Garda

[domácí zakysaná smetana]

Garda

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Běloruský

Složení
Vařené brambory	200 g
Filet ze sledě	100 g
Zelená pažitka, česnekové peří, cibule	opt.
Runny, šťovíku	opt.
Domácí zakysaná smetana	200 g

Metoda vaření

• Runny a šťovík
• 
• blanšírujte, jemně nakrájejte.
• Jemně nasekejte pažitku, mladé česnekové peří, cibuli (sladkou - jaltskou nebo šalotku).
• 
• Brambory oloupeme, vaříme, vidličkou promícháme.
• Filet ze sledě nakrájejte na kostky.
• Vše promícháme
• 
• a natankovat domácí zakysaná smetana.

Poznámka

Garda je Běloruska. z Hardovica - různé zahradní byliny a litas. gardus - vynikající).

Výraz používaný v části Běloruska sousedící s Litvou a v samotné Litvě (zejména v regionech hraničících s Běloruskem) označuje směs bramborové kaše s malými kousky sledě, ochucenou velkým množstvím zelené cibule a dalších zahradních bylin - kopr, petržel, žerucha ( kupyr), stejně jako šťovík (nebo špenát) a kopřiva, jemně nasekané a zalité jogurtem nebo zakysanou smetanou. Kopřiva, šťovík nebo quinoa jsou před pokládkou zbledlé. Zbytek bylin je položen syrový.

V.V. Pokhlebkin.

Kaaak zajímavé ... Olga, díky! A pokud tam přidáte také divoký česnek? Je třeba to zkusit.

[gala10]

gala10, Galya, podle klasiky žánru můžete použít jakýkoli skleník - Zahrada atd. Deriváty - zahrada, zeleninová zahrada - a vše, co v něm roste.

Ol, nebudeš tomu věřit! Co jsem nejedl z trávy ... ale nikdy jsem se nepokusil spát, ačkoli celá zahrada byla zarostlá! Jak to chutná?

Co jsem nejedl z trávy ... ale nikdy jsem se nepokusil spát, ačkoli celá zahrada byla zarostlá!

Olyayaya

[Rada-dms]

Rada-dmsOlyo, velmi dlouho jsem jedl sen - různými způsoby. Vypadá to jako čerstvý salát. A dušené maso je jako špenát.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170738.0.
Dělala jsem s tím koláče.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384422.0

Smažený https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170715.0

Polévka https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423079.0.

[MariV]

MariV„Ano, všechny vaše recepty mám v hlavě ze zelených, díky za výběr! Zkusím to, zejména špenátové saláty a tak dále, zasadím sto odrůd, a pak pro nic, nechci, roste!

Přidáno středa 27. dubna 2016 18:21

Olyayaya

Ano, jsme! Máme takzvanou džungli ve středním pruhu! I oxalis se rozvedl ...! I had žije! Extrémní prázdninová dovolená, pozývám všechny!

Úžasný salát

[Rada-dms]

Rada-dmsOlyo, ne, my sami máme toho dobrého - sny - hodně! Zatím nejsou žádné kopřivy, ale sen je právě tady!

prosím, Naděje,!