Pečený salát z červené řepy se šproty a nakládanými vejci

Pečený salát z červené řepy se šproty a nakládanými vejci

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Pečená mladá řepa	2 ks malý
Čerstvá okurka	1 ks. střední
Šproty	6 ks
Šalotka nebo červená sladká cibule.	2 ks
Červená bazalka a mladé listy řepy	hrst
Slepičí vejce	1-2 ks
Borodino plátky chleba	8 ks malý
Křepelčí vejce marinovaná v sójové omáčce (volitelně)	3 ks
Nerafinovaný rostlinný olej	2 lžíce. l.
Mořská nebo černá sůl
Citronová šťáva nebo vinný ocet	0,5 lžičky

Metoda vaření

• Navrhuji salát, který může dobře nahradit letní večeři nebo oběd, zvláště když stále není dostatek zeleniny, ale zároveň tělo touží po zdravém, uspokojivém a zároveň lehkém.
• - Pečte řepu ve fólii do měkka, ochlaďte ji a oloupejte. (Samozřejmě můžete vařit v trochě vody nebo páry)
• - Vařená vejce nastrouháme na dno misky a rovnoměrně je rozložíme.
• - Řepa a okurka, nakrájené na tenké dlouhé plátky škrabkou na zeleninu, srolovat do kroužků a krásně ležet na strouhaných vejcích a střídat se navzájem.
• - Odstraňte přebytečný olej ze šprotů a vložte je mezi zeleninu.
• - Ozdobte salát listy bazalky a mladé řepy. Rucola je také dobrá. Přidejte šalotku nakrájenou podélně.
• - Chcete-li přidat elegantní a orientální nádech, ozdobte pokrm oloupanými vařenými křepelčími vejci, nakrájenými na poloviny a nakládanými přes noc v sójové omáčce.
• - Salát pokapejte nerafinovaným slunečnicovým olejem a několika kapkami citronové šťávy nebo vinného octa.
• - Ozdobte chlebovými lupínky Borodino. U hranolků musíte Borodino chléb nakrájet na co nejtenčí plátky a sušit v troubě, dokud nezhnědne, to znamená připravit krekry. Čipy by měly na světle prosvítat, můžete je před sušením pokropit česnekovým olejem. Je to tenký řez, který dává salátu krásu a originalitu.

Miska je určena pro

2 porce

Wow !!! jak velkolepé! Myslím a chutné
Jsem rád !!!

Fotka je tak lákavá! Je nemožné se dívat, chtěl jsem jíst! Nakládal jsem také vejce, zvrhlík !

Wow !!! jak velkolepé! Myslím a chutné
Jsem rád !!!

Chutné a neobvyklé, i když v chuti nic výjimečného! Zkuste to, pokud máte rádi šproty.

[„Čínská čajová vejce“]

Nakládala také vejce, úchyl!

Ne ... stále marinujeme vejce jen v sójové omáčce, myslím, že je to trik! A co tam marinovat, oloupat, polít sójovou omáčkou a příští ráno je to hotové.
I když se můžete zvrhnout a dělat „Čínská čajová vejce“ - pro 6 vajec, asi 2 lžíce. l. tmavá sójová omáčka, 1 lžička. l. sůl, půl hvězdičky badyánu, pokud se nemýlím, a pár sáčků černého čaje. No a odpovídající technologie vaření. Nevím, existuje na webu takový recept?! Tady ano, již je to pro Rusa perverze čisté vody.

existuje takový recept na webu?!

Ne, rozhodně ne. Právě jsem to vařil v čaji, jen aby to vypadalo hadí

Ne, rozhodně ne

No, tak to nějak urovnám, možná ještě budou takoví amatéři jako my.

[Olcha!]

Vooot! Hříšný! Miluji šproty! Přímo jako Felliniho Kruchiani v rozhovoru, který bez zastavení jedli sardinky!
A obecně, jako by mi připravila talíř, Olcha! Dal jsem všechno, co miluji!

A obecně Olcha, jako by pro mě připravila talíř! Dal jsem všechno, co miluji!

Je skvělé, že jsem byl potěšen, zkusil jsem to!

Jako vždy, krásné, chutné a originální! A hlavní věc je jednoduchá a užitečná :-) :-) Respektujte Olechku !!!!

Mám velmi rád všechny přísady - zejména šproty, skutečné šproty! A myšlenka s vejcem je obecně důvěryhodná.

Fotka je tak lákavá! Je nemožné se dívat, chtěl jsem jíst! Nakládal jsem také vejce, zvrhlík !

No, slovo od slova, právě jsem si to myslel! Je čas, abych dlouho spal, ale slintám po tabletu
Radusechka, no, jaká jsi chytrá holka, Olgo, uvařila tak chutnou pochoutku!

Olenka, jsi talent - z takových jednoduchých produktů jsi vytvořil mistrovské dílo
Stále se dívám a dívám se na tento obrázek Ha, a to nejen při pohledu, už jsem na seznam napsal, abych si koupil křepelčí vejce. Dnes je budu nakládat a zítra budu jíst salát
Mimochodem, už rok nebudu nakládat vajíčka, ale dnes dám zub, nálevu

[rád]

rád, velmi zajímavá kombinace produktů, a všechny spolu ladí, aby byly na jednom talíři
A design je krásný, DĚKUJEME!

Olya, vypadá skvěle - skutečné zátiší v talíři!

[Léto]

Léto, Chuchundrus, MariS, Správce, irysikf, Léto,lettohka ttt, holky! Chválili mě tady a projevili zájem o recept, ale ani mi to nevydechne! Děkuji vám všem za váš upřímný přístup!

Miluji všechny přísady - zejména šproty, skutečné šproty!

A miluji, ale ne často, ale v lovu!