Kávové sušenky s dvoubarevnou čokoládovou oříškovou pomazánkou

Kávové sušenky s dvoubarevnou čokoládovou oříškovou pomazánkou

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo (pokojová teplota)	100 g
Cukr	100 g
Vejce (C1)	1 PC.
Sůl	1/4 lžičky
Instantní káva	1 polévková lžíce. l.
Přírodní kakao	2 lžíce. l.
Mouka / s	200 g
Prášek na pečení	1 lžička
Čokoládová ořechová dvoutónová pomazánka	1 b.

Metoda vaření

• Mlít máslo při pokojové teplotě s cukrem a solí.

• Přidejte vejce a dobře promíchejte do hladka.

• Nalijte instantní kávu a kakao. Znovu dobře promíchejte.

• Nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva.

• Hněte hladké nelepivé těsto. Zakryjte potravinovou fólií a nechte 30 minut v chladu.

• Poté dejte těsto na silikonovou podložku a klobásu stočte.

• Rozbalte obdélník s válečkem, 3 mm tlustý, asi 34 cm dlouhý, 15 cm široký.

• Do středu dejte čokoládově-ořechovou pomazánku, ponechejte 2 cm od okrajů.

• Nyní okraje přeložíme na náplň.

• Pomocí koberce položte těsto na náplň a zavřete jej až na samé dno.

• Ohýbáme koberec.

• Otočte podložku s těstem a přikryjte druhou polovinou nahoru, přičemž okraj těsta nechejte trochu dále než uprostřed.

• Vložte hotovou roli na papír na pečení a případně ji zafixujte tak, že vytvoří kulaté strany. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů po dobu 12 minut, dokud nebude suchá. Rolka je upečena velmi rychle! Podívejte se do své trouby

• Vyjměte hotovou roli a nechte ji vychladnout do teplého stavu. Poté jej lze nakrájet na porcované sušenky široké asi 1,5 cm.

• Dobrou chuť!
• 
• 
• 

Čas na vaření:

25 minut (bez doby chlazení)

Program vaření:

Lednička, trouba

Poznámka

Děkuji Svetlana Metaxa za recept!
Velmi rychlé vaření! Vždy ho připravím, když potřebujete něco jako rychlý čaj na čaj. Sušenky jsou velmi aromatické, měkké, jemné a jsou tak kávové. Čokoládově-ořechová náplň doplňuje a zvýrazňuje její chuť.

Děkuji, zaškrtnutí !!! Prostě nádherné!!!

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovna, Děkuji ! Pro vaše zdraví!