Divoká paní
Servisní instrukce. Automatický pekárna chleba Panasonic SD-207

Domácí pekárny Panasonic SD-206, SD-207

Popis minipekárny SD-207
Hosteska, zachraň! Mám úkol, který je téměř nemožný:

1. moji rodiče mají pekárnu chleba Panasonic SD-206 (ano, přesně 206)

2. Očekává se, že v něm upeču chléb na chatě (tedy kromě běžného přístupu na internet, kde jste vy a spousta rad, aniž byste „běhali do obchodu a kupovali něco rychle potřebného“ atd.). )

3. Nikdy jsem nepečil chléb a nikdy jsem neviděl pekárnu svých rodičů

Ano, pochopili jste správně, nebudu mít příležitost cvičit a musím si koupit potraviny předem.

Už jsem skenoval síť, rozuměl jsem (teoreticky) základním principům práce s „dívkou“, ALE:

jak odlišit recept vhodný pro daný sporák od nepoužitelného?
Tento model má následující funkce:

Druhy chleba:
1. Základní
2. Celá pšenice
3. Vícezrnné
4. francouzština
5. Pizza
6. Pečeme jen

Režimy:
1. Pečeme
2. Pečeme rychle
3. Pečeme sendvič
4. Pečte rozinky
5. Těsto
6. Těsto rozinky

7 režimů přípravy těsta
12 režimů pečení

3 velikosti bochníku a 3 typy krusty

(dost na to, aby se mi točila hlava)

Na fóru jsem četl, že recepty z knihy nelze použít. A co je možné?

Poraďte, nenechte osobu zmizet!

Nemám hlad po kulinářských specialitách. Chtěl bych pár základních osvědčených receptů s tipy na ingredience a několik doporučení od zkušených produktů. Nějak tam budu plavat!

Předem děkuji za zaslání správným směrem!

(a stále musím ovládat multivark ...)

Korata
Citace: Divoká paní


Na fóru jsem četl, že recepty z knihy nelze použít. A co je možné?

Zde jsou již opravené recepty pro Panasonic #
Druhy chleba:
1. Základní - základní
2. Celozrnná pšenice - celozrnná
3. Vícezrnný - nemohu navrhnout analogii 253. Možná
italština
4. Francouzština - francouzština
5. Pizza - pizza
6. Pečeme jen - pouze pečivo

Režimy:
1. Pečeme - hlavní
2. Pečte rychle - zrychlené pečení
3. Pečte sendvič - nevím
4. Pečte rozinky - pečené zboží s rozinkami
5. Těsto - těsto
6. Těsto s rozinkami - těsto s rozinkami

Divoká paní
Moc vám všem děkuji! Rozuměl jsem dávkovači. V mém případě po hnětení těsta po zvláštním signálu dejte vše, co je do dávkovače v 253.

Vícezrnné - nastavení pro pečení chleba z různých druhů mouky. To je například. jeden z fórových receptů na pohankový chléb s přidáním celozrnné mouky je očividně právě takový případ. A už jsem ho viděl.

Bake Sandwich je sendvičový chléb.

Například. recept na „Sweet Orange Bread“ pro tento režim.

Suché droždí 1/2 lžičky
Pšeničná mouka - 425 g
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Olej - 15 g (1 polévková lžíce. L.)
Sušené mléko - 1,5 lžíce. l.
Sůl - 1 lžička
Voda - 310 ml

Režim Basic Bake Sandwich produkuje středně velký chléb.

S 253 hloupě srovnávám podle pokynů. Stáhl jsem opravené recepty, ještě jednou díky!

Vejce, mléko a francouzské recepty vložila do zápisníku. Myslím, že to je už dobrý začátek.

Rodiče milují různé variace na téma žita. Zásobím se tedy moukou a po naplnění ruky přejdu k černému chlebu.

A fórum multivarů již vyšplhalo a naplnilo celý notebook receptů a tipů. Lola - SUPER !!!

Je skvělé, že je tolik zkušených a pohotových lidí!

Lahodný chléb pro každého!
Aglo
Pokyny ke stažení zde:
🔗
Recepty jsou správné a podobné receptům uvedeným v pokynech pro Panasonic 207. Neslyšel jsem o chybách v receptech pro modely 206 - 207.
Divoká paní
Citace: Aglo

Pokyny ke stažení zde:
🔗
Recepty jsou správné a podobné receptům uvedeným v pokynech pro Panasonic 207. Neslyšel jsem o chybách v receptech pro modely 206 - 207.

Děkuji! Mám instrukci, je to jen to, že všude jsou zmíněny pouze modely 207 a 253 a zkušení lidé píší, že pekárna chleba je pro pekárnu odlišná ... Mimochodem, porovnal jsem recepty pro 206 a 253 - poměry pro stejný typ chleba stejné velikosti se liší (například množství kvasinek a vody). Musíte tedy vykouzlit recepty ...
Lola
Divoká paní když jsem se informoval o výrobcích chleba (před nákupem), vysvětlili mi to takto: modely 206 a 207 jsou identické. Jediný rozdíl je v tom, že 206 bylo vyrobeno pro Německo a 207 pro Rusko. A na panelu je 207 nabídek v ruštině a 206 (pokud se nemýlím) v angličtině.
Pokud jde o výběr receptů, stačí si vybrat ty nejoblíbenější a osvědčené, protože je jich zde a na jiných stránkách velmi mnoho. A pokud budete mít nějaké dotazy, pomůžeme celému světu. Nenecháme vás v problémech.
Aglo
Divoká paní
Panasonic 206 a Panasonic 207 jsou prakticky stejné. Jediný rozdíl je v šířce hnacího řemenu směšovače.
Pokud jde o recepty z pokynů, je lepší začít používat ty původní než z Panasonic 253.
Recept na pšeničný chléb byl testován jak na vodě (v originále), tak s mlékem.
Pravidelně peču vaječný chléb podle pokynů v receptech, i když jsem dal 1 vejce a 210 ml na průměrný bochník. mléko.
S recepty tedy musíte kouzlit ..
Celkově musíte s recepty vyčarovat ne tolik, kolik potřebujete k dosažení správného poměru mouky a kapaliny. Mouka je jiná. U neznámých receptů je dobré pravidelně otevírat víko, abyste mohli dávku ovládat.
To je diskutováno na všech fórech o pekárně, bylo řečeno na tomto fóru.
Stručně: 10 minut po zahájení hnětení by se měla vytvořit koule těsta. Kbelík se nelepí na stěny, těsto je mírně lepivé, ale nelepí se na prsty. Pokud je těsto vodnaté, přidávejte po troškách 1 - 2 lžíce. lžíce mouky. Pokud je těsto strmé, suché, zalévejte.

A také mám UPS, dokonce jsem ji přizpůsobil pro ledničku
Zde je nutné korelovat výkon UPS s výkonem kamen a ujasnit si, zda je schopen vydržet 50 minut. (doba pečení) výkon 550 wattů.
A chladnička není pro většinu UPS nejlepší zátěží. Stále nic při práci ze sítě, ale při práci na interních bateriích (při ztrátě 220 V), jako by UPS nezemřela na proudový náraz v okamžiku zapnutí chladničky.

eletra
Možná mi pomůžete ..
Mám Panasonic SD - 207, instrukce je ztracena, samozřejmě jsem našel spoustu receptů a technických pokynů na internetu, ale nenašel jsem, v jakém pořadí a kolik přísad by mělo být přidáno. Řídím se vašimi recepty, ale dočetl jsem, že existují některé modely, ve kterých je jiná sekvence plnění ingrediencí, jaký druh droždí je třeba nejprve položit, ale kde na konci.

A další otázka, někteří lidé pečou v čerstvém mléce a kolik by se pak mělo počítat ve formě čerstvého mléka místo sušeného mléka a vody?
pupsik1993
Mám stejné potíže.
Když jsem se pohnul, kniha byla ztracena a bez ní se cítím jako bez rukou.
Odpovězte někomu.
Pomoc!!!!!!!
Lenusya
Našel jsem to !!! Pokyn s recepty na SD-207

🔗
Aglo
Podle adresy
🔗
Manuál Panasonic SD - 207 ve formátu pdf. K otevření potřebujete bezplatný Adobe Acrobat Reader nebo stejně běžný Foxit-Reader (preferovaný).
Poštolka
Dívky, pomalu začínám hlásit o lovu na Avito - číslo šarže 1 - aniž bych se díval, podle reklamy chytání tenisek, se zmocnili takových kamen: Panasonic SD-206. Nové, ale bez pokynů, služka v Japonsku, vypadá to, že je dokonce funkční (opravdu jsem to nekontroloval, zapnul jsem na volnoběh, ukazatele běží, čepel se točí - držte pěsti, doufám, že to funguje)
Nyní k otázce: V Panas 206 všechny popisy na internetu uvádějí chléb o hmotnosti až 500 gramů. Stáhl jsem si pokyny, viz - velikost L - 500 gr. MOUKA. Jaká je přibližná hmotnost hotového chleba? Vychází 750 gramů? Nebo dokonce kilogram To znamená přepočítat, pokud vůbec, na kilogramové recepty (zatím trénuji pouze Moulinex do 1500 gramů)?

Sakra, jsem ztracen dokonce. Soudím to podle prvního z mých oblíbených receptů:
Toustový chléb v pekárně
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=804.0
Tam mouka v receptu 380 gr. v mém Moulinexu jsem vždy vystavoval chléb velikosti „750 gr“ -mm (nejmenší), vždy vycházel skvěle. Vypadal třikrát oblíbený recept
Moulinex OW-500230. Bílý chléb „okem“.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0
- recept na mouku je 700 gramů na kilogram ... Něco, co jsem úplně ztratil. Pokud, v přibližném vyjádření pro hotový chléb, jaké jsou hodnoty VÁHY bochníků z tohoto modelu - L - pro 500 g MOUKY M - 450 g MOUKY S - 300 g mouky?

Ale obecně se mi na první pohled líbila kamna, opravdu doufám, že se s nimi spřátelím a plně se ohlásím, s fotkami atd.
PS
Trvalý internet je i nadále nedostupný. Teď jsem opět „na návštěvě“ (s dětmi na BM)
sazalexter
Citace: Poštolka
L - na 500 g MOUKY M - 450 g MOUKY S - 300 g mouky?
Hotový chléb bude 500 g, 700 g a 900 g. Tato informace pochází z pokynů. V zásadě existuje malý rozdíl od moderního Panasonicu v mouce 600 g - XL, 500 g - L, 300 g-M
Poštolka
sazalexter, Děkuji. Samozřejmě jsem doufal v dítě, ale v každém případě jsem chtěl ve sbírce nějaký druh Panasonicu, když jsem ho ovládal. Obecně se mi stále líbí tato kamna.

zejména proto, že mám ve své skrýši další exotiku, určitě existuje dítě, ale nevím, co s ní je, jsem v procesu extrémně ekonomického přesunu sám, takže zařízení je odstraněno a my se stěhujeme

cw
Ahoj pekaři
stojí teď za to vzít si takový model
nebo je novější model lepší ...?
Děkuji
sazalexter
cw, Nenájdete nový, pouze použitý a toto je loterie.
cw
Citace: sazalexter
pouze použité a toto je loterie.
a jaká je loterie, protože kbelík je téměř nový a co ještě vidět ...?
se SW.
Poštolka
cw, moje se ukázala jako perfektně fungující, opravdu nová, stále perfektně pluje, pečivo je úžasné. Měl jsem štěstí a ona ke mně skutečně přišla se všemi vnitřními obaly na balení, očividně, jak řekl prodejce, stála celou tu dobu na mezipatře, neuzavřená - vypadala - složená - a zapomněla na to. A koupil jsem to, aniž bych se díval z Izhevsku, předplacené poštou. Uhh, bál jsem se.

Ale to exotické dítě, o kterém jsem psal výše - měla smůlu - přišlo to zlomené. A i když to nebylo drahé, bylo to stále velmi urážlivé. Tak se to stává.

cw
Citace: Poštolka
Poštolka
Anna vítej
ale řekni mi, můžeš upéct ostružinu jako pšenici a žito ...? bílá, protože to nejde dobře ...
jaký program na to má?
a pokud jsem pochopil, její test proběhne pouze jednou, soudě podle videa na YouTube
se SW.
sazalexter
cw, Hlavní program. Stejně jako v mnoha jiných HP
cw
Citace: sazalexter
sazalexter
mám to
někteří z nějakého důvodu na programu upečou francouzský chléb ...
v době vzestupu k hlavnímu se ukázalo, že není dostatek času na zvednutí žita ...
nebo něco zaměňuji
Děkuji
Sukhirunchik
Dobrý den! Řekněte mi, má smysl koupit model 207?
sazalexter
IrinaPokud je to velmi málo použité, je to možné, jen těžko najdete nový.
Sukhirunchik
Říkají, že to použili dvakrát.
sazalexter
Irina, Podívejte se, zda uvnitř kbelíku nejsou škrábance, a nepoužívaná kamna nemají nahnědlou barvu v komoře na vnější straně kbelíku.
Sukhirunchik
Díky za tip, určitě se podívám!
Markilena
Měl jsem Panasonic 255, část se rozbila, což stojí 1 tisíc. hřivna. , nabídněte známé za 1500 Panasonic 207, bu, ale v dobrém stavu. Je model 207 starší než 255? Pečlivě a důkladně jsem vybral recepty pro 255. Jsou vhodné pro 207? A co byste obecně poradili?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren