Multicooker Redmond RMC-03

Dnes jsem viděl tento multivar v Globusu. Pěkný!
Zajímalo by mě, jestli je možné získat slevu na jejich žetony, jinak ušetřím peníze, líbilo se mi to.
A opravdu nevidím alternativu k tomu.

[Paní. Addams]

Paní. Addams„Pravidelně v něm vařím mléčnou kaši. Ukázalo se to skvěle! Opatrně potřete máslem po boku (aby kaše náhodou nevylezla nahoru), víko je vždy čisté, jakákoli kaše (nejčastěji vařím rýži, proso, pohanka v mléce) a dokonce i kukuřice (bez míchání) jsou vynikající. Neměním čas, vařím každých 30 minut. Dal jsem zpoždění na 3 hodiny. Ráno - nádherná kaše.

[Daria]

Daria, na webu mv. o kódovým slovem

zalina

35% sleva.
Dítě se ukázalo jako 3572r
Zatím nikde není levnější

Aby neutekla, učila Galya, položili jsme koš dvojitého kotle na misku.

[Anastasia]

Anastasia, Děkuji!
Také jsem vařil kukuřici, myslím, že jsem se dokonce odhlásil - všechno bylo v pořádku. Je to jen to, že mám každý den dobrodružství s tímto programem a „Herkulesem“ (na vodě).
02 Redik zastavil „navíjení“ - vydal-vydal „E0“ při otevření víka a poté za jeden den vydal ihned po zapnutí a je to!
Nebyly dny volna - nemohl jsem ani odšroubovat víko (kabeláž byla s největší pravděpodobností roztřepená). Začal jsem vařit v 03, je dobré, že ne se zpožděním. Za prvé, jen na „mléčnou kaši“ - ulovenou na poslední chvíli, na konci programu. Druhý den - opět to samé - „utekl“ - to nestihl 5 minut před koncem programu. Třetí den - rozhodl jsem se snížit teplotu na 90 stupňů, stále jsem vařil a konkrétně utekl. Čtvrtý den - 85 stupňů - vařený, další - 80 stupňů - vařený.
Pak došla moje trpělivost, nejen že musím čekat a dávat pozor na kaši, po několika praních multivarků jsem si myslel, že budu nenávidět Herkules. Zeptal jsem se Google - ukázalo se, že obecně program "mléčná kaše" (s teplotou 95 stupňů) ve skutečnosti vypadá jako ohřev nad 100, pak teplota klesá atd. Ve skokech - pak se průměr ukáže být 95 stupňů, takže kaše "běží" ... Ale v mém případě v zásadě odpadky, protože voda nemůže vařit při 80 stupních. Na stejném místě jsem četl, že v tomto případě je nutné vařit na „multi-kuchaři“, tam je jednotný ohřev.
Opravdu, tento týden jsem se už bavil s „multi-kuchařem“. Poprvé jsem byl znovu zajištěn, zkusil jsem 90 stupňů a stejně jako všechny předchozí časy byl čas 40 minut. Po 20 minutách se objevila malá „čepička“, která se ale nevařila - a to pokračovalo až do konce programu, teplota se změnila o 100 stupňů - okamžitě se vařila (nebyla tam žádná surová voda). Podruhé jsem už udělal 95 stupňů - stejný výsledek, tichá malátnost, „násilně“ přivedena k varu.
Samozřejmě neexistuje žádná čistota experimentu pro „odložení“ - neustále otevírám víko. Opravdu chci své experimenty „dokončit“ - nejspíš potřu hrany olejem, nastavím teplotu 98-99 stupňů na multivarkách a nechám to se zpožděním, aniž bych otevřel víko (i když nevím, jestli to vře, strčím teploměr do víka nebo co?).




jahoda, Natasha, díky, ale myslím, že mi to nepomůže

[jahoda]

jahoda, NatashaKdyž jsem si koupil první věc, kterou jsem upečil chléb, pak jsem udělal charlotte, svěží omeletu, ale nejčastěji jsem vařil mléčnou kaši, přílohy jsou vzácné a včera jsem za to dostal další šálek od Ozonu, takže teď v něm budu vařit ještě častěji, je to pro mě moc jako



Paní. Addams, moje kaše nikdy neutekla, vařila jsem mléčnou kaši na p a stejně jako Anastasia ji namazala máslem přibližně do středu (nebo mírně nad) stěnami, ale vařila jsem zatím jen z různých obilovin, na 1 lžíci obilovin si vezmu 400 ml mléka (bez ředění vodou), vystavit po dobu 30 minut, bez zahřívání.

Dívky, možná jsou trochu jiné, multivarky? Uvařila jsem polévku na dušení, vařila se tak, vařila se ... V Panasike jsem na dušení nevařila, ale dusila se .... Musíme připojit multivařku. Potřebujete další misku? Jeden jsem používal v Panasu 10 let.

[jahoda]

jahoda, Natasha, v programu je výchozí polévka 105 stupňů.Když jsem to viděl, jednoduše jsem to snížil na 100 stupňů, bez multivarku.

