Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana, ano režim, tedy pro žitné těsto, ale bylo trapné, že to bylo bez stoupající fáze

Pokud od 2 hodin (tak dlouho trvá program pro test žita) odečtěte čas pro vyrovnání a dobu hnětení (45-60 a 10), pak zůstane na vzestupu od 1h05 do 50 minut. Nebo mi něco chybí

[Kateřina]

režim, tedy pro žitné těsto, ale bylo trapné, že nemělo vzestupnou fázi,

Kateřina, protože je to bez zvedání, existuje jak hnětení, tak zvedání, není hnětení, ale žito a ne hnětení. Zjevně jste na to ještě nepřišli. Režimy žitný chléb a těsto, jen pro převážně žitný chléb, velmi vhodné
Například doporučuji všem nově příchozím, podle jejich oblíbeného chleba, v režimu žita:

Žitno-pšeničný chléb „Westphalian Passion“ Khlebushek se narodil díky úsilí několika lidí. Jmenovitě, moji přátelé Dandelion a $ vetlany z Temky "HP Panasonic 25 ..." a já, když jsem vyzkoušel recept, několikrát jsem jej změnil, dov ...mamusi

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, mimochodem, ano, 2 hodiny trvání, ale z nějakého důvodu je ve sloupci výstupu pomlčka, zjevně mě to zmátlo



MarinaDi, podívej se těsně výše, dal jsem odkaz. Později to přidám do receptů.

[MarinaDi]

MarinaDi, ahoj krajané. Hádejte, odkud jste, podle Khutorova chleba

[Anyutok]

MarinaDi, gratulujeme vám k nákupu!

dík
Anyutok, Ahoj vám)) vybuchněte takhle a okamžitě spočítejte))))

Už jsem tu dlouho nebyl
Můžete mi prosím říct, jak upéct chléb s rýžovou kaší? Jako kde to psali mamusi? Nebo jsem matoucí? Možná někdo upečl, kolik přidat a kolik snížit vodu a mouku?

Jako kde to psali mamusi? Nebo se pletu

Jsi matoucí, Natašo, ještě jsem nikdy nepiekla s rýžovou kaší ...

Galyusa upékala takový chléb již v roce 2014.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0

Galyusa upékala takový chléb již v roce 2014.

Vit, díky, vyrobený podle receptu. Ráno přinesu, co se stalo

Jsi matoucí, Natašo, ještě jsem nikdy nepiekla s rýžovou kaší ...

Hmm ... A odkud jsem to vzal? Nebo možná ne s rýží, ale s nějakou jinou?

[Natasha]

Natasha, tam jdeš, do Nastyushy
Kavárna „At Pani Sonya“ # 5425

[mamusi]

mamusipřesně tak! A myslím, kde jsem to četl. Dík!

Dobrý večer, vážení uživatelé fóra.
Řekněte nezkušeným v této věci při výběru kamen. Oči se pohybují mezi 2501, 2502, 2511, 2512, 2000.
Nějak jsem dospěl k závěru, že přítomnost programu chleba s nízkým obsahem kvasinek bude pravděpodobně užitečná, žito je určitě nutné. Nejprve jsem si myslel, že opravdu potřebuji dávkovač kvasinek, pak jsem si to přečetl tady a pravděpodobně to není potřeba, nebo co? Úplně zmatený
pokud nepotřebujete dávkovač kvasnic a chcete chléb s nízkým obsahem kvasinek, je to jen 2511, že? prosím, napište svůj názor na potřebu těchto bodů, budu velmi vděčný.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.„Mám 2511, jsem s tím spokojený. Neexistuje žádný dávkovač kvasinek a já ho nepotřebuji. V zásadě jsem z vlastní zkušenosti vyvodil, že chléb s nízkým obsahem droždí lze připravit na hlavním, ale s předběžným hnětením programu „pelmeni“ po dobu 5-7 minut. Takže je to na vás. Všechny panasiki jsou úžasné, ale vzal bych to bez dávkovače kvasinek

Mám 2511, jsem s ním spokojený.

Existují nějaké nevýhody? 2511 z 2512 se liší pouze v dávkovači kvasnic? (který je zvučný, probouzí všechny v noci)))

ale s předběžným hnětením po dobu 5-7 minut programu "knedlíky"

Stále nemám kamna, takže i když je to děsivé))) nejdřív budu píchat pouze hotové programy, takže přednostně, aby byly hotové)) a v roce 2000 nejsou ani knedlíky

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., minusů a velkých na Panasiku - CENA! Ostatní minusy jsem si nevšiml

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.Mám rád 2511.



Nevím ani mínus, nebo ne, ale pro mé recepty je dávkovač přísad prakticky zbytečný.

2511 z 2512 se liší pouze v dávkovači kvasnic? (který je zvučný, probouzí všechny v noci)))

2512 je také zabalen do plechu z nerezové oceli. Zřejmě prodávat za vyšší cenu. Můj názor je, že automat na droždí je hloupý a podvod pro peníze. Přinejmenším také nečichali k dávkovačům vody a mouky. To by byla nepřetržitá DISPENserizace dalších 5 ... 7 tisíc rublů shora.

pro mé recepty je dávkovač přísad prakticky zbytečný.

Používám to pravidelně, mám rád semínka v chlebu

Dávkovač kvasinek, pryskyřník)

[Kateřina]

Kateřina, Už mám dvě 2501
Šíleně je miluji! Moje krásky!)
Panasonic je vynikající HP.
I když si dáte 2500, nepokazíte se! Toto je první HP v této řadě. (Tím myslím, najednou je to levnější))).
No, no, mám rád 2511, ale tehdy tam nebyl, a vzal jsem si druhý 2501.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Panasikové jsou všichni dobří. Každý z nich udělá vynikající chléb. Vyberte si cenu, nákupní příležitost a vzhled.
Dříve jsem volil mezi 2511 a 2512. Ale 2511 je bílý a do mé kuchyně se nijak nehodí, tak jsem si vybral 2512 - metalický s černým.
Používám dávkovač na droždí, miluji ho něžně, je to velmi pohodlné. Pokud by to však nebylo ono, stálo by to náklady. Chléb s nízkým obsahem kvasinek je dobrý program, často ho používám, ale znovu, pokud není možné zakoupit model s tímto programem, nenechte se odradit, obejdete se bez něj dokonale.
Chovejte se jako deFochka - kupte si jednu z dostupných, která se vám líbí více navenek

koupit jeden z dostupných, který se vám líbí více externě

ano, žádné nebyly, ale pak se objevily obě a já jsem byl jen zmatený))))

Používám dávkovač kvasinek

Je dávkovač kvasinek opravdu tak hlasitý, jak se říká?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.zaklepá čtyřikrát, aby se droždí úplně rozlilo, pár minut od začátku hnětení. Během dne mu ani nevenuji vždy pozornost. V noci nevím, kolik toho bude slyšet, protože v noci nepeču chléb. Jde jen o to, že droždí je malé a snadno elektrifikované, aby se všichni dostatečně vyspali a toto poklepávání je potřeba.

Je dávkovač kvasinek opravdu tak hlasitý, jak se říká?

Souhlasím s Annou.
A o objemu - je to velmi individuální. Ano, toto je nejhlasitější zvuk, který pekárna chleba vydává, ačkoli je ve skutečnosti velmi tichý. Pro některé se to zdá být naprosto ohlušující, vůbec mi to nevadí, ve dne ani v noci. Někdo, kdo lehce spí, může být probuzen, pokud je x / n ve stejné místnosti, kde spí, nebo jsou mezi těmito místnostmi dveře a jsou otevřené (jako moje). Pokud je příležitost zavřít dvířka kuchyně v noci, nemyslím si, že by nastaly problémy i při nočním pečení.

Mám 2510. Zpočátku jsem byl velmi rozrušený, že neexistuje žádný „žitný“ program. Nyní tomu vůbec nevěnuji pozornost.

Existuje mnoho věcí, kterým se můžete přizpůsobit. Závisí to také na povaze člověka. Někdo má zájem a je čas experimentovat, někdo hodit všechno do trouby a dostat hotový chléb.
Jsem za maximální možnosti kamen. Pokud by existoval sporák s dávkovačem na droždí, který lze připojit, odpojit, chtěl bych takový sporák mít.

Pokud by existoval sporák s dávkovačem na droždí, který lze připojit, odpojit, chtěl bych takový sporák mít.

To je jisté!! a všechny dávkovače obecně! je nutné - nastavit, ne - odstranit! byla by píseň.
A co je tvoje?

A pokud vyjmete dávkovač, jak bude program fungovat? V mém 2501 je (pro přísady) v zásadě odstraněn. Musíte to umýt. Umyjte, osušte - a zpět. Spusťte program tam, kde je to potřeba, ale bez něj nemám smysl. Když není dotázán, neklepe.
A s kvasinkami to nebude fungovat?
___
Můj první byl 255, bylo to koupeno, jaké to bylo v té době. A druhá 2501 byla zakoupena vědomě. V něm nepoužívám džem a ovoce v sirupu a vyzkoušel jsem všechno ostatní, ale obecně peču na 4 programech, v zásadě, a 3 druhy těsta. A to neznamená, že existují pouze 4 druhy chleba. Páni, kolik jich lze kombinovat.

A s kvasinkami to nebude fungovat?

Není odnímatelný. Není třeba ho nijak zvlášť umývat, protože kromě kvasnic tam nic nebude. A suché droždí to nezbarví. Dávkovač přísad nelze srovnávat s dávkovačem kvasinek. U doplňků bude fungovat pouze u programů, které tyto doplňky obsahují. A u kvasnic to funguje u všech programů, které jsou pro kvasnicový chléb / těsto. To znamená, že výjimkou jsou knedlíky, džem a pečivo. Možná jsem na něco zapomněl.

A co je tvoje?

Mám úmyslnou volbu 2511, je jí pět let. A koupil jsem ojetý 2501 pro dacha na základě ceny a nabídky, protože 2511 se prakticky nepoužívá a je velmi drahý.

[Anchic]

Anchic, pochopitelně. To nebude fungovat.

V mé 2511 nechávám dávkovač přísad na stole, vkládám ho pouze do programů s přísadami a po spoušti jej vyjímám. Řekla Thalia a stále má někoho, západka se zlomila z teplot a dávkovač se již nezavírá. K dispozici je malá plastová páka, je to nejkřehčí prvek v Panasice. Pod malé víčko jsem dal fólii z čokoládové tyčinky, abych zakryl otvor v dávkovači, a můj Panasik se krásně peče! A doporučuji všem, aby vložili tento dávkovač, jen ne speciální. programy. žije vedle mého Panasika a má v sobě náhradní čepele - mixéry leží, aby se neztratily

pod malé víčko dejte fólii z čokolády,

+1
Učinila to také následováním Ludy.
Držím to v tabulce zvlášť.
U obou Panasiků potravinová fólie složená na čtyři uzavírá otvor. Všechno je naprosto jednoduché!
(toto je poprvé, co se západka rozbila)

Ritochka není jen u vás, v naší Temce o poruchách, existuje několik lidí, kteří se zhroutili. Samostatné téma o 3D tisku těchto pák je, ale existují problémy s platbami a dodávkami do Ruska z Evropy.

Samostatné téma o 3D tisku těchto pák je, ale existují problémy s platbami a dodávkami do Ruska z Evropy.

Vím, Ludo, o tomto tématu, napsala jsem tam.
Ale my jsme se nechystali objednat.
Dodání je drahé.
Ale lidé si nedávno objednali. A dokonce někdo dva.

Můj manžel a já jsme se rozhodli, že to dokážeme.
Navíc mám jeden dávkovač: pro dva HP. Docela spokojený.

jeden dávkovač je: pro dva HP

Ano, ano, s přenosem bude tento zlatý zatoulaný
Navíc tu a tady najdete takovou pečeť známým. Mnoho z nich již tyto tiskárny má. Zde je hlavní výkres, který je vložen do tiskového programu.

Dobrý večer všem
můžete přesměrovat, možná existuje téma s diskusemi, která mouka je lepší? tomuto problému se věnuje mnoho témat, ale nevidím samostatné.
Pokud zde není, omlouvám se předem)

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.v různých regionech mouka od různých výrobců.
Teď peču s finskou moukou. Mám rád. Domácnost, myslím, Makfa, Pudov. Ale možná jsem mnoho nevyzkoušel. je těžké je od nás koupit.



https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...183.0



https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...00279.0



Zadejte vyhledávání Přísady a příslušenství pro pečení chleba. Možná stále najdete to, co potřebujete.

Chlapi vždycky pečeli na Makfu. Milovat ji.
Od žita: Makfa a zázrak.
Ale teď! Po karanténě je něco v nepořádku s moukou.
Správně, pokud se mýlím. Ale v naší oblasti se mouka zhoršila

V poslední době používám Ryazanochku (půl roku nebo i více). Mám rád.

Přešel jsem na „hrášek“, dříve tu byla čistá Ryazanochka, ale nyní to stojí asi 100 rublů za 2 kg a hrach se tam vyrábí, ale nestojí to více než 60 rublů. Žito a celozrnné - Ryazanochka, v našich vesnicích nejsou žádní další. Pšenice se také objevila v. z. Selyanochka, teď na tom peču, nic zvláštního, mouka je jako mouka, o nic horší než Ryazan, ale ne tak drahá. K dispozici je také balíček Uvelka, ještě jsem to nezkoušel. Mám zásoby

smečka Uvelki

Nelíbilo se mi to, i když pečivo na něm nedopadlo špatně.

Přestěhoval jsem se do Selyanochka. Přiměřená cena a vynikající chléb.

Dobrý večer.
Našel jsem Panasonic v prodeji, našel jsem jen 2512. tchán))
Otázka pro majitele stejné jednotky, na nejjednodušší hlavní chléb, který dávkovač kvasinek fungoval po smíchání, přímo na nějaké již vytvořené housce, je to tak? Poté samozřejmě pokračoval v hnětení, pravděpodobně tam bude všechno zasahovat ... Ale podezíravě. Má to každý?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., ano, a v předchozích modelech také: za prvé, dávka je malá, pak funguje dávkovač. Všechno bude v pořádku.

Dívky, dobře! Pomoc s radou, prosím
Chci koupit pekárnu. Prošel jsem fórem a rozhodl jsem se, že to bude Panasonic. Podíval jsem se do Temky na zbrusu nový 2000 - nijak zvlášť nepůsobil ... Rozhodl jsem se, že to bude jeden z modelů z vašeho tématu.

Ukázal jsem sem omylem Panasonic 2510 za velmi pěknou cenu. Teď přemýšlím, všechno v ní je dobré, zvláště navenek se jí líbí nejvíce. Ale velmi bych se chtěl pokusit upéct žitný chléb (ne čistě žitný, ale samozřejmě v alianci s pšeničnou moukou) a v tomto modelu nejsou žádné kopečky žitného chleba.

Otázkou je, má smysl koupit lopatku na hnětení žitného chleba? Potřebuješ to?
A ještě jedna věc - opravdu nechci dávkovač, ale rád peču chléb se semínky atd. Je možné během provozu troubu otevřít a přidat přísady? A jak zjistit, kdy je správné to udělat?

Mám 2510. Zpočátku jsem byl velmi rozrušený, že neexistuje žádný „žitný“ program. Nyní tomu vůbec nevěnuji pozornost.

Irino, pečiete v něm žitný chléb? Chtěli byste změnit svůj na jiný model s režimem žita?

Je možné během provozu troubu otevřít a vložit do ní přísady

Potřebovat.

A jak zjistit, kdy je správné to udělat?

Pípnutím

[Tak]

kopečky žitného chleba nejsou v tomto modelu zahrnuty.

Často pečiu pšenici-žito a dokonce i žito-pšenici bez tohoto ramene. I když to mám v roce 2501. Můžete péct.
Já Tak Myslím.
Nechte majitele 2510 skutečně reagovat.
Ale když jsem sem přišel v roce 2015, lidé mi odpověděli, že pečou kváskový chléb v 2500 a se žitnou moukou ...

[Yasna]

Yasna„Ne, nepeču ani nepeču čisté žito. V pokynech ale také nejsou žádné recepty na 100% žitný chléb. Pečení 50 * 50, používá se běžná špachtle.

Dívky, moc vám děkuji za odpovědi! Uvědomil jsem si.
A děkuji za toto téma - zpočátku jsem se po přečtení o „tanci s tamburíny“ před kamny bál, ale čím víc jsem četl, tím více porozumění přichází.

Dva roky peču chléb ručně, nikdy mě ani nenapadlo, že by se takový zázrak dal koupit. Miluji experimenty a opravdu chci takového pomocníka!