Cuketové rolky

Cuketové rolky

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Cuketa	1 velký
Tvrdý sýr	120 g
Fialová bazalka (lze nahradit mátou)	7-10 listů
Zakysaná smetana	1 polévková lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Existuje mnoho variací na téma cuketových závitků, ale tento recept je můj oblíbený, protože kombinace bazalky s cuketou je něco! Místo bazalky můžete také použít mátu. Tato kombinace je také úžasná!
• Vezmeme jednu velkou dlouhou cuketu, nakrájíme ji na talíře o tloušťce asi 5 mm. a smažte na pánvi s rostlinným olejem (bez mouky a soli).
• Na náplň tři sýry na jemném struhadle, bazalku nakrájejte na jemno a vše zkombinujte se zakysanou smetanou.
• Na smažené cuketové talíře na jedné straně rozložte 1 čajovou lžičku náplně a stočte do role. Pro spolehlivost jej můžete useknout párátkem.
• Role jsou velmi jemné! Pro milovníky kořeněnosti můžete přidat česnek.
• Dobrou chuť každého
• A tady je videorecept:

[Irina]

Irina, díky za recept! Pro mě jsou cukety s jakýmikoli náplněmi dobré!