skejt
Citace: Natusichka

Četl jsem o fondánu, který lze nalít na babičku, ale odkaz, který byl uveden, se z nějakého důvodu neotevřel.

Tady cukrový fondán .

Pokud jde o posypání práškovým cukrem, všiml jsem si, že pokud ho posypete na vychladlou a namočenou babičku (alespoň 2-3 hodiny po upečení), práškový cukr zůstane, a pokud téměř okamžitě po namočení zmizí beze stopy.
pljshik
Celestina díky za recept. Celou dobu jsem piekla tvarohovou rolku od Yany, myslela jsem si, že už není kde chutnat lépe, ale ne - dokonalost se neomezuje. Stručně řečeno - božský !!!!! Pravda ještě nebyla vytažena z formy, je nutné se ochladit a zkusit (odlomil jsem malý kousek, takže se roztaví v ústech). Všechno jsem udělal jasně podle receptu ze strany 1, myslel jsem si, že to nebude fungovat, těsto bylo velmi tekuté, ale myslel jsem si a nic nepřidával - všechno jsem nechal tak, jak je, upečené v troubě). Můj manžel šel do postele, jinak by to rozřezali, když bylo ještě horko. Syn odešel z místnosti s otázkou: „Mami, jak dech beroucí vůně, málem jsem se zadusil slinami!“

Zapomněl jsem říct - existují formy (silikonové) pro Babu na VDNKh v pavilonu Zdraví. Pokud vstoupíte do levých dveří, kde prodávají žhavější grily, formy jsou rozmanité a co je nejdůležitější, ceny jsou příjemné.
Iriska
Celestine ,

Přicházím k vám s velkým DĚKUJEM za recept. Vaření je velmi snadné, "Baba" se ukázala být vzdušná a velmi chutná. Napuštěno přímo ve formě.
Velmi, velmi dobrý recept.

Zimní palác Baba Rum
Suslya
Tady! splněný sen, jsem s plísní! Díky Natochce

Zimní palác Baba Rum
řemeslník
A já! A já! A já už jsem!

Zimní palác Baba Rum

A pokud někdo namítne, že záležitost nemá formu, jste zde:

Zimní palác Baba Rum

Žádné srovnání! Přesto, když forma odpovídá obsahu, je to něco!
Celestine
Citace: Mistře

Žádné srovnání! Přesto, když forma odpovídá obsahu, je to něco!

A kde jsem tu ženu viděl, byla upečena v podobném tvaru. Právě jsem měl jeden po ruce ... a jméno se ukázalo jako jméno paláce. A od tvé dívky, s lehkou rukou, šlo k lidem
NIZA
A dnes jsem strávil půl dne nad Rumovaya Baba, zpočátku jsem byl v rozpacích s velmi tekutým těstem, myslel jsem si, že jsem buď zkopíroval recept s chybami, nebo jsem se vážil na váhy, je dobré, že můžete nahlédnout do počítače, když jsem vařil sirup (mám z toho celý kastrol Ukázalo se), obecně mě nejasné pochybnosti začaly mučit, kam pak dát všechno to těsto, hned ho vyhodit nebo zabalit do tašky a odnést ho bezdomovcům, jak to často dělám. Jak doporučili odborníci, namočil jsem to přímo do formy, ale k mému překvapení se sirup vstřebal velmi rychle, to znamená Baba, skutečná žena, a pokud ji pijete také rumem a koňakem, je to obecně nepředvídatelné
Zimní palác Baba Rum
Tady je, moje babička, stojící, promočená, i když jsem ji trochu opečená, bála jsem se, že se nepeče, bylo to bolestivě tekuté těsto.
Tverichanka
Rum Baba z NIZA, stačí zasáhnout na místě. Ale upiekla jsem to taky. Přečetl jsem celé téma od začátku do konce předevčírem a zastavilo mě jen to, že bylo deset hodin večer (chápu, že to není omluva, ale chtěl jsem všechno dělat s citem, smyslem, důsledně). A včera jsem přišel z práce domů a upekl. Udělal jsem vše podle původní myšlenky autora. A všechno vyšlo! A ukázalo se to velmi chutné a aktualizoval jsem novou uniformu, která byla nedávno představena k mým narozeninám. Obecně platí, že všech 33 potěšení za jeden večer a 34. potěšení dnes pochází z procesu, kdy se ke mně chová a chválí jako hostitelka v práci. ... Ale vím jistě, čí je to zásluha, a proto tady je moje fotka (i když ne ta nejkrásnější) a DĚKUJEM Celestine Zimní palác Baba Rum
Suslya
Tady ... teď určitě, Zimní palác se ukázal

Zimní palác Baba Rum
Celestine
Suslya, Tanyulya !!!! Čekal jsem))) Krása A já, líný, jsem naposledy upečený v pomalém sporáku ... něco se mi nelíbilo, můžeme se přejídat, vrátím se do svého paláce
Světik_
Dívky, tady je můj slíbený koňak Baba
Zítra jsou narozeniny mého manžela, takže to jsem plánoval, můj syn obchází a snaží se odhryznout, a já mu to říkám

Zimní palác Baba Rum Zimní palác Baba Rum Zimní palác Baba Rum

Ukázalo se, že takový báječný zimní palác
Šachy říkají, že můj entotový koláč se snažil uniknout z formy ......., kdyby byl trochu větší, moje forma Serdue je vyšší a hlubší ... prostě super, pravděpodobně dostanu další hrad od Nataše ... ...... že podle mého názoru je větší a budu mít pevné koláče Hrady, tak jaké .................. K EASY je jednoduché
Citace: Suslya

Svetik, jaký druh rudé babičky se ti ukázal, ale z nějakého důvodu mám uvnitř bělavý ... na co jsi dal ten formulář, když jsi upékal? Jsem v litinové pánvi.
Děkuji Tanya za babičku, jen jsem ji položil na drátěný koš a zkrátil ji a dnes jsem to zkusil, přidal bych rozinky, namočil do koňaku. tak to udělám příště mňam
Gasha
Celestine, vezměte na hromadu ještě jednu ženu! Po dlouhou dobu peklo, ale zapomněl jsem poděkovat !!! Přijměte opožděně, ale moc velké děkuji !!!

Zimní palác Baba Rum
Gasha
Dívky, samozřejmě, díky, ale vypadá to jako žena, jako žena!

Citace: NIZA

Gasha, jakou krásnou babičku máte, jen paní, (y) udělali jste 1 porci pro takovou formu? Nebo 1,5?

Udělal jsem to (revize od ElenaBo):

Recept na HP:

2 lžičky droždí
420 g mouky
1 balíček vanilkový pudink
0,5 lžičky sůl
5 lžíce. l. Sahara
1 sáček vanilkového cukru
125 gr. máslo
3 vejce (150 g.)
120 ml. teplé mléko
1/2 šálku (250 ml) kandovaného ovoce různých barev

Základní režim. Těsto.

Na konci režimu Těsto jsem těsto vložil do formy, přikryl ho potravinářskou fólií a nastavil na dosah baterie. Nastavte troubu na 180 stupňů.

Když se těsto zvedlo téměř k okrajům formy, vložte jej do trouby. Baba byla pečena 35 minut. Zkontroloval jsem připravenost hůlkou.

Namočený a nalitý předvařený sirup z lžíce nahoře.

Sirup:

200 ml vody
100 gramů cukru

Vařte vše po dobu 5 minut. Odstraňte z tepla a přidejte alkohol. Přidal jsem dvě polévkové lžíce. l likéru a 2 lžíce. bruslím.

Pokvapkejte polevou.

Glazura:

140 g nasekané tmavé čokolády, 1 polévková lžíce. l. studený odtok. kombinujte oleje v malé žáruvzdorné pánvi. Přiveďte 0,5 šálku silné smetany k varu, nalijte na čokoládu a nechte ji tři minuty rozpustit. Ochlaďte to. Poté energicky šlehejte, dokud nebude hladký. Nechte po dobu 3-5 minut mírně polehnout. Nalijte polevu na babu a rozetřete tak, aby stékala po stranách.

leka
No, slíbil jsem ... vezmi to ... můj ne Zimní palác, ale Kamenný květ

Zimní palác Baba Rum Zimní palác Baba Rum

Zimní palác Baba Rum

Děkuji moc za recept !!!

ZÍSKEJTE PLUS
leka
Tady konečně královna

Zimní palác Baba Rum

jdeme s celou rodinou polykat sliny ... kolik potřebuje k kondici ...
SchuMakher
Zimní palác Baba Rum

Deffchonki, vezmi si práci!
Světik_
Dívky, dnes jsem jako přední pracovník výroby. Tady jsem dnes znovu upiekla babanku a také šla do Souffle Bird's milk
Máma má zítra jam jam, tak jsem jí upekl babanku, suflé Bird, pak domů další dort, jdi do Doněcké pobočky a v novém korekturním chlebu

Zimní palác Baba Rum

Děkuji děvčata
Takhle je teď, doufám, že se hostům moje sladkosti budou líbit

Zimní palác Baba Rum
Rina
Dívky, není tu síla znovu přečíst celé téma. Moje otázky jsou:
1. Je nutné namočit čerstvě upečenou babu? podle receptur GOST pečené polotovary stojí několik hodin před impregnací (struktura těsta se mění).
2. Je podle vašeho vkusu možné glazovat bílou rtěnkou?
3. Kdo používal příchutě Ukras? Kolik musíte do sirupu přidat, abyste cítili zápach a nepřeháněli to?
4. ano, a pro tuto formu těsta je to podle receptu nutné? nebo přepočítat?
Zimní palác Baba Rum
lina
1. obě možnosti. ale ochlazení je lepší.
2. Ano !!!
Rina
dík, lina
Přidal jsem tam otázku ohledně formuláře.

A pokud žena stojí, pak ve formě nebo ji vytáhnout? Namočte, co bude pod nebo vodou?

ah-ah-ah-ah ..... a kolik živých kvasinek?
lina
Vyndám to z formy.Nasycuji to - lžící a silikonovým kartáčem to nalít na horní a dolní část, otočit ženu.
ale nemám hrad
droždí 10-15 gr
Lyulёk
Citace: Rina72

Dívky, není síla znovu si přečíst celé téma. Moje otázky jsou:
3. Kdo používal příchutě Ukras? Kolik musíte do sirupu přidat, abyste cítili zápach a nepřeháněli to?

Vezměte 1 kapku pipetou, jinak si ji nevezmete do úst!

Neriskujte to z láhve, dobře ji nalijte (takto jsem zničil jeden dort)
SchuMakher
Zimní palác Baba Rum

Další zpráva a další díky!
Černá kočka
Celestine
Recept je úžasný.

Včera byly narozeniny mé ženy. Tady se stalo.
Zimní palác Baba Rum
Ale kdo věděl, že práškový cukr zakoupený v obchodě jsou pevné kostky! Tvar srdcí nahoře rum-baba je zcela skrytý.
Ale všichni říkali, že jsem vystudoval špatnou univerzitu, musel jsem jít na Plechanovský nebo v nejhorším případě na kuchařskou školu
Letní rezident
Černá kočka Baba je prostě nádherná. Vždy jsem věděl, že nejlepší cukráři jsou muži. A pro obchod s cukrovým práškem mají zkušení pekaři malé cedníky a ti nejlepší mají speciální věci z Ikea.
Lika
Citace: Rina72

4. ano, a pro tuto formu těsta je to podle receptu nutné? nebo přepočítat?
Zimní palác Baba Rum

Rina72, přepočítání receptu tady
Pohádka
:) holky, teď budu péct tu babičku !!! silikon. Otestuji forvu, zda má být naolejovaná nebo ne?
kleskox35
Nezapomeňte formu namazat olejem, zvláště pokud je zcela nová a pečete pro své zdraví
SchuMakher
Ach, ta žena ... vždycky jde s ranou!
Pohádka
No, vooot, stará žena mě opustila, až na to, že strávila noc. Obecně jsem dal svému synovi 2kusu (druhá mě sotva prosila), můj manžel požadoval 1kusu, ale velký: do práce (chvastoun) a nechali mi kousek. Poslal jsem je do školy a ..... už to roste, p as t e t !!! druhá babička !!! Milé děvčata, děkuji všem !!! celý život jsem chtěl tuto ženu, ale bál jsem se k ní přiblížit. a tuuut ...... na vás ..... prosím, a dokonce v novém křemíku. forma ..... rovně l p o t a a a: girl_love: Chutné, šťavnaté, voňavé!Celestine, moc děkuji od celé rodiny!
kleskox35 , díky, mazané.
Citace: ShuMakher

Ach, ta žena ... vždycky jde s ranou!
SchuMakher a ty ... věděl jsi všechno
Celestine
Citace: tatianaskazka

..... Jsem přímočarý: girl_love: Chutné, šťavnaté, voňavé!Celestine, moc děkuji od celé rodiny!

A co dalšího je potřeba, abychom byli šťastní, aby výsledek přinesl potěšení)))
Háčkování
A já jsem líný člověk, takže dnešní „žena“ je opět z multivarku ... „Babička“ se ukázala být nadýchaná, nadýchaná !!! Krása jedním slovem! Sirup zanechal dvojitou porci (200 g. Cukr + 400 ml. Voda + 60 g. Citrónová šťáva + 60 g. Koňak + 10 kapek koňakové esence + 10 kapek citronové esence = ohromující aroma !!!)

Celestine
Těsto jsem připravil podle receptu upraveného na HP z Elena Bo(Helen, jsem velmi vděčný!), Ale přesto vám z receptu, který jste přinesli, vyrostly nohy, takže Natulechko, moc vám děkuji za recept !!!

Zimní palác Baba Rum

Zimní palác Baba Rum
Celestine
Ahoj, jaký obrovský
Lora0209
Celestine, přijměte „děkuji“ a zprávu ... Superžena, dostala jsem dokonce dvě superženy !!!
Zimní palác Baba Rum
Celestine
Lora0209, můžu si dát kousek čokolády ... mmmm ..
Lora0209
Citace: Celestine

Lora0209, můžu si dát kousek čokolády ... mmmm ..
Ano, jak chcete, pomozte si ... velmi chutné, díky za recept
🔗
a takový kousek
🔗
Lapulechka
No, nakonec jsem dal své DÍKY. Pečila se už sama a v práci po „zkouškách“ rozdávala recept. Konkrétně jsem koupil gotickou formu - těsto se hodí. Trouba čeká.
Celestine
Holky! Co chci říct. V loňském roce se přítel rozhodl tuto ženu upéct místo pasque, ale ve formě těstovin. Něco se nesedělo poprvé, její kamarádka přidala droždí, znovu promíchala těsto, zvedla těsto, dala ho do forem, stále vstávala (přidala se více chuti) ... a, zázrak, PANETONNA fungovala. Ne horší než zakoupený. Letos jsme také experimentovali se 3 stoupáními ... stejnými
Takže pro milovníky žen můžete zkusit
MamaVlady
Ahoj! Prosím, řekněte mi, měli byste předem rozpustit máslo na těsto?
yuliya_k
Máslo není nutné rozpouštět, je třeba ho při pokojové teplotě uvést do „měkkosti“ a poté ho nakrájet na kousky a vložit do těsta
MamaVlady
dík
firuzi
Děkuji mnohokrát Celestine za takový skvělý recept.

Moji příbuzní a přátelé neustále požadují rum baba, jsou pro ni připraveni vzdát se dortů.
Také chci poděkovat Elena Bo pro recept na těsto přizpůsobený HP a Rozpadat se pokyny, jak upéct tento zázrak v pomalém sporáku. Zde se ukázalo, že žena.

Zimní palác Baba Rum
Natusichka
firuzi! Pokropte mě, prosím, kde Elena Bo přizpůsobila tento recept a kde Krosh učil, jak ho upéct v karikatuře ... Jinak není absolutně čas hledat na 40 stránkách!
Celestine
firuzi, ukázalo se to velmi krásné a rudé
Háčkování
Citace: Natusichka

firuzi! Pokropte mě, prosím, kde Elena Bo přizpůsobila tento recept a kde Krosh učil, jak ho upéct v karikatuře ...
Natusichka, úlovek:PŘIZPŮSOBENÍ PRO HP OD ELENA BO, a TADY Krosh ho naučil péct v karikatuře.
Natusichka
Nataši!
Aprelevna
firuzi Super žena !!!!
MamaVlady
Máte formu, upečete tento zázrak!
Zimní palác Baba Rum
Děkujeme za skvělý a jednoduchý recept!
Pečený v mikrovlnné troubě na konvekci. Na vrch jsem nalil čokoládovou polevu - moje má velmi ráda všechno s čokoládou.))
nikanna
Upekl jsem babičku - velmi, velmi chutnou !!! Pouze uprostřed se rozpadl, bylo dokonce těžké jíst - nepříjemné. S čím to může být spojeno?
afnsvjul
Naléhavá otázka! Pokud dělám rozinky baba, v jaké fázi jej mám přidat?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren