Baba Rum "Zimní palác"

Takže jsem to upekl, všechno jsem dělal přísně podle receptu v režimu „Pizza“. Když probíhalo hnětení a vidělo po stranách mouku, chtěl jsem pomoci, pak jsem si to rozmyslel a udělal správnou věc, všechno úžasně promíchala sama. Foukalo do formy a hodinu stálo na stojanu a zvedlo se až na samé okraje formy. Vložil jsem to do trouby a těsto přišlo. Impregnováno ze stříkačky

Nemohl jsem odolat takovým krásám ... a upéct tyto rumové sladkosti. Díky za recept !!!

Dívky, řekněte mi, jak je to s injekční stříkačkou? Předpokládám, že 10 kostek? a co, píchat na různých místech?
Ach, jaká temnota, prostě si přečteš, co jsi sám napsal - no, čistý zvrhlík - abys napíchl ženu

A ještě lepší než 20–50 kostek, ale to je čistá paráda, sirup už dokonale saje.

ano ne, perfektně to nasává, ale z nějakého důvodu to nefungovalo příliš rovnoměrně. Mokrý v záhybech než v topech. Myslím, že stříkačka bude fungovat rovnoměrněji? Možná jsem jen spěchal nalít sirup a velmi rychle mával lžící?

Ach, jaká temnota, prostě si přečteš, co jsi sám napsal - no, čistý zvrhlík - abys napíchl ženu

: D Co, co, ale závislost na perverznosti je tady dost !!
Včera jsem svou „omrzlou ženu“ vytáhl z chladu, rozmrazil ji a rozhodl jsem se to zkusit také injekční stříkačkou! Vzal jsem injekční stříkačku na 20 kostek a přinutíme ji vynutit ... A byl jsem tak horlivý, že z náporu odletěla jehla ze stříkačky a ... Ano! Už se můžete smát !!!! Sirup byl v kuchyni posypán knírem a já jsem se také stal trochu „rumem…“
Nemohu říci nic o kvalitě impregnace injekční stříkačky, ale nechám to zmrazit na později. Chuťově se po zmrazení určitě ztratila !!!! Jsem si jistý, že stříkačka s tím nemá nic společného

ano ne, perfektně to nasává, ale z nějakého důvodu to nefungovalo příliš rovnoměrně. Mokrý v záhybech než v topech. Myslím, že stříkačka bude fungovat rovnoměrněji? Možná jsem jen spěchal nalít sirup a velmi rychle mával lžící?

A nelijete polovinu sirupu, když je ve formě, ale druhou polovinu poté, co jste ji obrátili, a budete štěstí rovnoměrně

Ale stříkačka se mi líbila méně než jen štětec. Možná, pokud použijete jehlu, pak stačí vložit špičku a já přirozeně vložím celou jehlu do otvoru. A nakonec se kůra ukázala být drsná a vlhkost byla na samém dně babičky. Pro sebe jsem se rozhodl, že je lepší to kartáčovat štětcem, i když to už nemůžu posypat práškem, ale kůra je měkká a mokrá.

No, tady jsme s * Babou *: květinami: vyrobenými ve tvaru růže. Nebudu mluvit o vkusu a zaph - stěží překonám předchozí autory! když byla moje růže upečená, sousedé šli * na sůl *, takže rozdali téměř polovinu balení!
se sirupem jsem to udělal takhle - párátkem jsem to docela silně bodl a nalil.
v suchu posypané práškem. (otvory v párátku nejsou zaseknuté)
obrovské DÍKY autorovi

Díky za chválu !! Také jsem namočil jen napojený nahoře, všechno bylo promočené dobře. Vchkra při této příležitosti šel a koupil si čokoládový a kávový likér, já ho namočím později.

[Celestine]

CelestineMoc děkuji za recept!

Ukázalo se to velmi chutné a krásné, všichni tři jsme v noci přesvědčovali polovinu času. Jen doma je teď velmi chladno, ale hned jsem o tom nepřemýšlel a dal jsem to na „pizzu“. Viděl jsem, že to nemá smysl, těsto nezvedlo, pak jsem si už uvědomil, že musím vybrat „těsto“. Dejte to na rychlé pečivo bez pečení. Mám tu sněženku:

Tady je moje další „žena“, pečená v multivarkě podle receptu Eleny Bo.Pravdou bylo hnětení v režimu „Pizza“. Přidáno rozinky. Tentokrát jsem to namočil, jen jsem to posypal lžičkou a udělal jsem dvojnásobnou dávku sirupu. „Baba“ vstřebala všechno. Posypané moučkovým cukrem, ale Baba to také vstřebala.

DJ
Pečili jste ve velké karikatuře nebo v malé?

[natamylove]

natamylove Pečil jsem ve velkém, ale zdá se mi, že v malém by to také mělo fungovat, protože když šlo nahoru k víku, zbylo mi asi 5 cm a myslel jsem si, že se víc zvedne. Ano, zapomněl jsem říct, že se mi těsto zdálo husté, do očí jsem přidal mléko.

Obávám se, že v malé peci jednou unikl medový dort ventilem.

Můžu se k vám přidat s vaší krásnou babičkou? Bolí to předvést se.
Je pravda, že jsem úplně zapomněl, že to byla Rumova - žena, a zapomněl jsem, že by měla být impregnace. Když jsem viděl tuto krásku, všechno mi vyšlo z hlavy. A až když jsem to posypal práškem ... došel jsem k rozumu. Musel jsem ji nacpat stříkačkou. Ale stejně - vynikající !!!!
Tady je - kráska !!! Bez prášku.


A toto je konečný výsledek.



Nemýlím se, konečným výsledkem je to, co z ní zbylo.

Dnes jsem také se ženou.
Když jsem četl téma, nepřikládal jsem žádný význam - „těsto je tekuté.
Ale když jsem vytáhl kbelík HP, velmi dobře. překvapen: "

Téměř každý, kdo ho pečil, si stěžoval na malé množství impregnace.
Rozhodl jsem se udělat dvojitou porci sirupu najednou.
Je dobré, že jsem to všechno nevylil ... teď mám mokrou ženu.
Proto se prášek roztavil.







Všem se to líbilo. Chuť jako velikonoční dort, mokrý ...

Ano, děvčata, žena je TŘÍDA!
SNADNO! KRÁSNĚ! CHUTNÝ!

Baba v nové podobě.
Převod na 450 gr. Formulář zapadl přímo do mikrovlnné trouby.
Pečené po dobu 50 minut. Zapomněl jsem si koupit prášek, ale neodvážil jsem se v noci brousit na mlýnku na kávu ...

Moc děkuji za recept !!!!!!
Chutné, rychlé a snadné !!!!

A tady je cihla z pekárny

Díky za recept! Chutné a rychlé! Byl jsem to já, kdo upekl čokoládu v pekárně, ukázalo se, že to není žena, ale „Babiša“. Další pro další pečení upeču v troubě. Na fotografii je "žena" stále bez impregnace a kropení.

A já, se svými spasiteli, jsem upálil babu k narozeninám kmotra, zatímco jsem si dělal své vlastní věci, dítě ji okusovalo.Šel jsem upéct druhou a hlídat druhou se ukázalo ještě lepší, přidal jsem k tomu nějaké rozinky. Syn běžel a smál se - moje matka dávala injekce dortu (já jsem ho namočil injekční stříkačkou). Pečení v silikonové formě "Chrysanthemum". Velmi chutné a krásné

[alyona]

Baba v nové podobě.
Převod na 450 gr. Formulář zapadl přímo do mikrovlnné trouby.
Pečené po dobu 50 minut. Zapomněl jsem si koupit prášek, ale neodvážil jsem se v noci brousit na mlýnku na kávu ...

alyona, teprve teď mi došlo, že děláš babičku v mikrovlnce! A v jakých režimech to řeknete?

a řekni mi !!! Nemám troubu, ale mám mikrovlnku!

Dnes jsem zkusil tento recept v silikonové formě (býval jsem moudrý pouze v pekárně) ... bál jsem se, že se nalepí ... všechno vyšlo ... trochu jsem to přeexponoval, vrcholy byly mírně upečené. Přidány ořechy a čokoládové kapičky.
Moc děkuji za recept !!!! Rodina je šťastná ...

[Teen teen]

Teen teen, skvělý tvar! A recept je velmi dobrý. dobrý, bezproblémový - naložený HP, poté nalitý do formy - a jděte!

RybkA, fugaska Dívky, všechno peču v mikrovlnné troubě, v konvekčním režimu (bez mikrovln).
Pouze pizza v mikrovlnném + konvekčním režimu, protože je tu spousta plnění a adjika, to znamená, že je mokrá.

Peču všechny muffiny, sušenky, droždí a listové výrobky v mikře (dokonce i pusinku na dort).
Mám troubu bez teplotního senzoru a obecně si žije svým vlastním životem - nedůvěřuji jí a jídlo je dnes drahé.
V troubě je pouze krokodýlí koláč, protože se nevejde do mikra.

alyona,
Mikrovlnná konvekce a gril nejsou totéž?
Moje mikrovlnná trouba je stará, je zde gril, ale není tam žádná konvekce ...
Bylo by velmi zajímavé zkusit tam upéct babu.

[yuliya_k]

yuliya_k , režim konvekce je, když ventilátor vhání horký vzduch do trouby, ale samotná desítka je skryta.A v režimu grilování je desítka otevřená a produkty její pomoci jsou smažené. Takže riskujete grilování
získejte syrovou babičku se spálenou střechou. Gril není vhodný.

Je lepší péct obecně v mikrovlnném režimu, ale pak nebude žádná zlatohnědá kůra. V mikrovlnném režimu jsem nic nepečel.

yuliya_k , a nemáte troubu?

b) Chystáte se upéct Winter Palace Baba z Celestine.
Za druhé - péct! Lahodné! Dokonce jsem to pochopil
Bravo, Celestino!
Taki pečený v troubě.

Budu. ;) Ale pouze v x / kamna. Z lenivosti.

[DonnaRosa]

DonnaRosa „Chceš mi říct, že u yuliya_k máš troubu?

Samozřejmě mám troubu. V plynovém sporáku.
Nemám to moc rád, v kuchyni se to zahřívá. Chtěl jsem vědět, jak se pečou v mikrovlnce.
Můj nebude fungovat.

Chtěl jsem vědět, jak se pečou v mikrovlnce.
Můj nebude fungovat.

V mých mikrovlnách nedochází k žádnému proudění, jen jsem pečil sušenky a těsto na dort s vynikajícím výsledkem, o tom jsem napsal v tématu:
Mikrovlnná trouba. Co v tom můžeme dělat?
„Odpověď # 197: 18. října 2009 22:43:37“
ale u droždí to stále nefunguje, myslím, že je lepší zvolit dobu pečení.

Dívky, ukázalo se, že těsto je ve fázi hnětení upřímně tekuté? Těžko jsem odolal nepřidávat mouku ...

Dívky, ukázalo se, že těsto je ve fázi hnětení upřímně tekuté? Těžko jsem odolal nepřidávat mouku ...

Upřímně řečeno

Těsto je opravdu, jako na palačinky, téměř ... když jsem poprvé pečil ... rozhodl jsem se udělat všechno podle doporučení na fóru ... nic jsem nepřidával ... nalil jsem to do formy ... a byl jsem spokojen s výsledkem ...

[Rina72]

Rina72 , tady o pár stránek dříve je moje fotka, je zde zvlášť ukázáno, jak ji naliju do formuláře.

Jsem zase s Babou!
Obvykle to moc nerad posypávám práškovým cukrem, ale vzhledem k dnešnímu počasí je to správné téma. Mohli byste dokonce usnout ...

Maminka dělá injekce koláče (namočil jsem to stříkačkou).

Dnes budu péct dětský rum v pekárně.
Jak to máčet injekcemi pomocí injekční stříkačky?
S jehlou?

Ano, vzal jsem injekční stříkačku na 5 kostek a delší jehlu a dopředu v kruhu
Injektováno téměř sklo

[Alenochka]

Alenochkaa tvar je dostatečně tvrdý? A pak v jejích rukou jaksi trhne ... proto se neodvážila koupit. Bál jsem se, že to nemohu dát do mikrovlnky ...

[Alim]

Alim, dostatečně odolný. Střední tvrdost, silný silikon.
Jsem v náručí, protože se stojanem se nevejde do mikra, vložil jsem to do mikrovlnky. Vejde se do konce do 32litrového MB, při pečení se otáčí bez dotyku srenoku. Pokud je mikra menší než 32 litrů, nevejde se.

Obecně jsem s ním (formou) velmi spokojen. Je upečený chladný a rovnoměrný. Lesklý vnitřek - vše letí najednou. Objem je asi 3 litry. Musel jsem zvýšit rozložení o 450 gramů mouky. Ale Baba se ukázalo hodně!

Chtěl bych se zeptat těch, kteří upekli, jak dlouho trvá vaše korektura.
Mám 40 stupňů - někde asi 1,5 hodiny.
Zpočátku je formulář napůl vyplněný. Za 1,5 hodiny doroste na vrchol. Zdá se mi, že trvá příliš dlouho, než se rozejdu. Může změnit droždí? Používám Lviv, nebo bezpečný okamžik.

A my prodáváme „Left“ bez stojanu nebo co?

Moje baba je pečená v pekárně.
Podle receptu, jak Elena Bo pečila v pekárně.
Nebude to ani Zimní palác, ani Aurora.
Sedí v kbelíku společnosti Panasonic.
Sirup se vaří s rumovou esencí + 2 lžíce. já brandy.
Jaký druh nalévání může udělat,
aby nedošlo ke smíchání s impregnací?

[Alim]

Alim, trochu jsi mi nerozuměl, forma je bez stojanu.
Je to prostě tak, že pokud je velká forma bez pevného prstence, obvykle se nejprve položí na odnímatelný plech (drátěný rošt) nebo na jinou tepelně odolnou podložku, poté se naplní těstem a poté se spolu s podložkou vloží do trouby.
A v mikroskopu nemám místo (nahoru) pro další stojan, takže ho nosím jen na rukou.Takže během přepravy dokonale drží svůj tvar, těsto se nesnaží vylévat.
Někde takhle ...

V Panasonicu jsem upečel 255. Recept jsem přísně dodržoval.
Velmi chutné, ale zvedl střechu z jedné strany.
Část musí být zmenšena. Ukázalo se, že je příliš vysoká babička (420 g mouky)
Trochu jsem dokonce vystoupil z kbelíku. Boky a dno jsou tmavé.
Je nutné zkrátit dobu pečení o 10 minut.
Nalila studený sirup na vychlazenou babičku. Dobře.
Zůstal suchý uvnitř.
Polovina řezu byla nalita novým horkým sirupem - stala se z něj bavlna.
Proto: na chlazenou ženu je nutné nalít studený sirup.

Neměl jsem čas udělat si žádný fondán. Už polovina ženy byla snědena.

Ó, holky, jak jsem chtěl upéct tu babičku !!! Dokonce jsem si objednal silikonové formy pro sebe - hrad, palác a slunečnice, krásy jste už viděli dost ... zatím to nepeču schválně - abych to mohl hned upečet v kráse, a ne ve svých starých ošuntělých formách, doufám, že prvky nevydrží dlouho a Objednávku obdržím do týdne .... A zatímco vydržím, dívám se na obrázky, lízám si rty

Myš do toho !!! Chtěl bych to také zkusit, ale už v malých podobách košíčků ... Zvládl jsem ty velké a manyinki jsou v plánech. Mimochodem, také čeká kamarádka v práci ... kvůli špatnému počasí z Oděsy, jejího hradu ...

[Teen_tink]

Také to chci zkusit, ale v malých plechových ...

Teen_tink, nezapomeňte nám to ukázat později. Řekněte nám, kolik těsta bylo nalito do formy.