Mandraik Ludmila
Citace: Ninelle
Proč je dávkovač kromě zvuku, který se podobá cvaknutí závěrky AKM, špatný?
Tento zvuk opravdu nepotřebuji, protože bouchá, a proč i tehdy dvakrát za sebou, takže se můžete stát koktáním
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
a proč je to dvakrát za sebou
Pouze? Mám 3-4krát. Poprvé, kdy dávkovač na droždí fungoval, když jsem sledoval těsto, jsem téměř hodil víko. Rodina stále reaguje na zvuk dávkovače na droždí, myslím, že se něco zlomilo. V roce 2500 nebyly žádné dávkovače, jsme zvyklí.
mamusi
Lidi, ahoj! Dobré ráno. Tady je kousek chleba na mouce, který ukázal vcherru (365 dní od třídy Lenta 1)
To je Darnitsky 300 +175 žitná mouka.
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ještě jsem neřezal. V noci jsem to vytáhl. Sekce vám ukážu později.
A řeknu ti chuť ...
Lelik_R
A dnes jsem poprvé upekl Francouze, můj bože, jaká krásná věc, jak zbožňuji svůj Panasik-2512
Irinap
Mandraik Ludmila„Ludo, na kolik si dáš pečivo?
Včera jsem poprvé pečil na rychlém hlavním, myslel jsem, že to bude syrové, ale ne - bylo to pečené dobře
yosha
A jsem s evropským modelem spokojený, kdybych si vzal náš, stálo by mě to víc a režimů je méně, na manuální troubu nemám vždy čas. U droždí klikne dávkovač (myslel jsem si, že to bude hlasitější a děsivější), ale toto je signál, aby se objevil a podíval se. Je to také plus pro ty, kteří pečou hotové směsi (a je jich mnoho), zejména s časovačem, droždí a sůl nepřijdou do kontaktu, myslím, že to bylo pro to uděláno (v pokynech pro Evropany je mnoho receptů s hotovými směsmi). Musím to zkusit, někde mám krabičku Borodinského pro případ, že nebudu mít chuť pohrávat si s chlebem. A přesto, pokud si vezmete starý model, byl buď již v provozu, nebo nestandardní, nebo dlouho ležel v neznámých podmínkách. Moje paní Sonya a Frau Sonya mají různé kbelíky, myslím, že jeho výměna u starého modelu bude dražší než u nového. Každý si vybere, co je pro něj a podle jeho vkusu pohodlnější, a otázka peněz není poslední.




Pása knedlíky v jakém režimu? To je samozřejmě mínus. Proto jsem se podíval na 2522, ale je to drahé. Samozřejmě mám boshevský kombajn, ale nerad tam hnětu strmé těsto.
Vtip
Citace: Mandraik Ludmila
Opravdu nepotřebuji zvuk, jako by to bouchlo,
Pravděpodobně jste ještě neslyšeli závěrku útočné pušky AKM. Klikání není hlasité a jemné. A po kliknutí na AKM, jak to bude bouchat !!!
Mandraik Ludmila
Thalia, Natasha„Nemám dávkovač na droždí, 2511panasik, dávkovač pouze na přísady, zaklepává 2krát, není to dobré u všech programů. A můj manžel tady měl rád chléb se sušenou dýní, sám si sušil dýně, musí dát prog s dávkovačem. pokaždé, když skočím, jak to funguje poprvé, pak znovu „trhne závěrkou“ a pak také vrcholí, bylo by lepší, kdyby vrcholil
Vtip
Citace: Mandraik Ludmila
bylo by lepší, kdybys jen vybíral
zlatá slova!
yosha
V našem světě není nic dokonalého.
Mandraik Ludmila
Zdá se, že na počátku panasiks neexistují pro některé modely žádné dávkovače, například v 2500, alespoň podle tabulky
$ vetLana
Mandraik Ludmilaa v roce 2510 č.
Mandraik Ludmila
Svetochka, jistě! Ale existuje spousta 4 digitálních programů, rozhodně nejsem zmatený, ale tolik zbytečný
yosha
Pouze kompot a džem jsou nadbytečné. Bez lepku, bohužel, někteří lidé to potřebují. Ještě jsem nezkoušel režim na špaldu, musíte si koupit mouku. Býval jsem s ní na celozrnném pečeni, porovnám. Osobně košíček nepotřebuji, ale na dači nemám troubu, mohlo by se to hodit.
Mandraik Ludmila
Říkám si, že mám spoustu zbytečných věcí ... v ideálním případě, samozřejmě, nějaký druh režimu „více pekařů“, také jsem naprogramoval pečivo, i když jsem o něčem fantazíroval
Pás
Citace: yosha
Thalia, a jaké knedlíky bys měl použít? To je samozřejmě mínus. Proto jsem se podíval na 2522, ale je to drahé.
Natasha„Hnětím nekvašené těsto v programu„ Basic Fast “s otevřeným víkem, aby se nepřehřál. Podívejte se ale pozorně, těsto by nemělo být příliš těsné, HP na to není určen.HP můžete svěřit nejvíce „špinavě lepivým“ procesem hnětení a poté ho na stole hnětete na požadovaný. Takhle jsem několikrát udělal těsto cheburek.
Včera mi došlo, že v evropské verzi 2522 nyní existuje program pro nekvašené těsto. Ale ano, je to drahé.
Pryskyřník, ano, za 2500 a 2510 týdnů výdejních stojanů obecně. Jedná se ale o automatické HP, abyste jej vložili - vytáhli.
Každý model je specifický a vše je potřeba.
Nezapomeňte, že se výrobce snaží udělat zařízení univerzálním pro širokou škálu spotřebitelů, s různými programy, různými funkcemi ... Se vším úsilím nikdy nepotěšíte každého.
Existují modely, z nichž si můžete vybrat: pokud nechcete dávkovače - prosím, chcete je vložit - vytáhnout - prosím
Mandraik Ludmila
Natasha„Ano, rozumím všemu, je obzvláště těžké potěšit mě svými požadavky, ale můžete snít
Jo, už jsme mluvili o japonštině, ona dělá malý chléb, ale je to velmi obtížné, žádné pokyny v ruštině, zástrčky a zásuvky a napětí v naší síti se zdají být jiné. No tak, jsem takový - topil jsem se a to je vše, stále mám rád svých 2511.
Natasha Co mi to děláš, nemůžeš to sledovat, teď jsem ... nevím, co mám dělat teď, co nyashechki




Pouze 200 eur „a náš zlatý klíč“
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
Natasha, co to děláš?
No, chtěl jsem tě uklidnit.

Odstranil jsem to. Přesto Zo je další HP.
Mandraik Ludmila
Natasha, ano, uklidnila, vypadá to, že to bylo přizpůsobeno pro Evropu, všechno je v angličtině, což znamená, že nám to bude vyhovovat z hlediska napětí, no, taková nyashechka, tam je kbelík, no, jen hračka ... jen sen ... no, možná později ... pro město. ... snít tak dobře, v tom smyslu, že budu kňourat svým rolníkům a pro jejich matku bude snazší dát nyashechku ... Tady ví ví, já
Ninelle
Aaaa Neviděl jsem nyasheyaka
Mandraik Ludmila
A už jsem zavřel okno Natasha, a dal jsi to pod spoiler ... hm?
Pás
Dívky, má to smysl? Musíte si prohlédnout všechny informace, napětí, umístění, funkčnost, ceny, pokyny ...

O společnosti Zo (zojirushi) musíte hledat recenze na internetu, takže tato HP je trochu jiná.
Obecně to obdivujte, ale mějte na paměti, že většina těchto HP se prodává buď v Japonsku, nebo v Americe. V Evropě, pokud existuje, je výběr mnohem méně běžný. Z nějakého důvodu ano.

panasonic

🔗


zojirushi

🔗


Citace: Mandraik Ludmila
Natasha, ano, uklidnila ji, vypadá to, že byla přizpůsobena pro Evropu, všechno je v angličtině, což znamená, že nám to bude vyhovovat z hlediska napětí,
V Americe také anglicky, ale jaké je tam napětí? Tady v Americe oficiálně prodávají výrobky Zo, a to i na japonských webových stránkách.
Ninelle

chci
Pás
Jak skvělé, děkuji, Alexander! Šel jsem si to přečíst, je to zajímavé.

Nyní je tu něco konkrétního. Přemýšlejte, kdo potřebuje nebo chce Jistě mini Zo se stejnými funkcemi jako ty velké, to znamená, že programování je stejné.
Vtip
Citace: Mandraik Ludmila
Říkám si, že mám spoustu zbytečných věcí ...
A o mně
mamusi
Citace: yosha
Nadbytečný pouze kompot a džem
+100.
Rozhodně nebudu vařit kompot a jam v HP. Pokud máte 6 multivarů a plynový sporák ... A také mixér na polévku s kompotem a smoothie programem ...

A přestože pro mě v HP neexistovala žádná zařízení ~, která by mi nějak uvařila ...
Vtip
Zkusil jsem uvařit džem. Jednou. Chutné, ale ne dost. Lepší v umyvadle na sporáku.
Pás
No, budu klidně sedět

Zojirushi BB-SSC10 - toto je podle našeho názoru mini, půl role (450 gr) našeho obvyklého od Panasonic 25 **.



Programy:
Bílý
evropský
Bílá rychle
Celozrnné
Celozrnné rychle
Vícezrnný
Bezlepkový
Bez soli
Bez cukru
Vegan
Pizza
Nudle
Košíček / sušenka
Džem
Programovatelné (3 vlastní možnosti se schopností ukládání).

K dispozici je dávkovač přísad, přilne k víku - je odstraněn.
Časovač má celkem 24 hodin, takže možná je programování stejné, jak to popsala Natasha Chuchelka pro svou velkou Zo.
Ale tento model nyní stojí na Amazonu 314,95 $ (na cestách, aniž byste hledali levnější). Ty, které jsou levnější, s jednoduššími funkcemi a BEZ možnosti programovat podle vlastního uvážení. Navržený pro 120 wattů... Existuje výuka v angličtině.


fffuntic
Zovirusha

slavná Luda má.Ne všechny modely jsou zde programovatelné. Ty, které mají dva a velké mixéry, jsou programovatelné, mini je automatické bez programování.
Nic zvláštního ve srovnání s Panasonicem není.
A velká ZO je velmi velká. A v něm automatické programy nejsou ledové, horší než panasické, ale programování je skvělá funkce, ale ne všechno je tam regulováno. Tím myslím, že ani tam to není ideální pro žito.
ALE tento sporák není vůbec pískot. A samotné pískání, ani jsem od ní nečetl pokyny, je to jako programovatelný poslední Breliv. Existuje spousta pokynů, jako je Válka a mír
Vše se tam reguluje a upravuje a lze dosáhnout teplot pečení nad panasikem. Jak je to z hlediska kvality při použití na ocase a na hřívě, musíte se podívat na buržoazní fóra.
Obecně platí, že když řídím Zovirus každý den, stejně jako my Panasik, zajímalo by mě také, co z ní bude.

Pás
Citace: fffuntic
ten mini je automatický bez programování.
Leno, dala jsem parametry mini modelu (SSC10), který je programovatelný, a proto nákladný. Na Amazonu se objevil až v dubnu tohoto roku. jako nový mini model s dietními režimy a programovatelností. (například můžete nastavit 2 směsi po 15 minutách, korekci nastavit na 6 hodin a pečení až 1 hodinu 10 minut. Teplota není nastavena.)
A tady HAC10 je velmi jednoduchý, automatický, bez možnosti programování a stojí téměř dvakrát méně.
fffuntic
jak vidím, programování je pokousané,

to znamená, že nemůžete upravit teplotu kvašení a pečení - okamžitě ztrácím zájem.
Protože žitný chléb vyžaduje velmi vysoké pečivo. Panasik má 160 skvělých. Mnoho kamen sedí na 140-150, ale mělo by to být ještě vyšší.

A fermentace při teplotách pouhých 28 (a to je vzácné !!) - 33 stupňů (většinou) přísně omezuje. Pak tolik rádi děláme předmíchání. Dívám se, jestli se to dá naprogramovat alespoň na čtyřicet minut - to také není vždy možné. Zovirus se mi nelíbil přesně pro tyto parametry. Pokud máme závidět, pak pružnější model.
V mých očích je Panasonic lepší než jakýkoli druh hovoru.

Mimochodem, někde za kopcem a Panasonic má malé dítě přenosné na malém bochníku. Je pravda, že to vypadá jako bez programování.

Pás
Citace: fffuntic
Panasonic má přenosný malý bochník na malém bochníku
Je to něco nového nebo jsme o tom už mluvili?
V Japonsku jsou mini trouby KhPki pro standardní japonský chléb a my jsme KhPki prodávali pro chléb v 1,5-2 standardních bochnících. Takže tady jsou jejich standardy, mini pro nás, můžete o nich mluvit?
fffuntic
někdo zde ukázal přesně 500 g bochníku panasyu. Je to japonská velikost?
Vtip
Lena-funik, prosím, roztřiďte pečivo s přídavkem medu. Náhodou jsem zjistil, že při zahřátí na 70 stupňů se cukr A v medu změní na ... právě teď se spojím, abych vyslovil ... na hydroxymethylfurfural. Fuuuh ... ne tak těžké. Takže tato hydra ničí nervový systém a může dokonce vést k paralýze
Pás
Vitální, ohřívání medu... Je tu také strašná podstata.

Citace: fffuntic
Je to japonská velikost?
Co je pro nás MINI, Japonci píší všude: HP pro bochník s 1 jamkou.
Co je pro nás NORM (naše HP), japonští píší: HP pro 1,5-2 bochníky.

🔗


Mandraik Ludmila
Citace: Wit
Náhodou jsem zjistil, že při zahřátí na 70 stupňů se cukr A v medu změní na ... právě teď se spojím, abych vyslovil ... na hydroxymethylfurfural
Vtip, nevěřte hororovým příběhům, tento hydroxymethylfurfural se získává pouze sublimací, a ne pečením - procesy jsou různé. Jako včelař vám to říkám. Mimochodem, ze stejného důvodu z něj nemůžete destilovat černý rybíz, to samé se ukázalo, ale v koláčích to rozbijeme jako
Vtip
Děkuji!
Rád
Dobří lidé, spetsyyyy ... je tu někdo? Řekněte mi velmi naléhavě, že potřebujete zjistit, kolik kakaového prášku můžete do dortu přidat, jen aby byl barevný, a zároveň, aby dort už necítil kakao? Jen pro malování
yosha
Temný stepní orel, zkuste lžíci, ještě méně. Můžete si také dát kávu, méně výraznou vůni, nebo si dát ječmenný nápoj.




Ale tady je stoprocentní záruka chuti z lžíce kakaa, to neřeknu
Rád
Natasha, Děkuji mnohokrát
Pás
WLAD, k mírnému zvýraznění barvy, pomůže počáteční smíchání kakaa s máslem a poté se vším ostatním.
Mandraik Ludmila
Vlad, ne, lžíce, hodně, chuť kakaa bude přítomna, ne více než 1 lžička. a abyste zabránili zápachu místo prášku do pečiva, použijte sódu, něco takového
Rád
Natálie, Ludmila„Děkuji moc Košíček je již upečený, mák a bez kakaa, myslel jsem, že ho mám, ale ukázalo se, že ne ... Takže příště ho upeču s kakaem
Je to jako Pokud budete vařit knedlíky, pak před tím, než dáte na sporák vodu - ujistěte se, že máte knedlíky v mrazáku

Teď mám nový problém (ne nadarmo se říká, že špatná hlava mi nedává odpočinek), rozhodl jsem se upéct žitný chléb a kvůli svému rozptylu jsem místo kbelíku nalil vodu přímo do pekárny
Zdá se, že jsem nalil všechnu vodu, setřel ji, počkej, osuším ji fénem, ​​zatímco moje žena není doma a ona nevidí, za jakým účelem ji používám fén
Mandraik Ludmila
Citace: Dark Steppe Eagle
Nalil jsem vodu místo kbelíku přímo do pekárny
WLAD, bylo by hezké v noci usnout s rýží a nechat to ... jinak je fén určitě dobrý, ale nikdy nevíte, co
$ vetLana
Citace: Dark Steppe Eagle
kvůli svému rozptylu nalil místo kbelíku vodu přímo do pekárny
Nyní musíte velmi dobře vyschnout. Doufám, že trochu nalil?
Rád
Dívky, nalil to, co říkají ze srdce, všechno, co bylo ve sklenici, vzal z toho sto gramů, aby nalil slad, no, dvě stě gramů nalil do kamen
a můj mozek v té době pravděpodobně spočíval se mnou
Děkuji, stále pracuji s fénem, ​​zkusím tu možnost s rýží v noci, hlavní je pak to nezapomenout odtud vytáhnout
Cirre
WLAD, pokud se okamžitě nalije, pak to teoreticky není děsivé.
Rád
Galina, No, ne tak úplně ... voda tam dokázala zůstat pár minut, dokud jsem si neuvědomila, co bylo vytáhnuto ze zásuvky, vylila to




Rozhodl jsem se předvést košíček, který jsem během dne upekl ...
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinabr
Citace: Dark Steppe Eagle


Teď mám nový problém (ne nadarmo se říká, že špatná hlava mi nedává odpočinek), rozhodl jsem se upéct žitný chléb a kvůli svému rozptylu jsem místo kbelíku nalil vodu přímo do pekárny
Zdá se, že jsem nalil všechnu vodu, setřel ji, počkej, osuším ji fénem, ​​zatímco moje žena není doma a ona nevidí, za jakým účelem ji používám fén
Vždy vyjmu kbelík z pekárny, zavřu víko a pak začnu sypat a nalévat. Také jednou nalila vodu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren