Tvůrci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atd. (2)

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia! Také se mi opravdu líbí trouba na mřížce, ale samozřejmě NE, abych přiblížil horní část produktu k víku.



Nyní jsem dokonce položil mřížku na plech v troubě.

[sarman]

sarman, Aleno, zkuste upéct ve formě. Jsem tento koláč od Helen Tim pečené ve formě a pod formou jsou další 2 silikonové rohože, navíc teplo není maximální.
V GFushce upiekla švestkový koláč, ale také jen ve formě. Byl úplně upečený, ale lehký vrch. Teď, pravděpodobně, znovu, by šla silikonová podložka pod zadek.

máte také stejné šílenství

ne, neřekl bych, že můj Tristar je šílený, ne.
Je to jednoduché, víte, stejně jako mnoho lidí má stejnou nemoc, při které dno už hoří a horní jen otoky. Zde jsem problém vyřešil dvěma silikonovými rohožemi a formou.
Tato metoda mi hodně pomohla a začal jsem se držet krok za krokem a nádhera v pečení začala být znatelně cítit.

Devulki, rozuměl jsem o síti. Děkuji mnohokrát!
Půjdu do koše další nit nesmyslů, abych nechal tisíc.




Devouli

Smažila a pečila maso v Tristarce. Nádherná kůra v peci nevyšla, ale dobře. Nakonec maso nezklamalo.


Již psaní později, velmi chutné. Samotná omáčka je nesrovnatelná a trouba vás nezklame.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=509631.0

Upiekla jsem první zatraceně hrudkovitý manna v pizzerii (na mřížce a v silikonové formě):

Závěr: potřebujete více těsta nebo méně tvaru. Ale vrchol v zásadě není bílý, což potěší. Chutná to dobře. I když jsem manu nikdy nepečil ani nejedl, nevím, co by to mělo být)). Tvrdá krupice, nevím, jestli je to dobré nebo špatné, ale v domě nikdo jiný nebyl.

Mannik je dobrý v pizzerii. Vím, s čím srovnávat. Mám v rodině 2 malé milence. Pečím několikrát týdně v troubě. Do tristaru jsem vložil malou formu, aby manna více stoupala. Silikonová forma, síťovina. Browns mi velmi dobře. Ukázalo se, že je to chutné, o něco méně načechrané než v troubě. Pečí to téměř třikrát rychleji. Hlavní věcí není přeexponovat, jinak bude sucho. Zkontroluji to pomocí párátka.

Dnes je můj testovací den pro nová zařízení. Koupil jsem PP1 už dávno, ale když jsem četl zprávy na fóru, rozhodl jsem se hrát na jistotu a koupil jsem si samostatně pánev, aby (najednou co!) Pokud se něco pokazí, bylo by možné jídlo nevyhazovat, ale dát ho do trouby ve stejné pánvi. Co mohu říci. PP1 nezklamal. Udělal jsem bramborové kotlety s tvarohem. Okamžitě je vložte do studené pánve, ale pak vložte tuto pánev do horkého PP. Držel jsem to dlouho, téměř 45 minut, dopadlo to dobře. Je pravda, že jsem přesto tuto pánev přesunul do trouby na grilu, podklerovat, chtěl jsem je více opéct.
Pořídil jsem fotografii, ale kamera byla na posledních nohách, baterie byla vybitá. Nyní se nabíjí. Pokud fotka funguje, vložím ji, ale kotlety již byly snědeny, takže nebudete moci fotografii opakovat.

[Lyi]

Lyi, tedy na pánvi v troubě?

to znamená, že na pánvi v peci?

Ano, koupil jsem pánev ve WILDBERRIES za 300 rublů. Líbí se mi to. Zítra chci upéct dort nebo focacciu.

[Lyi]

Lyi, takže můžete hned pečet v troubě, pokud ji budete péct později.

[není nutné]

takže můžete hned péct v troubě, pokud ji budete péct později.

Ne, to nevadí. Myslím, že by to v troubě nefungovalo tak dobře, bez oleje by to bylo docela suché. A pak už nebylo nutné volat dodatečně. Všechno bylo tak dobré.
A žádný problém s PP praním. Vytáhl pánev, otřel ji ubrouskem a je to.



Ale obecně je v průběhu sporu PP nezbytný nebo ne.Odpověděl bych, že toto zařízení má není nutné.
Pokud máte dobrou troubu, pokud vám není líto, že jste ji před jejím použitím strávili předehřátím 20-30 minut, pokud vám nevadí neustále se dívat a sledovat připravenost produktů v ní, pak ANO trouba je lepší, podle mého názoru v ní bude všechno chutnější. Pokud se chcete vyhnout všem výše uvedeným, kupte si PP. Například brambory lze smažit na pánvi na plynovém sporáku, na indukční varné desce (rychlejší), na běžné elektrické pánvi (ne PP) atd. A všude, kde si ji můžete lahodně uvařit, a které z těchto zařízení si koupit, si vyberete sami.
Nepovažujte to za offtopické, na rozdíl od PP (DeLonghi Multi-Oven) Bratranec Doporučil bych povinný získávání. Ona sama nahrazuje mnoho zařízení a ta, která nelze nahradit pouze sporákem nebo troubou.

[Lyi]

Lyi, ale vidím pánev? Nebo k tomu prosím přidejte odkaz.

[Rita]

Vidím pánev? Nebo k tomu prosím přidejte odkaz.

Rita, Koupil jsem 2 pánve: jednu kovovou, druhou silikonovou, obě šly na PP. Levná + také bezplatná dodávka od dveří ke dveřím je doručována kurýrem. Obecně se mi tento obchod líbil. Panvice jsou zde:

🔗

🔗

[Rita]

Rita, Koupil jsem 2 pánve: jednu kovovou, druhou silikonovou

To nejsou pánve, to jsou pekáče. Pánev by měla mít rukojeť.

To nejsou pánve, to jsou pekáče. Pánev by měla mít rukojeť.

silikonová pánev je

Pro mě všechno, co mohu použít k pečení koláčů, smažení řízků atd., Je všechno pánev. : girl_blum: Stále mám spoustu sovětských hliníkových a litinových pánví bez rukojetí, dříve se mi říkalo pánve bez rozdělení na pánve a pekáče.

[Lyi]

LyiPokud je pánev, pak ať je to pánev.
Můžete zkusit jen smažit v princezně, pro případ dát koberec nebo síť pod zadek. Pak by trouba pro krásu nebyla potřeba.

O Kuzině. Ano, je to dobré, ale pro mě například přijdou vhod i výrobci pizzy. A bratranec byl prostě unavený.
Takto jsem svícnem.

toto zařízení je volitelné

Řeknu více, obecně není nutné mít žádný kuchyňský spotřebič

Pokud máte dobrou troubu

Je tu skvělá trouba. Nenahrazuje však PP pro mě, stejně jako PP nenahrazuje mou troubu.

trouba je lepší, podle mého názoru v ní bude všechno chutnější

To je velmi kontroverzní a individuální.

Doporučil bych bratrance v povinném nákupu.

Vůbec nevidím potřebu tohoto zařízení. Není zajímavé, objemné a není příliš snadné na údržbu. Dle mého názoru.
Stejně jako fritéza, nicméně.
Jedna věc, kterou mohu říci, je, že pokud se se zařízením něco pokazilo, již to nebude fungovat. Mám tak)

[Irina, RepeShock]

Můžete zkusit jen smažit v princezně a dát si pod zadek koberec nebo síť pro každý případ. Pak by trouba pro krásu nebyla potřeba.

Bylo to možné, ale to je ta „sláma“, kterou jsem se pokusil rozetřít, když najednou musím spadnout, to znamená, že PP jídlo spálí nebo naopak nepeče. Ačkoli se mi líbilo, že můžu zabít 2 ptáky jedním kamenem, aniž bych se obtěžoval smažit kotlety v horkém nebo studeném PP. Ano, a pohodlné při čištění. Například v Travole mi bylo nepříjemné, když unikl olej nebo sirup, pak bylo těžké je opláchnout.
Ano, a obecně jsem už napsal, že PP mě nezklamal. Lituji nákupu. I když už mám 3 z těchto výrobců pizzy, počínaje Rolsenem, Travolou a nyní Princeskou.
Ale s Delongy .. znovu jsem přesvědčen, jak jsme všichni jiní. V troubě nikdy nevařte křídla a jiné kuřecí části jako v Dilongi. K dispozici je samostatná fritéza, ale je tak objemná, že jsem ji přesunul pryč, existuje fritovací fritéza, ale při vaření vytváří uhlíkové usazeniny a smog a oba při vaření hučejí jako parní lokomotivy. A v Dilongi klidný, hladký, jedním slovem, milost. Vše je připraveno kompaktně, tiše a slušně bez dohledu.
Irina, RepeShock... Obhajujete PP tak horlivě. Přímo rozebrán citacemi mé zprávy.Ale koneckonců jsem napsal, že to všechno je zapnuté MŮJ podívej, tohle Můj názor. Vy nebo jakákoli jiná osoba můžete mít přirozeně jiný názor. Jak vidíme od návštěvníků tohoto tématu, kolik lidí, tolik názorů a každý má místo.

[Lyi]

Lyi, v pohodě, ale 45 minut pro koktejl + trouba je pro mě velmi dlouhá doba.
Také jsem se je pokusil smažit stejně jako brambory na pánvi.
Ale chuť není stejná. Je pravda, že ne ten.
Na povrchu se přímo grilují a na pánvi se pečou nebo tak něco.

45 minut pro koktejl + trouba je pro mě velmi dlouhá doba.

Koneckonců, měl jsem bramborové kotlety, nebo spíše likvidace včerejší bramborové kaše + přidáno, téměř 50% objemu domácího tvarohu je velmi tlusté a místo jednoho jsem přidal 3 žloutky, které také musely být zlikvidovány. Výsledkem bylo, že v mletém mase bylo hodně tekutiny, kterou bylo třeba odpařit. Ale kotlety se ukázaly jako velmi načechrané a bylo docela možné nevkládat do trouby. Mimochodem, ani jsem je neobrátil, byly smažené a navíc také v PP. O něco později jsem dokonce litoval, že jsem to vložil do trouby, protože volající se ukázal být krásnější, ale nádhera se zmenšila. Všechno bylo vynikající. Poté upravím čas během vaření na PP.

[Lyi]

Lyi, Irino Řepík jen PP nechrání. Laskavě se směje, stále více se podobá Tristarikovi a dalším podobným.
A při smažení, aby to princezna popadla dobře. Fritování P1 je velmi cool. Určitě by to hned zapečetila. Vyzkoušejte to, opravdu. Velmi zajímavé.

[Ritochka]

PP

Ritochka, Děkuji ti drahý
Ale PP - to je moje PizzaCooks))) všichni, kdo) o nich mluvil.
A ve všech třech kotletách jsou nádherně upečené)

Ale P1 musí být po převratu vypnut, jinak kotlety shoří ...

Irishiku, to je dobré!
Jak dobré je, když je všechno dobré!

Dnes jsem maximálně roztavil nádobu s hovězím gulášem, pak ji zredukoval na střed a přidal makarony. Po několika minutách jsem to celé snížil na minimum a užil si lahodné jídlo!

[Lyi]

Lyi, gratulujeme k přidání parku pecí na pizzu. Jsem si jist, že vás potěší více než jednou.
A podobná modrá silikonová forma může být také se stranami o výšce 3 cm, je to pohodlnější, můžete do ní nalít nebo vložit více. Také společnost Regent, zde se to ukázalo milionkrát. Na ozónu je příliš líný hledat odkaz.
A pokud jde o výběr pizzy-PP1, ano, stále platí!

Vstoupil jsem do uniformy princezny a ruka sebou necouvla
Silikon je silný, takový koberec nenajdete.

Soudruzi, dnes jsem dostal gf. Čtu pokyny - panely nezakrývejte hliníkovou fólií ani jinými materiály. To znamená, že se ukázalo, že silikonová rohož je také nemožná ??? A už jsem vyválil okraj kuřecích částí, abych ho upečel ve fólii. Přesněji řečeno, na fólii, abys umýval svou lenost, jsi dnes umyl polovinu kuchyní. Che, že? Četl jsem, že princeznu lze položit, ale v gf nemohu najít nic konkrétního

[Dáša]

DášaTato varování o fólii se neomezují pouze na GF. O tom již bylo napsáno hodně v první části tématu a v této. GF se v tomto ohledu neliší od ostatních výrobců pizzy. Můžete použít různé formy a koberce, papír a stejnou fólii.

podobná varování o fólii platí nejen pro GF

Po zakoupení Tristaru jsem si zvlášť pečlivě přečetl návod k použití - nenašel jsem ani slovo o nepřípustnosti použití fólie.
Nepoužívám fólii, ale používám fóliové formy s radostí, i když je dávám na teflonovou síť. K pečení masa / ryb - skvělé!

[Natasha]

Natasha, Měl jsem na mysli varování o použití fólie, která byla v tématu diskutována dlouho předtím, než trh GF vstoupil na trh. I když jsem v pokynech pro P1 nenašel ani slovo o fólii.
Stále používám formy a koberce v GF, jako v P1, spíše to lze nazvat ojedinělými případy, když používám GF bez nich.

Formy na fólie používám s potěšením

Koupil jsem je také pro své PP, ale nějak mám více silikonových forem! A teflonové koberce!
Samotná mřížka!

Osetské koláče:

Pečil jsem se dvěma sporáky, pokusem a omylem jsem zjistil, že P2 na teflonové podložce zhruba odpovídá GF v silikonové formě (maximálně obě). Horní část obou kamen nezčervená, musel jsem ji převrátit.

na kg mouky asi 600-700 ml vody, lžička soli, jedna a půl lžíce cukru, 20 gramů živých droždí, olivový olej 4-5 lžíce. lžíce. Hnětení x / n trvalo asi hodinu. Náplň - brambory se sýrem feta a bylinkami.

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Ano, používám fóliové formy na francouzské maso. Máme to rádi

Mají průměr 28 cm, jsou pohodlné - podivné, musíte je umýt a přeměnit na opakovaně použitelné: Mám je jen 2, omylem jsem je koupil, nemyslel jsem si, že by to bylo tak pohodlné. Obdélníkové formy zakoupené později (postavené na 2 kusy) jsou mnohem méně pohodlné

A moje silikonové pánve jsou mimo konkurenci

A znovu jsem s otázkami, které zde byly diskutovány stokrát, ale odpusťte mi: musíte si přečíst patnáct set stránek, musíte si přečíst auto, jehož forma je výhodnější koupit pro gf: silikon nebo kov. V poznámkách z 15 let jsem četl, že vladař nemá štěstí. Je teď obrázek stejný? na ozonu je však chválen. Nebo je něco lepšího (ale ne za cenu půl kamna)? Existuje ještě nějaké jiné kovové termico .. nikdo ho nepoužíval? Může někdo přímo sdílet odkazy? A také koberec ze skleněných vláken, tkaný nebo ne? Nebo kdo může v poslední době užívat ozon, jinak je na výběr máma, nebojte se, ale chcete všechno hned

V poznámkách od 15 let jsem četl, že regent není šťastný

Dášo, neber si určitě kovového vladaře! Po několika použitích jsem to vyhodil! Všechno se drží!

jakou formu je lepší koupit pro gf: silikon nebo kov.

Mám normálního kovového regenta - nic se nelepí ani neodlupuje ... Z levných kovových dívek mají Domino uniformy. Forma TVS "Dolci Idee" je také velmi vhodná - mám také toto, vynikající pokrytí, krásné, ale cena je příliš vysoká pro ozon

🔗

Ale častěji používám regentský silikon, ten na stojanu. A nyní také forma Pyrex, o které zde již bylo řečeno vícekrát - vynikající tvar a velmi úspěšné stránky - je pohodlné vystoupit ze sporáku.

Zatím nejsem pokročilým uživatelem PP, z formulářů, které mám pouze sklo, je tady toto

🔗

Rád v něm peču koláče a koblihy.

[Dáša 001]

Na webových stránkách Oursson je také několik formulářů vhodné velikosti - jeden kov a jeden silikon. Levné a mají slevy až do zítřka. Nevím o kvalitě, nevzal jsem to, ale vypadají dobře (včera jsem je cítil v obchodě, ale tam jsou třikrát dražší)
Sám bych si to vzal, ale nevím, proč potřebuji tolik uniforem, Regentova modrá zatím dělá vynikající práci. Pravděpodobně bych vzal nějaké sklo nebo keramiku a také čtverec nebo obdélník na sušenky.
A dokonce i na Orsonovi existují takové roztomilé sady malých silikonových forem pro petit fours, jen napodobujte).
Nevím, jak odstranit odkazy pod řezem



Dáša 001a jaký druh koberce ze skleněných vláken? Možná bych měl? Nebo je to síť? Stále mám v parku teflonovou podložku, silikonovou podložku, silikonovou formu a síťovinu).

[Natasha]

Nevím, jak odstranit odkazy pod řezem

Natasha, je to jednoduché

zvýrazněte odkaz 🔗 a klikněte na ikonu „insert spoiler“ na liště nástrojů kódů BB

jaký druh rohože ze skleněných vláken

to je teflon - je vyroben z laminovaného laminátu s teflonovou impregnací.

Ahoj všichni, mohu také dát 5 kopecků o kobercích (koupil jsem různé na Ozone, na Ali, v Fix, v cityimeril atd. ... mluvím o teflonových, které jsou lehké, tedy různých cenových kategorií (nejhorší Ukázalo se, že je to nejdražší ze slušného obchodu) ... sítě a silikonové rohože různých tloušťek a velikostí jsou také plné. Ale nejpohodlnější černé s Ali, jsou silné, plánuji je koupit a řezat pod PP

v tomto ohledu, s ušima, aby bylo vhodné vytáhnout, je zde Tortilka, ale pro mě a pro GF stejným způsobem ...

lehký teflon tenký a krátkodobý, zatím jsem neřezal černé, protože z 5 jsem nechal 2, ale ukázalo se, že je to nutné pro LH, zde je odkaz na ně

... Koupil jsem ještě jeden zvlášť pro srovnání, ale bohužel, ta zásilka ... a ty se mi v krabici opravdu líbily,

v tomto ohledu s ušima, aby bylo vhodné vytáhnout

Vůbec je neříznu, proč? Jsou tenké, kamna se s nimi dobře uzavírají.
Tyto tefl. koberce a použití v troubě.
Pokud podříznete všechna kamna, nebudete mít dost

Vůbec je neříznu, proč?

Nemohu to rozřezat na velký, ale v Tortice mi není dobře. Ale černé jsou husté a nepříjemné i ve velkém PC (zkusil jsem to

Vůbec je neříznu

A já neřezávám a zdá se mi, že je to pohodlnější a multifunkčnější - to samé používám také v troubě a v PP.

lehký teflon tenký a krátkodobý

Zatím nemám ani jeden koberec mimo provoz, i když jsem také skóroval různé všude!

ale v Tortice mi není dobře.

Ano, je malá, souhlasím.

Masový kastrol na krutony. U výrobců pizzy Princess 115000. a v každém výrobníku pizzy

Nebo je to síť? Stále mám v parku teflonovou podložku

Ano, ano, mluvil jsem o nich a intuitivně jsem dnes upečel pizzu za 15 minut z chladu na silikonové podložce. Všechno fungovalo. Hurá, soudruzi, hurá!

Dnes jsem upiekla tento dort

Líný sýrový koláč na kefíru (Yuliya K)

v P2 maximálně 25 minut a stále stál ve vypnutém stavu. Chutné a rychlé!

[Dáša 001]

jakou formu je lepší koupit

A mám rád dortovou formu Regent Inox "Easy"

Dobře se umývá, nic se nelepí. Nejčastěji ho používám k pečení ryb, abych neumýval kamna. Byla tato forma nadána?

🔗

Miska ze sady na pečení se rychle odlepila a přilepila se.

Formulář na pizzu "Gloria"

zvenčí se odloupl, ale zůstal uvnitř a poslal do země.
Teflonové koberce neřezávám, zdá se mi pohodlnější rohy. Mnoho koberců použitých z různých zdrojů, téměř stejných.
Ale černé koberce s Ali, které jsou určeny ke grilování na grilu, jsou podle mého názoru hustší a smažené při této intenzitě.
Na ozonu podobné Sada nepřilnavých rohoží pro gril a troubu "Bradex"

🔗

Dáša 001, kovová forma Regent po dlouhou dobu, nic se s tím neděje
Teflonové koberce se liší. Světlo na pečení, mám hlavně na sladké těsto a například sušenky nebo sušenky. A když potřebujete snížit ohřev zespodu, pak síťovaný a béžový koberec nahoře.
A na černo mám „grilovaná“ křídla, dobře se pečou a trouba je čistá, tuk neprochází.

Dívky, ale tady je otázka: jak chladíte koláče? Kde získat rošt na nohy, který by se vešel do průměru pece na pizzu? Byl tam podobný, ale hranatý a malé velikosti. Doposud mě nic chytřejšího než chlazení na síti připevněné k sušičce na prádlo nenapadlo.

[Sibelis]

Sibelis, lze umístit na rošt trouby

Mám plastový stojan z tupperwaru. Jako možnost.
Zde je také plastový stojan pro chlazení pečení Fackelmann, není drahý.

🔗
V Ozonu takové byly, skončil

Mám rád kulatý příhradový stojan vyrobený z Fixprice, kov. Je pravda, že průměr je o něco menší - přibližně 26 cm. Podívejte se, možná vám to vyhovuje, cena emise je 55 rublů

Devuli, stále se můžeš blíže podívat na síta forem od AG. Už ho nemám a on opustil spoustu nejrůznějších barů.

[Sibelis]

Sibelis, když jsem ještě neměl drátěný stojan, jen jsem ho ochladil na běžném ručníku složeném na polovinu.