Fermentované pečené koláče

Kategorie: Pekařské produkty
Fermentované pečené koláče

Složení

Rjazenka 2 lžíce. (250)
soda 1 lžička bez skluzavky
margarín 125 gr.
Vejce 3 ks. (Průměr)
sůl 2 lžičky
cukr 1 polévková lžíce. l.
Mouka asi 700 gr.
Droždí 1 balení (11 g)
Rezavý olej 3 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Těsto: Kvašené pečené mléko mírně zahřejte, uhaste v něm sódu a nechte ji chvíli odstát. Tavte margarín, ochlaďte a rozbijte vejce, přidejte sůl a cukr, vše dobře promíchejte a přidejte tuto směs do fermentovaného pečeného mléka.
  • Prosejte do tekutiny asi 700 g. mouka s droždím (mouku přidávejte postupně, aby nedošlo k ucpání těsta, protože každý má jinou mouku)
  • Těsto dobře promíchejte, mělo by být měkké, elastické a na konci hnětení přidejte 3 lžíce slunečnicového oleje. a těsto znovu dobře promíchejte. Umístěte jej na teplé místo pro zvedání. Jakékoli plnění. Mám mleté ​​maso se zelím.
  • Nechte koláče vyjít, namažte je žloutkem (právě jsem je namazal žloutkem, bez přidání vody atd.) A pečte v předehřáté troubě.
  • Všechno dobré a hodně chleba v domě!


Vinokurova
aaaaaaaaaaaaaaaaa ... mamadaragaya ... Nadyushka vykuchala celý notebook své babičky ... tady je návod, jak rozbít mixéry ...
Nagy, a těsto je v plátcích, že? Jak dopadne obláček?
prosím
Citace: Vinokurova
Jak dopadne obláček?
Citace: Vinokurova
Nadyushka vykuchala celý notebook své babičky ... tady je návod, jak rozbít mixéry ...
Nagy, a těsto je v plátcích, že? Jak dopadne obláček?
: lol: To je jen začátek, všechno je před námi)) ano, takhle to ani neumím popsat, písčité droždí)) musel jsem plnit jablka
mixér
Trishka
Daň, zatímco tam rozdávám sušenky, jsou to moruše s baluetskými pirohy, jaké krásné pirohy!
Nabízím barter, dáme vám sušenky - dáte nám koláč, alespoň jeden ...


Přidáno ve středu 16. března 2016 15:11

Citace: prosím
mixér
Nechápal jsem, že je to hnětení proudu, ale Xn to nezvládne ???
prosím
Citace: Trishka
Nabízím barter, dáme vám sušenky - dáte nám koláč, alespoň jeden
Ano, mimochodem, je to pro vás, máte rádi troubu? takže toto je stále jedna z možností mého receptu mulion
pojď na cookiesřídit navždy


Přidáno středa 16. března 2016 15:15

Citace: Trishka
a Xn si neporadí ???
A těsto, miluje ruce, cítí se naživu), ale zkuste to, kdekoli chcete)))
Trishka
Počkej, budu se obtěžovat ...

Fermentované pečené koláče
Pokud fotografii smažu ...


Pomoz si sám!

prosím
Citace: Trishka
Udělej to
Ahhh, bál jsem se, ale pořád mám koláče, lesklé (pojďme si dát nějaké sušenky
Vinokurova
Citace: Trishka
je hnětení rukama, ale Xn si s tím neporadí
Citace: prosím
miluje ruce, je naživu

proshik, nešklebte se!
prosím
Citace: Trishka
pokud odstraním fotografii
Proč, prostě to přinést a odnést? Já jsem ty


Přidáno středa 16. března 2016 15:18

Citace: Vinokurova
nešklebte se!
Trishka
No, tady lana, přiletět!
Tumanchik
eh, nerozbil nám koláč ...
Báječný!
prosím
Citace: Tumanchik
Nezlomil jsem nám koláč .. Začal jsem vidět ..
Irino, rozbil jsem to, ale na fotce je všechno rozmazané do skvrny, není tam žádný fotik (
Svetlenki
Citace: Tumanchik
eh, nerozbil nám koláč ... narazil jsem na to, abych viděl

prosím, Nadějea chci pauzu se všemi svými koláče Bez přestávky nechápu, zda to potřebuji nebo ne ... Ale vypadají velmi chutně a tvarování je v pohodě

Děkuji vám a babiččin notebook - nemusíte ho vykuchat, není to kuře - stále se vám bude hodit
prosím
Citace: Svetlenki
a chci pauzu
Svetaaa, no, na fotce to není vidět, jasnost je nulová ((: girl_cray: díky za chválu): růže: tyto koláče jsou jako ... písčité droždí

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren