Editor13
Takže na naší ulici se převrátilo nákladní auto s perníkem.
Přivezli zvíře, nyní začíná čas na kulinářské experimenty. Budeme se držet původní knihy receptů (pro začátek) a teprve potom možná můžeme dát volnou ruku fantazii.
Mirando
Editor13, Hurá

Bude velmi zajímavé, jak se k vám má, jak je v práci atd.
Pojď mi to říct!

PS nezapomeňte, že mlýn, jako každá tryska, pracuje až 5 minut. Ale s talířem ne více než 30 sekund. Takže nejdříve nasekáme koření / cukr atd. Bez talíře, a pak ho dáme, aby se drcený prach proměnil v prach, a ne déle než 30 sekund. To je jediná věc, kterou si musíte pamatovat
Editor13
Děkuji za připomenutí. Dnes - dýňová polévka (bramborová kaše). Test perem, abych tak řekl.


Přidáno v úterý 20. prosince 2016 16:20

Všechno se ukázalo nečekaně rychle a hlavně velmi chutné. Dříve jsem k polévkám z kaše trochu nedůvěřoval, ale dnes mohu říci, že se mi to dokonce líbilo. Ale pravděpodobně ne pro každý den, ale nyní bude v prvních kurzech rozmanitost. Stroj se ukázal být docela svižný, neuplynulo ani 30 sekund a vše bylo již připraveno. Budeme testovat dále.
Mirando, díky za téma o tomto mixéru, jinak uvidíte v okně a nebudete dávat pozor (výrobce není znám), budete si myslet, že další shnyaga východních sousedů. A ve skutečnosti - dobré zařízení.
Poštolka
Označím v tématu

Editor13, a děkuji za výtah. Koneckonců, kdyby to nebylo pro vás, s nastolením tématu bych o tomto mixéru nevěděl
MirandoMyslím, že to pochopíš - zatím jsem nevyrostl společně s Kenwoodem. Bez ohledu na to, jak jsem se zeptal na přílohy. Ale já jsem jeden z těch tvrdohlavých soudruhů, kteří věří, že všechno, co se děje, je k lepšímu.
To je případ mixéru: OBJEDNAL JSEM TO (již zaplaceno). Živel! Ale náhodou jsem narazil na vaše téma a zprávu (viz výše). A stejně jako vy, dlouho jsem snil o Bamiks, ale ...

jako vždy vše závisí na absenci bank, které se snadno vykradnou, dobře, nebo při nedostatku času - děti, deeeeeeee ... Mám je PYATEROOO : zlomyslný: jaké bankovní loupeže - musel bych s nimi bojovat


Obecně díky vám čekám na Elementa a pokorně doufám, že mě moje intuice nezklame a staneme se s ním přáteli.
Mirando
Citace: Editor13
A ve skutečnosti - dobré zařízení.

Taky se mi líbí

Jsem rád, že máte dobrý první dojem.
Doufám, že to dále nezklame.

***
Poštolka, Pět! Whoa!

Nechte ho přijít dříve a spřátelit se
Poštolka
Mirando, Dík !
Editor13
Zcela nečekaně jsem dostal poděkování - sakra pěkné, že to nebylo dobré.
Poštolka
Mirandoděkuji za kontrolu mixéru! Teď jsem s tebou. Opravdu jsem neměl čas to zkusit, ale už mám dojmy, podrobně to popíšu později. On je úžasný
Mirando
Poštolka, rád, že se vám to také líbilo
Nechte to sloužit dlouho a prosím!

Budu čekat na vaše dojmy!
madam
Ahoj! Také jsem si objednal Element. Již brzy. Pro budoucí buchty bude nutné rozdrtit čokoládu. Jak byste to udělal, majitelé? Nebo kdo to už udělal? Příprava na zkoušku.
Mirando
madam Ahoj

Rozbil bych čokoládovou tyčinku na kostky a nasekal ji na mlýn bez talíře.

Deska je jen 30 sekund, a aby se proměnila v prach, ale poté, co je káva / cukr / něco nasekáno bez talíře nožem.

Všechny funkce jsou až 5 minut, i když pracuji více s metlou, ale tak podle pokynů. Doporučuje se pouze s deskou do 30 sekund.

Jakmile se můj mixér zastavil a přepracoval. Ale po půl hodině skončil jako nový.To je výhoda stejnosměrného motoru, u levnějších míchaček může motor vyhořet z přetížení.

madam
To je skvělé, okamžitě jsem dostal radu, jak jednat. Dík. Zame cool mixér! Můj starý phillips to opravdu nedělá. Došlo k problému. Opravdu jsem požádal svého manžela, aby pracoval jako palička a sekal čokoládovou tyčinku. A pokud je třeba něco pokřivit, smíchá to vše, co leží dole. A tady se nálada bude zdát vytvářet. Už jsem se staral o místo v kuchyni. Sejmu konvici ze samostatného stolu a nainstaluji tam tento prvek tak, aby byl okamžitě po ruce. Hlavní věcí pro mě je spřátelit se s ním.
Mirando
madamDoufám, že vás nezklame
Napište, jak to získáte, a zkuste to.
velli
Mirando, prosím, řekněte mi, je možné mleté ​​maso hemogenizovat pro lékaře nebo pro uzeniny pomocí mixéru v malých množstvích asi 800 - 1 kg?
madam
Vybírám nyní nabídku. V knize receptů jsem našel velmi zajímavou polévku. Připravenou polévku rozšlehejte mixérem. Jak to udělat? Mohu jít rovnou do horkého vaření? Nebo počkat? No, opravdu chci nějakou polévku!
Poštolka
velli, můžete, zatímco se snažím odpovědět, a Mirando doplní mě nebo mě opraví, pokud se mýlím.
Kvůli nedostatku mlýnku na maso jsem se nedávno rozhodl zkusit udělat pro děti kotlety na tom, co bylo - tedy sekáček ze starého mixéru Phillips, nasekané maso a cibule v malých porcích, jak nejlépe jsem mohl, ale zdálo se mi to nerovnoměrné, spíše velké. Rozhodl jsem se vykopnout Element nožem na maso. Výsledkem je velmi homogenní hmota. Pokud jde o kotlety, pro mě - ne kotlety, příliš pyré. Ale pro párky by se to podle mého názoru snad hodilo. ALE! Nedělal jsem klobásy, nemám žádné zkušenosti, takže k této záležitosti píšu jen své vlastní, uh ... myšlenky. Ale silně se drtí, homogenizuje, prakticky. Přestože „vlákna“ byla stále bílá. Něco takového s mými zkušenostmi.

madams kovovou nohou můžete brousit horké přímo v pánvi.
Mirando
velliUpřímně řečeno, mletí masa ponorným mixérem, tedy s nohou, je podle mého názoru rozmazlování.

Malé množství, řekněme, pro kojeneckou výživu nebo pro nějaký jiný účel, když 50-100 gr. - Ano. Ale přes libru je shovívavost.

Protože mixér (jakýkoli) musí být přesunut přes každý kus masa. Není to tekuté, samo to pod nože nepůjde.

Ale v zásadě můžete. Jen se ujistěte, že na mase nejsou žádné filmy. Jsou navinuty na nůž a hůl, na které je nůž. Jakýkoli mixér má naviják.

***

madam, každý mixér může připravit polévku.
Pokud je noha železná, může být horká. Pokud je to plast, počkejte, až vychladne.

Naše žehlička, takže ji můžete okamžitě ponořit do horké tekutiny se zeleninou a na chvíli ji podle objemu přesouvat sem a tam.
velli
Mirando, díky za odpověď! Měl jsem na mysli již mleté ​​maso, kde bylo maso několikrát protlačeno paštikovým grilem mlýnku na maso, a to dodatečně děrováním v mlecím stroji a na konci, pouze s přidáním kapaliny, ho děrujte do homogenního stavu, to znamená, dokud nebude mleté ​​maso pyré. V opačném případě budou v hotovém výrobku cítit zrna masa, což je dobré pro Doktorskou. Vyvstala tedy otázka ohledně možnosti tohoto mixéru pro mleté ​​maso.




Poštolka, Anechko, jsem ti vděčný za vaši vstřícnost a touhu pomoci a poradit v tomto tématu!
Mirando
Teoreticky se to může zlepšit.
Ale stále existují další gadgety na klobásu.
velli
Oleg Kochetov ve svém videu „Doctor's Sausage“ ukazuje, jak to dělá. Používá nohu mixéru podobnou Elementu a je dobrý ve všem. Objednal jsem si včera dodávku Element EW06PR na zítra, myslím, že to potřebuji nebo ne, protože existují i ​​jiné mixéry s oběma „nohama“ a „rukama“. Proč je tento lepší než všechny? možná jsou to jen peníze, další infekce Wishlistu.
Mirando
velli, googlovaný, má Bamixe, jsou opravdu podobné Elementu.
Nejen s vyměnitelnými noži, ale také se stejnosměrným motorem, proto mohou oficiálně pracovat nepřetržitě až 5 minut, i když pracuji déle. Myslím tím, že vůbec nevím čas, jen s talířem v mlýně.

Nevím, za jakou cenu je teď Element, koupil jsem ho za přijatelných 5 tisíc.
velli
: ahoj: Mirando, objednal jsem za stejnou cenu s dodáním. Všude je to 9-10, ale tady je to poloviční cena, kterou jsem koupil! A teď si myslím, že mohu odmítnout nebo odejít, protože jsem chtěl v bramborové kaši vyvinout mleté ​​maso.
Mirando
velli, záleží na dostupnosti dalších gadgetů
Koneckonců, kromě klobásy můžete udělat mnohem víc. Tento mixér má skvělou metličku, skvělou emulgační tyč a na fóru jsou lidé, kteří nejsou jen majonézovými omáčkami. a vyrábí kosmetické domácí krémy s tyčinkou. Více či méně normální mixér začíná na přibližně 3–3,5 tis. Proto je přijatelných 5 tis.

Mlýn s nákupem Kenwood téměř nepoužívám. Pouze velmi štiplavé a páchnoucí koření. Noha také není tak často, něco porcovaného. A byla zde také možnost turistiky - byl jsem pryč s gadgety téměř dva týdny, jen Element si vzal kuchyňský nůž se sebou. Dělám s nimi všechno

Pokud na mase nejsou žádné filmy, které mají tu zvláštnost, že se omotají kolem nože a šplhají po a pod hůlkou, na které je nůž, může být vyrobena emulze. Jako na videu - s vodou / mlékem. A já bych předem nasekal led na drobky s dalším nožem (který je na led) v samostatné misce, pak bych vyměnil nůž a nalil trochu ledové drobky do misky na maso s tekutinou, aby se nepřehřál.

Na prvních stránkách jsem psal o mase s obrázky
Hodně štěstí!
velli
Dívky, spěchám s vámi sdílet trochu radosti! Dnes ke mně Elementic, který trpěl v meditacích, přišel! Zkusil jsem to s několika tryskami. Polévka z pyré je skvělá! Podobně jako Soup Blender Soup Puree. Mletým pepřem jsem rozdrtil prach. Otestoval jsem sekací nástavec: vytáhl jsem z mrazáku pozdě hovězí a kuřecí prsa a ještě nebyly připraveny k práci, musel jsem to odložit na zítra. Majonéza je skvělá! Udělal jsem to podle knihy, ale s malými změnami. 2-3 minuty a všechno bylo připraveno velmi rychle a jednoduše, hustě. Když stojíte v lednici obecně, lžíce nespadne, chuť se ještě zlepšila. Byl jsem velmi potěšen, že všechny přílohy byly odstraněny uvnitř, nic neleželo na stole a dokonce byla odstraněna šňůra. Jsem s ním velmi potěšen a je dobré, že si to nerozmyslela.
Mirando
velli, Hurá!
A pak nikdy nevíte, že ho mám opravdu rád, není to fakt, že někdo jiný. Jsem rád, že se vám to také líbilo.

Moje láska je také silikonová stěrka.
Nemohu najít takový tvar s mírně ohnutým koncem, jinak bych si určitě koupil pár stejných.

Vyrobili jste mlýn s talířem? Nebo nejprve takhle, a pak prachová deska?

My Element je vždy na pultu s metličkou, protože se nejčastěji používá, a zbytek příloh je schovaný ve stojanu. Stojan je také pohodlný, obecně je dobré, když jej nedáváte do skříně, ale na dosah ruky, pak jej používáte častěji.
velli
: rose: Mirando, nejdřív jsem mlel bez víka. Vzal pepř 1 hodinu. Poté jsem z mlýna zakryl víko a rozemlel na prach. Udělal jsem to, jak jsi učil! Mimochodem, mám také červenou, jako je ta vaše.
Mirando
Červená - krásná

Počkám si na příběh o klobásové emulzi!
madam
Holky! Jsem za vás rád, že se mi Element líbí. A neposlali mě do místa vydání, ale poštou. Čekal jsem dlouho. Je zajímavé, že nebyli posláni do mého města, ale do sousedního města. Našel jsem svou položku na stopě pošty. Dnes jsem tam volal, pošlou to do mého města. Radost se brzy usadí i doma. Čekám.
Mirando
velli, udělali jste klobásu?
Stalo?
madam
Holky! Dostal jsem svůj Element. Velmi pěkné, kvalitní. Pohodlné použití. Vyrobili omáčku z knihy receptů. Super! Rychle. Jsem šťastný. Krása se usadila v kuchyni, našla si místo. Bohužel, když nic nevařím, teď sedím na půstu.
Mirando
madam, dorazil!

Je ke mně také hezký
Nic jiného nebude fungovat pro dobré vaření!
velli
madam, Lenochka, blahopřeji ti k radostnému nákupu! Nyní vytvoříte v kuchyni nejrůznější dobroty pro radost sebe i svých sousedů!




Mirando, Dostal jsem klobásu, nebo spíše kuřecí šunku. Vařená v Teskomově šunce. Část kuřecího masa byla nakrájena na kostky, přidána mletá paštika (zpracovaná mixérem) sůl + speciální. Uvařil jsem to, ochladil a skončil s velmi chutnou šunkou.Krémové klobásy také dopadly dobře: bez pórů, monolitické na řezu a chuť je prostě úžasná. Blender si poradil s úkolem „5“, což mě velmi těší! Dělal jsem bramborovou kaši s tryskou na pyré: výsledek byl dobrý, ale některé chtoli byly příliš hladké a nějak lepkavé, i když jsem přidal mléko jako obvykle. Připomnělo mi to bramborovou kaši ze suchých vloček z brambor naplněných horkou vodou (brával jsem do práce na svačinu). Metla zůstala pouze nevyzkoušená, ale zítra napeču sušenku a on bude mít práci.
Háčkování
Citace: Miranda
5 tisíc za mixér s dodávkou a nemohl jsem odolat.

Eh), nebránil bych se ani !!!

Dívky, který nedávno zakoupil takový mixér, sdílí adresy / hesla / vzhledy, prosím ...

Motor mé ponorné kuchyňské pomoci dnes zítra nebude žít ...

A teď z toho nemá smysl, okamžitě se přehřívá, v prvních sekundách po zapnutí ...


Lera-7
Háčkování„Inna, nedávno narazila na takový mixér za úžasnou cenu na hráče. RU. Opravdu nevím, jestli tomuto obchodu můžete věřit

🔗

Mirando
Lera-7, kontroverzní obchod, jsou tu fanoušci, jsou tu sprostáci (například já).
Musíte jen zkontrolovat při nákupu.




V dalším tématu o kuchyni. k maličkostem, kde už dlouho trpím, kde koupit náhradní špachtli, jsem napsal, že jsem ji našel.

I zde je nutné duplikovat.

O spatulki.

Tady je to stejné, pouze barva rukojeti je odlišná (no, Kai má několik mixérů a barev sám). Při sazbě je to 335 rublů.

🔗

Mírně levnější, ale také stejné.
Rozdíl je v tom, že na konci, kde jej můžete držet rukou, není zářez, který by vypáčil a vyjal nůž z mixéru. To ve výši 225 rublů.

🔗

A třetí možnost je nejdražší - úzká, s dlouhou zakřivenou rukojetí pro vyjmutí z láhve, kde je hrdlo o něco užší než samotná láhev a pak pomáhá zakřivení. Tenhle za asi 670 rublů.

🔗
K dispozici je také kartáč, jako náhradní díl pro mixér, ale nepotřebuji to


***
A když jsem našel japonský web, procházel jsem obrázky a náhodně klikal a díval se na mixéry Kai

Mixéry se prodávají všude, v USA, Německu atd., Ale nenašel jsem pro ně na Amazonu / Ebey náhradní díly (náhradní nože, štětce, špachtle atd.). Viděl jsem jen různé šálky na míchání.

Viděl jsem tři modely jejich mixéru (+ každý s různými barvami).
Všechny modely s vyměnitelnými noži a la Bamix, ale s určitými rozdíly v designu, výkonu, otáčkách a vybavení.
1. Zde je model, nejmladší - zde na 1 min. 20 s jen ukažte podrobně. Je to někde kolem 5-7 tisíc jenů ze svazku.


2. Přesto Japonci mají 16,2 tisíce jenů


3. A jako moje, v Rusku se pod názvem Element prodává, v dokumentech, že je to společně s Kaiem, ale nevím, co je tam společné, protože všechno je stejné. Dokonce i kuchařka se stejnými obrázky a recepty, pouze ne v japonštině, ale v ruštině.

Pokud je zajímavé to porovnat, pak tady je japonština - 🔗

A toto je ruština, jen trochu jiné rozložení - 🔗

Toto je jejich nejdražší model - 27 tisíc jenů.
Pouze má korolu a emulgační tyč. Je pravda, že mezi noži není disk s otvory a plochý disk.



A toto je ruská reklama, na 0,49 také ukazují špachtli





Takže jsem si všiml, že náš mixér se stále mírně liší.
Prvek jedna k jedné s evropskou verzí Kai.

A tady je japonská verze s mírně odlišnou nohou.
Tři kolíky - to je celá sukně, nebo spíše její absence.

Mixér s vyměnitelnými noži Element EW06

A toto je obrázek z německé Amazonky, evropské Kai - sukně má stále okraj.



Navíc i ve videu se liší.



Mixér s vyměnitelnými noži Element EW06
Stejné video, ale evropská verze - kolem nožů „sukně“


Mixér s vyměnitelnými noži Element EW06

Mixér s vyměnitelnými noži Element EW06



Ale také nože, i když stejné, ale kde uchycení, poblíž otvorů, mírně odlišné.

To mám na mysli to vzhledem k náhradním dílům
🔗

Přemýšlel jsem, jestli by nože fungovaly, ale zatím jsem nenašel odpověď.
Pokud to zjistím, napíšu.
Seberia
Dívky, už je někdo rozbitý?
Včera, uprostřed jeho plného zdraví, se v jednu chvíli zastavil motor a nemohl jsem se přehřát.
Jediná věc. co můžu hřešit. To je ono. že jsem zaklepal trysku na straně pánve, abych setřásl zbytek rybízu. Lehce zaklepala. Ale možná se něco v něm od toho vzdálilo?
Nikdo v Moskvě neměl Element na opravu?
Nebo se jen podívejte na stranu nákupu nového?
Mirando
Seberia, funguje!
S akvizicí společnosti Kenwood se to stalo méně obvyklým, ale jezdím alespoň jednou týdně.

A časem se také neprobudil?
Seberia
Mirando, ne, ani se nepokouší hučet
Nejnepříjemnější je, že jsem se dnes snažil najít služby, kde by to bylo možné opravit (i když jsem se geograficky podíval blíže k sobě) a všude tam bylo odmítnutí. Neexistují pro to žádné náhradní díly, nechtějí si to vzít.
Mirando
SeberiaOmlouvám se
Svetlenki
Citace: Miranda
O spatulki.

Mirando, prosím, řekněte mi, objednali jste si tyto stěrky z webu? Opravdu se mi líbil jejich tvar a vaše zpětná vazba k nim, ale zatím nevím, jak je koupit.

A další otázka - moje sklenice z mixéru brzy zemře. Přišel přes mixér KAI

🔗



Máte takové? Dobré dojmy? Cena je samozřejmě nelidská, ale kvalita je tam pravděpodobně dobrá.
Mirando
Svetlenki, Nemám brýle, ani bych neodmítl (opravdu za jinou cenu)
A stále si nemohu koupit špachtle, protože ani já tomu nerozumím, a ještě na to není čas.
kartinka
Dívky, poraďte prosím mixér. Důl se pokazil před několika dny. ... Potřebujete nohu, mísu na sekání, metlu, vybírání priorit přesně tak, jak je uvedeno. Hlavním úkolem je emulgace a zbytek. .. Dělám omáčky, majonézu a sladkou čokoládu, ořechové pomazánky téměř každý den. Ještě jsem nešel nakupovat, nemohu se dostat ven, chci vědět, co chci. Ale ... nejsme Moskva, nemůžete se opravdu potulovat v obchodech. Existují plány na další nákupy kuchyně, takže si to nemohu dovolit. Opravdu počítám s vaší pomocí.
Mirando
kartinka, je pravděpodobně lepší zeptat se v tématu na všechny mixéry

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138.3160

A tady mluví hlavně o jediném.
Líbí se mi ten stávající. Stále to funguje, jsem s tím spokojený.
GuGu
O tento mixér jsem se staral dlouho a dnes jsem konečně udělal objednávku a jen za 3495 rublů. (černý pátek v stlerform. ru) jsou červené i šedé. Kdo potřebuje běh
Mirando
GuGu, skvělá cena!
Doufám, že se vám bude líbit.
GuGu
MirandoAno, ve srovnání s ozonem a mediamarktem, kde je cena téměř 10 tisíc, je tento prostě báječný.
Peníze
GuGu, Natasha, děkuji! Také jsem dlouho chtěl červenou, objednal jsem si ji
Dodávka pouze ne led, za cenu, kterou mají.
GuGu
Peníze„Jsem rád, že tyto informace přišly vhod
Zhanik
Citace: Seberia
dnes jsem se snažil najít služby, kde by to bylo možné opravit
Také zírám ... Ale když se setkám se službou, nebo spíše s její absencí na multivarkě ... Možná se zdržím
Nejde ani o bezplatné záruční opravy. Obecně v náhradních dílech.
GuGu
Zhanik, a Mirando píše;
Prvek Seberie se rozpadl o dva roky později, není jasné, proč, je třeba říci. Toto je ale jediný případ mezi členy fóra. Mám to od 15. srpna - nemůžu se toho nabažit.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren