„Bulk“ plněné jablko do těsta

„Bulk“ plněné jablko do těsta

Kategorie: Cukrovinky

Složení
jablka	5-6 ks
máslové těsto:
mouka	300 g
máslo	130 g
cukr	3 lžíce. l.
mléko	150 g
suché droždí	5 g
sůl	štípnout
sirup:
cukr	150 g
voda	200 g
pro nátěry a poprašování:
žloutek	1 ks.
mléko nebo voda	30 g
cukr	50 g
Plnicí:
vlašské ořechy	50 g
šušenka	20 g
mléko nebo jablečný sirup	30 g
vanilkový cukr	1 lžička
cukr	chuť
citrónová kůra	1/2 lžičky
hořká čokoláda	20 g

Metoda vaření

• Vyzkoušejte tento dezert vyrobený z jednoduchých jablek: plněný ořechy s čokoládou, citronovou kůrou, stávají se docela obtížnými ...
• Těsto lze použít hotové nebo připravené podle tohoto receptu: do teplého mléka nalijte droždí, cukr a 100 g mouky, přikryjte ubrouskem a nechejte 15 minut. Dále prosejte zbytek mouky spolu se solí, přidejte k ní rozpuštěné máslo. Hněteme těsto, přikryjeme ubrouskem a necháme 50 minut působit. Zatímco těsto dozrává, budeme se zabývat jablky.
• Oloupejte jablka a semeno, odřízněte 1/3 dílu - víčka. Vařte 5-8 minut obě části jablek v sirupu vyrobeném z vody a cukru a jablek neustále sypejte.
• Matice nebruste příliš jemně - je pohodlnější to udělat v sáčku pomocí válečku.
• Čokoládu potřeme na jemném struhadle.
• Přidejte do čokolády a ořechů, drobků, mléka nebo jablečného sirupu, citronové kůry a výslednou náplň vložte do jablek.
• Jablka zakryjte víčky.
• Hotové těsto rozbalte na vrstvu a poté na proužky silné až 2 cm.
• Uprostřed jablek zabalte proužky. Na jablka dáme kruhy na těsto a na dno a přitlačíme.
• Lepte listy těsta a namažte žloutkem smíchaným s vodou nebo mlékem, posypte cukrem. Položte na plech pokrytý papírem na pečení.
• Pečeme 10-15 minut při 190 * C do zlatova.
• Dáváme našim hromadným jablkům trochu odpočinku a podáváme jako dezert. Kolik mají jemnou chuť a vůni, stejné výhody!
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na vaření:

1 hodina 50 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

V pečených jablkách je hodně pektinu a je to přirozený organismus těla - odstraňuje cholesterol, zlepšuje krevní oběh. Pomáhá nám také hořká čokoláda - zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Jezte tedy pečená jablka, nejlépe alespoň 3 denně, a přidejte k nim tmavou čokoládu.

Krása !!!!
Ach, jaká jablka !!!

Dík. Velmi chutný!

Ksyusha, díky! Pomozte si - první je nejlepší, vyberte si!

Velmi chutný!

Irino, děkuji! Velmi hezké.

nejlepší

No, pasiba, tak tady je to, co je v košíku pro mě ...

Prosím, Ksyusha! Možná kávu?

Jsem pro

omráčený, jaká krása! Závidím těm jehličkám, které nejsou příliš líné, aby se s takovým výrobkem obtěžovaly se vší opatrností!

Mechislava, děkuji za takové komplimenty! Věřte tomu nebo ne, s výrobkem jsem se vůbec neobtěžoval: zkroutil jsem proužky těsta, opravdu se nepokoušel. Navíc jsem ani velmi pilně nepřipevňoval okraje horní a dolní části. Když se velmi snažíte, dopadne to horší - je to zaškrtnuto.

Marisha, jak krásná! Skutečné dílo kulinářského umění!

Člověče, moc děkuji! Získat od vás takové hodnocení stojí za to!

Jaký každodenní dezert a jak mistrovsky se připravuje, původně sloužil! Jak chytré a užitečné jsou ingredience?
Nikdy bych neuhádl, že z obvyklého, známého „jablka v těstě“ bude „dílo kulinářského umění“!
Bravo, pane! Chci jen vzdát standing ovation!

Guzele, tolik jsi mě zmátl ... Myšlenka byla sledována na internetu ze dvou různých receptů. Okamžitě mě měla ráda. A právě v té době začali z televizní obrazovky lékaři vysílat o výhodách jablek a tmavé čokolády - zde byla moje volba provedena ve prospěch takového receptu.
Děkuji za laskavá slova na naši adresu s jablkem, velmi pěkné!

Velmi lákavé, Marinka. A krásný. Dík)

Děkuji za kompliment, Angelo! Naučím se všechno na vašich, řemeslnících, příkladech - snažím se odpovídat ...

A mám zelená jablka. Kyselé a tvrdé. Vařit takové, do jakého stavu potřebujete?

Irina, také jsem nebyl sladký a tvrdý. A jaké? Možná semerenko, Antonovka, pak trochu uvařit. Obávám se, že Antonovka se obecně okamžitě rozpadne. Musíte se podívat ... a vařit do takového stavu jako na fotografii - dokud struktura mírně nezměkne.