hlebopek
Mohu vařit polévku v pomalém sporáku? Stručně řečeno, přivede vodu k varu?
Qween
Obvykle nevařím polévku v pomalém sporáku, ale vařím v pomalém sporáku. Ale v pomalém sporáku se získá elegantní hrachová fazolová polévka, lepší než v pomalém sporáku. Ano, pomalý vařič to přivede k varu, ale příliš se nevaří, ale jen bublá. Mléko znatelně vaří, dokonce stoupá jako klobouk.
hlebopek
takže multicooker je stejně silnější, pokud jde o vaření?
Rina
přirozeně silnější multivar. Například v mém MdV pro 3,5 litru je výkon označen jako 200 W.

Mimochodem, blahopřeji mi. Dnes mě navštívil 3,5litrový pomalý sporák SeaBreeze (ovál), který na krabici hrdě říká „ELECTROGORSCHIK“ (elektrický hrnec). Jak mi mladík řekl, ten, kdo vydal pánev, je SeaBreeze ukrajinská značka. Pro srovnání - jejich vlastní MdV pro 6,5 litru stojí asi 300 UAH. proti podobnému Kenwoodu za více než 600 UAH.
Rina
Kalmykova, jak se ukázalo, také jsem vážně přeplatil. S dodávkou (což je až 40 UAH) stála MVA 270 UAH. V jiné společnosti bylo možné objednat za 250 (dodávka je zdarma), ale omluvili se, že MVA tam už není (společnost, u které jsem si ji poprvé objednal, ji vzala ze skladu). Řekli, že příští dodávka bude blíže k Novému roku.

ukka Rychle jsem si všiml, že stejná MdV byla vyhlášena k prodeji od A-Techno (malá dodávka UAH 193 +40, velká UAH 291)
🔗
🔗

hledat
Seabreeze SB-430 (malý)
Seabreeze SB-431 (velký)
tigra-tigrica
Dívám se také na tento mořský vánek a nevím, jestli se u něj zastavit, nebo se naklonit ke Kenwoodovi. RINA, jak to zažiješ - řekni nám, co a jak.
rusja
Polina, nejvíce „nepotopitelné“ jídlo v pomalém sporáku, je pečené mléko. Dejte si na noc a ráno hnědou kůrku a pak si s ní udělejte, co chcete, alespoň fermentované pečené mléko, alespoň tak pijte
SupercoW
rusjaRád bych, ale nikdo tady nemá rád pečené mléko. kromě mě.
Mám všechny jedlíky masa!
IRR
Citace: Rina

přirozeně silnější multivar. Například v mém MdV pro 3,5 litru je výkon označen jako 200 W.

Mimochodem, blahopřeji mi.

a jaké režimy? psaný 2. Klasický? (bez auto)
Rina
z pokynů (Polinka, k vaší otázce týkající se mražených potravin):

V nízkém režimu (LOW) jídla budou vařena po dobu 8-10 hodin. Tento režim se doporučuje pro vaření lahůdek, jako jsou pečená jablka a kompoty.

Režim vysokého vaření (VYSOKÝ) urychlí samotný proces ve srovnání s nízkým režimem až na 4–6 hodin.

AUTO režim
umožňuje vařit mražené potraviny, které budou hotové za 8–10 hodin. V režimu AUTO bude hrnec vařit v režimu VYSOKÝ, dokud se jídlo nerozmrazí, a po dosažení určité teploty přejde do režimu vaření NÍZKÝ.

==================

na čele banku jsou opravdu tři režimy a vypnuto ... to znamená, že přepínač má čtyři polohy.
rusja
Citace: SupercoW

rusjaRád bych, ale nikdo tady nemá rád pečené mléko. kromě mě.
Před nákupem pomalého sporáku jsem vůbec neměl ponětí o pečeném mléce, některé nejasné nápady pocházely z dětství, a když jsem zkusil PRESENT, naše oblíbené výrobky jsou nyní fermentované pečené mléko a rozpuštěné mléko.
benátský
holky, potkal už někdo takové zvíře?
🔗&
(nejedná se o internetový obchod, jedná se o video, neexistuje jiný způsob, jak mi to ukázat, ona je Francouzka)
ale nazývá SEB SD5000 ...

jak ti je? jinak ji už chci a můj manžel právě jde do těch zemí ... stojí to asi 100 eur, ale vše, co jsem o ní pochopil, bylo, že měla něco, co rychle otevře teplotu po otevření víka
rusja
Zdá se mi, že to stále není klasický MDV, ale přesto s některými prvky multivarku. Ano, zejména ve víku. Ale vyzkoušet toto zařízení, samozřejmě, stojí za to, budete u nás průkopníkem!
Omela
Citace: SupercoW

Mám všechny jedlíky masa!
SupercoW , no Duc maso v něm -. Marinujte, rozšiřujte, zapněte a zapomeňte. Můžete jej otočit uprostřed vaření (pokud vaříte v jednom kuse). Například bez kapaliny.

Maso s česnekem a mátou


A můžete v pivu.

Pikantní maso v bylinkách.

V závislosti na druhu masa lze čas prodloužit nebo zkrátit.
SupercoW
děvčata, děkuji vám všem za recepty a rady.
prošel prvním testem s ranou. i když jsem se bál, udělal jsem to. Včera jsem dal na noc kuře - dopadlo to skvěle.

teď chci zvládnout rybu v pomalém sporáku.
Jak jsem pochopil, jako obvykle si můžete vzít jakékoli recepty, jen se přizpůsobíme naší jednotce ... jen teď nechápu, jak správně určit, ve kterém režimu vařit jídlo. k čemu je HI lepší a k čemu je LOW? nebo to ovlivňuje pouze rychlost vaření, ale neexistují žádná speciální doporučení ... no, jako zelenina je lepší pro HI a maso a ryby pro LOU (nebo naopak).
Omela
Citace: SupercoW

Stejně jako zelenina je lepší pro HI a maso a ryby pro LOU (nebo naopak).
Tady si myslím, že jak se někdo přizpůsobil. Vím, že mnoho lidí to nejprve přivede k varu na High, poté to přenese na Low. A pokud na noc, pak to samé na nízkou. Dělám všechno během dne hlavně na Hai, jen upravuji čas - maso je delší, ryby méně.
IRR
Pole! všechno je správně Jmelí napsal. potřebujete silnější režim najednou, aby to vřelo (ahoj), a pak můžete lovit. Dělám to taky.
Gaby
Připojuji se k dívkám: IRR a Omele.

Supercoe, gratuluji k vaší nové hračce, nechte ji dlouho fungovat a vždy potěšte jejího majitele. A otázka zní, jak se vařilo kuře bez vody? Doufám, že se podělíte o recepty. Vařil jsem ryby podle receptu Elenky 69 a vařil sledě a sledě, vždy to dopadne dobře.

Rinochka, drahá, blahopřeji ti k nákupu nového „pomalého“, nechte to dlouho fungovat a vždy vám udělá radost.

SupercoW
děvčata, děkuji skvěle !!!
nyní se zdá, že se objevuje strategie pomalého vaření.

vařené kuře bez vody. Samozřejmě jsem pochyboval - všude píšou jinak, ale přečetl jsem si hlavní zprávy a rozhodl jsem se riskovat. Vzal jsem zmrzlou kostru, potřel ji kořením a solí, vložil ji do MDV a zapnul režim AUTO (jak to chápu, je to velmi pohodlný režim).
Vařil jsem kuře od 19:00 do 8 ráno. ukázalo se to velmi voňavé a chutné.

Citace: Gabi

Vařil jsem ryby podle receptu Elenky 69 a vařil sledě a sledě, vždy to dopadne dobře.
tak jsem se právě naladil na tuto rybu. vařila to v karikatuře ... nenáviděla ryby. ryby se ukázaly jako velmi chutné, ale vůně ryb přetrvávala další měsíc. Myslím, že uvařit takovou rybu na MVD je vzrušení, všechny pachy půjdou do myčky.
Gaby
SupercoW, jsem moc rád, že tě první zkušenost udělala šťastnou (omlouvám se za tautologii)

Když jsem vařil ryby, vůně byla samozřejmě v kuchyni, a pak jsem to vyvětral a to je vše. Chápu, že váš pomalý vařič voněl po rybách, že?
V pomalém sporáku bych vás chtěl varovat, že pokud vaříte polévku nebo jiné pokrmy s bramborami, pak jsou brambory celé, dobře udržujte tvar a nevařený, tady je takový rys tohoto hrnce.
Zvezda askony
Hlásím se
Během doby, kdy mám nádherný keramický hrnec, jsem to udělal
kaše z ječmene -5+
rýžová kaše 5+
proso kaše -5+
rosolovaná kuřecí stehna + vepřová kýta -5+
rosolovité maso z hovězího ocasu - během plnění, během demontáže - maso je vynikající !!!!!
Tady
Zvezda askony
Citace: IRR



Anh, skvělý kastrol, hm?
Ne to slovo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jsem s ní tak šťastná !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zázračný kastrol splnil všechna moje očekávání!
Úžasné kaše - ty, které jsou dušené.
Lahodné rosolovité maso. Žádný problém a žádná vůně masa.
Uspořádám událost, podám o ní zprávu a zkusím to dál.
Nyní je to časově těsné.
A proto dělám jen to, co je rychlé a snadné.
SupercoW
Studna.Zdá se, že obavy pominuly, a nyní existuje strašná touha vyzkoušet všechno!

tady je moje první kuře:
Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

a dnes večer vařené Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

Něco se mi zdá, začínám se zamilovat do této pánve ... a zdá se, že se objevuje dobrá alternativa k mléčným snídani.

Citace: Gabi

Chápu, že váš pomalý vařič voněl po rybách, že?
to jo. a necítil jen vůni, byla to nějaká hrůza. vůně mě prostě pronásledovala. Musel jsem karikaturu umýt ve sprše a existuje podezření, že jsem ji zkazil.

Citace: Gabi

V pomalém sporáku bych vás chtěl varovat, že pokud vaříte polévku nebo jiné pokrmy s bramborami, pak jsou brambory celé, dobře udržujte tvar a nevařený, zde je taková vlastnost této pánve.
tady jsou polévky podle mě.
Gaby
Supercoe, jaké skvělé fotky, strhl jsi mě a vytáhl jsem svůj kastrol, možné hlášení později.
IRR
Citace: SupercoW

tady máš. Zdá se, že obavy pominuly, a nyní existuje strašná touha vyzkoušet všechno!
něco se mi zdá, začínám se zamilovat do této pánve ...:

toto je klasické rozložení emocí pro CF. Nejprve dlouho váhejte, otravujte každého, zatáhněte za límec a žalostně se zeptejte a poté nakupujte, ochutnávejte, zamilovávejte se, vařte, fotte, míchejte, v dobrém slova smyslu, nechte své hrnce spadnout. Víme ... prošel ...
Vitalinka
Citace: SupercoW


vařené kuře bez vody. Samozřejmě jsem pochyboval - všude píšou jinak, ale přečetl jsem si hlavní zprávy a rozhodl jsem se riskovat. Vzal jsem zmrzlou kostru a potřel ji kořením a solí, vložil ji do MDV a zapnul režim AUTO (rozumím tomu, je to velmi pohodlný režim).
Vařil jsem kuře od 19:00 do 8 ráno. ukázalo se to velmi aromatické a chutné.
A to kuře přímo z mrazáku, vůbec se nerozmrazilo?
IRR
Citace: Vitalinka

A to kuře přímo z mrazáku, vůbec se nerozmrazilo?

tak to vařila 13 hodin, myslím, že ano.
Lyi
Citace: Rina


AUTO režim
umožňuje vařit mražené potraviny, které budou hotové za 8–10 hodin. V režimu AUTO bude hrnec vařit v režimu VYSOKÝ, dokud se jídlo nerozmrazí, a po dosažení určité teploty přejde do režimu vaření NÍZKÝ.

==================

na čele banku jsou opravdu tři režimy a vypnuto ... to znamená, že přepínač má čtyři polohy.
Co je to za pomalý vařič? Jak se jmenuje a kde jej mohu koupit?
Opravdu se mi líbil můj velký 6litrový Kenwood, teď chci malý, ale už s režimem AUTO.
IRR
Citace: Lyi

Co je to za pomalý vařič? Jak se jmenuje a kde jej mohu koupit?
Opravdu se mi líbil můj velký 6litrový Kenwood, teď chci malý, ale už s režimem AUTO.

Mám 2 MB - 3,5. litr Comfort a jeden a půl, pro mě a Gaby. A sem tam je auto. Malá, obecně neznámá společnost ... asi 3 písmena jsou těžko čitelná, nějaká rozkvět. Zkusím to najít. Zakoupeno na aukro (naše aukce ukr)
SupercoW
Citace: Gabi

Supercoe, jaké skvělé fotky, strhl jsi mě a vytáhl jsem svůj kastrol, možné hlášení později.
Ano, ve skutečnosti jsem se vzbudil ... Už si myslím, že si musím koupit malou kopii.
a už přemýšlím, komu dát takové úžasné zařízení.

Citace: IRR

a nechte své pánve sloužit.
a proč jsou skryty u vás ???

Citace: Vitalinka

A to kuře přímo z mrazáku, vůbec se nerozmrazilo?
to jo. přímo z mrazničky. Opravdu jsem už chtěl něco uvařit. a v pokynech si to vezměte a napište, že v režimu AUTO můžete hodit zmrzlou ... nemusíte se mě ptát dvakrát.

Citace: IRR

takže to vařila 13 hodin, myslím, že ano.
znáš mě!

Citace: Lyi

Co je to za pomalý vařič? Jak se jmenuje a kde jej mohu koupit?
rina výše dal všechny souřadnice těchto pomalých kuchařů. je 6 litrů, jsou 3 litry. cena je pohádka.
Lyi
IRRochka, SupersoW„Můžeš jen závidět. Všechny tyto modely se prodávají pouze na Ukrajině.
V Rusku kromě Kenwooda a Morphy Richardsové nejsou žádní další. Pokud vás někdo zaujme, upusťte odkaz, pliz.
A chci koupit od AUTO, abyste si mohli dát noc bez probuzení na přepnutí, kousek masa nebo něco jiného malého objemu.
Zajímavé je, že nikdo nenarazil na některé internetové obchody, které ukrajinské zboží posílalo do Ruska?
benátský
Citace: rusja

Zdá se mi, že to stále není klasický MDV, ale přesto s některými prvky multivarku. Ano, zejména ve víku. Ale vyzkoušet toto zařízení, samozřejmě, stojí za to, budete u nás průkopníkem!

ne, nebudu to zkoušet ... na zamyšlení jsem dospěl k závěru, že 6litrová mísa je ceremoniální volbou, ale dal bych si ji na ranní kaši, plus rodinu 3 lidí s dítětem ... zkrátka jsem začal hledat malé a zjistil jsem, že v obchodech jsou jako v Rusku - ne, ale na eBay se každý najde prakticky pro nic za nic ... už začal odpovídat párům 2 litrů, víš kolik? 7 eur a 8, oba vybalení ...

a viděl jsem ještě jeden "s tryskami" - je namontován v tajinu a ve woku ... aktuálnímu objemu jsem nerozuměl, ale asi se mu budu věnovat, i když je to drahé, už chtějí 20 eur))))
Luysia
Citace: IRR

Mám 2 MB - 3,5. litr Comfort a jeden a půl, pro mě a Gaby. A sem tam jsou auta. Malá, obecně neznámá společnost ... se 3 písmeny, těžko čitelná, nějaká rozkvět. Zkusím to najít. Zakoupeno na aukro (naše aukce ukr)

A nemám Auto, jen nízké, vysoké a teplé.

Citace: Benátská

Při zamyšlení jsem dospěl k závěru, že 6litrová mísa je ceremoniální volbou,

Přesně, že přední dveře, mám tuto možnost.
Lyi
No, nevím, jak si něco objednat v e-bay !!! : cray: Nevím anglicky!
Musíte zjistit, který model má tento automatický režim. Nyní, pokud si někdo objednal a řekl, že zde je odkazem MB pro 3 litry, má automatický režim, abyste si jej koupili, musíte poklepat na toto tlačítko, pak na to atd.
Možná bude někdo v pokušení koupit si to sám a říct?
Dívky na pomalé vaření, je potřeba poradit.
Sechas marinované maso, chci udělat vařené vepřové maso podle Lekiho receptu. Světlá paměť pro ni!
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
Ale mám malý kousek, nebo spíše, je to někde s kg, ale celý čtverec, to znamená, že se zavře v mém velkém pomalém sporáku, asi na polovině.
1. Je možné vařit v MV bez přidání vody nebo vývaru?
Opravdu si vážím MV a bojím se to zkazit.
2. Pokud volba 1 nefunguje pro vaření, přidám nakládanou adjiku, ale to už nebude vařené vepřové maso, bohužel.
3. Nebo vše uvaříte ve vícedotlakovém hrnci nebo v rukávu?
Doporučujeme dostat odpověď do zítřka ráno, ale vstávám brzy (s problémy se spánkem), někdy ve 4-5 ráno.
rusja
Lyi,
Myslím, že si můžete dát své maso do kastrolu a nebojte se o nic, ohřívá se velmi pomalu, dokud nedosáhne požadované teploty, pak maso už pustí šťávu, v zásadě to zřídka v DVA hoří, a i když k tomu dojde, pak kastrol moc to nebolí, perfektně se myje.

Lyi
Olyushka, Rusko, děkuji za radu.
A sázejte nejprve na High a poté Low, nebo jen Low?
rusja
Myslím, že si nejprve můžete nasadit silný, alespoň kvůli „zabíjení mikrobů“ a zjistit, zda hoří, přenést do LOU. Moje vařené vepřové maso v MDV dopadlo lépe než trouba, velmi šťavnaté a aromatické.
Kalmykova
Okamžitě bych vsadil na nízké a dobře spal. Pro pojištění můžete hodit pár lžic vody.
rusja
Pokud na noc, pak ano na Low a Lyi to chce udělat RÁNO, tam už můžete experimentovat
Lyi
Olga-Rusia, Kalmykova, děkuji děvčata!
Ještě si nejsem tak jistý svými schopnostmi, ano, a zpočátku je zajímavé jen sledovat proces, a potom, když vím všechno, budu sebevědomě experimentovat s jinými podobnými pokrmy.
Ale bojím se hned na Lowe, koneckonců, teplota je jen 78 * a existují mikroby.
A teď uplynulo 1,5 hodiny, maso již dalo šťávu, takže se nespálí.
Pojistil jsem se však a také jsem si položil kousek břicha, takže se ukázalo, že téměř celé moje dno bylo zavřené.
IRR
Citace: Benátská

ale na eBay se dá každý najít prakticky za nic ... Už jsem začal namlouvat pár 2 litrů, víš kolik? 7 eur a 8, oba vybalení ...

to jo, Benátský, je jich mnoho v Americe, v Izraeli ...ale zásilka je drahá, samotný pohár je těžký. jak Pakat říká přísloví své milované, že je něco za mořem ... a tak dále. Pokud najednou objednáte a přijmete, napište vyrovnání, pzhl
Dívky, zapomínám psát, které si nedávno koupily a možná si téma přečetly nebo na něj ještě nejsou zvyklé - neberte hrnce za rukojeti - rukojeti jsou jejich slabou stránkou, odlamují se, i když prázdný sarkofág přesunete za rukojeti, existuje riziko. Jak se to stalo mně. Vezměte si pánev pod břicho, pod dno. (Mám nalepené rukojeti, Vicky, na Raisin... máme pokračovat? )
Lyi
Citace: IRR

Dívky, zapomínám psát, které si nedávno koupily a možná si téma přečetly nebo na něj ještě nejsou zvyklé - neberte hrnce za úchyty - úchyty jsou jejich slabou stránkou, odlamují se
IRRochkaMoc děkuji za varování. Právě dnes jsem se pokusil otočit MV na druhou stranu a rukojeti podezřele praskly. Díky bohu jsem se dále neotočil, jinak bych se pravděpodobně zlomil.
A tady je moje dnešní jídlo: plátek vařeného vepřového masa a plátek břicha.

🔗Tuk byl mírně stráven (zvláště) a nyní se maso roztaví v ústech. Ano, nikde jinde ve vícedotlakových hrncích nebo v troubě (fólie, rukáv) to nevyšlo tak chutně. Puzaninka se mi líbila ještě víc než vařené vepřové. A vzhledem k tomu, jak snadné bylo vařit, hm! : nyam: Opravdu miluji svůj pomalý vařič. Chci trochu více !!!
Gaby
Citace: IRR

Mám 2 MB - 3,5. litr Comfort a jeden a půl, pro mě a Gaby. A sem tam jsou auta. Malá obecně neznámá společnost ... 3 písmena

IIR, přiměl jste mě podívat se na váš MD, podívali jste se na jméno, říká tým, a dole malými písmeny mezinárodní (anglicky) a bylo vyrobeno ve slavném městě Birminghamu. Koukni se ...

Lyi, jak chutná fotka, ale jak jsi uvařil břicho, posypal ho solí, pepřem a vidličkou?
Lyi
Citace: Gabi

jak jste uvařili břicho, posypali ho solí, pepřem a vidličkou?
Sůl, pepř, majoránka (bylina), plněná česnekem. Noc byla marinovaná, pravděpodobně mělo být víc, musel jsem přidat sůl, když jsem byl připraven. Pak 3 hodiny na vysoké a tři na nízké.
Je to tak chutné, lepší než vařené vepřové maso, je trochu suché ve srovnání s pudinkem, ale mnohem šťavnatější než v multivarkě nebo dokonce v troubě.
A pak to do budoucna nevytahuji, ale nechám to vychladnout na stejném místě v omáčce. Bál jsem se, že je to tlusté, a když vše zamrzlo, ukázalo se, že tuku bylo velmi málo.
rusja
A šunku jsem namočil den předem ve slaném nálevu, sklenici octa na pár litrů vody a potom maso nesolím a vždy si dám šťavnaté vařené vepřové maso. V plynové troubě to vždy bylo sušší - i v rukávu
Lyi
Citace: rusja

A šunku jsem namočil den předem ve slaném nálevu, sklenici octa na pár litrů vody a potom maso nesolím a vždy si dám šťavnaté vařené vepřové maso.
Sklenici soli? : Maso nebude příliš slané? : - \ Přidávám jen ocet do jehněčího masa, abych odstranil zápach, dokonce se snažím do vepřového masa nedávat hodně koření. Miluji ji přirozenou.
rusja
Sklenice soli v litru na 3 vody pro dvoukilogramovou šunku, ne strašidelné, maso nahoře je pouze slané, ale uprostřed při pečení
SupercoW
vařené dnes večer ryba z Elenky69... samozřejmě to dopadlo skvěle, ale ... když jsem jednou uvařil tuto rybu v karikatuře, kosti byly opravdu jako v konzervách - měkké. ale teď bych řekl tak dobře.
Připravil jsem stejně jako své minulé zkušenosti v režimu AUTO. časem se to ukázalo asi 10 hodin.

co je špatně? možná bylo nutné zůstat na HI celou noc?
Gaby
Supercoe, nemám multi a podle tohoto receptu jsem vařil ryby jak v kastrolu na sporáku, tak v pomalém sporáku, nikde jsem neměl měkké kosti, i když pro mě to nebylo důležité - stejně je vytáhnu.
Luysia
Ráno první sníh na cestách ... ochladilo se ... Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

Je čas pít "Hershey" jíst značné a teplé jídlo.

Vepřová panenka se zelím (čerstvé + zelí):

Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

Na "padesát" odešel do zákulisí.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren