Proteinové biscotti s ořechy

Proteinové biscotti s ořechy

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
bílkoviny	100 g
cukr	100 g
jakékoli ořechy (mám arašídy, mandle, lískové ořechy)	100 g
pšeničná mouka / jakost	100 g
vanilka	chuť
sůl	štípnout

Metoda vaření

• Beat bílky s cukrem, solí a vanilkou do křupava.

• Mouku prosejte na bílkoviny, jemně promíchejte složením. Přidejte ořechy a jemně promíchejte.

• Těsto vložte do formy vyložené papírem na pečení, silné ne více než tři centimetry. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Ochota zkontrolovat pomocí třísky.

• Vyjměte z formy, odstraňte papír a nechte úplně vychladnout. Nakrájejte velmi ostrým nožem na kousky široké 1–1,5 centimetru.

• Dejte na plech a pečte v troubě při 160 stupních s horkou energií, dokud nebude mírně zlatavě hnědá.

• Vyjměte to, ochlaďte a můžete jíst.
• Skladujte pokud možno v uzavřené nádobě.
• 
• 

Miska je určena pro

rodina

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

mixér, trouba

Poznámka

Biscotti špehoval web Povarenok. ru na prosciutto 75. Moc jí děkuji. Biscotti je cookie. Podle logiky, že cookie „to“ a nazvané „protein“ doufám, že je to správné.
Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat. To je moc chutné. Nelze přestat jíst. Vřele doporučuji.

Ach, jaká kráska, nech mě chytit racka!
Angela, jako vždy, velmi krásná a chutná!
Děkujeme za krásu, kterou vždy dáváte!
Vzal pryč!

Kolik mouky?

[Ella]

Ella, už přidáno.

Děkuji

[Angela]

Angelajaký zajímavý recept! Budu to muset zkusit. Děkuji!

[Angela]

Angela, skvělé jak! Je ostrý nebo měkký?

[ang-kay]

ang-kay„Angelo, když upeču tyhle biscotti, tak nevydrží až do upečení, můj manžel velmi miluje sušenky, musím to schovat.

Jak zajímavé....

[Dívky,]

Dívky, děkuji vám všem, moji milí. Doporučuji to všem. Je to jen bomba.

Je ostrý nebo měkký?

Nikko, křupavý nahoře a měkký na vnitřní straně. Hlavní věcí není příliš sušit.

pokud peču tyto biscotti, pak nevydrží do upečení

Včera jsem upekl a přísně nařídil, abych neřezal. Dnes jsem skončil. A přesvědčíte ho, že později to bude ještě chutnější (a to je pravda) než polotovar

[Angela]

Angelaa veverky, ne šlehané, váží? a kolik bílkovin se přibližně získá?

[Lenchik,]

Lenchik, syrové vážit. Asi 3 velká vejce. Prostě stojí v mém šálku, takže jen na gramy. V zásadě si vezmu krém.

Miluji Biscotti. Vařím 2–3 listy a stále málo. A tam sušené meruňky a celé lískové ořechy. Ale nikdy jsem to nezkoušel na veverkách.
Z nějakého důvodu se s nimi nemohu spřátelit, veverky. Soooooooo snění péct pusinky ..... a prostě to nefunguje. Vždy to padne, pak měkké jako syrové. Kdyby mi jen strkali nos do osvědčeného receptu, jen s podrobnými pokyny ...
A to by mělo být vyzkoušeno

[Jeanne]

Jeanne, Děkuji. Nevěřím, že nejste přátelé s veverkami. Hlavní poměr 1: 2 a suché minimum.
A zkuste tyto biscotti. Je nemožné se odtrhnout)

Tak !! A vyvstává nejdůležitější otázka !! Nebo dva
Nízká teplota je co? A hned zapněte ticho nebo se zahřejte na nějaký druh a pak to ztlumte ?? A jak dlouho? A jak porazit? Přímo nejprve s cukrem nebo bílkovinami ??
Tady říkám totéž BAAAASCHE, nejsem přátelé.
A udělala to podle různých receptů, všechno bylo zahozeno, krůty nemohou mít sladkosti
A jak se mi sní o kyjevském dortu na fermentovaných bílkovinách, ale to je sen ... Ani se nesnažím dívat se jeho směrem ..........

Jean, nic není komplikované.Začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Jeden až dva. Pečím na 100 stupňů asi 2,5 hodiny. Dříve na mě nebyli připraveni.

Pečím na 100 stupňů asi 2,5 hodiny. Dříve na mě nebyli připraveni.

Těsto vložte do formy vyložené papírem na pečení, silné ne více než tři centimetry. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Ochota zkontrolovat pomocí třísky.

Úplně zmatený. Kolik něco upéct?

[An,]

An, jde o proteiny uzO. Sněhová pusinka. Biscotti skok a napsáno

Anh, tady jde o bílkoviny. Sněhová pusinka. Biscotti skok a napsáno

Fuh! A pak mozek vřel!

Je tu tedy co vařit a je to skvělé

Je tu tedy co vařit a je to skvělé

Upekl jsem to, mluvím o Biscotti))) Brzy to nakrájím

Přidáno čtvrtek 2. června 2016 10:09

Odlomil jsem kousek a uvědomil jsem si, že to není třeba dělat, protože jsem se zastavil, udělal všechno ve 150 gramech. Ukázaly se dvě plechovky na dlouhý dort)

Aspoň jsem to trochu vysušil. Nyní se konečně schovejte nebo udeřte do rukou)))

Ne od nikoho))))) Dnes jsem sám !!!! A sami sobě rozumíte - neutíkat a neskrývat se

Přidáno čtvrtek 2. června 2016 10:57

Velmi chutné, chuť je jiná než u „muffinů“, ty jsou drobivější, ty jsou něžnější))) Doporučuji !!! Vkládání fotografií trvá déle než je pořídit !!! Děkuji příteli !!!

[Jeanne]

Jeanne, cool))) Ukázali se velmi dobře. A dnes jsem zase pečil s vlašskými ořechy, arašídy, lískovými oříšky a černými rozinkami. Také velmi, velmi.

Znovu změněn, unavený v podpatcích ??

To jo. Každý se už smál, kdo chtěl

Modrá vám vyhovuje)))

Přidáno čtvrtek 2. června 2016, 19:30

Zapomněli jste se zeptat, co klasické peklo? Manžel jim řekl, že jsou jako koláče, a ty sušenky)

Přidáno čtvrtek 2. června 2016 19:32

Svítím v Tule !! Přímo v obchodě s perníky !!

[ang-kay]

ang-kayAngelo, chytni moji zprávu, trouba je nejjednodušší, takže dno se upečlo rychleji a já jsem našel cestu ven, jen jsem ji otočil a smažil, ale jaká krása se ukázala.

Díky za recept, velmi chutné. Vyrobeno z vlašských ořechů a kešu ořechů.

[Tanyush,]

Tanyush, vypadají velmi chutně a bezpochyby velmi chutně. Děkuji za takovou krásu)

[Angela]

Angelaa jsem se zprávou. Dokonce jsou hotové velmi rychle. Dobré využití bílkovin Je pravda, že když jsem byl na krátkou dobu pryč, moje Keňa porazila bílé do stavu pěny. Myslel jsem, že nebudu správně mísit mouku. Ale nic, podařilo se mi to
Velmi něžné, ty, které jsem dělal dříve, byly spíše jako sušenky.

[Ksenia]

Ksenia, všechno dopadlo skvěle. Velmi chutný a krásný. Jsem rád, že se vám líbily. Díky za skvělou zprávu)

[Angela]

AngelaJaký zajímavý recept. Vypadá velmi atraktivně a chutně. A jak byste to měli rozřezat, aby byly ořechy rozřezány rovnoměrně, aby se nepronikly a aby produkt neklesl

[Natálie]

Natálie, dík. Poleno je perfektně řezáno ostrým nožem. Nic nevyskočí a není stisknuto.

[Angela]

Angela, moc děkuji za recept.
Už jsem připravil proteiny, jsem na malém startu.
Mám dotaz. Mám vlašské ořechy, je třeba je nejprve usušit nebo prát?
Nemám rád chuť syrových ořechů v pečivu. Co doporučuješ?
Díky za odpověď.

[Taya]

Taya, protože takové soubory cookie nejsou opečené. Když krájíte a sušíte, smaží se. Podívejte se sami.

[ang-kay]

ang-kay, Přináším vám další zprávu. Nyní jsem fanouškem biscotti. Velmi chutné, trochu suché v troubě, příště budu opatrnější. Váš miláček je další v řadě. dík

Uraaaa! Přidáno do našich řad! Díky za vynikající zprávu)

Díky za recept! Po zmrzlině zůstávají bílkoviny, ale tady je nový nápad !!!!!

[Naděje]

Naděje, pro vaše zdraví. Doufám, že to přijde vhod

[Angela]

Angela, prosím, řekněte mi, jaké biscotti by měly mít strukturu - měkkou? křupavý?
Netuším, jak by to mělo být. Pečil jsem druhý den - ukázalo se, že jsou sušenky. Chutné, ale chtěl bych lehkou krizi. Takže přemýšlím - posral jsem to nebo co, nebo by to mělo být ...

[Taya]

Taya, měl by být uvnitř měkký. Ne krutony, při plném porozumění. Možná přesušený. Jde o cookies.

Moje podezření se vkradla do toho, že jsem to při pečení sušenky (dortu) přeexponoval v troubě. Příště zkrátím čas.
Upiekla jsem 2,5 porcí, už jsem toho tolik snědla, cítím se nevolně ze sladkostí, ale není tu žádná vůle zastavit. Žvýkám je nepřetržitě.

Ano, je těžké přestat. Co je chutné, chutné, dokonce i s krekry)

ne více než tři centimetry tlusté

Anzhelochka, řekni mi, o jaké velikosti jde, jinak mám dva celé košíčky, jeden velký, druhý menší, takže je upečený a ne tak plochý ...

[Ksyusha]

Ksyusha, 26 krát 9.

Uh-huh!
Veselé Vánoce !

Děkuji)

[ang-kay]

ang-kay, Angela k vám přišla s poděkováním!
Velmi chutné a jednoduché!
Dobré cvičení na žvýkání, přijalo stálé recepty, nyní potřebujete další biscotti ...


Je opravdu těžké přestat, jedl jsem jeden, moje ruka sáhla po druhé.

[Ksyusha]

Ksyusha, jak jsou úžasní. A to chutné, o tom není pochyb. Peks pro zdraví)