Celozrnné dýňové vafle

[Vafle jsou křupavé, voňavé! Podle mého vkusu cukr nestačí, ale pokud ho jíte s marmeládou, po ochlazení je gumový.]

Celozrnné dýňové vafle

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mléko	250 ml.
Dýňové pyré	120 g
Rostlinný olej*	3 lžíce. l
Pšeničná mouka, prémiová	120 g
Celozrnná pšeničná mouka	180 g
Prášek na pečení	2 lžičky
Vejce (SB)	1 ks.
Cukr	2-3 st. l
Sůl	0,5 lžičky
Vanilin	na špičce nože
Mletá skořice (volitelně)	0,5 lžičky
Muškátový oříšek (volitelně)	štípnout

Metoda vaření

• Ve velké misce rozšleháme mléko, žloutek, dýňové pyré, olej a cukr
• 
• Protein rozšlehejte do silné pěny, odložte stranou (nejlépe v chladničce)
• 
• V samostatné misce smíchejte obě mouky (síto), prášek do pečiva, sůl, skořici, muškátový oříšek a vanilin.
• 
• Kombinujte postupně s tekutými přísadami, dobře promíchejte
• 
• Jemně vmíchejte do těsta našlehaný protein.
• 
• Pečte v předehřátém vaflovém žehličce na silné vafle po dobu 5-6 minut. (Pečil jsem v sendvičovači Steba SG 35 na silných vaflových deskách po dobu 5 minut)
• 
• 
• 

Miska je určena pro

7 ks

Program vaření:

Sendvičovač Steba SG 35

Poznámka

* Mám arašídy

Vafle jsou křupavé, voňavé! Podle mého vkusu cukr nestačí, ale pokud ho jíte s marmeládou, po ochlazení je gumový.

Ooooh, recept speciálně pro mě! Jen přemýšlím o tom, kam připojit obrovské množství dýňového pyré sklizeného ne v paměti.
Lenochka, díky!

Je to jen, že nevidím krok za krokem?
Otázka je objasněna. Omlouvám se za paniku!
Vafle jsou úžasné! A díky za krok za krokem jim! Všechno je malováno v nádherných detailech!

[Galinka]

Galinka, pro vaše zdraví! Jsem rád, že jsem to dostal. Mám toho taky hodně od předminulého roku. Dýně toho roku nerostla, takže tato populace byla velmi užitečná

[Irina]

IrinaDíky, byl bych rád, kdyby se recept hodil

[Lena]

Lena, nebude mít čas stát se gumovým! pojíme všechno horké

[Lena]

Lena, nebude mít čas stát se gumovým! pojíme všechno horké

Měli na mě čas, cítili, že je tam skořice

Děkuji mnohokrát! Udělal jsem to pro svého manžela - stevií a posypal jsem mou dceru práškovým cukrem. Myslel jsem, že takové dietní nebudou chtít jíst. oblíbené - Liege, se spoustou másla. Ale ne! Snědla plácnutí rtů a řekla. že tyto vafle jsou nejlepší! A pravděpodobně jsem udělal 10 typů! A to jsou ty nejvíce dietní!

[Markilena]

Markilena, na zdraví

Myslel jsem, že takové dietní nebudou chtít jíst. Ale ne! Snědla plácnutí rtů a řekla. že tyto vafle jsou nejlepší!

Wow! Jsem velmi ráda, že moje dcery měly pekitské vafle zdravé

Děkuji mnohokrát. Recept je dobrý. Vafle se ukázaly jako nadýchané, lehce sladké, s kořeněnou vůní, která je dána skořicí a muškátovým oříškem. Je pravda, že dýně není vůbec cítit. Je to vynikající bez jakéhokoli džemu. Mohu použít celozrnnou mouku?