Hashbrown se sýrovou omáčkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Pro hashbrown
brambory (nejlépe bílé uvnitř)	400 g
voda	1 l
sůl	1 lžička
máslo na smažení	asi 50 gr.
Pro omáčku
mléko (smetana)	100 ml
tvrdý sýr	50-100 gr.
česnek	1 hřebíček
mletý černý pepř, zelenina	chuť

Metoda vaření

Hashbrown je obdobou našich bramboráků, tradiční snídaně v USA. Existuje mnoho hash hnědých receptů, sdílím jeden z již vyzkoušených a blízkých. Tajemství hašovací hnědé je, že je vyrobena z červenohnědých brambor s bílou dužinou. Ale pokud takové brambory nejsou, obyčejné brambory jsou v pořádku.
Dali jsme vařit vodu, oloupeme a brambory potřeme na středním struhadle
Jakmile voda zovře, za stálého míchání do ní nalijte nastrouhané brambory Po minutě nebo dvou vypusťte vodu přes cedník, nechte bramborovou hmotu vychladnout.
Udělejme to sami omáčka. Omáčka je nejzákladnější a nejrychlejší, můžete použít jakoukoli jinou, která vám chutná.
Na zahřátí dáme mléko nebo smetanu, tři sýry na jemném struhadle a nasekáme česnek. Přidejte sýr do vroucího mléka, intenzivně míchejte, dokud se nerozpustí, odstavte z ohně, přidejte česnek, pepř a bylinky podle chuti.
Jakmile bramborová hmota vychladne, vymačkejte ji do ručníku, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. na pánvi zahřejte máslo a lžící natřete bramborovou hmotu a vytvořte malé palačinky. Protože naše hash brown browns, velmi opatrně je obraťte, osmažte je na druhé straně, vyjměte je na talíři a užívejte si. Velmi chutné s jakoukoli sýrovou omáčkou a dokonce jen s majonézou.
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

hodina

Program vaření:

talíř

Poznámka

Máslo na smažení často nahrazuji rostlinným olejem, nemám rád smažení na másle a rychle se hoří.
Při smažení ze „špatných“ brambor se hash hnědá decentně rozplývá, takže někdy nevytvořím žádné koláče, ale smažím s jednou velkou palačinkou, menší povyk - výsledek je stejný.
Hashbrown stále nejsou palačinky v našem obvyklém smyslu a pro mě osobně je s nimi větší povyk, ale výsledek - božsky křupavé palačinky - určitě potěší

Helen

Ach, jak chutné!

V-tina

Helen3097, chutné není to správné slovo

máme tu jen během večeře kamarád přišel za svým synem .. obecně se mi podařilo sníst jen 2 věci, na které se děti stále ptaly - slíbené na zítřek podle jiného receptu - také velmi chutné, ale méně pohybů těla

Helen

Citace: V-tina

chutné není to správné slovo

sbohem postava ....

V-tina

Citace: Helen3097

sbohem postava ....

: lol: Už jsem se s ní dlouho rozloučil

ang-kay

Nikdy jsem to nedělal. Musíme vyplnit mezeru.

V-tina

Angela, je opravdu něco, co jste ještě neudělali, zkuste to, děkuji, že jste neprojeli

Helen

Citace: V-tina

Už jsem se s ní rozloučil

a všichni jíme ..... !!!!!!!!

V-tina

Helen3097„Nemůžu to udělat, muži požadují moje sladkosti a nejí se, a ještě více se nesnaží - no, nic

Helen

Citace: V-tina

moji muži požadují sladkosti

a já jsem jedna chutná pochoutka ... a ostatní (dietetické dívky) se liší ... takhle stojím u otevřeného krbu ...

Tumanchik

Nádherná zahraniční bramborová placka! Vždycky říkám: náš FSE!

ang-kay

Citace: V-tina

je něco, co jste ještě neudělali

Kolik věcí! Mnoho jmen ani neznám a produkty jsem neviděl ani neochutnal. Jsem provincie, vzdálená provincie!

V-tina

Tumanchik, Právě jsem jí šel zavolat a ona už byla tady, hbitá a pořád volala bramborák

V-tina

Citace: Helen3097

a já mám jednu chutnou ... a další (dívky-dieters) další.

Poté budu žít v kuchyni

V-tina

Citace: ang-kay

Jsem provincie, vzdálená provincie!

Já také

Tumanchik

Citace: V-tina

Tumanchik„Právě jsem jí šel zavolat, ale ona už je tady, hbitá a pořád jí říká bramborák

Takže pro mě je každý strouhaný brambor bramborová placka!
velmi dobrý recept - velmi cenově dostupný!

chytré děvče, co sdílela

Citace: V-tina

Tumanchik, právě jsem jí šel zavolat a ona je už tady, hbitá

nemluv, psal zároveň

V-tina

Citace: Tumanchik

chytré děvče, co sdílela

děkuji, Irochko Zítra, pokud to čas dovolí, bude možnost 2

Tumanchik

Citace: V-tina

děkuji, Irochko Zítra, pokud to čas dovolí, bude možnost 2

počkáme!!

V-tina

Tumanchik, pak zítra určitě ukážu druhou možnost

Tumanchik

Citace: V-tina

Tumanchik, pak zítra určitě ukážu druhou možnost

oh, hodil bych pasibku, ale žádají tě, abys počkal hodinu

V-tina

Citace: Tumanchik

ano, žádají počkat

podobně

Tumanchik

Citace: V-tina

podobně

Dobře. jsem tak

Helen

Citace: V-tina

Poté budu žít v kuchyni

a bydlím v kuchyni ... od počítače ke sporáku ... od sporáku k počítači, relaxuji ...

V-tina

Citace: Tumanchik

jsem tak

a já ty

V-tina

Citace: Helen3097

a bydlím v kuchyni ...

ale pracujte, když .. a jiné koníčky ne, ne, tolik nesouhlasím, raději bych s každým snědl něco lahodného, ale méně

lu_estrada

děkuji, Tina drahá, konečně naučila vařit hash brown, ne, objednáváme hash brown v restauracích na snídani, ale jak vařit doma, nemyslel jsem si

V-tina

Ludmila, děkuji za pozornost receptu, ale jak je správný - „hash brown“ nebo „hash brown“? všude máme jméno přesně přes „a“

lu_estrada

hash - vyslovováno HESH, Last - vyslovováno - plošší, toto je v americké angličtině, ale používáte více britské angličtiny a možná ji vyslovujete jinak. Podíval jsem se do ruské sítě a je tam napsáno Khash.
Moje dcera a její rodina žijící v Moskvě mají trochu jinou anglickou výslovnost než moje, protože to je Oxfard.
Jaký je rozdíl - takový lahodný recept, děkuji Tina!
Moje matka říkala - můžete mi dokonce říkat hrnec, ale nedávejte to do trouby.

Albina

Teen, skvělý recept A díky za osvícení: Naučil jsem se další nové bramborové jídlo. Další by si rád pamatoval jméno Sbohem záložkám

V-tina

Lyudochka, díky, tak zajímavé se dozvědět více

V-tina

Albina, dík!! Vyzkoušejte to někdy, je to velmi chutné