Keramická pekáč má vůni, jak ji odstranit

Dobrý den všem!
Byla velmi rozrušená: získala keramickou formu bez glazury s víkem vyrobenou ze směsi několika druhů jílu.



Všechno jsem dělal podle pokynů - před pečením jsem to potřel máslem a opečil v troubě. Bezprostředně před pečením mi to jako obvykle chybělo, ALE během procesu pečení se po bytě začal šířit nepříjemný zápach, místo toho nádherného, ​​který byl vždy předtím z žitného chleba s kváskem ... Tentokrát vůbec nebyl cítit chléb - vůně z formy utopila všechno. Chléb byl upečený dobře, ale páchl tak silně, že se těžko jedl .. a děsivě.
Předtím jsem téměř rok pečil kváskový chléb v hliníkové formě (L7) - všechno bylo úžasné, ale chtěl jsem se dostat pryč od hliníku a přejít na hlinku bez jakýchkoli povlaků.
Možná někdo čelil podobnému problému nebo jen ze zkušenosti může říct, o co jde a co dělat?

[AnnaL]

AnnaL, Měl jsem terakotovou formu pro typ káčátka, velmi podobný vašemu, tam byly pokyny odlišné: před použitím namočte na několik hodin do studené vody, během vaření nebyl žádný zápach, ale po prvních dvou pečení masa bylo nasyceno vůní koření a oleje, zkrátka poslán do zahrady

Děkujeme za vaši odezvu! Zkusím něco udělat. Odborníci doporučili, aby to nakrmili mlékem a poté zahřáli v troubě - zkusím to, nemohu to tak jednoduše vyhodit, aniž bych něco udělal.