Sargei
Rukáv byl roztroušen v kbelíku. Snažím se najít a koupit na internetu. Mohu chléb upéct, než najdu nový v plechu na muffiny (kulatý kbelík)?
Alim
SergejiSamozřejmě můžete, proč ne? Rukáv pracoval také pro mě, objednal jsem si nový kbelík a ten starý, bez rukávu, používám jako formu.
Sargei
Citace: Alim

SergejiSamozřejmě můžete, proč ne? Rukáv fungoval i pro mě, objednal jsem si nový kbelík a ten starý, bez rukávu, používám jako formu.

Nerozumím tomu úplně. Pečete chléb ve formě: na chléb nebo na dort? A co je hnětení?
Alim
Sargei„Hnětím v pekárně a peču v troubě. Tento chléb mi chutná lépe. Ve vašem případě, když má dortová forma míchadlo, můžete:
1. Hněte těsto ve zbývající dortové formě v programu „Těsto“ a pečte v rozbitém kbelíku, zakryjte otvor v padlém mixéru kouskem chleba. Bochník bude mít známý tvar.
2. Hnětete a pečte chléb v dortové formě - tak co, ať je kulatý

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren