Ovoce-bobule-zelenina marshmallow (2)

Ovoce-bobule-zelenina marshmallow (2)

Kategorie: Prázdné

Složení
squash	400 př
dýňové pyré	360 g
Rakytníkové pyré s cukrem	600 ml
velké jablko	1 ks.
Cukr	volba
Krém 33%	120 ml

Metoda vaření

• Dívky, několik dní jsem experimentoval s marshmallow. Je nutné zmrazit mrazničky pro novou plodinu))) A tady jsou výsledky mých experimentů. Líbí se mi to. Možná vám přijde vhod.
• Tady marshmallow z cukety, dýně, rakytníku, jablek a rozhodl se přidat smetanu. Krém se pro mě ukázal jako velmi chybějící magická přísada, kterou jsem v pastille tolik potřeboval! Pastilka je něžná, kyselina je cítit méně. Nelepí se na nůž, stříhá se jednoduše jedním lehkým stisknutím nože na roli. Vypadá to jako ovocně krémové sladkosti, jako jemná karamelka nebo něco podobného. Stručně řečeno, první strany jednoduše zmizely katastrofickým tempem. Moje 1,5letá vnučka každý večer snědla polovinu Isidriho chleba)))
• Nyní k popisu procesu, i když to už všichni samozřejmě víte, ale jen pro případ, že nevíte)))
• Už jsem nakrájel cukety v mrazáku, vložil je do hrnce, přidal k nim rakytníkové pyré a dýňové pyré (také z mrazáku), nakrájel jablko, také přidal do pánve. Ukázalo se, že má objem 1 litr 500 ml a dal ji vařit na mírném ohni, dokud nezměkne, a odstranit přebytečnou tekutinu. Pravděpodobně po dobu 30-40 minut na mírném ohni se ze mě odpařily (musíte také vzít v úvahu, že jsem to všechno hodil do zmrzlých briket do pánve). Poté pánev odstavila z ohně, všechno nasekala ponorným mixérem, přidala smetanu a znovu dobře promíchala. Všechno! Přesvědčte se sami o cukru. V rakytníkovém pyré jsem měl cukr, ale přidal jsem ještě pár polévkových lžící polévkových lžící. Potom jsem vše položil na misky pro marshmallow v Isidri a nechal to uschnout. Do každého podnosu nalila 400 ml pyré. Ukázalo se, že 3 palety. Kadeře snadno. Střih výhradně. Každý kousek jsem samozřejmě nakrájel a zabalil do igelitu. Ale to je na 2-3 dny))) Spíše je to pro ty, kterým dám vědět. Co jedí))
• Doporučuji to zkusit.
• 
• 

Poznámka

Ovoce-bobule-zelenina marshmallow 1. (Mila1)


Také jsem sušil rakytníkový a malinový dort a nasekal je. Úžasná vůně !!!!

Rakytníkový a malinový dort. vařené v elektrické sušičce. (Mila1)

[Ludo]

Ludojaký krásný marshmallow!
Díky za recepty!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, a děkuji. co vypadalo

rakytníkový a malinový dort

A po čem jste to dostali?
Jak jste zpracoval bobule?

Krása je co. A všechny mé ruce nedosáhnou. V létě zmrazila polovinu kupé do mrazáku, i když děti už dávno táhly

[Dana15]

A po čem jste to dostali?
Jak jste zpracoval bobule?

Irský, na podzim byl rakytník předán passaverdurou na bramborové kaši. Smíchaná bramborová kaše s cukrem a zmrazená v táckách. Všechny děti si ho vzaly a pily celou zimu. A je škoda dort vyhodit, jsou tam všechny oleje. Také jsem to vložil do podnosu a do mrazničky. Pro kompoty. Nebrali dort. Jsou příliš líní na to, aby se pohrávali. Ano, a opravdu se mi nelíbil dort v kompotu, z toho je film mastný, na kompotu se neobjevuje atraktivní. Nyní jsem ji rozmrazil a osušil a poté ji rozdrtil v Proficuke.
A měl jsem zmrazené maliny. Dal jsem to na další marshmallow (ale nefotil jsem to). Také prošel passaverdura. A dort se také sušil a drtil. Vůně ve sklenicích Již závratě Velmi koncentrovaná. S alergiemi jsem okamžitě začal kýchat.Teď myslím, kde to použít

Přidáno Sobota 14. května 2016 21:49

Dana15, zkuste udělat marshmallow. Kombinujte ovoce i bobule a zeleninu. Cuketa dobře neutralizuje přebytečnou kyselinu. Je zcela neutrální a neodnímá chuť bobulí a ovoce.

passaverduru

Dostal jsem se do Yandexu))))

Jo, chápu. Díky za podrobnou odpověď.

Teď myslím, kde to použít

Možná čaj?
Nebo udělejte sáček, tam budou aromatické sáčky

Možná čaj? Nebo udělejte sáček, tam budou aromatické sáčky

Irský, myslím také na čaj a také ho chci přidat do těsta a dokonce i v kaši nebo jogurtu, myslím, že budu myslet obecně

[Ludmila]

Také chci tento marshmallow! Ludmila, velmi pěkné a chutné!
A bez sušičky, že?
Teď si musím koupit sušičku

[Ludmila]

Také chci tento marshmallow! Ludmila, velmi pěkné a chutné!
A bez sušičky, že?
Teď si musím koupit sušičku

Ir, no, potřebuješ sušičku pro kohokoli. Zvládneš to bez mnoha zařízení ... nezvládneš to. na silikonizovaném papíru na pečení jen na lodžii. Ukázalo se, že to není špatné, ale byly to tance s tamburíny.

[Ludo]

Citát:
Také jsem sušil rakytníkový a malinový dort a nasekal je. Úžasná vůně !!!!

Ludo, zajímavá zkušenost se sušením olejového koláče - chtěl bych k tomu vydat samostatný autorský recept na sušičky

[Správce]

Správce, Tanechka, ano, není to pro mě těžké, ale nezbývá mi dort

Teď myslím, kde to použít

Luda, takový užitečný dort, je lepší nevařit v želé a kompotech - ale spíše suché přidat 1-2 lžíce. l. v obilovinách a omáčkach trochu posypeme masem a rybami podle chuti a každá suchá přísada dodá svou vlastní chuť a vůni, vůni.
Je dobré přidat koláč do sraženého mléka a přidat k tomu lžičku olivového nebo lněného oleje. Ve své obvyklé formě by se olej (zejména lněný) neměl nalít do sebe, ale s přídavkem a s jogurtem-jogurtem to jde velmi dobře.

Ovocně-zeleninový dort - to je pravá a přírodní vláknina, ovocné otruby
Rád přidávám 1-2 lžíce ovesné kaše na vodu. l. lněné otruby, přímo při vaření kaše. Nebo můžete přidat hotovou kaši do sucha

[Správce]

Správce, Tanechka, ano, není to pro mě těžké, ale nezbývá mi dort

Lyuda, ty už máš v galerii obrázky dortů - tak je použijte v receptu
Vypracujte autorův recept - a co dělat s buničinovým vláknem, již jsem vám napsal výše

[Správce]

Správce, Tanechka, děkuji za radu ohledně použití dortu !!! Bohužel, díky, nyní nemohu poslat zápis, zničím karmu

Pokud jen fotografie ve sklenicích hotového výrobku a popište postup

Lyudochka (můžete prosím?), Ale moje otázka je zralá. A pak byl rakytníkový dort se semínky sušený nebo co? Proč se ptám, semena rakytníku mají velmi silný projímavý účinek. Jednou jsem nevědomky uvařil kompot z rakytníku pro svou roční dceru a odešel jsem do práce, ale tchyně zůstala se svou dcerou. Oh, a slyšel jsem toho dost později

A pak byl rakytníkový dort se semínky vysušen nebo jako

Alena, přímo se semínky a sušenými a mletými, je mi jich líto ... tam je olej. podle mého názoru tomu opravdu dobře nerozumím. Ale z rakytníku je mi líto, že jsem hodil vůbec něco.

semena rakytníku mají velmi silný projímavý účinek

U sebe a své rodiny jsem takový účinek nezaznamenal. Je pravda, že jsem ještě nikdy nepoužil suchý prášek na dort, ale uvařil jsem kompot

Super !!!

[Helen3097]

Helen3097, Heleno. Děkuji

Chci tento dort, zajistím prodej. Chci také pastilku, ale nesmím být líný a dělat to, ale s dortem je spousta povyku a není tam sušička, takže je to snadné. Oh-ho-ho, potřebuji také koupit sušičku, zejména proto, že je již dlouho v mém seznamu přání.

[Galin]

Galin„Zaškrtnutí, určitě potřebujete sušičku. Už jsem vám to řekl znovu a nemám letní sídlo. Už jsem si koupil druhou sušičku. Nejprve mi bylo líto peněz za drahou a dobrou sušičku a koupil jsem si také dobrou, ale jednodušší. A letos se stále dostala do potíží s Isidri. Co mohu říci ....jak se říká, CÍTTE ROZDÍL! Nelituji utracených peněz. Teď se snažím před hlavní sezónou kompletovat palety a podnosy na maximum.

s dortem je hodně povyku a není tam sušička, není to tak snadné

Proč to neudělat? A v troubě při nízké teplotě můžete koláč vysušit. V troubě sušíme fermentovaný čaj.

Mám jednoduchou troubu bez konvekce, sním o opravách v kuchyni a o tom, že úplně odhodím kamna, takže si další nekupuji. Samozřejmě je to možné v jednoduchém, ale je to velmi pracné, a protože stále pracuji, volím ty možnosti, které jsou jednodušší. Ale opravdu se mi líbil váš recept a ještě více potvrdila potřebu koupit sušičku.

[Galin]

Galin„Značka a mám také jednoduchý plynový sporák bez konvekce. Právě v něm připravuji čaj. Ale máte naprostou pravdu, s prací je velmi těžké najít si na to všechno volný čas. Nyní je to pro mě dobré, jsem na mateřské dovolené se svou vnučkou ... kráskou