Zeitun - koláč lavash

Zeitun - koláč lavash

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pita	1-2 kusy
Uzená kuřecí prsa	Poloviční prsa
Sýr (mám krémový)	100 g
Jakékoli zelené	Chuť
Zakysaná smetana / jogurt / majonéza	1 polévková lžíce. l.
Cherry rajčata	100 g
Krém	150 ml
Vejce	1 kus
Česnek	1 hřebíček

Metoda vaření

• Filet vyjměte z uzených kuřecích prsou a nakrájejte na malé kostky.
• Na jeden koláč stačí polovina (jedna část) prsu.
• Zeleninu nakrájejte (kopr, petržel). Nasekejte česnek lisem.
• Smíchejte nakrájené kuře, bylinky, česnek a lžíci zakysané smetany (nebo jogurtu). Dobře promíchejte.
• 
• Pokud je váš lavash velký, jen obrovský, stejně jako můj, až 80 cm, stačí jeden lavash na celý dort. Pokud je chléb pita obvyklé velikosti, budete si muset vzít dva kusy.
• Nakrájejte kousek pita chleba o velikosti vašeho tvaru. Formu vymažte máslem nebo rostlinným olejem a položte kruh lavash.
• 
• Naneste 1/3 náplně na zbývající pita chléb. Na vrch posypeme jemně nastrouhaným sýrem.
• 
• Sbalte pita chléb a nakrájejte na pařezy, těsně nad výškou formy.
• 
• Vložte pařezy do formy, rozdělte rajčatové kruhy mezi pařezy a nalijte náplň, pro kterou smíchejte smetanu a vejce.
• 
• Pečte Zeitun při 180 ° C po dobu 30–35 minut, dokud nenastane náplň.
• Hotový dort necháme na pánvi 15–20 minut. Poté přeneste na talíř a podávejte teplé.
• 
• Nenáročný, chutný a rychlý koláč může být jen „na čaj“, nebo může být například podáván se salátem jako večeře.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

Výstup ~ 800 gramů

Poznámka

Náplň může být jakékoli maso, které zbylo ze slavnostní večeře. Ryby, například horké uzené. Vařené brambory s bylinkami a zeleninou. Stručně řečeno, je kde se toulat.

Jaký vynálezce a bavič! Naléhavě to přetáhnu na záložky, potřebuji to
I čtení bylo vynikající!

Ach, jak hezký !!!
záložka .. určitě se pokusí

Velmi dobře!

Ksyusha, zajímavý nápad na likvidaci zbytků večeře Rychlý, chutný a krásný. Děkuji, záložka!

Co na to říct ... brilantní!

[Ludmila]

Ludmila, Svetlana, Irina, OlgaMoc děkuji za pochvalu. Koláč je opravdu z toho, co byl, ale velmi chutný. Myšlenka sama o sobě není nová, ale někdy stojí za to si ji připomenout.
A jaké lahodné pečené hrany lavash, mmm-mmm. A kombinace se šťavnatou náplní je vynikající.

Přidáno Sobota 30. dubna 2016 22:45

Natasha, Děkuji .

Ksenia, jaký skvělý nápad a provedení!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksenia, Ksyushk @ -Plushk @, děkuji, vložte to do záložek, dělám to jen se sýrem, ukázalo se, že achma je líná, ale také mám opravdu ráda prsa a rajčata. Ale česnek je trapný, zdá se mi, že chuť je tak intenzivní - jak prsa, tak sýr a rajčata. To česnek zaměňuje

[Evgeniya]

Evgeniya, Děkuji mnohokrát !

Elena, zmatený - nedávejte. Přidám hřebíček na koření. Můžete to jen pepřit. Chutná to, jak se říká.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
A česnek mi nevadí. Sýr i kuře jsou velmi přátelské k česneku.

[Galina]

Galina, Děkuji . Kuře, sýr a česnek jsou velmi přátelské, souhlasím

[Ksenia]

Kseniaskvělý nápad! Určitě to udělám, díky!

jak chutné to vypadá! A připravuje se rychle. Díky za recept! Vezmu to na vaše záložky.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, proč se tomu říká zeytun? V překladu z arménštiny se jedná o olivu. Myslel jsem, že jsi začal jíst olivy, ale ty tam nejsou.

[Galina]

Galina, KLO, Děkuji mnohokrát . Doufám, že se vám tato verze dortu bude líbit.

Barbara, zeytun, protože role musí být řezána a „hlemýždi“ musí být stohováni vzpřímeně.Existuje mnoho možností pro pita koláče a nebudou to vždy zeytuns.
A „zeytyun“ se ve skutečnosti překládá z krymského tatarštiny jako oliva. Zda to nějak souvisí s původem tohoto dortu, nevím.

Skvělý nápad. Určitě to uvařím.

[Galina]

GalinaDoufám, že ten nápad bude užitečný.

[Ksyusha]

Ksyusha, skvělý nápad! Prezentace je prostě skvělá!
Opravdu miluji tyto rychlé a chutné recepty. Myslím, že se stane častým hostem u našeho stolu. Díky za recept!

[Anyut]

Anyut, Děkuji mnohokrát. Budu jen rád, když se u vás zakoření zeytun.

Název dortu je navíc velmi neobvyklý. Řeknu svým přátelům: Připravil jsem pro vás zeytun.

Ksenia, nádherný koláč!

[Kate]

Kate, Děkuji .