Kamčatský salát

Kamčatský salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Oliheň	2-3 ks
Okurka	1 ks.
Vejce	2 ks
Malá cibule	1 ks.
Sůl, mletý černý pepř	chuť
Majonéza	chuť

Metoda vaření

• Jedná se o velmi populární a velmi slavný salát. Ale na Khlebopechce jsem to nenašel a rozhodl jsem se s vámi podělit o tento recept, protože kamčatský salát lze nazvat oblíbeným jídlem nejen naší rodiny, ale všech Kamčatců. Připravuje se rychle a snadno.
• Oloupejte jatečně upravená těla filmů a vložte je do vroucí vody. Pouze voda vařila, okamžitě vytáhněte chobotnici. Nikdy je dlouho nevařím, jsou velmi jemné a měkké.
• Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy, je-li to žádoucí, snižte hořkost / štiplavost, zalijte vroucí vodou.
• Nakrájejte chobotnici na proužky.
• 
• Umyjte okurku nakrájenou na proužky. Vařte vejce a také nakrájejte na proužky.
• 
• Přidejte všechny ingredience dohromady, dochuťte solí a pepřem, přidejte majonézu a promíchejte.
• 
• Všechno, salát je připraven!
• Vložte do misky na salát, ozdobte bylinkami a vychutnejte si chuť!
• Dobrou chuť!
• 
• 

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

30 minut

Poznámka

Tento salát znám od dětství. Když se nám v těch vzdálených letech podařilo získat čerstvé okurky, na našem stole se vždy objevil kamčatský salát. Ani jeden novoroční stůl není kompletní a neobejde se bez tohoto nádherného salátu!
Je v nabídce všech místních restaurací, kaváren a jídelen. Ani jeden banket v našem regionu není kompletní bez kamčatského salátu
A na banketech po konferencích, kdy je většina účastníků návštěvníky, je prvním salátem vždy Kamčatka. Hosté jsou spokojeni, každý má rád salát a zanechává příjemné vzpomínky.
Doporučuji vám vyzkoušet nejoblíbenější salát na území Kamčatky!

Bez tohoto nádherného salátu by se neobešel a neobejde ani jeden novoroční stůl

Ale jak včas! Právě včas na Nový Nový rok! (Vždy za vámi zaostáváme.) Je skvělé, že je to nejen chutné a krásné, ale také rychlé. A jaké složení je k dispozici - v naší době je pravděpodobně v každé lednici. Až na chobotnice. V naší zemi to není příliš běžný produkt.

nacházejí se pouze v supermarketech a nejsem si jistý, jestli je uvnitř plechovek něco slušného

Děkuji moc, Lenochko, za skvělý recept na kamčatku! Takový salát zdobí stůl v každém rohu jakékoli země, dokonce i ve všední dny, dokonce i na svátky.

Pro ty soudruhy, kteří nejí vejce, prostě je nepřidávejte? nebo můžete něco nahradit, aniž byste ztratili správnou chuť salátu?

Varianta místo okurky je zelený hrášek ... v kavárně v přístavu vždycky tuto možnost koupili

A miluji nakládanou okurku a kyselé jablko + nakládanou cibuli! Dnes udělám totéž.

[Elena]

Lahodný salát! Udělal jsem to pro Nový rok!Elena, děkuji za nahrání receptu

Jo, nejen Kamčatci. Murmansk taky miluje takový salát.

[V dobré víře]

V dobré vířeHelen, máš zmrzlou chobotnici? Myslel jsem, že jsou již v prodeji ve všech rozích

Vejce nelze jednoduše přidat. Co jiného můžeme dělat ...

[Avdanya]

místo okurky zelený hrášek.

Avdanya, Len, ale ta chuť už není tááák ...
I když jako alternativu můžete zvážit. Ale dnes jsou čerstvé okurky přítomny

SALÁT

Máte zmrzlou chobotnici?

Ani nevím. Možná existuje, prostě nevěnovala pozornost. Teď se zajímám.

[Tanyulya]

A miluji nakládanou okurku a kyselé jablko + nakládanou cibuli!

Tanyulya, Díky za zastavení! Musíme vyzkoušet i vaši verzi!

Avdanya, Len, ale chuť už není tááák ...

Ale stále je to vynikající

[izumka]

Lahodný salát! Udělal jsem to pro Nový rok!

izumkaa děkuji za vaše laskavá slova! Myslel jsem, že v různých částech tohoto salátu znají a milují

Murmansk taky miluje takový salát.

Most, Natasha, Chladný !!! Jsem rád, že ve všech prostorách naší vlasti jsou milovníci tohoto salátu.

[prosím]

prosím, nadějeDěkujeme za vaše uznání!

Avdanya, Lena, Určitě to někdy zkusím

[Elena]

Elena, na novoročním stole byl také takový salát, ale s přídavkem kukuřice. Prostě jsem všechno nakrájel na kostky, hosté nechápali, k čemu je salát. Když jsem vařil s opečenou cibulkou, nakrájel jsem chobotnice na proužky.
Šťastný starý nový rok!

[francievna]

francievna, Alla, Děkuji za tip!
Říkám, slavný salát, ale z nějakého důvodu na tomto fóru ještě nebyl

Pro mě - nový recept z mých oblíbených produktů. A ne těžké.

Salát je skvělý! Ale v mé verzi existují dvě nuance (kdo chce, může se pokusit o změnu):
- Beru nakládané okurky nebo nakládané;
- ale hlavně - chobotnice. Po rozmrazení a vyčištění jsem je nakrájel na proužky a smažil na rostlinném oleji doslova asi minutu. Ukázalo se to mnohem chutnější, protože chuť mořských plodů vodu neberou! Nebo další skvělou volbou (pro jakékoli mořské plody) je dvojitý kotel! Ale pak je tu více povyku, ale výsledek, tedy chuť, ospravedlňuje veškerou práci!

Helen, šťastný nový rok a veselé Vánoce! Otevřel jsem pekárnu a mám tak příjemné ahoj z Kamčatky !!! - tvůj salát. Před šesti měsíci jsme se po 33 letech života v PK přestěhovali na pevninu. A zapomněl jsem na salát, i když jsem si koupil chobotnici ... ale stáří ... jen si dělám srandu.

Heleno, dávám si takový chutný a zdravý salát. Dík!

[Tyetyort]

Tyetyort, Elena, Jsem rád, že se recept hodil a chutnal!
TID-SDA, díky za doplňky! Zajímavá myšlenka na smažení chobotnice!

[Elena]

Elena, Miluji chobotnice)))
o prázdninách jsem skóroval dobré, vyčistil je, nakrájel na proužky, smažil, na salát ...
posypané hrubým pepřem a jedli ...

Stále musím koupit .... zkuste, můžeme přijít na salát))))

[tana33]

tana33, Tatyana, samozřejmě musíte nákup opakovat! Starý Nový rok je stále před námi A tam východní není daleko

[anilag58]

Otevřel jsem pekárnu a mám tak příjemné ahoj z Kamčatky !!!

anilag58, ahoj krajané! A kam jsi šel, když ne tajemství? Plánujeme také plány na mazání lyží ...

ninza, Nina, rád, že tě vidím! Doufám, že vám recept přijde vhod

Velice se mi to líbilo. Přidal jsem k tomu další zelený hrášek. Vkusnoooo! Dík!

[ahmadinka]

ahmadinka, Oksana, jak jsem ráda !!!
Děkujeme za zprávu! Salát vypadá velmi chutně!

Úžasný salát. Udělal jsem to s čerstvou okurkou a nakládaný. Chutné a tak a tak. A jak rychle všechno, vaříte vejce déle

[Mirtsa]

Mirtsa, Nadenka, Jsem velmi rád, že se recept udomácnil a potěší! Ve skutečnosti se můžete u různých produktů lišit a dosáhnout různých výsledků.

vaříte vejce déle

Také nerad loupám chobotnice ...

Také nerad loupám chobotnice ...

Lenchik, tak velký, ale nemůžeš! Proč bych je měl čistit? Ponořil jsem jatečně upravená těla do vroucí vody na jejich milovaného
1, 5 - 3 minuty, vytáhl jsem to v misce se studenou vodou a umyl jsem ho rukama z hubených hadrů. Voda na záchodě, chobotnice v salátu! Všechno!
Díky za salát! V této verzi jsem to neudělal, ale také si opravdu vážím chobotnice! (a dokonce vědět, jak je čistě vyčistit)

[filirina]

filirina, irštinaNo, já to tak nemohu udělat! Stejné, některé špinavé maličkosti zůstávají ... A tyto transparentní filmy čistím ručně
A tento salát je v naší oblasti tak oblíbený. Ani jeden svátek není úplný bez lidí.

Nějaké špinavé zůstávají

Jste to vy, kdo najde chybu! (sobě nebo chobotnici)! Jsem jediný, kdo v tomto salátu vymění cibuli za česnek! Neudělali jste to s česnekem? (zdá se mi, že česnek s chobotnicí zní lépe než cibule, nebo se mi s česnekem líbí víc?)

Neudělali jste to s česnekem?

Nějak jsem ne ... Z nějakého důvodu mě to ani nenapadlo, i když miluji česnek
Pravděpodobně si na tento recept zvykl.
Pokud zkusíte česnek, napište, jak to je. Velmi zajímavé!

Jste to vy, kdo najde chybu!

Bude nutné provést přímý vyšetřovací experiment. Pokud se chystám udělat tento salát, očistím ho podle vaší metody a zprávy

[Lena]

Lahodný salát
Určitě budu vařit. Manžel již navrhl připravit tento salát na sobotní oběd, kdy přijde syn a rodina
Lena, dík!!!

Nevím, co mě zasáhlo do hlavy, ale smažil jsem cibuli)))

[celfh]

celfh, Tanechka, Hurá! Jsem tak ráda, že se mi salát líbil! A manželův návrh je největší chválou!
Smažená cibule samozřejmě dodává svou vlastní chuť. Ale co je nejdůležitější, to se milovaným líbí
Díky za fotoreportáž!