Ivan-čaj "bílo-růžový" (z vrcholů)

Vanechka mi bohužel není k dispozici.

proč není k dispozici? je nás mnoho a pokud každý sdílí, pak budete „nejchladnější a nejbohatší“
zároveň udělíte známky po ochutnávce jako učitel svým studentům
a pracovat na chybách

Velmi pohodlně! Manžel zachází s procesem balení odpovědně Straight tak pevně zvraty
Je vhodné to takto sušit, pokud jste večer sebrali listy, přes noc je zkroutili a nechali uschnout a už vás nebolí hlava ... no, jaké jsou moje listy
A ráno je už můžete zkontrolovat. Role je tak vlažná.

Leno, jednou jsem zatočila, stejně jako tvůj manžel, listy byly tak horké, tak teplá role, že jsem se bál a rozhodl jsem se, že místo sušení začala moje fermentace.

A málem jsem minul bílo-růžovou, chci se dostat ven na další vykhs, možná květiny nekvitnou všude, i když i teď hodně kvete a stonek ztvrdne. No, tam to bude vidět, pokud nebudu mít čas na bílo-růžovou, udělám Ivanušku.

pomysli, Natašo, na dobro a všechno se splní !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voní po usušení růžová a bílá?

voní, ale ne jako kvašení, Natasha.

Můj je velmi voňavý, nebo jsem ho nevysušil? Ale granule jsou normální, šustí, nerozpadají se.

moje je středně voňavá a granule jsou především chválou, i po opakovaném nalití

Také jsem uvařil bílou a růžovou, vydržel jen týden. Chutné, velmi kyselé, aromatické, jak se mi líbí, a tento bez smažení. Připomíná načechraný. Je zajímavé, že za půl roku bude také energický jako načechraný?

Také jsem uvařil bílou a růžovou, vydržel jen týden.

No, máš zdrženlivost, Lenochko, myslím, jak vydržet do zítřka)))
Lenusi, podařilo se ti minulý rok udělat Fuzzy?

Aha!
Okamžitě jsem to uvařil, koneckonců nový. Po suchém kvašení se ukázalo být velmi silné, přidávám to v několika granulích do jiných čajů pro sílu. Určitě to udělejte!

Všemi prostředky!
Již se připravuje, běžel a znovu si přečetl recept. Udělám to na polovinu s Ivaškou, protože říkáš silný. Nejsem silný.

[Elena Kadiewa]

No, máš zdrženlivost, Lenochko, myslím, jak vydržet do zítřka)))

přesně řečeno
a já, jak se máš, Nataši

Včera jsem „potrápil“ Ludu pro budoucí spánek otázkami na správné vadnutí, všechno se mi zdálo, že den nestačí, ale dnes jsem dostal odpověď „shora“, po 20 hodinách, trochu kolébaný, vážil 50% ztracené vlhkosti
Ovlivnily kvalitu granulí, již nejsou tak silné
Ale teď budu vědět, jak určit konec této fáze procesu
Elena Kadiewa„Leno, je těžší sbírat chlupy než tenhle? nyní můžete porovnat.

Ne, je to jednodušší, již vybledlo a je pokryto těmito lusky, ale koneckonců, loni jsme nesbírali vrcholy, ale letos uvidíme.
Můj manžel a syn už vědí, kde jsem byl - téměř holé stonky, bez vrcholů.
Zítra mě můj manžel vezme ven, respektive nás na rybářský výlet, řeknu mu: „Budeme lovit tam, kde jsou keře z vrbového čaje.“ Sousí, ale ve všem mě podporují.

[vrcholy stonků]

všichni pokrytí těmito lusky, ale koneckonců loni nesbírali vrcholy, ale letos uvidíme.

včera, když jsem sbíral vrcholy, jsem došel k závěru: „trpí“ jen ty keře, na které jsem trhal vrcholy stonků pro vlákno
a když jen pro bílou a růžovou, pak se v zásadě cítíme dobře jak včely, tak i my

Zítra mě manžel vezme ven, respektive nás na rybářský výlet, řeknu mu: „Budeme lovit tam, kde jsou houštiny vrbového čaje.„Sousedi, ale ve všem mě podporují.

a kde moje rybaří, sbíráme jen šťovík a šavli, Ivanuška ne.
Len, jsi milovník rybaření? Dlouho jsem nerozuměl rybářům a nyní jsem se sám „chytil“ na rybaření, ale jen na kapry, protože tam není velký proud.
Můj manžel miluje reptat kvůli pořádku, ale v zásadě to nezasahuje, pokud se zeptáte a vyzvednete to půjde, ale nebudu drzý
Kdyby jen nedal hůl na kola. Chodí k řece lovit ryby, a když mám sílu, jdu po listí.

[Natalo4-ka]

Lyudochka, voní po usušení bílo-růžová? Můj je velmi voňavý, nebo jsem ho nevysušil? Ale granule jsou normální, šustí, nerozpadají se.

Natalo4-ka, zabij mě - nepamatuji si to! Nakonec jsem to udělal jen jednou. A ukázalo se, že to byl malý šálek. Ale její vůně byla ohromující. Ani jsem to nesušil v tašce ... Proč? A tak pili na pár sezení. Neměl jsem čas ani přijít k rozumu, protože to skončilo.
Obecně se nenamáhejte! Granule prošly testem, vysušte je ve větru 2 - 3 dny a vše bude v pořádku.

proč není k dispozici? je nás mnoho a pokud každý sdílí, pak budete „nejchladnější a nejbohatší“

prostorLide, díky! Ale nemůžu to udělat. Tento čaj je příliš vzácný. Sám si pamatuji, jak těžké to bylo při sbírání ... Lepší je, když pijete své zdraví! Udělejte radost sobě i svým blízkým.

Je zajímavé, že za půl roku bude také energický jako načechraný?

Elena Kadiewa„Lenusiku, neměl jsem čas to zkontrolovat. Ale myslím si, že tento čaj dá do opasku kterýkoli jiný. Připravte se, dokud můžete. Pak si poděkujete.

Ale teď budu vědět, jak určit konec této fáze procesu

Lida, no, všechno se učí zkušeností. Ale teď budete vědět a říkat ostatním, jak určit připravenost vrcholů.

elena kadiewa, Leno, je těžší sbírat chlupy než tenhle? nyní můžete porovnat.

Fuzzy se snadněji sestavuje. Hlavní věc je začít sbírat, než jsou krabice velmi mladé a začnou chmýřit. A pak čaj začne páchnout jako chléb a chmýří ucpává nos. A je lepší přidat k tomu trochu listí. Chutná lépe.

včera, když jsem sbíral vrcholy, jsem došel k závěru: „trpí“ jen ty keře, na které jsem trhal vrcholy stonků pro vlákno

prostor„Lide, jak„ trpí “? Netrpět nic. Vanechka vydrží všechno. Počkejte trochu a když už máte Fuzzy na práci, tyto keře začnou kvést. Můžete znovu udělat bílo-růžovou. A listy budou ve velkém počtu a mladé.

Netrpět nic. Vanechka vydrží všechno. Počkejte trochu a když už máte Fuzzy na práci, tyto keře začnou kvést. Můžete znovu udělat bílo-růžovou. A listy budou ve velkém počtu a mladé.

zajímavé, budu se dívat
Nyní mám jiný postoj k divokým rostlinám, na všechno se pečlivě dívám. Dívky o tom také psaly.

[Elena Kadiewa]

Četl jsem a běžel na svou milovanou louku. Podařilo se mi získat a vrcholy. Nyní jsem to zabalil do plachty. Zítra jedu do města. Sušička zůstává ve vesnici. Suším v troubě. Je pravda, že existuje i fritéza, ale stále se toho bojím. I když to můžete zkusit
.Elena KadiewaHelen, jestli tě to bude mučit.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, gratuluji! Výborně pro přípravu tohoto čaje! Hodně štěstí!

Hlavní věc je začít sbírat, než jsou krabice velmi mladé a začnou chmýřit. A pak čaj začne páchnout jako chléb a chmýří ucpává nos.

Takže můj načechraný zápach voní jako chléb .... Nebyl žádný chmýří, ale krabice už byly zjevně přezrálé. Letos to zkusím od mladých.
Dal jsem pár dalších pupenů, ale je to nepříjemné, ať už je stále možné psát, útok mšic, musel jsem se podívat pozorně ...

[Nadyushich]

Nadyushich„Nadio, ano, to je pravda! Čím blíže k chmýří, tím pravděpodobnější bude čaj vůně jako chléb. Lze jej uložit listím v poměru 1: 1.

[prostor]

že jsem se bál a rozhodl se, že místo sušení začala moje fermentace.

prostor„Lide a já jsme se rozhodli nebát se. Je psáno - zabalit pevně, pak zabalit!
Pokud se to děje od starověku, proč bychom neměli?
Obecně to zabalíme a já se nebojím ... Hlavní je, že jsem v pohodě!

Lida a já jsme se rozhodli nebát

Len, jsi obecně velmi odvážná dívka!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, je to jen to, že vám moc věřím! Rozhodně nemůžete radit špatně
Řekla - zabalte to pevně, já jsem tomu uvěřil a šel to zabalit A pak nechte listy uvnitř sebe přijít na to, co dělají ... sušené nebo fermentované

[Natalia-65]

Natalia-65„Natasha, na straně 1 je odkaz na fritézu, děláme to s Veronikou. Vyzkoušel jsem všechno, pánev i troubu, ale nejvíce se mi líbil fritéza!

Ahoj krásky! Zřídka chodím na HP, moje zdraví je absolutně ..., ale přesto jsem udělal 558 gramů bílo-růžové a Fuzzy je již téměř 600 gramů. Vyvozuji závěry: Surovina pro načechraný je stále ve fázi zrání, není v něm vůbec žádné chmýří, a proto se ukázalo, že má jinou chuť a vůni, ne stejnou jako v minulé sezóně. Ukázalo se, že mám 3 misky! První dvě jsem fermentoval déle než 3 hodiny a dal jsem ji uschnout do AG a do pece a třetí část už neměl kam sušit, ale večer jsem onemocněl a fermentaci jsem dokončil až v 11 hodin následujícího dne. Výsledek: Čaj, který byl fermentován po dobu 3 hodin, se ukázal jako hnijící tráva a velmi sypké granule, a ten „pozdní“ s velmi silnými granulemi a příjemnou čokoládovou barvou. Vůně je jemnější než vůně tří hodin. Snažili jsme se uvařit jen bílou a růžovou. Velmi silná vůně a výrazná svíravost chuti. Odstranil jsem to pro suché kvašení z dohledu, jinak to vypiji ... Mimochodem, zkroutil jsem to na jemném roštu, granule se také ukázaly jako husté a tmavé barvy. Je to škoda, dýchám, nemohu sám vyjít na pole, napínám manžela, jinak bych ... strávil noc v poli ... až do sezóny ...

[Lucilia]

Lucilia, proč jsi nemocný? No tak, nechte se ošetřit Vaňou - ať už v terénu, nebo doma.

Surovina pro načechraný je stále ve fázi zrání, není v něm vůbec žádné chmýří, a proto se ukázalo, že má jinou chuť a vůni, ne stejnou jako v minulé sezóně.

To je velmi důležité - nenechte si ujít okamžik, kdy v krabicích není chmýří. Pak je čaj v pohodě a ne chleba. Děkuji, Lyudochko, že jsi o tom napsal. Jinak vám může uniknout okamžik sbírání krabic. Rychle získají odpočinek v míru ...

Je psáno - zabalit těsně, to znamená zabalit!
Pokud se to děje od starověku, proč bychom neměli?

Zkusím to na listech

A pak nechte listy v sobě přijít na to, co dělají ... sušené nebo fermentované

opravdu

Surovina pro načechraný je stále ve fázi zrání, není v něm vůbec žádné chmýří, a proto se ukázalo, že má jinou chuť a vůni, ne stejnou jako v minulé sezóně. Ukázalo se, že mám 3 misky! První dvě jsem fermentoval déle než 3 hodiny a dal jsem ji uschnout do AG a do pece a třetí část už neměl kam sušit, ale večer jsem onemocněl a fermentaci jsem dokončil až v 11 hodin následujícího dne. Výsledek: Čaj, který byl fermentován po dobu 3 hodin, se ukázal jako hnijící tráva a velmi sypké granule, a ten „pozdní“ s velmi silnými granulemi a příjemnou čokoládovou barvou. Vůně je jemnější než vůně tří hodin.
Více informací: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in....0

děkuji za informaci, Ludo

Je to škoda, dýchám, nemohu sám opustit hřiště, napjímám manžela,

Pojď se brzy uzdravit
a milující manžel pomůže s potěšením

Nalil jsem do nádoby sklenici Belo-Rosovik, 3litrová nádoba se 3 kg sušené suroviny se ukázala, prostě fit.
A šel jsem do vesnice hledat další vrcholy, dokud jsou. Pak přejdu k dalším čajům
Jak si vytrénuji vytrvalost? Ještě jsem to nevařil, toleruji to, už si vyrážím zuby. Je dobré, že odcházíme, tak přijdu a zkusím to. Stejně jako Lenok čekal týden a po týdnu budu vařit

Dívky, které mám bíle růžové, po dobu 2 hodin moc nekvasí. Počkejte, až 3 nebo více

[Barquentine]

kvašení po dobu 2 hodin. Počkejte do 3

Barquentine, recept říká 3 hodiny.2 - nestačí. můžete fermentovat více, nebude to horší.

Ukázalo se, že 3litrová nádoba se 3 kg sušených surovin se vešla.

Natalo4-ka, Wow !!!! A měl jsem jen jeden hrnek tohoto čaje ... A ten byl neúplný ...

[Natalo4-ka]

Ukázala se třílitrová nádoba se 3 kg sušených surovin

Natalo4-ka, působivé! Jakou plantáž jste okradli?
Na mém se již objevily mladé tipy! Těším se na další Brzy a přidám se k bílo-růžovým řadám!

Kamčatka vládne! Kráčíme v štíhlých řadách k bílo-růžovému „Štěstí!“
Natalochka má pravděpodobně velký list? Od 3 kg 3 litry .... v pohodě!

[Elena Kadiewa]

Kráčíme v štíhlých řadách

Elena Kadiewa, Len, oh shagaiim Takové mlhavé deště si účtovaly Kdy je dobré čaj sbírat ...
A vlhkost 90-100% nákladů
Měli jsme léto, ale ten den jsem strávil v práci

Každý den máme déšť, dva dny suším suroviny! Ale co nemůžete udělat pro štěstí?

Ale co nemůžete udělat pro štěstí?

To je jisté! Nic nemůže zastavit maniaky, bože nedej, abychom se zásobili dostatkem čaje

Natalo4-ka, působivé! Jakou plantáž jste okradli?

Len, nebudeš věřit, dva dny jsem chodil na vrcholy s odborníkem, vzal jsem je jen já, napsal jsem tašku středně velkého trička. Ale tohle máme pro Ivana jako lak na boty na laku na boty ... A teď, když jsem začal dělat čaj, ho vidím všude a oči z něj oslňovaly. Vrcholy se trhaly na různých místech, aby nepoškodily mýtinu, jen procházely lesem a tam a tam se odtrhly.

Natalochka má pravděpodobně velký list? Od 3 kg 3 litry .... v pohodě!

Ne, Lenus, granulární. A co z velkých listových pupenů dopadne? Neexistuje téměř žádný list.
Už jsem udělal druhou várku. Ale tohle s otevřenými květinami 50X50, výkon 1,5 litru. Ještě jsem to nevařil, ale aroma hmmm ... když jsem celý dům vysušil parfémem.

balíček středního vytáčeného dresu

Whoa! Čajová hrdinka je jednoduchá!

Helen, jaký je to hrdina?
Tady, pokud se otřásají keře, takoví hrdinové padnou dolů!
To prostě odhlásím a lidé mlčí, všechno je zapnuté galeje čajové plantáže

Dobrý den děvčata Mám otázku. Možná někdo ví, že pokud otočíte vrcholy v mlýnku na maso a pak je jen vysušíte v sušičce bez fermentace, dostanete léčivý čaj? Teoreticky by mělo být zachováno mnohem více léčivých vlastností než ve fermentovaném. Nebo je lepší sušit bez broušení?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka„Mám zde otázku: jak malou jste nechali tyčinky, na kterých pupeny rostou?
Pilně jsem o víkendech odřezával mýtinu, zvlhl a pak jsem viděl, že moje hole jsou tak normální a často se vyskytují. A myslím si, co kdyby mi zničili můj exkluzivní čaj ...

[Pani Tasha]

Pani Tasha, dostanete bylinkový čaj, dělejte, jak chcete.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenus, Nechal jsem celý vrchol, dokud se květiny neotevřely, a tam, kde ještě nebyly žádné květiny, a to jsou ty nejjemnější stonky, jsem vzal s pár nebo třemi listy. Když jsem to udělal podruhé, stopka byla drsnější, ale stejně jsem vzal stopku ke květům a oddělil jsem je odděleně a přidal je k vrcholům.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Děkuji! Jinak jsem se o něco obával ...
První dávka již uschla, druhá zamrzla. Zkusím to zmrazit.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena-Lenochka, pak mi prosím řekněte.
Moje vrcholy zpívají, na jarně zpracovaném spiknutí se také mohu pokusit zmrazit

Proč zmrazit? Točí se skvěle!
Aaaaaa, experimenty! ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa„Len, ne ... měl jsem vyšší moc. Některé byly pokroucené, ale stále jich zbývá hodně. Bylo velmi pozdě, časně ráno do práce ... Tak jsem se rozhodl, zároveň experimentuji

Mluvím o svých zkušenostech se zmrazením vrcholů.
Zpracování po zmrazení se mi nelíbilo. Stonky jsou velmi mokré, byl jsem mučen, abych se zbavil kapaliny
Ještě jsem to nezkoušel, jaký čaj vyšel, nechám to lítat.
Pokud je to možné, nyní se pokusím nezmrazit.

Tady jsem lopuch, takový recept mi ​​chyběl. je pravděpodobně příliš pozdě, příští týden se pokusím jít na sever, možná jsou ještě vrcholy

Zajímají vás výsledky: co jste získali a líbilo se vám bílo-růžové po suché fermentaci?
Mám velmi, velmi bohatý, podobný načechraný, jeden nemůže být opilý, musíte přidat trochu do druhého pro svíravost a vůni.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa„Leno, měla jsem ráda bílo-růžové, voňavé, sladké, koláče, můj načechraný se vydával jako chléb, takže se mi to nelíbilo, i když teď už chlebový pach téměř necítit. Míchám bílo-růžovou na polovinu s listem. Obecně se mi opravdu líbila směs rovnoměrně rozdělených pupenů, mladých krabiček a mladých listů.

Nadyush, piju velmi silný čaj a nevařím dvakrát, ale tento je pro mě velmi "silný"! A ani silné, ale silně nasycené chtoli?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Len, mohu to dát méně? Uvařím to a pak čajové lístky zředím na polovinu vroucí vodou, moje kamarádka je neředí, ale dělá je dvakrát a druhé čajové lístky se liší podle jejího vkusu a také jí chutná.

[Elena Kadiewa]

a silně nasycené chtoli?

Elena Kadiewa, Lena, takže se mi to zdálo stejné Pravda, brzy po výrobě pily. Zkusím jeden z těchto dnů po suché fermentaci, odhlásit se

Přidáno ve čtvrtek 24. listopadu 2016 01:04

A v mrazničce je také plný balíček desek. Je dokonce děsivé, že se ho nyní chopím ... Co z toho vzejde ... Možná, myslím, to s něčím smíchat. Takže leží tak daleko.

Teď jsem seděl a zamyšleně ochutnal, že Chuť se stala něžnější, nenašel jsem předchozí svíravost. Někde jsem uvařil 1 čaj. lži. na hrnek 300 ml. Sladká vůně stoupala po celé skříni

Vůně, ano! Ten pocit je, jako byste stáli na mýtině mezi rozkvetlým ivanovým čajem. .. zvláště pokud zavřete oči ...
Pravděpodobně to záleží na době kvašení. Mám čaj s těmito pohyby v malých porcích a bez podrobného popisu.

Ano, také jsem ne vždy psal podrobně, pouze hlavní body. Teď jsem litoval ... Který rok jsem dělal, myslím - budu si pamatovat. Výsledkem je, že piju a přemýšlím ... kolik jsem fermentoval ... Eh, paměť
Později se pokusím ze zmrazených vrcholů odhlásit. Po rozmrazení v nich bylo příliš mnoho vlhkosti