Kvasinkové prsty

Kvasinkové prsty

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
vejce	2 ks
cukr	0,5 šálků
mléko (lze použít jogurt + mléko)	1 sklenice
mouka	5 sklenic
vanilkový cukr	na tvůj pohled
suché droždí	1,5 lžičky
vypustit máslo (je možné margarín)	200 g
k plnění - džem, džem, bobule, vařené kondenzované mléko, tvaroh

Metoda vaření

• Máme tu spoustu podobných receptů. O autorství ani nepřemýšlím. Nesuďte přísně, přítel sdílel recept a způsob formování takových prstů. Před tím jsem upečil prsty s náplní - meruňkový džem, s vařeným kondenzovaným mlékem. Výsledek mě velmi potěšil.
• Sekvence je stejná jako napsaná a vložte všechny ingredience do pekárny, spusťte režim „Těsto“. Začínám pekárnu a postupně tam dovážím výrobky.
• Po 15 minutách hnětení přidejte rozpuštěné, ale ne horké !!! v mikrovlnné troubě, tuk - máslo nebo margarín.
• V mém pekárně Mulinex proces hnětení a kynutí trvá 1 hodinu a 30 minut. V tuto chvíli můžete připravit náplň. Dnes jsme se rozhodli udělat jahodový den. Něco inspirovaného - je listopad, ale na zahradě jsem našel pár jahod, šel jsem do obchodu po džem.
• Výrobce chleba odvedl polovinu práce. Těsto se ukáže být měkké, elastické a nelepí se na ruce.
• Poté těsto rozdělte na párky, párky nakrájejte na kruhy, na bocích udělejte zářezy, vložte náplň a „knoflík nahoru“
• 
• na jednom plechu na pečení (40 cm x 27 cm) se získá 17 kusů, velikost párátka.
• 
• Trouba je předehřátá na 180 stupňů. Pečeme na pergamenu po dobu 15-20 minut.
• A tady je výsledek - 54 kusů
• 
• v řezu je hotové těsto vzdušné, ne těsné:
• 
• Užijte si čaj!
• 

Miska je určena pro

54 kusů

Čas na vaření:

při 180 stupních 15-20 minut

Program vaření:

pečení - trouba, hnětení - pekárna

Poznámka

: ahoj: Jak roztomilé ... A těsto je vzdušné .... A tvar neobvyklý ...... Bookmark it!

Na své zdraví nebudete litovat!

Gripanochka, nádherné prsty!