Světlucha
Tady je první zkušenost:
Výrobci vaflí
Ilmirushka
Citace: Svetlucha
Tady je první zkušenost
Svetlana, hezký
Masha Ivanova
Světlucha, Sveta! Dokonale hladké a velmi krásné koláče! Hodnocení 5+
Ilmirushka
Elena, nakonec! Mluvím o avatarovi, jak roztomilý!
Masha Ivanova
Ilmirushka, dík! Ano, ten bílý uprostřed jsem já! Toto je naše poděkování Leně, musím říct, že ji unavilo dívat se na mě bez tváře, takže mě nakreslila tak, jak si představuje.
Světlucha

Dívky, díky za pochvalu. Jeden tartlet jsem už zkusil a naplnil krabími tyčinkami a sýrovou paštikou. Ani jsem nečekal, že to bude tak chutné, drobivé. A vůbec nejsou tlustí. Recept na těsto na slané koláčky je podle mého názoru dokonalý. Uvidím, jaké budou zítra.
matice
Svetlana - to je jo, hned od prvního pokusu a takové krásy plánuji zítra vyzkoušet svůj Furst a už jsem přišel se salátem A jaký recept udělali a kolik věcí se ukázalo?
Zhanik
Dívky, jednoho dne jsem svému manželovi připravila rybí paštiku na palačinky. Ale v košíčkách to bude fajn. Vzal filet z lososa (oloupaný z velkého steaku). Smažte to se středním bramborem a střední mrkví, cibulí a párem celeru. Poté dušila zeleninu, dokud nezměkla. Chlazené, přidané 3-4 nakládané okurky, čerstvý kopr, majonéza a rozšlehané ponorným mixérem. Potom jsem do ní nalil velkou plechovku jikry tresky. Míchání pomocí vidličky je snadné. Od koření po chuť. Přidal jsem černý pepř. Konzistence - s majonézou. Je to opravdu chutné. Snaž se
Rosie
Zhanik, Natalia, velmi zajímavý recept na plnění. Vezmu si poznámku.
Světlucha
matice„Irino, připravila jsem libové sušenky podle receptu Iriny Vernissage. Z této části těsta bylo získáno 13 koláčů. Vzal jsem 27 gramů těsta na koláč, jak jedna z dívek napsala, ale zdálo se mi, že je to trochu moc, musel jsem zkusit 25-26 gramů. Je jen škoda, že se mému synovi nelíbilo toto těsto speciálně pro slané koláče. Řekl, že je vhodný pouze pro sladké náplně. A můj manžel a já jsme to měli rádi.
Lenhcik
Dobrý večer. Řekni mi, použil někdo takový koláč a jak v něm péct? Koupil jsem to pro tuto příležitost. A teď lámu hlavu, jak připravit tuto formu na pečení, aby se těsto nelepilo, a jaký recept na koláče použít

Výrobci vaflí Výrobci vaflí

dopleta
Ach, jaké kouzlo, Lenhcik ! Pečeme v troubě. Pokud není naše speciální mazivo k dispozici, namažte jej olejem. A těsto - jakékoli, pro váš vkus zde máme spoustu receptů.
Olga VB
A včera jsem také upékala koláče ve Vesochce.
Těsto: Jako základ jsem vzal Chuchelkovy mléčné koláče, ale vyrobil jsem krémovou verzi, přidal pomerančovou kůru a garam masalu.
U každého jsem vzal 24 g, pečený po dobu 5 minut, dokud nebyl světle zlatohnědý. Krém - marshmallow na jablkovém a meruňkovém agaru.
Výsledkem je 44 tartletů (11 stažení).
Ukázalo se to opravdu chutné.
Jelení kočička
Olga VB„Ol, no, přinejmenším fotka košíčků, alespoň slintající
Olga VB
Udělám to, až později. Chtěl jsem vyfotit, kamera byla mrtvá.
Dobije se, a pokud do té doby něco zůstane ...
Ilmirushka
Natálie, vysvětli mi temno, ty smažená ryba SPOLEČNĚ s bramborami, nebo co? Nebo čtu špatně?
Zhanik
Ilmira„Ano, společně. Napsal jsem to tak, jak to je. Ale příště to udělám, pravděpodobně zvlášť a porovnám. Teoreticky nemusí být ryby tolik smažené / vařené. A bez nápadu ... Zelenina byla dušená také v její šťávě. Konečný výsledek ale stejně nebyl špatný.
**** Dívky, zapomněl jsem tam napsat o cibuli. Smažte to a dušte je také se zbytkem zeleniny
marlanca
Citace: Olga VB

A včera jsem také upékala koláče ve Vesochce.
Těsto: Jako základ jsem vzal Chuchelkovy mléčné koláče, ale vyrobil jsem krémovou verzi, přidal pomerančovou kůru a garam masalu.
U každého jsem vzal 24 g, pečený po dobu 5 minut, dokud nebyl světle zlatohnědý. Krém - marshmallow na jablkovém a meruňkovém agaru.
Výsledkem je 44 tartletů (11 stažení).
Ukázalo se to opravdu chutné.
Olenko pro ty v nádrži.... .... piš přesněji recept, podle kterého jsem to udělal, jinak jsem to dlouho nedostal, udělal jsem to včera, takže nebudeš kousat .... ...., dostali jsme tučné koše .... ... plněné džemem a BZ krémem ...

Výrobci vaflí

Oktyabrinka
Citace: marlanca
... napsat recept přesněji,
zde je recept také pro mě zajímavý. Olgo, prosím sdílej.
matice
Dívky, promíchal jsem těsto na sušenky a zatímco odpočívá v ledničce, zeptám se - jak velkou váhu připravit koule pro First? Už jsem zmatená v těchto koláčových dívkách, které se také chci zeptat - zapnul jsem svou koláčovou dámu, světla svítí, ale pouze horní panel je vyhřívaný a spodní je studený, je to pro mě manželství, nebo by mělo být?
Ilmirushka
Citace: ořech
ale pouze horní panel je vyhřívaný a spodní je studený, je to moje manželství, nebo by to tak mělo být?
matice, ne, samozřejmě by to tak nemělo být, oba panely jsou upečené.
Lariskin
Citace: Lenhcik
Dobrý večer. Řekni mi, použil někdo takový koláč a jak v něm péct? Koupil jsem to pro tuto příležitost. A teď lámu hlavu, jak připravit tuto formu na pečení, aby se těsto nelepilo, a jaký recept na koláče použít
Vaflovače tatarák Vaflovače
Dívky, mám tu uniformu od dob Sovětů. A z nějakého důvodu jsem se s ní nepřátelil ((((No, právě jsem pro ni nezachytil dobré těsto. Tvarem a tloušťkou by to mělo být ideální pro sladké koše.) Ale vyšly super dubové ((((Pravděpodobně je to v těstě a v sekvence pečení. A nikdy jsem to nezvládl (((Možná to někdo použil a vyzve těsto i technologii. Teď si myslím, že je třeba předem velmi silně zahřát ... Kde si o tom něco přečíst?)
Olga VB
Citace: marlanca
piš přesněji recept, podle kterého jsem to udělal, jinak jsem to dlouho nedostal, udělal jsem to včera, takže nebudeš kousat ...
Citace: Oktyabrinka
zde je recept také pro mě zajímavý.
Tentokrát jsem to udělal na základě mléčných koláčů.
Vzal jsem tento recept jako základ:
Výrobci vaflíMléčné koláče (GOST)
(Strašák)

Vzal jsem jen 210 g cukru, 35 g rostlinného oleje, 85 g másla, na test jsem vzal pouze žloutek z vajíčka (bílkovina šla do krému), mléko - 110 g. Zbytek je na předpis
Mouka (350 g) + cukr + smíchaná sůl, mléko + zelenina. máslo se přivedlo k varu a s tím se vařila mouka a cukr. Míchejte tak, aby byl cukr rozptýlen. Mám teď malý, prodává se dobře, koupil jsem ho před 5 týdny v 5-ke při 27,90 r / kg.
Míchá se v měkké švestce. máslo (roztavené dává tvrdší výsledek), žloutek, zbytek mouky smíchán s práškem do pečiva - přidáno, rychle, ale intenzivně hněteno (K-shkoy v Kesh při rychlostech 4-5), nevydržel to, a tak to přišlo, zatímco to bylo rozděleno na koule při pečení.
Pro aroma a "odstín" jsem přidal garam masala asi 1,5 hodiny. la mandarinka.
Kuličky o hmotnosti 24 g (blíže 23 než 25, tj. Přibližně 23-24 g). Pečeme 5 minut, dokud nebudou světle zlatavě hnědé.
Pokud budou delší, budou dubové.
Z tohoto množství bylo získáno 44 tartletů v hmotnosti, přesně 11 stažení.
Když jsem střílel, byly měkké, poté, co stály, tvrdly, jako by se staly sušenky (ale ne jako sušenky).
A pak vše záleží na krému a na vrstvě.
Například po prvním dni s krémem z marshmallow a bez vrstvy (byl jsem příliš líný na to, abych uvařil meruňku, jen jsem ji přidal do marshmallows), byli stále blíže k sušenkám a druhý den už byly docela měkké.
To je při skladování pod víkem / filmem. Otevřený bude samozřejmě suchší.
Výrobci vaflí
Hodně štěstí!
Ilmirushka
moje Veska už dorazila do Krasnojarsku, odtud zbývá vyzvednout
Kokoschka
Dívky, napiekla jsem koláče pro Vesochku, no, asi před 2 měsíci.
Recept na těsto z našeho fóra
Koš s pískem s proteinovým krémem (jako za starých dobrých časů)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457236.0

Leží v Taperově uniformě, nejsou zapečetěni, pouze zakrytí víkem.

Navzdory skutečnosti, že uplynuly 2 měsíce, jsou stále měkké a drobivé! Jediná věc pro koše bych chtěl víc.
A koupil jsem od Natashy z našeho fóra, Unold. Teď čekám !!!!
Myslím, že bude velmi vhodné získat krásné koše.

Těžko jsem se mohl bránit, abych si neobjednal First ....... ale ještě to neskončilo!
matice
Dívky, a já jsem naštvaná - můj První se stále ukázal jako manželství Spodní panel se nezahřívá a obecně vypadne, protože dva šrouby, kterými je připevněn k základně, se jednoduše nezašroubují - nit je odtržena Vypadá to, že mě někdo strčil vrátil manželství. Co teď dělat - ani nevím: girl_cray: Včera jsem zkusil upéct koláčky z těsta na sušenky - vrchní část je upečená normálně, spodní část je bílá, když zavřete zařízení těstem, zadní část se zvedne pod úhlem, takže můžete vidět celý vnitřek pomocí drátů, protože tyto šrouby nejsou práce. Jakmile jsem otřásl celou strukturou, podívám se na dno koláčků smažené - 4 dortíky se ukázaly dobře a pak znovu
Masha Ivanova
matice, Irino! Návrat zpět je jednoznačný.
4udo
KokoschkaLily, myslím, velmi brzy Unold bude s tebou, ale zdá se mi, že pískové koše jsou lepší, když mají silnou stranu, a Unold pečuje s tenkou. Je to však jen to, že jsem si na to zvykl, možná tenký bude dobrý, sám jsem to nezkoušel))
Díky za recept, musím zkusit
matice, jaká škoda ((moje matka chtěla nejprve, koupila to, budu se to v ní muset pokusit upéct, jinak to za týden vezmeme do Chanty-Mansijsk a pak to s návratem bude obtížné. Ale čistě vizuálně se mi zdá, že First je stále jednodušší než Unold, ten druhý nějak lépe, nebo tak něco.
Když First vzal pryč, řekli, že existuje roční záruka, v krabici je záruka. Byl jsi už dva týdny? Pokud ano, obraťte se na záruku. Pokud ne, zavolejte do obchodu, teoreticky by se měli vyměnit.
Kokoschka
4udo,




Citace: 4udo
moje máma chtěla nejprve,
Nataša mi potom řekni svůj názor na Nejprve to bude zajímavé

matice
Zavolal jsem do Ozonu a řekl o svém problému, dívka zkontrolovala objednávku a řekla, že má vrátit zboží jako „vadný produkt“ s popisem problému v nejbližším místě vystavení objednávky, všechny utracené peníze (vyplacená částka, „děkuji“ bonusy a náklady na doručení) budou vráceny na kartu v plném rozsahu, jak mi bylo řečeno, doufejme, že to tak bude, už jsem to vzal a předal za vrácení peněz. A tak to všechno začalo dobře
Natasha, děkuji, že jste mi připomněli návrat za 14 dní - těsně před 19. u mě
Ilmirushka
Lilie„Mám nový First, ale už jsem pár dní hrál, opravdu se mi to líbilo. Ale Vesochka je také na cestě, pro úplné štěstí potřebuji menší košíčky než od firmy.




maticenech to všechno dopadnout a dobře skončit. A zařízení je dobré
optimista
Ilmirushka, jak již dívky poznamenaly, stále hrajete klidně, i když prosím obrázky!
matice
Ilmirushka„Doufám také, že se všichni vrátí. Dnes jsme obdrželi SMS od Ozone - „Ohodnoťte prosím naši práci a napište recenzi“ - jo, až vše vrátíte, já to řeknu a napíšu. Dnes jsem si již objednal v jiném internetovém obchodě a zítra mi doručí zdarma, to se nese, zkrátka já
A toto je fotka mých sobotních pokusů - jeden se ukázal dobře po dobrém otřesení celé jednotky, ostatní jsou všichni
Výrobci vaflí
Marpl
Irino, pokud chceš peníze dostat zpět co nejdříve, musíš zavolat a říct, že jsi je předal (číslo objednávky). Dělají tedy vše rychleji. Takže po 2-3 dnech peníze padly zpět ke mně.
matice
přístav, děkuji za radu. Když jsem to v sobotu předal, zaměstnanec si okamžitě všiml ve svém počítači a řekl, že poslala data a že je už ozón viděl. Zítra zavolám Marině, na jaké číslo jste volali - bezplatně přes 800 nebo s kódem 495?
Ilmirushka
optimista, Lenusya„Ukážu vám vše později
Marpl
Irino, zavolal jsem na moskevské číslo, ale zdá se mi, že to nevadí.Když jsem měl situaci s vrácením peněz, sama operátorka mi řekla, že mám po předání zboží zavolat, aby mohli rychle provést operaci vrácení peněz.
Exocat
Řekněte mi, ve kterém zařízení First nebo Ves jsou koše silnější?
win-tat
Ludmila„Ves je tlustší, nejprve způsobí, že vypadají jako tenká vafle.
Lera-7
Citace: win-tat
v Nejprve vyjdou jako tenká vafle.
A tady jsou moje první koše, právě upečené na zmrzlinu

Výrobci vaflí
matice
Pravděpodobně tloušťka stále závisí na těstě, protože mnou zobrazené polotovary vůbec nevypadají jako tenké vafle, ale velmi silné: děvče-ano: Kdyby nebylo vadného Nejprve by byl výsledek vynikající
Lera7- Svetlana, vynikající výsledek, stejně jako sedm z rakve, všechny stejné. Jaká je hmotnost kuliček a jaký je recept na těsto?
Kokoschka
Lera-7, cool malé koše !!!
Lera-7
Dívky, díky!
Citace: ořech
Jaká je hmotnost kuliček a jaký je recept na těsto?
Irina, moje těsto je spíše tenké než silné. Každý jsem dal 1 dezertní lžíci. A díky za recept Larisa dopleta Klub fanoušků pipelu a gravitsapu "Abashdi koupit!" # 9125, Právě jsem přidal 50 ml vody, protože se zdálo, že těsto je husté.
win-tat
Citace: ořech
vůbec nevypadají jako tenké vafle, ale velmi silné
Jsou silné, ale mají tloušťku ~ 2 mm.
O víkendu jsem také hrál s First, dokud jsem nepochopil, proč to potřebuji, ale koupil jsem si to.
Vzala těsto ze svých trubek se smetanou, bylo to jako hustá zakysaná smetana v konzistenci, vložil jsem 1 lžičku. Nejprve se upeče velmi rychle, ~ 2,5–3 minuty, záložka je ze všech stran poměrně rovnoměrná, vedená kontrolkou. Tartaletky se ukázaly, jak jsem již napsal, silné, ale tenké.
Zde jsou obrázky toho, co se stalo.
Výrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflí
A toto je velikost
Výrobci vaflíVýrobci vaflíVýrobci vaflí
To je tloušťka stěn
Výrobci vaflí
Vzhledem k tomu, že stěny byly tenké, zakryl jsem je uvnitř rozpuštěnou hořkou čokoládou, aby nezmokly.
Výrobci vaflí
Tartaletky nejsou vůbec malé, sladká verze je s největší pravděpodobností vhodná pro zmrzlinu. Jako dort se ukázalo (co se týče mě) obrovský koš, rozhodně ne pro máslový krém. Abych otestoval, dal jsem na dno džem a na ostatní krém z Oliho košíčků Olga VB Pískové koše s kokosovým krémem "levné a veselé", zapadají do každé ze 2 st / l! První 2 dny si stěny (kvůli čokoládě) udržují svůj tvar dobře, třetí den jsou už měkké.
Výrobci vaflíVýrobci vaflí

Pravděpodobně je také dobré podávat ovoce-bobule se šlehačkou.
Ale u salátů je velikost dobrá, ale zase kvůli tenkým stěnám si myslím, že se mohou rychle promočit, takže rada od Larisy dopleta zakryjte stěny rozšlehaným vaječným bílek a vložte na několik minut do trouby.
Lera-7
win-tat, Tanyo, chladné malé koše se ukázaly být "opálené", jak miluji! Pečil jsem také jen 2,5 minuty, ale ukázalo se to pro mě lehčí. Možná byl můj cukr méně. Tanya, připomeň mi svůj recept na brčka.
win-tat
Svetik, dík .
Tento recept, udělal jsem 0,5 normy, se ukázalo 19 kusů, jen 1 čokoládová tyčinka stačila k pokrytí všeho.
Výrobci vaflíOplatkové závitky se smetanou
(win-tat)
Lera-7
Děkuji, Tanyusho! A dostal jsem 16 kusů a jeden kus za 2/3 formy Příště budu péct podle vašeho receptu
win-tat
Light, čím si myslíš, že na začátek? Nebo jste na zmrzlinu?
Ano, kvůli nízké spotřebě těsta je spousta koláčů, jsem ráda, že se rychle upečou.
Lera-7
Citace: win-tat
Nebo jste na zmrzlinu?
Ano, dnes jsem to udělal speciálně pro zmrzlinu. A pečou se velmi rychle!
win-tat
skvělá volba pro zmrzlinu

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren