Domácí vanilkové "sušičky" s kondenzovaným mlékem

Kategorie: Pekařské produkty
Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékem

Složení

Kondenzované mléko 130 g
Vejce (C1) 1 ks.
Sůl bramborové hranolky.
Vanilin bramborové hranolky.
Mouka / s 190 g
Prášek na pečení 1 lžička
Mléko 1 polévková lžíce. l.
Cukr bramborové hranolky.

Metoda vaření

  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemVložte kondenzované mléko do misky, přidejte vanilin, sůl a rozšlehejte vejce. Míchejte lžící.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemPřidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nejprve promíchejte lžící.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemJakmile se začne hromadit, udělejte těsto rukama. Ukáže se to hladké, chladné, ale poddajné. A měl by mít trochu lesklý vzhled, ne suchý.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemVýsledné těsto rozdělte na polovinu. Z jedné poloviny odtrhněte kousky ořeškového ořechu, z nichž vyvařte kuličky. Potom z každé koule hodíme tenký bičík.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemA konce spojíme silou, nasměrujeme je k sobě a poté vyhladíme spoj. A tak se zbytkem koulí. Pak pokračujeme do druhé poloviny testu.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemPoložte na plech vyložený teflonem nebo papírem na pečení.
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékemSmíchejte 1 polévkovou lžíci. l. mléko se špetkou cukru a výsledná směs dobře, ze všech stran, mastné sušení. Vložíme do předehřáté trouby a pečieme při teplotě 200 stupňů po dobu 15 minut, dokud se červenají. Potom vyjměte plech na pečení a položte ho na stůl. Kartáčem namočeným ve vodě dobře promažte každou horkou sušičku. Poté přikryjte ručníkem po dobu 15 minut.
    Všechno. Sušení je připraveno.
  • Dobrou chuť!
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékem
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékem
  • Domácí vanilkové sušičky s kondenzovaným mlékem

Miska je určena pro

Celý plech na pečení

Čas na přípravu:

30 minut

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Pokud chcete, aby sušičky ztvrdly, nechte je na stole. Milujeme křupavý povrch, ale vnitřek zůstává relativně měkký, jako sušenky. Jakmile tedy úplně vychladnou, vložím to přímo do krekru pod sáček s jídlem.
Podle chuti to nejsou ty samé sušičky, které se prodávají v obchodě - jsou tam velmi suché. Tady něco mezi sušičkami a cookies. Proto je název receptu „sušení“ v uvozovkách.
Zkuste vařit!

Kokoschka
Zaškrtnutí, bude skvělé to vyzkoušet!
Albina
Zaškrtnutíjaká lahodnost je vyložena
galchonok
Lilie, Albina, pomozte si, děvčata, ke svému zdraví! Jsou výborné! Budu rád, když použijete recept. Děkuji děvčata!
fedorovna1
V záložkách! Jsem si jistý, že je to velmi chutné.
galchonok
Tatyana, Děkuji !
LarL
Druh!
Je množství kondenzovaného mléka správné? Měl jsem plechovku 380 gr. Rozhodl jsem se, aby to dobré nebylo zbytečné, udělat vše ve 3. velikosti (samozřejmě kromě soli a prášku do pečiva). Něco mi nevyšlo.
Ta část kondenzovaného mléka, která se smísila s 1/3 mouky (290 g), vytvořila hrudku. A 2/3 se ukázalo, jako by samostatně a nijak se nemíchalo. Udělal jsem tedy sušení z kousku těsta (ale při tvorbě prstence praskly). A z toho, co není lepkavé - peču dort.
Vytáhl jsem sušení z trouby - čekám, až vychladne.
galchonok
: promiňte, prosím! Mouka 190 g, ne 290 Nyní to opravím ... překlep vyšel znovu, promiň
LarL

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren