Zmrzlina "Čerstvá okurka"

Zmrzlina "Čerstvá okurka"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
čerstvá okurka	350 g
řecký jogurt	100 g
krém (35%)	200 g
cukr	50 g
voda	50 ml
kopr	2-3 větvičky
sezam	2 lžičky
sůl	štípnout

Metoda vaření

• Vařte cukr a vodní sirup. Ochlaďte úplně.
• Oloupejte, nakrájejte a nakrájejte okurky mixérem v bramborové kaši s koprem.
• Do okurkového pyré přidejte cukrový sirup, jogurt, sůl, sezamová semínka a smetanu.
• Porazte všechno znovu.
• Směs zamrazte ve výrobníku zmrzliny.

Zajímavé i krásné! Jaká chuť převládá, sladká? Nebo neutrální?

Jo, tak nečekané. Zmrzlina a ... okurka. Kdo říkáte, že nebude věřit))) Určitě to vezmu do provozu. Pokud by to nebylo pro tukovou smetanu, obecně by to byla zmrzlinová strava

Zajímavá kombinace! Odtaženo k záložkám

Pokud ne pro tukovou smetanu

Jogurt, a to je vše!

Jogurt, a to je vše!

V sezóně bude nutné zkusit to a to, a tak se připravit. Jsem si jistý, že to bude chutnější se smetanou, ale moje srdce jde na dietnější variantu.

Wow! Jak zajímavé a nečekané! Jsem si jist, že taková neobvyklá zmrzlina bude pro hosty příjemným překvapením a bude si ji určitě pamatovat.

Místo sirupu můžete dát med (pouze pravý, ne koupený v obchodě). Myslím, že to bude velmi chutné!

Dívky, jsem ráda, že jste věnovali pozornost receptu
Zmrzlina není příliš sladká, ale je tak aromatická a velmi osvěžující. Kupodivu to není mastné, navzdory přítomnosti silné smetany. Možná proto, že v okurkách je dostatek vody a ona krém zředila.
Jako dietní variantu můžete použít nízkotučný tvaroh a jogurt.

Místo sirupu můžete dát med

Nejprve jsem také chtěl dát med, ale pochyboval jsem, jestli se ve studené směsi rozpustí. Až to příště vyzkouším, med se k okurkám hodí

Med se perfektně rozpustí v okurkovém pyré. To vše se potom kombinuje se smetanou.
Udělal jsem něco podobného s medem a přidal jsem mátu.
Tady zde se zobrazí recept.

Aha! Třída! Okurkový marog! Nikdy by mě nenapadlo proměnit okurku v marozhko.

Med se dokonale rozpouští v okurkovém pyré

Zkusím to příště. A přebytečné vody bude méně, v okurkách je ji už dost

Okurkový marog!

ale líbilo se mi to, velmi osvěžující.

[Zaškrtnutí!]

Zaškrtnutí!Jaký zázrak! Tento recept je zajímavý. Děkuji!

Jak zajímavé a nečekané!

Podle prvního bodu tohoto vykřičníku! A už mě nepřekvapuje - tuto osvěžující chuť jsem si plně představoval. Děkuji, Gala, za recept - určitě ho použiji!