Snídaně „aristokrat“ - camembert, pečený s jahodami a likérem „Amaretto“, k ledovému šampaňskému

Snídaně „aristokrat“ - camembert, pečený s jahodami a likérem „Amaretto“, k ledovému šampaňskému

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Kvalitní obal Camembert	1 ks.
Jahody jsou nejsladší	1-2 ks
Amaretto likér nebo rum (koňak)	1 polévková lžíce. l.
Pražené mandle	3-4 ks
Sklenka šampaňského nebo šumivého bílého vína
hnědý cukr	pár špetek

Metoda vaření

• Jak víte, pouze aristokrati pijí šampaňské k snídani a ... více v textu! Každému není zakázáno cítit se v krásnou letní neděli jako aristokrat! Ale co si dát se sklenkou osvěžujícího šampaňského? Samozřejmě, hermelín, a ne jednoduchý, ale pečený pod likérem Amaretto, posypaný smaženými mandlemi a zdobený karamelizovanými jasnými, sladkými a aromatickými jahodami, aby se zvýšil dojem! Je to ona, kdo zde hraje na hlavní housle, takže si vyberte ty nejsladší, šťavnaté a voňavé!
• Ujišťuji vás, že takto uspokojíte svůj polední hlad, že si před večeří nic jiného do úst nevezmete! Ochutnáte chuťový zážitek až do večera. A večer, když si hlad vybere svou daň, s povzdechem lítosti, že v naší době není luxus k dispozici všem nepřetržitě, začněte vařit obvyklou večeři.
• - Oloupejte hermelín z papíru a nakrájejte horní krustu do kruhu. Existují tipy, jak to jednoduše odříznout, ale doporučuji nejprve řezat podél obrysu a potom odstranit kůru tenkou vrstvou. Při této metodě sýr nebude vytékat z kůry.
• - Nakrájejte jahody a položte nakrájené na sýr, mírně utopte a posypte špetkou hnědého cukru.
• - Mrkejte na sýr Amaretto nebo na některý z vašich oblíbených lihovin, jako je likér, rum nebo koňak.
• - Předehřejte troubu, nejlépe na grilu, a sýr pečte pod grilem po dobu 3–4 minut, dokud sýr zcela nezměkne a nezačne se tavit.
• - Pokud existuje forma, která má vhodný průměr pro vybraný sýr, je lepší ji v něm vyrobit, pak může být sýr pečenější.
• 
• 
• 
• Sýr můžete péct v dřevěné krabici, pokud máte to štěstí.
• - Ihned podávejte se studeným šampaňským.
• Užijte si, alespoň trochu odloučení od našich věčných problémů!
• Na zdraví!
• Pokud máte nějaké problémy s troubami nebo grilem a zavřete oči, doporučil bych vám šeptat, abyste sýr zahřáli v mikrovlnné troubě.

Poznámka

Cammbert (francouzský hermelín) je druh měkkého sýra vyrobeného z kravského mléka. Má barvu od bílé po světle krémovou. Má jemnou, lehce houbovou chuť.
Venku je Camembert pokrytý načechranou bílou krustou tvořenou speciální sýrovou formou druhu Penicillium camemberti nebo Penicillium candidum. Předpokládá se, že první Camembert vyrobila v roce 1791 normanská rolnická žena Marie Harel. Podle legendy Marie Harel během francouzské revoluce zachránila před smrtí mnicha, který se skrýval před pronásledováním a který jí z vděčnosti odhalil tajemství, že tento sýr poznal jen jemu.
Tuto legendu o původu sýra poprvé představil široké veřejnosti starosta malého francouzského města Vimoutier. Všechno to začalo tím, že na začátku 20. století používal jeden lékař k léčbě svých vážně nemocných pacientů normanský sýr. Vyléčení pacienti z vděčnosti postavili na jeho počest malý pomník poblíž vesnice Camembert. A pak se starosta prohrabával v archivech a zjistil, že na konci 18. století ve vesnici Camembert žila jistá Marie Arel, která obchodovala na trhu s neobvykle chutným a neobvykle vypadajícím sýrem.A v roce 1928 se na náměstí Vimoutiers konalo slavnostní otevření památníku na počest dívky a slavného sýra.
Sýr, který dnes nazýváme Camembert, se však objevil až na konci 19. století. V roce 1890 vynalezl inženýr M. Ridel dřevěnou bednu, která se používala k přepravě tohoto sýra, a umožnil jeho přepravu na velké vzdálenosti, zejména v USA, kde se stal velmi oblíbeným. Tyto boxy se používají dodnes.
Camembert získal popularitu během války v letech 1914-1918. Od začátku války byly pro armádu nakupovány canthal a grier, které byly pro dva miliony vojáků neustále nedostatečné. Normanští výrobci sýrů začali Camembert dodávat armádě ve velkém množství.
(Wikipedia)

Bože Camembert! Kde to teď mohu získat? V naší vesnici ne. Zatím není nahrazen importem. Budu sedět a povzdechovat si.

[Most]

Most„Soucitím, nedokážete si ani představit jak! Nejvíce dostal případ v obchodě
" Podzemí".

Ano, možná to pochopím jakým způsobem. Přidat recept do záložek.

A právě se připravuji na tento krásný recept ... Chci být aristokrat
Viděl jsem video, kde šéfkuchař v restauraci nakrájel hermelín na proužky přímo v krabici, nalil víno do řezů, potom jej pokropil kořením, bylinkami, pak znovu vínem a pečil v troubě, dokud se nerozpustil. A pak namočil kousek francouzské buchty a jedl ... Azhne slintal ...
A toto je fotoreportáž o přípravě na přípravu receptu
Ještě zbývají dva týdny ...

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga! velmi pěkně zpracovaný recept.
Nechte mě milovat tento sýr. Lidé trpí její nepřítomností a my ji máme jako špínu. Ale my to nejíme: girl_red: co kdybych místo jahod dal hlízu. džem? protože zde je velmi těžké najít sladké jahody

A právě se připravuji na tento krásný recept ... Chci být aristokrat

Chcete si koupit negližé v tónech zaprášené růže?
Udělal jsem to také s hrozny s jiným sýrem a vlašskými ořechy. Podělím se o to, jak mohu najít takový sýr.

A právě se připravuji na tento krásný recept ... Chci být aristokrat
Viděl jsem video, kde šéfkuchař v restauraci nakrájel hermelín na proužky přímo v krabici, nalil víno do řezů, potom ho pokropil kořením, tava, pak znovu vínem a pečil v troubě, dokud se nerozpustil. A pak namočil kousek francouzské buchty a jedl ... Azhne slintal ...
A toto je fotoreportáž o přípravě na přípravu receptu
Ještě zbývají dva týdny ...

Moje fotka se nenačetla hned! ! To je něco mimořádného !!!!!! Na obrázku! Dokážu si představit tuto chuť domácího sýra! A jen obdivuji takové lidi, kteří jsou toho schopni!
Jsem s vámi přátelé a zaregistruji se jako student!

Rada-dms, Olgo! velmi pěkně zpracovaný recept.
Nechte mě milovat tento sýr. Lidé trpí její nepřítomností a my ji máme jako špínu. Ale nejíme to, ale kdybych místo jahod dal hlízu. džem? protože zde je velmi těžké najít sladké jahody
Nahlaste chybu, vysvětlení nebo porušení

Můžete mít džem i med! Další ovoce je možné! Musíte si vybrat podle svého vkusu. Například fíky! Také zapečené se sýrem!

[Rada-dms]

Rada-dms, zkrátka ... už to nevydržím. Protože nebudete mít dost nervů. Kdy snídáš? Budeme tam v 7:30, je příliš pozdě?

velmi pěkně zpracovaný recept.

Fotografie na koleni byla pořízena, u dacha ještě není ani ubrus a brýle, jak bylo plánováno! Jak se to stalo, ale existuje recept.

Chcete si koupit negližé v tónech zaprášené růže?

Ne ... negližé, tohle bude moc ...
Omezíme se pouze na jídlo

Rada-dms, zkrátka ... už to nevydržím. Protože nebudete mít dost nervů. Kdy snídáš? Budeme tam v 7:30, je příliš pozdě?

Ir, tak pobaveně! Ano, kdykoli! Nezapomeňte popadnout své podpisové limoncello, abyste si tak řekněme lakovali, uzdravili nervy a plynule vyrazili na večeři!

V tuto chvíli někdy jen večeřím ..... ale jsem tak ráda za 24 hodin denně!

Ne ... negližé, tohle bude moc ...

Měli jste vidět, na jakém konopí jsem ho konzumoval! Jaký interiér!

na jaké konopí ho konzumuji! Jaký interiér!

Ale to je náš způsob

Ale to je náš způsob

Nějak tu hrůzu nafotím! Vážím si však naděje, že jednoho dne na zlepšení podmínek a také na výrobu sýra, ve městě to nebude fungovat! Otočíte sýr?

[Rada-dms]

Rada-dms, každý den to otočím ... A sýry jsou velmi návykové. Dříve jsem se o ně příliš nezajímal, ale ukázalo se, že jsem prostě nejedl normální sýr. A teď hodně jím sám a moji příbuzní nepřestávají. Beru víc a víc mléka ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Věřím! Sám jsem rád, a když je dobrý výsledek, a zvláště když je tu něco, s čím se dá srovnávat, vůbec se nezastavíte.

[Rada-dms]

Rada-dms, to byl jistě aristokratický pařez
NatalyMurjaký krásný sýr! Bude velmi zajímavé se na to podívat za dva týdny. V čem Temko špehovat, tyntskni mě, prosím!

Rada-dms, to byl jistě aristokratický pařez

Měl jsem vyfotit!

Irský, aristokratický pahýl se stane poté, co na něm sedí aristokratický pahýl ... no, obecně, někde v nějaké generaci jste hádali správně!

[NatalyMur]

NatalyMur, a zde, pokud je to možné, obdivovat!

[Ikra]

Ikra, Irin, toto je můj první Camembert - pokud to vyjde - zveřejním ho v Cheese Stories. No, říkám - zatímco se teprve chystám
Rada-dms, Požadované

[Rada-dms]

Rada-dms, aristokrat zdobí všechno! ))))
NatalyMur, Také podporuji. V příbězích o sýru se ztratím a ... obecně jsem tam teď šel, žárlil a odešel))))

obvykle tam šli, žárlili a odešli))))

Já sám tam chodím pořád, ach! Sorrri, chodím tam ..
Bez sýra nemůžu žít ... Sýr, rajčata a dýně jsou moje jídlo!

Dívky, oči se bojí, ale ruce dělají. Hlavní věc je chtít ... Můj synu, já jsem závislý na vegetariánství, takže zelenina, obiloviny a mléčné výrobky zůstaly ... Takže sýr je naše všechno ...

Olga !!! Seznamte se s odchozí !!!!! Souhlasím také s večeří !!!! Pokud nebudu mít čas, sednu si dokonce na pařez! :-) :-) Super recept !!! Vzal jsem to pryč! :-) :-) :-)

[Rada-dms]

Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
najděte nyní v naší vesnici

Epigraf:

Užijte si, alespoň trochu odloučení od našich věčných problémů!

Ol, chápu, toto je tvé heslo a ušlechtilé poslání
jinými slovy - skvělý recept!
Znám pečený hermelín s hruškou, hrozny, fíky a ořechy,
ale s mandlemi a jahodami jsem se nesetkal. Nepochybuji o tom, že se jedná o velmi úspěšnou kombinaci!

Ujišťuji vás, že takto uspokojíte svůj polední hlad, že si před večeří nic jiného do úst nevezmete! Ochutnáte chuťový zážitek až do večera.

tady je druhá výhoda
Ol, přistihla jsem se, že si nemyslím, že spojila toto jídlo s uspokojujícím hladem. tento org smyslné potěšení ...
luxusní duet s oblíbeným studeným šampaňským ...
a budu krásný, jaký blázen ...
a nechte celý svět čekat ...

Děkuji za recept, rozhodně - na zarámované zdi!
a počkáme si na sladké jahody
a nasadit

Peignoir ... krajkový v tónech zaprášené růže?

mimochodem, toto je moje oblíbená barva ... a velikost ...

nyní materiál: dívky, dnes v METRO jsem koupil toto:

byly možnosti !!!

Tenhle je docela dobrý i pro současnou situaci!

Olya! Chladný! Camembert, ano v tomto představení bych byl uvězněn ... a ani jeden !! Děkuji drahá!

[Raduška]

Mám štěstí! Nemám rád Brie nebo Camembert! (_{alespoň nemám rád sýr} ) Moje peněženka je z této okolnosti tak šťastná!
A ani moje láska k Gumilevovi (doživotně zbožňoval Camemberta) mě nemohla povzbudit, abych se s tímto sýrem spřátelil.
Ale recept je tak krásný, že teď ani nevím, co mám dělat ...
Víš jak Raduška, rozpoutat klidnou duši.

Nyní, samozřejmě, se sankcemi, které jsem ztratil na své sýrové „pastvě“ (přežiju to jen proto, že to udělám), ale obecně jsem přesvědčený raw foodista ... S bobulemi jsou úžasné. Ačkoli upečený, dokonce syrový ... Ano, se šampaňským ... Ieeeeh ...

Dívky, pojďme se uspořádat. Mám krabici ledového muškátového šampaňského a jahod. Vezměte sýr a všechno k nám na moře, zorganizuji přenocování.

Dívky, pojďme se uspořádat. Mám krabici ledového muškátového šampaňského a jahod.Vezměte sýr a všechno k nám na moře, zorganizuji přenocování.

Luxusní nabídka !!!! No tak! Pouze na příští rok!

Dívky, pojďme se uspořádat. Mám krabici ledového muškátového šampaňského a jahod. Vezměte sýr a všechno k nám na moře, zorganizuji přenocování.

Už jsem sbalil kufr ... chub nařídil drin drin dryyyyn

Pouze na příští rok!

průšvih

Souhlasím, s potěšením počkám. Mezitím je nutné se dohodnout na jídelním lístku, jako je například buržoazní oběd „jíst ananas a žvýkat tetřev“. Zbývá diskutovat o večeři.

průšvih

U krabice šampaňského můžete revidovat své plány!

[Mlha]

Vezměte sýr a všechno do našeho moře,

Nerozumím! Jsi tam s Mlha souhlasil, nebo co?! Tento proud se sýrem čeká na návštěvu. Nepustí tě do Minsku bez kalhot ... Někteří vydírači ...

Zbývá diskutovat o večeři.

Doufám v něco rybího!

Ach, dej moře, slunce, dobré počasí

dobře a strávit noc

... přineseme zbytek!

Někteří vydírači ...

Ať už jsem! Ano, irský? Jsem bez jakýchkoli podmínek, ale pouze na pařezu!

Tento proud se sýrem čeká na návštěvu. Bez kalhot vás do Minsku nepustí ...

... přineseme zbytek!

Nejprve ti čichám tašku! Pokud klobása necítí ...

Nejprve ti čichám tašku! Pokud klobása necítí ...

pak to určitě voní jako sádlo!

určitě to voní jako sádlo!

Saaaalo, a pokud pečete s jahodami .......

Saaaalo, a pokud pečete s jahodami .......

žádný proud v čokoládě!

Saaaalo, a pokud pečete s jahodami .......

A mimochodem, o slanině s jahodami ... Najednou jsem se přejídal ... se slavnými ukrajinskými sladkostmi „Salo v čokoládě“. A pak je můj přítel uvařil. A dokonce mi dala recept. Nemohu najít, přesně ten, pro který vařila. Jsem bezmocná ovce! Kde jsi to nacpal? A není téměř co dělat ...

ud tlačil? A není téměř co dělat ...

Ano? Celý život jsem snil o tom, že to zkusím! Vyhledávání!

Drool začal proudit ... najdu to, běž! Nemohl jsem se dostat pryč z domu. Jen kousky papíru a sešity - moře, někde nacpané ... opravdu jsem dezorganizovaná dívka ...