.
  • Soubory cookie zakryjte polevou nebo hotové, nebo je můžete připravit s práškovým cukrem a citronovou šťávou.
  • Na glazuru posypeme pistáciemi.
  • Bavorské sendviče cookies
  • Lahodné drobivé sušenky!

Miska je určena pro

18 kusů

Pulisyan
Hororové shenkie butriks !!!!
NataliARH
Lud, já jsem maniak cookie! chutné a krásné!
Michaska
Lyudmilko! Mňam cookie! A navíc se snadno připravuje! Pěkný recept!
Ludmil_a
Sasha, Natusya, Irinka, Děkuji mnohokrát! Vaše pravda: chutná a rychlá. Včera večer jsem to udělal, ráno tam skoro nic není.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren