Trembita
Dámy a pánové! Dítě pěstitelé koupit. Žádám vás, abyste o potřebě takové jednotky psali pouze POZITIVNĚ. Obecně znám negativní stránky. I když pravděpodobně nemám úplně pravdu - NAPÍŠEJTE JAKÉKOLI RECENZE! Jaké jsou modely, + a -. DĚKUJEME předem VŠEM !!!
Šéfkuchař
Minusy:
  • nezdravý
  • neoprávněný překlad přísad (stejného oleje)


Profesionálové:
  • játra jsou zničena znatelně pomaleji než při nadměrné konzumaci alkoholických nápojů
fugaska
Také bych přidal volný prostor z fritézy k plusům, například ve prospěch multivarku
Tajemství
Nevidím žádné výhody ve fritéze se vší touhou. Zvláště pro dítě je takové jídlo obecně k ničemu
Bora Bora
Plus 1: dítě si nebude kupovat hranolky v McDonald's a smažený chléb v kioskech. Pokud na máslo nešetříte peníze a měníte je častěji, pak takové jídlo bude určitě lepší než jídlo skladovat!
Plus 2: A co smažené ryby? a těstoviny? mmmm ...! ale úspora času a čistoty kuchyně (zkusili jste smažit koblihy na pánvi? pak mi porozumíte!)

Mínus (velký): To je samozřejmě škodlivé! A hodně cholesterolu a hodně tuku ... Na druhou stranu je přejídání chleba také škodlivé. Speciálně pro postavu! Samozřejmě si můžete koupit dvojitý kotel: chutný i zdravý! Ale zkuste to vysvětlit dětem!

Abych byl upřímný, nemám fritézu, ale moji přátelé ano.
I když je to škodlivé, je to velmi příjemné!
Volba je na tobě!
elen @
Mám fritézu 8 let. Používám to čas od času, ale se strachem si myslím, že se to může zlomit. Škoda nových peněz a bez nich vůbec nemůžu.
Dusya Myshkina
Nevím, zda lze tuto kvalitu fritézy připsat kladům nebo záporům, ale smažené jídlo se stává velmi rychle nudným.
Ve známé rodině, kde byly hranolky velmi pozitivně ošetřeny, po měsíci pravidelného používání fritézy odstranili pokrm z jídelního lístku.
Mám tuto položku zcela nepoužívanou. Jedno z nejhloupějších výdajů rozpočtu.
Smažil jsem kuřecí Kyjev, koblihy, ale to vše lze jednoduše smažit v hluboké pánvi.
Parník je určitě mnohem užitečnější v každodenním životě.
Kdybych teď z nějakého důvodu musel koupit fritézu, vybral bych z hlediska objemu tu nejmenší.
Podíl nezdravých potravin je menší, spotřeba oleje je ekonomičtější a zabírá méně místa na stole.
xb
Zdá se, že zdravé jídlo neexistuje. VŠE, do té či oné míry, je ŠKODLIVÉ ... Je užitečné si diverzifikovat stravu, nenechat se s někým příliš unést.
Kdo řekl, že jídlo vařené ve fritéze je škodlivější než jídlo vařené v pánvi?
Myšlenka na fritéze spočívá v tom, že olej nevarí, ale zahřívá se na určitou teplotu požadovanou pro konkrétní produkt a jídlo neabsorbuje olej jako na pánvi, ale stává se křupavým.
Moje tělo je velmi citlivé na tučné jídlo. Absolutně nejím z pánve, ale opravdu chci smaženou s křupavou kůrkou. Když jsem četl článek o principu vaření tuku, uvědomil jsem si, že si můžete koupit fritézu. Pokud jde o hranolky, nemohu jíst vařené hranolky každý den (jednou týdně).
Koupil jsem fritézu Tefalevskaya se širokým košem, ale malým z hlediska objemu oleje. Z nějakého důvodu se doporučují fritézy s malým množstvím oleje.
Koš obsahuje 3 středně velké těstoviny. Už jsem připravil spoustu věcí a tělo vše přijalo velmi dobře. Žádné pálení žáhy, žádná nevolnost, jak se to stalo dříve z jídla vařeného v oleji.
Ve skutečnosti to místo vyžaduje hodně, ale našlo se
Opravdu se chci pokusit vařit cibulové kroužky v těstíčku, jako v rosticích, které dávali pivu
Doporučuji fritézu. Pohodlné, rychlé a chutné. V mírných dávkách je jídlo z fritézy zdravější a méně kalorické než jídlo z pánve.
Tanyusha
Mám fritézu Moulinex, i když ji používám jen zřídka, ale když ji vyjmeme, vyjdeme naplno. Děláme v tom všechno. Kuře je úžasné, hranolky a křoví! A pokud přemýšlíte o tom, co je škodlivé, pak nemůžete nic jíst, protože to, co si myslíme v obchodě, jsou stejné klobásy, párky, koláče atd., Všechno je škodlivé.
Oksanchik
Prosím, řekněte nám, jak v něm vařit? Je možné po kuře smažit stejné křoví na jednom oleji a kolik použít jeden záliv oleje? kolik hodin nebo dní vydrží olej před další přípravou. Sdílejte tajemství a recepty

xb
Existují modely fritéz se speciálním senzorem. který určuje stupeň znečištění oleje. Viděl jsem to na Phillipsovi, jsou drahé.
Mám to za 2 000 rublů. Tefal. Po 6-10 použitích se doporučuje olej vyměnit. Najednou jsem vařil brambory, obalované ryby ... Po uvaření se doporučuje filtrovat olej a odnést ho do chladničky. Cedníkem s jemnou síťovinou očistím olej od suspendovaných částic (všechny druhy drobků z chleba a malé brambory ...) a do chladničky. Považoval jsem za obtížné vypustit olej a po uvaření fritézu umýt. ukázalo se, že ne. Existují odnímatelné části, které lze mýt v myčce na nádobí, a teflonová pánev se snadno čistí ručně.
Podle oleje poznáte, kdy je třeba jej vyměnit. I když je transparentní, vše je v pořádku.
Strýček Sam
Mám Delonghi F330. Dobrá věc!
Odpařovací filtr, pohodlný systém vypouštění oleje, regulátor teploty pro různé výrobky, netkaný olejový filtr.
neodnímatelná miska, nepohodlné připevnění rukojeti ke koši.

1 doplňování paliva o něco více než 1 litr oleje, filtruji vychlazený olej, skladuji jej ve tmě (ne v chladničce), postupně ho spotřebuji v HP, aby se olej nepoužíval více než 2-3krát.

Oblíbená jídla: bramborové lupínky (nakrájené na hořáku), těstoviny, knedlíky (přímo z mrazničky do fritézy).
Trembita
xb: jaký model fritézy máte?
xb
Model je 🔗
Líbil se mu koš - mělký a mělký.

Našel jsem řádek o hlubokém tuku:
Pokrmy smažené na dobrém hlubokém tuku jsou stejné stravovací a zdravé pro dospělé i děti, stejně jako vařené.
xb
Včera jsem vyměnil olej ve fritéze. Před tím jsem použil Myloru, včera jsem nahrál IDEAL. Rozdíl je citelný. Milora při zahřívání vydávala mírný nepříjemný zápach, Ideal se při zahřívání choval dobře.
Připravená kuřecí stehna, předem nakládaná. Chtěla je porušit, ale rozhodla se je vyzkoušet bez porušení. Velmi dobře! Křupavá kůrka, šťavnaté maso. Doba vaření 10 min.
Podáváme s hranolkami. Použité zmrazené. 9 minut doby vaření.
Po jídle jsem začal poslouchat tělo, protože jsem se stále bál, že jídlo je škodlivé. Zasažen pocitem lehkosti na břiše
Pokud chcete, kupte si fritézu a nebojte se, že to poškodí vaše zdraví.
Elena Bo
Má někdo? Fritéza Vitek VT-1535
🔗
Přitahuje svou malou velikostí a malým množstvím nalitého oleje. Prostě si nemyslím, že v tom budu často vařit a dělat hodně. Opět není kam dát.
Kdo co řekne? Stojí to za to?
Tanyusha
Elena BO si včera koupila žehličku Vitek a upozornila na fritézu, o které píšete, opravdu se mi to líbilo tak kompaktní. Koupil bych to, ale mám Mulieshku. Myslím, že byste si to měli koupit. Tuto společnost používám již dlouho, nedošlo k žádnému propíchnutí. Mám nyní rychlovarnou konvici, mini troubu, kleště a žehličku.
Strýček Sam
Pro mě to tak není, ale vyjádřím své myšlenky.
Fritéza nemusí být příliš malá. Firma zde není důležitá. Protože stabilní teplota vaření je velmi důležitá. V fritéze se vše vaří rychleji než na pánvi kvůli krátkému vystavení vysokým teplotám ze všech stran. A dostatečné množství oleje zahřátého na požadovanou teplotu je zárukou. Mírně nižší teplota a produkt začne dusit, nikoli smažit.Termostat samozřejmě zapne topení, ale když se teplota již odchýlila od nastavené.
Popis obsahuje 400 gramů brambor. Ale z mé vlastní zkušenosti a zkušenosti všech mých přátel - čím méně brambor dáte, tím chutnější budou hranolky. Tento koš je tedy prakticky 1 malá porce.
Souhlasím, že pro malou fritézu je jednodušší najít místo v kuchyni. Ale udělat dlouhou show z výroby hranolků nebo hranolků pro rodinu ...

In-in! Včera jsem na Miloře smažil řízky v kyjevském stylu (a není normální dělat je bez fritézy) a bramborové lupínky, bylo cítit. A zhřešil jsem na aparátu. To nebyl případ avedského oleje.
Yana
Elena Bo, jakou skvělou fritézu jste si vybrali! K dispozici jsou dokonce vidličky fondue a regulátor teploty. A cena je normální. Určitě bych si jeden koupil pro sebe, ale letos v létě jsem si už koupil „Tefal“. Je také malá: na 400 g čerstvých hranolků. Pravda je technicky jednodušší a dražší. Nákup mě velmi potěšil, protože fritéza je malá, lehká a snadno se vejde na polici ve skříni. Používám to jen zřídka, 1 až 2krát za měsíc. Vaření v něm je velmi rychlé, na stole zabírá málo místa. Myslím, že „Vitek“ není o nic horší než „Tefal“.
lira70
Koupil jsem velkou fritézu Delongy a už jsem litoval (i když je v ní vytažený kastrol, a to bylo pro mě důležité), že byla tak velká, po všech 2 litrech oleje a nyní se ceny zdvojnásobily u oleje .. stále bude stát, takže malá fritéza je stále lepší, není potřeba objemná, ale skutečnost, že jsem koupil toto zařízení, zatím nelitovala)))
xb
Vitek není rakouská technika, jak se říká. Designy jsou vyvíjeny v Rakousku, ale vyráběny v Číně z čínských dílů. V Eldoradu se prodává cenově dostupné zařízení „Elenberg“, řeknou se, že se jedná o anglickou techniku, ve skutečnosti tuto značku vynalezl sám Eldorado a vyrábí se pro ně v Číně. Pokud Vitek sleduje kvalitu svých produktů, pak je Elenberg pochybnou technikou.
Najdu odkaz na fritézy, uvedu to.
Říká se, že olej lze skladovat velmi dlouho a lze jej použít mnohokrát. Existují způsoby, jak to vyčistit. Vypadá to jako kůrka chleba na smažení. Raději bych hledal odkaz.
Velká fritéza je dobrá. Odhadněte, kdy budete smažit těstoviny, koblihy, křoví ...
Yana
Velká fritéza je dobrá, ale tam, kde je rodina poměrně velká a v kuchyni je místo pro spotřebič. A když potřebujete jednu porci hranolků, proč obrovský aparát? Každý se rozhodne sám.
A líbí se mi tato fritéza Vitek. Kompaktní, ale obsahuje dvě zařízení v jednom: fondue + fritéza.
Elena Bo
Oh, fondyushnitsa. A dlouho jsem se na ni díval, ale neviděl jsem ji. Přesně, musíme to vzít.
kaktus
Dívám se pozorně na tohle, také nemusím být velký.
🔗
nebo vitek co mi může někdo říct?
Zubastik
Chci také koupit malou fritézu. Mám také velký - ale jeho používání se stalo naprosto nepohodlným. Když jsem ji koupil, asi před třemi lety, hranolky se jedly několikrát týdně a s máslem nebyly žádné problémy, rychle se smažily a nahradily novými. A teď hranolky nejsou oblíbené kvůli dietě, maximálně jednou týdně. Opravdu chci fritézu s malým množstvím oleje. Podíval jsem se na obchod Vitek - zdá se, že se mi všichni líbili, ale nemohl jsem přijít na to, jak při vaření připevnit koš. Pokud umístíte rukojeť do otevřeného stavu (to znamená, že ji můžete držet), víko se z nějakého důvodu neuzavře těsně. Je to tak pro všechny? Nebo jsem našel špatný koš?
Lika
Zubastik„Viděl jsem (METRO Moskva) SMILE fritézu, kolik spolehlivé společnosti neřeknu. Cestovní žehlička a fén fungují bezchybně po dobu šesti měsíců na služebních cestách. Ona, fritéza, je na jednu porci tak malá, jako hračka, rukojeť je odstraněna ze síťky, víko lze během vaření zavřít.
Rustikální sporák
Citace: Zubastik

Chci také koupit malou fritézu.

Zubastik, Moulinex má malou fritézu (lze ji použít na fondue, zvanou MINUTO, kapacita 250 g brambor, spotřeba oleje 0,7 l) a Tefal (Tefal Minute Snack 400, objem oleje 0,5 l)

Podíval jsem se - Tefal nemá nastavitelný termostat, tj.stejná teplota je vždy, ale na Mulieszce - můžete nastavit různé teploty pro různé výrobky (a to stojí méně)

Další dítě - fritéza + fondue Ufesa FR1000 Dueto Cheff, místo toho 0,5 l oleje, kapacita brambor 0,2 kg. Zahrnuje 6 vidliček fondue. Nastavitelný termostat. Cenu jsem ale nenašel, nevidím ji nyní na skladě.
natalka
A na podzim jsem v nějakém časopise četl, že (podle mého názoru Tefal) vydal novou fritézu s míchacím pádlem (jako nůž v pekárně), takže v této fritéze se na 1 polévkové lžíci oleje smaží kilogram brambor. Od té doby jsem hledal tuto fritézu v obchodech, ale nikdo o ní neslyšel. Ano, a nejsem si jistý, kdo je výrobcem, a ještě více si nepamatuji číslo modelu a už není reálné časopis najít. A tak chci najít podobnou věc.
Rustikální sporák
Citace: natalka

A na podzim jsem v nějakém časopise četl, že (podle mého názoru Tefal) vydal novou fritézu s míchací čepelí (jako nůž v pekárně), takže v této fritéze se smaží kilogram brambor na 1 lžíci oleje. Od té doby jsem hledal tuto fritézu v obchodech, ale nikdo o ní neslyšel. Ano, a nejsem si jistý, kdo je výrobcem, a ještě více si nepamatuji číslo modelu a už není reálné časopis najít. A tak chci najít podobnou věc.

Tefal na oficiálních stránkách toto nemá v sekci fritézy: 🔗

Je tu také mistr Pilaf 🔗, ale i tam bez míchadla.

Obecně je myšlenka zajímavá, o takovém zařízení jsem neslyšel.
Ale zdá se mi, že touto metodou by měl být rozbit celý brambor. A rozhodně to nebude ve své podstatě hluchý tuk (hluboký tuk = ponoření do horkého tuku), ale pouze smažení.
Rustikální sporák
Zde je článek o fritování z časopisu „Hotel and Restaurant: Business and Management No. 2/2007“
Smažené smažení je možná nejkontroverznějším druhem vaření. Jaké hříchy se připisují hlubokému tuku! Bez ohledu na to, jaké nemoci děsí ty, kteří milují koblihy a hranolky! Strach, strach a strach budou. A smažení bylo, je a bude jedním z nejoblíbenějších typů tepelného zpracování. Tak je uspořádán člověk - pokušení v něm vždy překonává pocit nebezpečí. Ale je to tak velké, toto nebezpečí? A je možné s tím nějak bojovat, zatímco v nabídce zůstanou pokrmy s nádhernou zlatou krustou? Téma tohoto čísla je tedy hluboce tlusté.

Hluboký tuk: pravda a fikce

Jako každé „zlo“, i hluboké smažení doslova přerostlo stereotypy a děsivé příběhy. Nejdůležitějším stereotypem je především to, že smažení je chutné, ale velmi škodlivé. Pro zdraví i váhu. Toto prohlášení, bohužel, je do značné míry pravdivé, ale stále není zcela neoddiskutovatelné, protože za svůj vzhled vděčí nikoli vlastnostem hotového výrobku, ale jeho nekvalitnímu zpracování a banální lidské inkontinenci - když je chutné, je těžké ho nezneužít. Mimochodem, četné studie ukázaly, že s výhradou pravidel jsou smažené pokrmy méně škodlivé a nejsou více kalorické než jen smažené pokrmy. Již jen proto, že vysoká teplota, při které se smaží, poskytuje nejen zlatou krustu, ale také rychlejší vaření - takže na rozdíl od běžného smažení je při hlubokém smažení možné zachovat mnoho původních užitečných vlastností produktu.

Další stereotyp říká, že smažení je nový vynález, stejného věku jako hamburgery a jiné škodlivé kuchařské návyky naší doby. To je však čistý klam. Mnoho lidí má od nepaměti smažené jídlo ve velkém množství tuku - přesněji, protože se dokonce začalo smažit. Existence nebo absence takové tradice je v zásadě způsobena pouze jednou věcí - možností použití velkého množství velkého množství tuku při vaření. Koneckonců, ani takové starodávné (a mimochodem obecně uznávané zdravé) kuchyně jako čínská a japonská se neobejdou bez hlubokého tuku! Další věc je, že před vynálezem fritéz (první fritézy se objevily až na konci 19. století) byla tato metoda tepelného zpracování velmi pracná a vyžaduje určitou zručnost.

Další stereotyp všech těch, kteří jsou spojeni s hlubokým tukem, a možná nejblíže pravdě, je, že konzumace smažených potravin přispívá k tvorbě rakoviny. Důvodem tohoto tvrzení byl výzkum švédských vědců, kteří zjistili, že například čipy mají vysoký obsah akrylamidu, látky způsobující rakovinu. Stejné studie však ukázaly, že v běžném chlebu i v müsli je akrylamid. Je to (akrylamid) vyráběn všemi produkty obsahujícími škrob, které prošly zpracováním při vysoké teplotě (od 120 ° C) - to znamená, že se netvoří během vaření a při smažení, hlubokém smažení nebo pečení v troubě z něj není úniku. Je příliš brzy na to mluvit o konečných výsledcích výzkumu, ale i bez toho je to jasné - hluboce smažené pokrmy, stejně jako smažené pokrmy, by neměly být nadměrně používány! A vědci dosud nezakázali smažení, ale doporučují pouze zajistit, aby pokrmy měly zlatou, nikoli hnědou krustu, což naznačuje znečištěný olej.

Nebudeme ani mluvit o tom, že zahřátý olej je zdrojem karcinogenů - to ví každý. Tento hřích však není jen pro hluboký tuk, ale také pro všechny způsoby smažení za účasti tuku. Je to další věc, že ​​hluboké smažení se stává obzvláště nebezpečným, pokud je olej přehřátý nad požadovanou teplotu - ale to je opět otázka disciplíny.

Mimochodem, stereotyp týkající se samotného procesu smažení tvrdí, že produkty jsou ponořeny do vroucího tuku. To není pravda. Jak zjistíme později, když hovoříme o samotném procesu, smažení na hlubokém tuku probíhá při teplotě výrazně nižší, než je teplota varu oleje.

Obecně je nemožné nazvat hluboké tuky zdravou formou výživy, ale jak se ukázalo, „ďábel není tak hrozný, jak je namalován“. Dokonale. Bohužel jen velmi málo společností v potravinářském průmyslu dodržuje jednoduchá, ale velmi jasná pravidla pro práci s hlubokým tukem.
Lika
Citace: natalka

A na podzim jsem v nějakém časopise četl, že (podle mého názoru Tefal) vydal novou fritézu s míchací čepelí (jako nůž v pekárně)
Citace: Rustikální kamna

Obecně je myšlenka zajímavá, o takovém zařízení jsem neslyšel.
Ale zdá se mi, že touto metodou by měl být rozbit celý brambor.
Můžete zkontrolovat v HP Panasonic, v režimu JAM, jen se docela hodně zahřívá a čepel se neustále točí.
Myumla
Citace: Lika

Můžete zkontrolovat v HP Panasonic, v režimu JAM, jen se docela hodně zahřívá a čepel se neustále točí.

A četl jsem toto téma a stále přemýšlím, ale je špatné přizpůsobit multivark pro toto podnikání, výrobce jogurtů, s naším společným úsilím jsme z toho postavili! Možná v režimu pečení nebo vaření v páře můžete olej ohřát na požadovanou teplotu a je tu desetník unikajících měkkých teflonových skimmerů. Nemám kam dát ani tu nejmenší fritézu

A na úkor karcinogenů mi můj přítel, onkolog, jednou řekl, že pouze ve slunečnicovém oleji se při zahřátí tvoří karcinogeny a řepka, kukuřice, olivy jsou v tomto ohledu víceméně bezpečné. Pravda nebo nepravda, ale ... od té doby jsem úplně přešel na kukuřičný olej, rozdíl v ceně je malý a Bůh se stará o opatrnost. Peču také chléb v kukuřici, dopadlo to skvěle.
Rustikální sporák
Citace: Myumla

Četl jsem toto téma a stále přemýšlím, ale je slabé přizpůsobit multivark pro tuto záležitost

Pro hluboké smažení je potřeba teplota oleje od 150 do 200 stupňů. Bude schopen zahřát karikaturu takhle. olej?
kaktus
Citace: Rustikální kamna

Tefal na oficiálních stránkách toto nemá v sekci fritézy: 🔗
3PQS491SNSBF9PTCRB1L7SC6 4VB702XC

Je tu také mistr Pilaf 🔗
/tefal/products/product/index.asp?category%5Fid=200&dept%5Fid=250&sku=U00393&mscssid=
3PQS491SNSBF9PTCRB1L7SC6 4VB702XC,
ale i tam bez míchadla.

Obecně je myšlenka zajímavá, o takovém zařízení jsem neslyšel.
Ale zdá se mi, že touto metodou by měl být rozbit celý brambor. A rozhodně to nebude v zásadě hluboký tuk (hluboký tuk = ponoření do horkého tuku), ale pouze smažení.
mistr pilaf je určitě dobrá věc, ale stále je velký.??? Dnes jsem si už koupil Vitka, takového hezkého muže a ještě manuna navíc. už jsme vyzkoušeli, co potřebujeme
Myumla
Citace: Rustikální kamna

Pro hluboké smažení je potřeba teplota oleje od 150 do 200 stupňů. Bude schopen zahřát karikaturu takhle. olej?

Nalezeno na oficiálních stránkách:
V režimu PEČENÍ můžete vařit vdolky, šarloty, kastroly a jakékoli pokrmy pečené při 180 ° C. Upozornění: zpracování v tomto režimu je velmi jemné a nevytváří na povrchu křupavou kůrku.


Není zcela jasné, zda se karikatura zahřeje na takovou teplotu, nebo to znamená, že uvedené pokrmy V PRINCIPU se vaří při takové teplotě a karikatura je nějakým způsobem zachází ...

Musím to zkusit, myslím, že by to karikatuře nemělo ublížit.
Lika
Citace: Rustikální kamna

Pro hluboké smažení je potřeba teplota oleje od 150 do 200 stupňů. Bude schopen zahřát karikaturu takhle. olej?
Kdo má teploměr s takovými děleními, nelitujte 0,5 litru oleje, zkontrolujte
Rustikální sporák
Citace: Lika

Kdo má teploměr s takovými děleními, nelitujte 0,5 litru oleje, zkontrolujte

Není nutné měřit teploměrem. Ohřev pro hluboké smažení lze zkontrolovat následujícím způsobem: hodit kousek bílého pečiva do másla (jak bylo napsáno, kde jsem to četl - velikost malého nehtu, myslím, že jsem myslel malíček na ruce)
Pokud je kolem kousku chleba ticho a nikdo nebublává, teplota je nedostatečná
Pokud jsou kolem chleba silné bubliny a kousek zčerná, je teplota příliš vysoká
Pokud jsou kolem kousku chleba inteligentní bubliny, aniž byste spěchali, je olej pro hluboký tuk připraven
(toto je moje bezplatné vyprávění článku o hlubokém tuku, zdroj si nepamatuji)
Strýček Sam
Vesnická kamna, děkujeme za poučný a vyvážený článek!
A o hluboce vyprážené vrtule.
Když jsem před 6 lety snil o fritéze, našel jsem popis jednoho zajímavého modelu od Delonghi (Alain by ten proud nečetl)
Společnost tedy zjistila, že horký olej vaří na výrobku po dobu 4 až 5 sekund po vytažení z fritézy. A vydali pokročilý model, kde bylo třeba nalít pouze 0,5 litru oleje. Šikmý koš s motorem se neustále točil a polovina z nich byla neustále ve vroucím oleji.
Ale pak jsem to nekoupil, ale teď nejsou propuštěni.
Správce

Strýček Sam„Potvrzuji, mám tento model fritézy, nakloněný při otáčení. Je to velmi výhodné i při malém množství oleje. A samotné zařízení je malé. K dispozici je funkce automatického ohřevu. proto to nekontroluji chlebem.
Potřebuji model - řeknu ti to. Opravdu De Longhi.
Strýček Sam
Díky, Admin.
Když poslední (2006-2007) Nový rok hledal fritézu. Ve městě žádný takový model neexistoval. Koupil jsem si jednoduché Delonghi bez motoru. S individuálními teplotami vaření pro různé pokrmy, filtry pro odpařování a olej a hadicí pro vypouštění oleje. Mám rád.
Rustikální sporák
Citace: Správce

Potřebuji model - řeknu ti to. Opravdu De Longhi.
Správce, řekni mi model pliz. Chci nahradit velký tefal něčím kompaktním.
Správce

„Správce, řekni mi ten model. Chci nahradit velký tefal něčím kompaktním.“

Velmi se stydím, ale pokyny a pasy pro jiný život. technik ještě nedorazil.
Tady jsem to zkopíroval z krabice zpod fritézy, zkuste to najít.

De Longhi Living inovace Rotofriteuse Friggimeglio

Pokud to opravdu potřebujete a nenajdete, pak tento týden budu v Moskvě, řekněte mi, že přijdu speciálně domů a vyzvednu si pas.
Rustikální sporák
Citace: Správce

Tady jsem to zkopíroval z krabice zpod fritézy, zkuste to najít.

De Longhi Living inovace Rotofriteuse Friggimeglio

Jsem v šoku, Delongy má na oficiální webové stránce 4 (ČTYŘI) modely rotační fritézy !!!
🔗

Je pravda, že mezi nimi není žádný malý model, existují všechny modely od 1 kg produktů.
Zubastik
Citace: kaktus

mistr pilaf je určitě dobrá věc, ale stále je velký. ??? Dnes jsem si už koupil Vitka, takového hezkého muže a ještě manuna navíc. už jsme vyzkoušeli, co potřebujeme
kaktus, řekni mi, jak je vaše fritéza uspořádána - jak je v době smažení umístěno držadlo z koše? Vychází to nebo se sklopí dovnitř? Pokud vyjde, zavírá se víko pevně? A ještě lepší by byla fotka.
Zubastik
O multivarku - nelitujete, že jste svého asistenta rozmazlili hlubokým tukem? Bylo by mi to líto. Zatím nemám myčku nádobí, protože ji není kam umístit, a je velmi obtížné mít bez ní fritézu.Je doslova nemožné ho umýt tak, aby byl čistý, musíte pravidelně nalít vodu a celý den ho ohřívat, aby se tuk, který se ho držel, napařil, ale stále to nepomáhá. Na víku a gumičkách zůstává mastnota. Pokud fritujete v Mult, představte si, co z toho bude. Koneckonců nemůžete odepnout víko a dát ho do myčky.
A také se mi zdá, že Multicooker na to není vůbec přizpůsoben kvůli svému ventilu - pára ze smažených produktů musí volně unikat z hlubokého tuku, jinak bude kapat do oleje a bude docházet k velkým postříkáním a v Mult pára vychází super minimálně.
Lika
Řekněte mi temně, kolikrát můžete použít stejný olej a jak často musíte vyměnit filtry.
Zubastik
Olej měním, když mění barvu ve srovnání s čerstvým. Pokud je olej po namáhání žlutý a průhledný, pak vařím, jakmile se barva změní na tmavou, okamžitě ji vyliji. Kolikrát se to stane, ani jsem o tom nepřemýšlel. Zdá se mi, že to také záleží na produktech, které vaříte.
Správce

„Je doslova nemožné opláchnout, abyste udrželi čistotu, pravidelně musíte nalít vodu a celý den ji ohřívat, aby se tuk, který ulpěl na páře, napařil, ale stále to nepomůže.“


K odstranění tuku z nádobí existuje vynikající prostředek - odstraňovač tuků Shumanit od izraelské společnosti BAGI, vyrobený ve spreji.
Nastříká se na nádobí a po 30-60 sekundách se zbývající tuk odstraní papírovým ručníkem a poté se umyje běžným čisticím prostředkem. Tento nástroj je SUPER!

Z této řady a od společnosti Odstraňovač skvrn - dokonale odstraní téměř všechny skvrny, dokonce i staré. A také práškové granule BAGI pro čištění kanalizačního systému POTKHAN, úplně prolomí všechna ucpání a také jej používají jednou za čtvrtletí, aby se zabránilo čištění potrubí. Podle mého názoru je to nejlepší lék pro dnešek.

Rustikální sporák, můj Delongy bere až 1 litr oleje. Je škoda, že už nejsou tak malé, ale tyto fritézy si zaslouží pozornost.
Zubastik
Správce, děkuji za radu! Ale používám tohoto Shumanitova už 8 let - opravdu dobře! Ale je to tak termonukleární, že se neodvažuji používat techniku ​​jako fritéza - pokazil jsem s ní spoustu povrchů, odtrhlo se to dobře od dřevotřísky pokryté plastem, trouby (a zdá se mi, že jsem si zkazil Gorenie - horní smalt byl odstraněn), kdybych hned vyčistil litinovou koupel oloupat. Mikrovlnná trouba se důkladně zkazila, zkrátka s ní musíte být velmi opatrní - nejprve ji vyzkoušejte na neviditelném povrchu.
Správce

Shumanit používám dlouho a úspěšně. Pravidelně čistím veškeré nádobí od stojatých skvrn, včetně teflonu, hliníku (spodní část pánve), kovu. Není třeba jej dlouho opouštět, bude stačit pouze 30–60 sekund a ihned jej odstranit. Je dobré čistit dlaždice nad kamny.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren