Multibaker Redmond (náš kreslený film) - sdílení zkušeností a receptů

Narazil jsem na Temko o zařízení pro výrobu mini-samsy. Můžete tedy také upéct možnosti receptů v naší troubě na sendvičových deskách?

Proč ne sám Klatronic?

Takže sním jen pár hodin. Možná se tam zastavím. Nebo možná budu hledat Travolu. Z nějakého důvodu chci kulatou vaflovou žehličku. A aby tam byla srdce. A košíčky. A preclík. A takoyaki jsou sférické koblihy. A klasické koblihy. CHCI VŠECHNO!

Tam jsou smažené trojúhelníky.

Galya, podívejme se na panel Pancakes níže. Jak kontaktují topné těleso? Liší se od trojúhelníků a hamburgerů? ... Některé z našich (nyní uvidím, kdo) droždí dopadlo dobře. Natasha Kubeba má 1.

napadlo spojit panely kurabie a kruh (15)

A co, v MP-6 již byla vydána?

Leno, považovala jsem tyto panely přesně za palačinky, aniž bych tancovala s těstem. Samozřejmě pro ně můžete něco vymyslet, ale nechcete.

Dívky, v grilovacích talířích, jaká je vzdálenost mezi talíři v uzavřené formě, ale v pizze? Sedím a přemýšlím, který startér se chystá vzít s grilem nebo s pizzou

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Pryskyřník, gril s proužky, pizza bez proužků, má o více než 30 nebo 50 mililitrů více pizzy. Skoro stejné.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaNa první stránce našeho příspěvku je výběr s fotografiemi a velikostmi panelů. Můžeš vidět. Pro sebe jsem si vybral set s pizzou - a zatím nelituji. Neplánuji péct maso a zeleninu, protože na to není dostatek energie. A pizza stačí na pečení. Dnes mám v nabídce belyashi ... Někde hluboko v seznamu přání je panel „hamburger“. Ale ne gril.
Obecně, Pampeliška, neboj se. Koupit MP na základě ceny. Stejně si poté zakoupíte panely. Mnohokrát ověřeno odběrateli tohoto příspěvku. Jedinou jemností - z praxe - je lepší koupit MP s panelovou západkou ne uprostřed, ale novější sérií se západkou vlevo nahoře. Pokud jste si již objednali a koupili MP s centrální západkou, měli byste se pokusit nezanášet ho těstem. a zařízení vydrží dlouho.

A Lyudochka se připojila k našim řadám a objednala si hračku

připojil se k našim řadám, objednal si hračku

Jo, objednal jsem, čekám, zítra by měli zavolat, mám Redmondský obchod nedaleko od mého domu ve městě, naznačil jsem tam dodávku, zároveň se mohu podívat na tyto panely na místě. Objednal jsem si model 603 a 3 panely (koláče, koblihy a trojúhelník)

Lyudochka, je v 603 trojúhelník, nebo jste si objednali malé se 3 buňkami?

Ano, malí se třemi, opravdu se na mě dívali

[Pryskyřník]

Můj největší bitevní panel za poslední dva týdny je pizza. Mimochodem, můžete do něj vložit silikonové omezovače forem a péct kudrnaté pečivo. A také trojúhelníky a kruhy. Nějak jsem začal přemýšlet o koupi nějakého výrobce pizzy ...
PryskyřníkZvažte holandské a hongkongské vafle jako slibný nákup. Ukázalo se, že jsou zajímavé věci. Ty v pizze nemůžete upéct ... Ryba taiyaki je také zajímavou zásuvkou na koláče.

Musel jsem vzít další čtverec, je velmi úspěšný

o nákupu nějakého výrobce pizzy ...

Pokud není mnoho lidí, pak byla tortilla a cena v Auchanu za to dobré

stále berte čtverec, je to velmi úspěšné

Tento?

RAMB-04 panel. Náměstí

Že se obrázek nezobrazil ... jo, líbí se mi to 04 to samé, ale líbí se mi i omeleta, pro velké chebureks .. obecně budu pravděpodobně podplácet později, nejdřív si to musíte domyslet, jinak se recenze na ozon liší

Pokud není mnoho lidí, pak tortilla

Ano, také o tom uvažuji, pravda, Auchan je daleko. Sledoval jsem nějaké video, takže dámy do této tortilly vložily silikonové formy - a jděte! Jakékoli pečivo. A síla je zajímavější ... Dnes jsem se bavil bílými. 16 kusů od 20-00 do 23-00. Unavující.

Buttercup, pro připojení obrázku musíš nejdříve nahrát fotografii do své galerie ve svém profilu. A poté v textu stiskněte tlačítko s Monou Lisou (nad polem zprávy) a vložte požadovaný obrázek z galerie. Sám jsem se to naučil druhý den, teď jsem připraven podělit se o své znalosti se všemi, kdo je potřebují a nepotřebují ...

Buchty, které předstírají, že jsou koblihy. Doufám, že zítra nevyschnou a neochabnou. Recept na těsto je odtud, ale obecně jde o obyčejné kynuté těsto 🔗
Vyřízl jsem to sklenicí (naše koblihy mají průměr 5 cm), udělal jsem otvor dřevěným špízem, nevyřízl jsem to. A sušené droždí na 250 g mouky vložte půl balíčku (asi 6 g).

Je skvělé, když zítra bude čas v pořádku, zkusím to

[Natálie]

Dnes mám v nabídce belyashu

Leno! jak je připravit? podle mého názoru budou koláče pravděpodobnější ...




NatálieJaké kouzlo!
Prošel jsem odkazem, tam říkají, že nechali Ponets přiblížit se v tvůrci. Udělali jste to také?
můžete to dostat z cesty, postavit každou dávku a pak péct

Leno! jak je připravit?

Jsem docela zaneprázdněný člověk, takže si po cestě vezmu hotové těsto do obchodu. Dnes jsem narazil na obláčky bez kvasnic. Po rozmrazení nakrájejte listy na čtverce. Z balení vyšlo 8 kusů. Mleté maso - kuřecí maso, + cibule, česnek, sůl, pepř. Sbíráme koláč. Nahoře povinná díra. Rolovala koláč ve tvaru kruhu a na vyhřívaný panel s otvorem nahoru. Všechno. Otvor pro vzduch - ze zvyku, jako na pánvi. Myslím, že bez ní by bylo všechno v pořádku. Před týdnem jsem použil mleté ​​vepřové a hovězí maso, samozřejmě chutnější, voňavější. Vnučky trochu bojovaly o poslední vápno.

[Elena]

ElenaHelen! Stále to není bělení v klasickém smyslu, i když chápu vaše vnučky, samozřejmě, že musí být velmi chutné.

Musel jsem vzít další čtverec, je velmi úspěšný

Gal, proč je tak dobrá?
máme tu takovou jednotku. Musím koupit?

přesto to není vápno

Masové koláče. A podle vašeho názoru je bělení to, co se vznáší v hlubokém tuku?

Stejně si poté zakoupíte panely. Mnohokrát ověřeno odběrateli tohoto příspěvku.

Ne, ne každý kupuje! V říjnu jsem koupil karikaturu se 6 panely, + jedna byla představena (mimochodem, používám ji ze všeho nejvíc - velký preclík). Další gril na sendviče. A nic dalšího nepotřebuji! Pečí pomalu, nerovnoměrně a nemilosrdně se drží podle mnoha receptů, jak mých, tak z fóra, i když mastím olejem. A v troubě se ukáže chutnější!
Byla by příležitost, vzal bych Tefal ...

[Natasha]

nemilosrdně se drží

Natasha, a moje panely jsou všechny dobré, nelepí se, dokonce i omeleta, která se zasekla v omeletě travola, se odrazí od rány!
Všiml jsem si nerovnoměrného pečení na holandských vaflích, takže to dlouho nedržím, 1 min. dost.

Také jsem se uklidnil ... Koupil jsem si tři panely s karikaturou, pak dva po akci „Narozeniny“ (vybral jsem si z toho, co bylo) a další tři vědomě. Nyní se dívám na jiná zařízení, výkonnější a produktivnější. Zpočátku ano, bylo tam vzrušení. Když však trpěla jedním a lapala po dechu, prudce snížila chuť k jídlu. Hongkongské vafle, vídeňské vafle, ryby se začaly lepit ... A zdá se, že těsto je stejné ...

[Natusya]

Natusya`` No, ale mám tuhle, dokonce plakat!
Lena Sweet ToothAno, první časy byly normální, ale asi po měsíci ...
Nejprve se mi obzvlášť líbily holandské vafle, ale teď ...Ale přinejmenším se ukázalo, že je to z nich odstraněno, ale z vídeňské ...: girl_cray: Sundám panel, namočím ho, můj a novým způsobem ...

Takže jsem odstranil všechny panely kromě pizzy. I když stále existuje mírná touha koupit velký preclík a trojúhelníky. Ale našel jsem velký preclík v jiné hračce a možná na něj přejdu.

[Lena Sladký zub, Lena]

Lena Sladký zub, Lenaváží velký preclík!

nalezen v jiné hračce

Leno, o čem to mluvíš? Je pravda, že jsem toho ještě nehrál dost, ale potřebuji také rezervu

Travola SW276, malý kulatý multibaker s pěti výměnnými zásuvkami. Vídeň. koblihy, preclík, srdce a malí muži. Klatronic 3533 - také se třemi panely - koblihy, vdolky, takoyaki. A nějaký druh výrobce pizzy. Obecně jsem na Taobao viděl kulatou vaflovou žehličku s 8-9 vyměnitelnými panely, která kombinuje celý můj seznam přání, ale cena kousá 10t + poštovné 2-3t.
Chci jen nějakou odrůdu - kulaté vafle a srdce ...

[Elena]

Elena, stačí se podívat na sílu, aby se z nové hračky nestal stejný slimák!

Co jsme očekávali od naší hračky? Průmyslová kapacita? Za takové a takové peníze?
MP-6 nám dal příležitost pochopit, zda takovou techniku ​​potřebujeme. Potřebuji to. Ale ne všechny panely. Nyní budeme hledat to, co máme rádi, ale profesionálněji.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, podle pravidel fóra nelze do galerie nahrávat fotografie ze zdrojů třetích stran
Právě jsem měl nesprávnou adresu a poté už fotografie není potřeba, už jsme na to přišli.

Co jsme očekávali od naší hračky? Průmyslová kapacita? Za takové a takové peníze?

Nesouhlasím, tato technika by měla fungovat, zejména proto, že bych neřekl, že taková výhodná cena, talíř od 600 do 700 rublů, když jeho červená cena je 300 rublů. Existuje levná technika, která funguje dobře roky.

Dnes mi zavolali na objednávku, donesou je přímo domů kurýrem, na našem Plaza není 603 modelů, no, pro mě je to ještě pohodlnější, nemusím nikam chodit a strkat se do sebe, ale když půjdu do nákupního centra, půjdu do Redmonodu, abych zjistil, co tam mají , Budu cítit

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Nesouhlasím, tato technika by měla fungovat, zejména proto, že bych neřekl, že taková výhodná cena, talíř od 600 do 700 rublů, když jeho červená cena je 300 rublů. Existuje levná technika, která funguje dobře roky.

Souhlasím s tebou! Koneckonců, lidé mají také různé rozpočty. Prostě si nemohu dovolit jednu věc, kterou jsem koupil, něco se mi nelíbilo a vyměnit to za jinou

Rozumím všemu, co se týká rozpočtu. Pokud ale první hračka přestala fungovat (vytrhnu hongkongské vafle z panelu, namočím je ...) a samotné výrobky jsou pro mě stále zajímavé, pak budu hledat jinou hračku, která mi dá takovou vytouženou vafli.

Ach, Eleno, ukázalo se, že jsme přátelé v neštěstí, také jsem se nepřátelil s hongkongskými vaflemi a dívky si stěžovaly, uspěly, ale mám jen frustrace a zkusil jsem převrat, stejně jako ve skutečných, jen já jsem vytvořil celou karikaturu, sotva jsem ji umyl. Alespoň tu nebyl vnuk, nebo by byl rozrušený, ale čekal jsem na ni, vnučka chtěla potěšit. Rozhodně nevezmu takový panel do velké karikatury.

Studna. Čekal jsem, čekal jsem, až se objeví špatné recenze ... Právě jsem koupil a tady jsou ((. Pokusím se příští týden, protože na tomhle přejídáme palačinky. Koupil jsem také hongkongské, bude škoda, pokud se budou držet. Vlastně jsem koupil od pro ně a pro ryby. “Kvalita panelů Gonkogo se mi líbila více než ostatní. Obecně jsou to velmi tenké panely a lehké.

bude škoda, pokud se budou držet

Leno, mám podezření, že je to všechno o oleji. Přirozeně používám slunečnicová semínka. Který při zahřátí polymeruje a přemění se na sušící olej, viskózní lepkavou pryskyřici. Jak si vzpomínám z kurzu na střední škole, polymerace roste. oleje se vyskytují při t = 300 stupňů, bez kyslíku.Nemyslím si, že by to uvnitř MP bylo tak horké, ale nemám žádné další návrhy, proč se při každém pokusu vafle drží stále pevněji. Na některých místech kulinářští odborníci doporučují používat olivu. Možná v naději, že všechno drahé by mělo být lepší. Teplota kouření u slunečnice je 232 g, u oliv 190 g. Toto je hranice zahájení procesů tvorby karcinogenů a toxinů v oleji. Myslím, že i polymerace.
Možná je to kvalita škrobu, který také přidává viskozitu těstu. Při kontaktu s vodou a teplem želatinuje škrob. Brambor při t = 60 stupňů. kukuřice při t = 70 stupňů. Koupil jsem si kukuřičný, zatím jsem ho netestoval - obávám se.

Je nepravděpodobné, že by zde polymerace olejů probíhala, podmínky nejsou správné. Ale zkuste recept bez škrobu! Tady, po cestě, dívky vyprávěly spoustu příběhů o vaflích obsahujících škrob.

Nepřátelil jsem se ani s hongkongskými vaflemi

Myslím, že bychom měli sledovat nějaké čínské video, sledovat celou technologii. Porazte vejce nebo jen promíchejte. Zahřejte tekutiny nebo z chladničky. Pořadí připojení komponent. Karoch, zahajujeme výzkumné práce!

recept bez škrobu!

Žádný škrob? Ano, možná, možná ...
Dámy, které mají recepty na vafle bez škrobu, sdílejte je s asistentkou výzkumu!

Karoch, zahajujeme výzkumné práce!

Můj kůň se zasekl v kousku (C.).
Hodně štěstí!

V pokynech pro Supra555 je toto:
"Při výrobě polotovarů vaflí nebo sendvičů používejte máslo nebo běžný margarín. Nízkotučné pomazánky nejsou pro tyto účely vhodné, protože mají tendenci se při vysokých teplotách přehřívat a vytvářet tmavý uhlíkový nános, který může způsobit přilepení jídla na nepřilnavou vrstvu." topné plochy. “
Proto v Supře používám k mazání panelů rozpuštěné máslo, i když v jiných zařízeních je to rostlinný olej. Také v Redmondu použiji máslo.

Možná zkuste nahradit rostlinný olej margarínem? Zároveň se vůně vaflí změní k lepšímu ... a máslo .... No, nemám důvěru v současné oleje ... A odstraňte škrob. A snižte množství cukru tak, aby nekaramelizovalo na povrchu panelů.
A jak smýt olejové usazeniny vytvořené na panelech? zkuste namočit do FERRY. Na webu chemiků jsem četl, že mastné usazeniny z nádobí (a kuchyňských linek) lze odstranit pouze brusným papírem ... Sadisté.
A pomazánky, ano, existuje směs živočišných a rostlinných tuků ...

V mé Supra 555 jsou pokyny uvedeny „PROVOZ ZAŘÍZENÍ
1. Topné plochy lehce namažte trochou másla nebo oleje. “
Jemně to namazám olivovým olejem.

MP6 používám 1,5 roku téměř každý den. Zvláště grilovací tyčinka, pokud potřebujete smažit pár kusů, nerad nosím těžký gril.
Zásuvky jsou stále v dobrém stavu.
Hongkongské vafle nedělám často, nelíbí se mi recept z krabice. Naplnění buněk vyplněním trvá dlouho. Pro rovnoměrné pečení otočte během vaření.
Koupil jsem hamburgery od druhého. Panely se mi líbily. Místo masových hamburgerů jsem smažil rybí koláče podle receptu našeho správce Tanya. Západka se nezavřela. Výsledek se mi líbil. Na čas 5-7 minut. Pokud potřebujete jít přímo ke stolu nebo jsou v kuchyni jiné věci, pak je tu místo, kde můžete být.
U silných destiček došlo k problému s odstraněním pouze jednou. Myslím, že tam byl nějaký druh mého kloubu.
S panely pro supra nebyly žádné problémy.

Panely tedy chrání trocha olivového oleje.
Rybí desku používám často, dříve než ji stačilo jednou naolejovat hned na začátku pečení, teď ji namazám během procesu, ale ne pokaždé.

Alla, ano, ale po přečtení poznámky jsem se rozhodl, že použiji krémovou. Jen pro případ.
Mám odkaz na stránku 6 pokynů - Obsluha přístroje. Poznámka.

Dívky, a v tématu o MP7 vůbec nic nemažeme. A všechna pravidla se nedrží. Osobně jsem jen pod sušenkami pizza rozmazat. Ne na muffiny, ne na koláče / kotlety / koláče - nikdy.

Mluvíme o malém multi-pekaři - proč se panely lepí a jak je mazat, aby se zabránilo tomuto slepení během provozu. Jako příklad poznámka pro Supru, že za určitých podmínek je nutné mazat máslem.

A jaké je spojení mezi 555 supra a malým MP?
Mám taky malého

A jaké je spojení mezi 555 supra a malým MP?

poznámka pro Supru, že za určitých podmínek je nutné mazat máslem.

Možná, že s malým pekařem to bude fungovat a panely se nelepí.

A jaké je spojení mezi 555 supra a malým MP?

Supra 333 a 6-klony
Supra 555 a 7 jsou také klony