Zařízení na vaření uzenin v těstě (výrobník uzenin)

[grilovaná klobása pyshka-3, klobása IRIT IR-5124, pullman pl 1018, Výrobce hotdoggerů, hotdogger ENDEVER Skyline SM-18, vaflovač Dobrynya DO-2102 (grilovací klobása), pekáč Smile RS 3633 6 v 1]

Na našem webu jsem nenašel samostatné téma pro klobásu. Probíhají malé diskuse na téma „Kuchyňské drobnosti“ a recept Larisy-Doplety „Klobásy v těstě“.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0
Podle mého názoru je zařízení velmi hodné a zaslouží si samostatné téma.
Nyní se v Rusku prodává mnoho podobných zařízení od různých výrobců. Narazil jsem na následující jména a značky:
grilovaná klobása pyshka-3,
klobása IRIT IR-5124,
pullman pl 1018,
Výrobce hotdoggerů,
hotdogger ENDEVER Skyline SM-18,
vaflovač Dobrynya DO-2102 (grilovací klobása),
pekáč Smile RS 3633 6 v 1.
Myslím, že existují i ​​další. Ale všechny mají podobný vzhled, velikost a sílu.
Jedno z těchto zařízení jsem dlouho viděl v obchodě. Ale v té době nebyly žádné nápady, které bych chtěl implementovat do tohoto stroje. Avšak po roce, poté, co jsem si na našem fóru přečetl mnoho Temki a vícekrát jsem si olízl rty na těch nejchutnějších churrosech a koláčích v sendvičovači, jsem se rozhodl koupit hračku. Došel jsem k závěru, že právě takové zařízení by pro mě bylo pohodlnější a funkčnější.
Zpočátku jsem chtěl koupit bílou klobásu. Volba padla na Irita. Ale když jsem to viděl naživo, nekoupil jsem to, protože samotné zařízení vypadalo křehce a povlak byl také slabý, na jednom místě jsem si dokonce všiml čipu.
Koupil jsem Roster Smile RS 3633 6 v 1.
Chci s vámi sdílet svůj dojem z tohoto zařízení.

Raster Smile RS 3633 6 v 1.

Nejprve o vlastnostech deklarovaných výrobcem.

„Raster Smile RS 3633 6 v 1 pomůže zpestřit váš jídelníček novými lahodnými pokrmy, které můžete snadno vařit: smažené klobásy, domácí kotlety, klobásy do těsta, koláče s různými náplněmi, tvarohové tyčinky, bramborové tyčinky. Díky nepřilnavému povrchu se jídlo nelepí na bochníky pekáče.

Barva Pekáč na úsměv RS 3633 6 v 1: černý se šedým

Technické vlastnosti Roster Smile RS 3633 6 v 1:
Výkon: 750 W.
Nepřilnavý povlak
Tepelně izolované pouzdro
Ukazatel práce a vytápění
Pogumované nohy
Nepřilnavý povlak desek
Hmotnost: 1,1 kg

Kompletní sada Roster Smile RS 3633 6 v 1:
Seznam
Bambusové špízy (6 ks)
Kniha receptů.

Záruka na Roster Smile RS 3633 6 v 1 - 12 měsíců."

(Informace z webu )

[První dojmy.]

První dojmy.

Zařízení bylo úhledně zabaleno ve světlé krabici. Uvnitř byl manuál a sada bambusových tyčinek.


Seznam se mi líbil na první pohled. Malý, úhledně hotový.
Vnitřní povlak vypadá pevně, má šedivou barvu (Irit byl černý).


Západka umožňuje bezpečné spojení desek, což je důležité, protože těsto obvykle roste tak dobře, že by mohlo zvednout víko.

Výrobník uzenin má v zadní části místo pro navíjení šňůry. Můžete jej uložit svisle. Stojí přesně, nespadá.



Pokyn se mi líbil. Je ve formě malé knihy. 20 stránek v ruštině.


Jasně vysvětluje, jak připravit zařízení, jak jej používat, jak jej čistit. Existuje 5 receptů na koláče s různými náplněmi.


Neexistuje však žádný konkrétní test: je jednoduše naznačeno, že můžete použít křehký chléb, droždí nebo bafat. Bylo navrženo vařit další jídla: tvaroh a bramborové tyčinky, kebab. (Tyto recepty jsem zatím nepoužil, protože jsem neměl všechny přísady.)

První zapnutí a pečení.

Jemně umyjte vnitřní povrch tekutým čisticím prostředkem, otřete dosucha, naolejujte buňky a zahřívejte 10 minut, jak je požadováno v pokynech.Poté otřela talíře papírovým ručníkem a pokusila se upéct své první výrobky.
A tady na mě čekalo hořké zklamání.
Po ruce nebyl ŽÁDNÝ vhodný recept. Internet nabízel buď sušenky nebo kukuřičnou mouku. V pokynech nebyl napsán ani obvyklý těsto!
Poté, co jsem si přečetl prohlášení v tématu Dopleta, že na palačinky se hodí každý, jsem těsto promíchal na domácím jogurtu. Bohužel, nepečené. Byla to škoda!
Ale protože jsem si myslel, že stejné problémy mohou vzniknout i pro ostatní majitele, rozhodl jsem se provést řadu experimentů a najít jedlé možnosti pečení v tomto zařízení.

První závěry.

K dnešnímu dni se zařízení zcela rehabilitovalo!
Vaření:
omeleta,
tvarohové tyčinky,
bramborové tyčinky,
charlotte,
kefír koblihy.
Všechno vyšlo! Nejen pečené, ale také chutné.

Je velmi potěšující, že jsou všechny tyčinky upečené rovnoměrně. Četl jsem, že v některých jiných modelech je to problém. Píšou, že extrémní produkty jsou bledší než ty uprostřed. Ve Smiley nic takového neexistuje.

Některá doporučení a postřehy.

1. Při pečení některých druhů těsta dochází k intenzivní tvorbě páry (podobně jako u multivárny v programu „Parník“). Proto je nejlepší umístit zařízení pod kapotu.
2. Pokud při vkládání těsta do buňky nemůžete odhadnout množství, může přebytečná část vylévat z otvorů pro tyčinky. Proto stojí za to, abyste výrobník uzenin položili na desku nebo silikonovou podložku, aby bylo čištění snazší.
3. Při použití experimentálního testu, který jste nikdy netestovali, doporučuji upéct jednu tyčinku na vzorek. Podle mého názoru stojí za to ztrácet trochu více času než litovat zkaženého těsta.
4. Někdy je během pečení slyšet pískání, zdá se, že těsto rozbije zařízení. Nic špatného! Kromě toho, že se přebytečné těsto rozlije.
5. Vnitřní kryt lze velmi snadno setřít. Je to obtížnější, když se těsto lepí na plastové rukojeti. Na tato místa jsem dal vlhký hadřík. Pak je vše vyčištěno rychleji a snadněji.

A neocenil jsem toto zařízení, dělám to pravidelně, ale bez potěšení. Leno, doufám, že budu „nakažena“ dobrotami

[Helen!]

Helen! Pěkné zařízení! Také se na něj dívám .. Budu se zájmem čekat na recepty a dojmy!

[Tanya,]

Tanya, ráda, že jsme se podívali do Temky. Doufám, že bude možné zařízení rehabilitovat a dáte mu další šanci.

Irina, abych dlouho neochabl, půjdu vystavit první recept.

Tyčinky „Tvarohové kastrolky s rozinkami“ (v klobásovém hrnci Smile 3633) (Shelena)

Lenochka děkuji za téma :-) Jsem také majitelem této klobásy, koupil jsem ji pro tuto příležitost a pro další tři dlouhé klobásy nebo klobásy ležel dlouho nečinný a nyní se díky této temce budeme bavit :-) :-) :-) sám přidám to, co jsem udělal v jednom na 6 kusů, čajové lístky, moc se mi to líbilo !!! Tvarohové tyčinky jsou super !!

Udělal jsem totéž, ale byli odfouknuti
Udělal jsem tvaroh, droždí, chutnalo to s mletým masem, ale párky nooo ... praskly

to je těsto na palačinky a párky

to jsou párky v droždí

jsou to jen karbanátky z mletého masa

[Shelena]

Shelena, děkuji za zahájení tématu o tomto zařízení. Líbilo se mi to, používám to s potěšením. Cena emise (zařízení) navíc není vůbec vysoká.
Možná se o své recepty podělí někdo jiný.
Dívky, tady je úžasný a lahodný recept od Doplety pro náš spotřebič. Pečil jsem to již několikrát, velmi neobvyklé těsto v kombinaci s klobásou má vynikající účinek.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382808.0

Udělal jsem totéž, ale byli odfouknuti
Udělal jsem tvaroh, droždí, měl jsem rád mleté ​​maso, ale klobásy nooo ..
to jsou párky v droždí

Tanyulya, vyráběla jsi kynuté těsto stejně tekuté jako na palačinky z droždí, nebo jsi ho vyvalovala a zabalila z obyčejného chlebového těsta? Prosím řekni mi.

Tanyulya, udělala jsi kynuté těsto tak tenké jako na palačinky z droždí, nebo jsi ho rozválila a zabalila z obyčejného chlebového těsta? Prosím řekni mi.

Obvyklým těstem bylo vyváleno těsto, pak náplň a znovu těsto. S mletým masem nebo masem je to pohodlnější a chutnější než s párky.

[Tanechka]

Obvyklé těsto vyválilo těsto, pak náplň a znovu těsto. S mletým masem nebo masem je to pohodlnější a chutnější než s párky.

Tanechka, díky za odpověď. Má mleté ​​maso během této doby čas na smažení? Tloušťka těsta je asi 0,5 cm?

[Dívky,]

Dívky, jak jsem rád, že jste zde všichni! Můj sen se splnil: všichni majitelé těchto zařízení si budou moci vyměňovat úspěšné recepty, sdílet své osvědčené postupy.
Děkujeme, že jste neprocházeli!

Mleté maso má čas smažit, těsto vyválím na tenko. Klobásy se mi nelíbily, protože se lámou a láme těsto.

[Tanyulya]

Mleté maso má čas smažit, těsto vyválím na tenko. Klobásy se mi nelíbily, protože se lámou a láme těsto.

Tanyulya, Děkuji. : rose: Budu péct také s mletým masem.
Mimochodem, těsto z Doplety není roztrhané s klobásou, bylo testováno více než jednou.

Klobásy se mi nelíbily, protože se lámou a láme těsto.

Možná řeknu něco hloupého ... Ale když peču párky do těsta (i když v troubě), předřezávám párky podél těla ... A pak se nic nerozbije. To jsem se naučil ze své zkušenosti s jejich pečením v mikrovlnce.
Omlouvám se za rušení.

Ir, rozřezal jsem je a rozřezal, oni takhle háčkují své miláčky ..... no, mami, neboj se ... očividně takové fíkové klobásy.

[Tanyusha!]

Podle všeho Tanyusha! Myslím, že máte pravdu, protože klobásy jsou nyní ... hrozná věc! Nedávno jsem si zvykl vzít Buryata z Ulan-Ude ... Takže tam: maso ... A vůně ... Nebe a země se zbytkem hrůzy, která leží v obchodech ...

Zatímco lidé přemýšleli o klobásách, mletém mase a dalších dobrotách, podíval jsem se do ledničky a uviděl kefír, který vyžaduje urgentní provedení, a přišel s lahodnou večeří. :) Zde je výsledek.

Sladké tyčinky-palačinky s marmeládou z těsta na kefír (výrobník uzenin Smile 3633) (Shelena)



Takové „palačinky“ jsou vhodné v tom, že můžete použít jakoukoli náplň a je zapotřebí jen velmi málo oleje. Při používání časovače máte navíc hlavu a ruce volné pro různé užitečné kuchyňské úkoly. Moc se mi líbilo péct plněné palačinky.

Dnes jsem také udělal nějaké rychlé pochoutky. Podle oka jsem smíchal kefír, dvě vejce, cukr, kukuřičnou mouku a pšenici. Uprostřed jsem dal zmrazený rybíz. Děti se naučily najednou!

[Lena,]

Lena, myslíme stejným směrem!
Pro děti jsou sladkosti z tohoto zařízení velmi atraktivní. A dospělí to mají rádi.
Dnes jsem s potěšením vyzkoušel 2 druhy tyčinek: slané a sladké (mimochodem, také s bobulemi).

Tady. Také potřebuji o víkendu slanou džungli.

Jednou jsem vešel do obchodu pro domácnost a viděl asi 5 takových zařízení. Podívala se a prošla kolem. Mladší syn někdy žádá párky do těsta. A která společnost je lepší koupit takové zařízení?

A která společnost je lepší koupit takové zařízení?

Mám tuhle a jsem velmi šťastný. Všechno je upečené a bez problémů vyletí z buněk.
🔗

Lyudmila, díky. Vložil jsem to do košíku. Budu přemýšlet, jestli takové zařízení potřebuji.

Přidána kapitola „Některá doporučení a postřehy“ do mé druhé zprávy na 1. stránce. Doufám, že to někomu pomůže.

Přináší vám nové klobásové výrobky:

Masové tyčinky s rýžovou náplní (salámovač Smile 3633) (Shelena)


Velice se mi to líbilo. V receptu v komentářích jsem podrobně popsal své dojmy.

Přináší vám nové klobásové výrobky:

Jaké lahodné masové kuličky! Určitě to uvařím.

[Lyi]

Lyi, děkuji za hodnocení! Jsem rád, že se vám recept líbil. Vařte pro své zdraví!

Tady je výsledek mého experimentu s klobásovými omeletami.

Omelety plněné masem a sýrem v zařízení na výrobu klobás Smile 3633


Líbilo se mi to moc.Syn jedl tak rychle, že neměla čas se ohlédnout. Chytil jsem to z desky, abych vyfotografoval konečný výsledek.
Určitě to udělám. Experimentuji s náplní.

Pudinkové čluny plněné sleděmi, nakládanou okurkou a bramborami (výrobce uzenin Smile 3633) (Shelena)

[Elena]

Oh-oh-oh, kolik receptů mám takové zařízení, moje přátelství s ním nezačalo hned. Klobásy v těstíčku pro mě nefungují. Pečení z listového je lepší. Nezkoušel jsem to v droždí. Pak jsem vyzkoušel recept na sýrový churrosik v klobásovém stroji - opravdu se mi líbil. A je tolik věcí, které jsem neudělal, ale teď to určitě udělám. ElenaMoc děkuji za recepty

Leno, jak krásná se máš! A právě jsem se podíval na tohoto výrobce klobás v Ozonu, bylo to velmi lákavé zařízení, rozhodl jsem se hledat recenze na mém oblíbeném webu, jak to bylo v práci, a věděl jsem, že je určitě najdu tady, nemohlo to být tím, že tam nebyl HP a ne se mýlil. Přidám toto zařízení do svých nákupních plánů.

[Julie,]

Julie, Mila, děkuji za pěkná slova!

Mila, zařízení samozřejmě není nutné. Ale zajímavé, s velkými příležitostmi pro kreativitu. Pokud se rozhodnete to vzít, doporučuji to Smile. Není to špatný povlak, pečeme rovnoměrně a dostatečně rychle. Zabírá málo místa.

Julie, Líbí se mi zařízení. Vařím v něm pravidelně. Zdá se mi, že v klobásovém hrnci můžete vařit všechno, co se peče v churrosnici, prostě dejte více času. Budu muset vyzkoušet nějaký recept pro dívky.

Leno, stejně jako ty, kvůli krémovým koláčům jsem byl zmaten tímto výrobcem klobás, myslel jsem si, že by se v ní měly ukázat krásné. Tanyulya napsala, že padají, jak jste na tom s tím?
A také v něm chci vyzkoušet tvarohové koláče a máte krásné fašírky.

zařízení samozřejmě není nutné. Ale zajímavé, s velkými příležitostmi pro kreativitu.

Naprosto souhlasím! Leno, děkuji za příběh o této pekárně a za recepty na jídla v ní připravená! S vaší lehkou rukou jsem si to také koupil, opravdu se mi to líbilo! Vařila jsem v něm karbanátky a tvarohové tyčinky podle receptu Linadoc (trojúhelníkové koblihy v sendvičovači Steba). Opravdu jsem v tom rád vařil. Příště určitě vyfotím a ukážu, co se stalo.

Zdá se mi, že v klobásovém hrnci můžete vařit všechno, co se peče v churrosnici, prostě dejte více času. Budu muset vyzkoušet nějaký recept pro dívky.

oh prosím udělejte to vlákno .. Nedávno jsem ho viděl v obchodě a přemýšlel, jestli by nahradil churos?

Zhenya, dívky píší, že stejné těsto v churrosmakeru a vaflovém žehličce nebo nějakém jiném zařízení se chutí odlišně, říkají, že churros je chutnější. Ale v některých případech výrobník uzenin zvítězí ve tvaru, je snazší dát náplň do takové velikosti, takže si také zaslouží pozornost, zejména proto, že cena je tak atraktivní, toto malé zařízení už opravdu chci, nyní prohledávám internetové obchody a hledám, kde bude nákup výnosnější.

Možná je tedy chuť odlišná, protože tloušťka je jiná?
V churros se mi zdá tenčí .. a v klobásě je klobása

[Mila,]

Leno, stejně jako ty, kvůli krémovým koláčům jsem byl zmaten tímto výrobcem klobás, myslel jsem si, že by se v ní měly ukázat krásné. Tanyulya napsala, že padají, jak jste na tom s tím?

Mila, podívejte se na recept na lodě na této stránce výše, existuje mnoho fotografií. Během doby, kterou jsem navrhl, pudinky neodpadly, naopak si dokonale udržovaly tvar. Tanyulya pravděpodobně pečila méně.

oh prosím udělejte to vlákno .. Nedávno jsem ho viděl v obchodě a přemýšlel, jestli by nahradil churos?

Zhenya, i když se snažím, rozhodně nemohu porovnávat chutě (není tam žádný churrosmaker). Musíme se zeptat Tanyulyi - má obě zařízení, určitě dokáže říct o rozdílu nebo podobnosti.

Lera-7, Svetlana, Jsem velmi rád, že nebyli touto hračkou zklamáni. Podělte se prosím o své dobroty. Dobrých receptů nikdy není příliš mnoho!

A dnes jsem opět frustrovaný, napiekl jsem tvarohové tyčinky podruhé a znovu buď vypadají velmi tmavě, nebo spadnou a vyfouknou, pokud zkrátím dobu pečení. Nechápu, co dělám špatně, ale nemám chuť jíst spálené.

Elena, jak získáváš takové krásky?

[Julie,]

Julie, Věděl jsem všechno, radil jsem ti. Zkuste změnit svůj recept. Hned nahoře zmínila Svetlana takové výrobky z tvarohu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0

Elena, takže dnes jsem to už udělala podle jiného receptu, vzala recept na tvarohové koláče pro sendvičovač, ale výsledek je stejný, hoří. Ale jak to můžete udělat, ale ještě jsem to neudělal - znamená to, že dělám něco špatně a pointa pravděpodobně není v receptu, ale v mých běžných chybách. Doba pečení - 12 minut. Dal jsem - černé vyšly a 10 minut - odfouknuté.

A další otázka, a když pečiete tvarohové tyčinky, vychází těsto po okrajích?

Pokud to uděláte podle receptu, který je vyšší, jak tedy vypočítat správnou dobu pečení, na stejném místě má druhé zařízení jiný výkon?

[Julie,]

Julie, protože recepty jsou různé - pak v nich opravdu nejde o to.
Jak dlouho přístroj ohříváte?
Nepřidáváte příliš mnoho cukru? Možná to zmenšíte a přidáte rozinky dovnitř, nebo pak posypete hotové výrobky práškem?
Dáváte Mankeovi dost času na bobtnání? (To dodá tyčinkám po upečení „sílu“.)
Tvarohové těsto je při vaření v troubě často rozmarné, pomalý vařič. Miluje odpadávat a nemusí se ani péct.
Zkuste upéct něco jiného. Porovnejte fotografie a udělejte závěr.
Vaše zařízení se může přehřívat. Koneckonců existují také vadné jednotky.

A další otázka, a když pečiete tvarohové tyčinky, vychází těsto po okrajích?

Ne, nevychází to. Nejprve jsem speciálně upečl 1 kus, abych přesně vypočítal množství těsta a odhadl čas.

Pokud to uděláte podle receptu, který je vyšší, jak tedy vypočítat správnou dobu pečení, na stejném místě má druhé zařízení jiný výkon?

Přesně, jak navrhuji výše - upečte jednu věc a vše spočítejte. Nebo se zeptejte Lera-7 (Svetlana).

Lena, děkuji za rychlou odpověď !!! Přečetl jsem si diskuse podle receptu Světlany a dospěl jsem k závěru, že to pravděpodobně bylo také otázkou tvarohu a jeho obsahu vlhkosti. Jen teď jsem nepochopil, které těsto je lepší udělat - tenčí nebo silnější? Při pečení těsto vycházelo docela aktivně po stranách (pravděpodobně jsem dal hodně, a pokud dáte méně, pak nebudete objemní, ale některé poloviny. Zkusím přidat méně cukru. Další otázka - vyndáte je okamžitě nebo o něco později po vypnutí spotřebiče ?
Rozhodně potřebuji dosáhnout dobrého výsledku, jinak jsem si toto zařízení koupil pod přesvědčením na téma, že všechny ty odpadky, dopřát si a skončit. Takže nemohu ustoupit. Dosáhnu pozitivního výsledku !!!!

Zítra zkusím omelety - možná šťastnější

[Julie,]

Julie, samozřejmě vše dopadne! Neváhejte.
O tvarohových tyčinkách. Moje těsto je silné. To je jasně vidět na fotografii v receptu (znovu zkontrolujte se zvětšením). Aplikoval jsem to malým kopcem. Okamžitě po signálu časovače ho vytáhnu.

Přečetl jsem si diskuse podle receptu Světlany a dospěl jsem k závěru, že to pravděpodobně bylo také otázkou tvarohu a jeho obsahu vlhkosti.

Mám podezření, že jste se s tvarohovým těstem příliš často nesetkali. Hodně záleží na obsahu tuku v tvarohu a na jeho kvalitě.

Mám podezření, že jste se s tvarohovým těstem příliš často nesetkali. Hodně záleží na obsahu tuku v tvarohu a na jeho kvalitě.

Samozřejmě to zkusím pokusem a omylem. Je dobré, že alespoň manželství dopadne, i když velmi opálené, ale chutné !!!!

To je útěcha.
Nadměrné spálení sluncem je primárně zodpovědné za přebytečný cukr. Začněte tím, že ji snížíte.
Šťastné experimenty!

Děkuji!!!

Ahoj holky!
Nyní jsem prohledal všechny online obchody, klobásu Smile jsem našel pouze na Ozonu.V DNS jsem našel horkého doggera ENDEVER Skyline SM-18 a zdá se, že i ten je již v obchodě našeho města. Pravděpodobně půjdu dnes a podívám se na něj blíže, protože na fotografii je hezký. Je pravda, že je to pouze pro tři klobásy, ale velikost topné plochy je označena jako 230 x 130 mm. Leno, mohla bys změřit desku ve svém emotikonu?
Mimochodem, o ENDEVER se říká, že může smažit párky v rohlíku, vafle, mini kebab. bylo by zajímavé zkusit vařit kebab.