... zatím jsem vařil jen s různými vločkami, vezmu 400 ml mléka na 1 polévkovou lžíci vloček (bez ředění vodou), vystavím to 30 minut bez ohřevu.

Amazonka, Larissa, Mám nejlevnější "Hercules": 1 polévková lžíce. z HP + 700 ml vody - myslím, že bude mít olej „na bubnu“

[Paní. Addams]

Paní. Addams, dnes pro experiment jsem vařil ovesné vločky. Už jsem to dlouho nevařila (můj manžel to nemá rád). Vzal jsem 0,5 více šálků obilovin na 2,5 mléka. Mísu namazala jako obvykle olejem. Neexistují žádné rozdíly. Všechno bylo také vařené, žádné výhonky, žádné postříkání, víko je čisté. Kaše je vynikající).
Před spuštěním programu jsem měl zkušenost se změnou teploty. V tomto pomalém sporáku připravím sous-vide, zvolím program Quenching, nastavím na 63 stupňů, spustím ho a teplota odletí. Nyní, pokud nastavíte požadované t po spuštění programu, může se to změnit. Používám multivarku, pak je vše jisté. Možná dělám něco špatně.
A tak u obilovin a dalších věcí všechno funguje skvěle.

[jahoda]

jahoda, Natasha, moje polévka také velmi vaří, jak jsem pochopil režim polévky, je vhodnější pro polévku, stiskneme jedno tlačítko a rozsvítí se dva režimy, v mém velkém multi-režimu pro mě dušení funguje také jinak, druhá mísa je velmi užitečná „Uvařil jsem a vložil do chladničky, abych jej neposunul, vařím v jiném, vzal jsem to se slevou a díky za bonusy, za náklady, protože bych to za multit nevzal

Myslím, že bude zasažen máslem

Paní. Addams, tak co je potom s karikaturou?

[Anastasia]

Dnes jsem znovu vařil svého „Herkulesa“ na „multivarku“ 99 stupňů - v zásadě normální, mírně uvařený, ale nepokoušel se běžet.

Před spuštěním programu jsem měl zkušenost se změnou teploty. V tomto pomalém sporáku připravím sous-vide, zvolím program Quenching, nastavím na 63 stupňů, spustím ho a teplota odletí. Nyní, pokud nastavíte požadované t po spuštění programu, může se to změnit.

Anastasia, moc děkuji za nápovědu. Skutečně jsem nastavil teplotu (a 90, 85 a 80 stupňů) na „mléčnou kaši“ před zahájením programu - a výsledek byl stejně ne. Po spuštění programu se budete muset pokusit změnit! Najednou to funguje.

Dívky, odpusťte mi to znovu s mojí kaší (najednou později sám zapomenu, co a jak jsem udělal). Včera jsem to zkusil udělat podle Anastasininy metody na „mléčné kaši“ - při 90 stupních nic neuniklo, nakonec se to mírně uvařilo (ačkoli „Hercules“ byl čistý, „je jasné slunce“). A dnes jsem využil šanci vařit jen na programu, nezměnil jsem ani čas, ani teplotu, stejný „Jasné slunce“ - vše je v pořádku!
No, buď kvalita obilovin, nebo neměla čas uniknout včas, nebo zase kvůli mně, technika závadila

A pravděpodobně nejsem úplně v předmětu, ale protože existují milovníci kaše, dovolil bych si poradit toto:

Nedávno jsem to objevil pro sebe. A opravdu se mi to líbilo. Vařené v karikatuře 01.
Můj syn nemá rád celé cereálie, někdy vařím cereálie, ale přesto jsou celé cereálie užitečnější. A tohle je rozdrcené. Vynikající lahodné!

[Paní. Addams]

Paní. Addamsjaká dobrá zpráva! Takže multivarek si poradil s ovesnými vločkami! Každý den v ní vařím mléčnou kaši (v 03) a pah-pah, žádná překvapení.
Nechte vše pokračovat v vaření a prosím!

[Anastasia]

Anastasia, dík!
Doufejme, že se to usadí. V každém případě existuje již několik možností!

M @ rtochka, Daria, dík! Příležitostně zkusím takovou obilninu - mám rád tohoto výrobce, mám rád celý oves, někdy ho vařím o víkendech (v noci mám jen dost síly na to, abych naplnil vločky, nalil vodu a odložil)

Dívky, děkuji za radu! Dnes jsem vařil kaši z rýžového mléka, žádný únik! Mísu jsem vymastil máslem a mléčnou kaší. To je to, co potřebujete! Nějak mi stále chybí Panasik a opravdu to neučím

[jahoda]

jahoda, Natasha, je to vždy tak, když musíte změnit svou oblíbenou a známou techniku. Nic však netrvá věčně, ale nové je vždy zajímavé. A již během „extrému“ jsou všechny možnosti zvládnuty / studovány nejlepším a nejrychlejším způsobem.

Je lepší být přáteli s veškerým vybavením, poté je poskytnuta odezva ve formě dlouhé a správné práce

To je jisté! Buďme přátelé

[M @ rtochka]

A pravděpodobně nejsem úplně v předmětu, ale protože existují milovníci kaše, dovolil bych si poradit toto:

M @ rtochka, a ve kterém obchodě (obchodní síti) se prodává drcený oves. Vygooglil jsem pouze internetový obchod, kde musíte zadávat objednávky od 1000 r. Možná existuje něco dostupnějšího?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, a ve kterém obchodě (obchodní síti) se prodává drcený oves. Vygooglil jsem pouze internetový obchod, kde musíte zadávat objednávky od 1000 r. Možná existuje něco dostupnějšího?

také nenašel tuto obilovinu. mlít v mlýnku na kávu.

Pravděpodobně jsem měl štěstí, prodávají v obchodě na dvoře. Není to obchodní řetězec, jen běžný obchod

Dívky, řekněte mi, prosím, uniká při vaření tento multivarek náhodou páře z ventilu? A podle toho z varné nádoby voda vře?

[Anna Maria]

Anna Maria, také v jakékoli multivarkové páře vychází z ventilu během režimů vaření, říká se tomu - ventil pro uvolňování páry.

Irino, řekni mi, může být tento konkrétní ventil uzavřen, aby pára nevycházela? Možná se této funkci říká „tlak“? Nevím.
Na mém starém multivaru Polaris se ventil zavírá a nic nevyváří. A pokud vyjde pára, je to ve skutečnosti jen hrnec s časovačem?
Narazil jsem na takový multivark, že pára se hromadila agresivně, silně a kazila nábytek nad multivarkou. Takže se teď bojím, že narazím na podobnou. A pro ostatní parametry je tento model velmi vhodný

Mv každý otravuje párou. A pokud chtěli, aby taková pára neexistovala, bylo nutné koupit SV, zde v ní nebylo otráveno nic.

[Anna Maria]

Anna Maria, nejedná se o tlakový hrnec, jedná se pouze o multivark, nemá funkci vaření pod tlakem, ventil lze umístit do různých poloh, ale nebude fungovat úplné uzavření výstupu páry, opakuji, tento multivark nevaří pod tlakem

A pokud je ventil zavřený, vychází pára silně? Zkazí nábytek nad multivarkou?

Anna Maria, čteš si vůbec odpovědi na svou otázku? Nebojte se experimentovat a pak se podělte o své zkušenosti. (Po umytí nebo opravě kuchyně)

Marina, jsem ve fázi výběru nového multivarku, chtěl bych se vyhnout nepříjemným překvapením a neopravovat kuchyň.
Četl jsem odpovědi velmi pečlivě.
Moc děkuji za vaše odpovědi)))

[Anna Maria]

Anna Maria, takže si představujete, že jste polévku uvařili v obyčejném kastrolu na sporáku a pevně zavřeli víko. Polévka se to pravděpodobně nebude líbit a bude se snažit toto víko otevřít. V případě multivarku je tedy tento ventil potřebný k uvolnění páry.
Pokud je například program Steam, teplota se bude vařit po celou dobu a bude zde hodně této páry.
Nebo program Polévka. Nejprve dochází k silnému varu s uvolňováním páry z ventilu a potom k mírnému probublávání.

pokud je ventil zavřený

víko se otevře a vytlačené parou nahromaděnou pod ním.
Kaše nějakým způsobem zapečetila ventil v Panasice, víčko se odtrhlo.

Při otevírání zámku parního ventilu byste NEMALI pod nábytek dávat žádnou pánev nebo jinou jednotku s pokrmy na vaření - pára se uvolňuje ze všech multivark a také z tlakových hrnců.

Narazil jsem na takový multivark, že pára se hromadila agresivně, silně a kazila nábytek nad multivarkou. Takže teď se bojím, že narazím na podobnou.

Multivark jsem dal buď na varnou desku (mám sklokeramický elektrický sporák), nebo na tiburetu na místo, kde nejsou pravé skříňky. A nad varnou deskou je digestoř

[Paní.Addams]

Dobrý den!

A sdílejte, prosím, osvědčené recepty v tomto multivaru
Mám to už rok - ale něco mi nevychází, kaše utíká
Fórum bylo tiché - myslel jsem si, že ho nikdo nepoužívá. A teď vidím, že to používáte.
Byl bych velmi vděčný za přesné recepty na jednoduchá jídla - cereálie, dušená zelenina, chléb nebo pečivo.
Zdá se mi, že z knihy nic nemám

Paní.Addams„Pravidelně v něm vařím mléčnou kaši. Ukázalo se to skvěle! Pečlivě promazávám olej po boku (aby kaše náhodou nevylezla), víko je vždy čisté, jakákoli kaše (nejčastěji vařím rýži, proso, pohanku v mléce) a dokonce i kukuřice (bez míchání) jsou vynikající. Neměním čas, vařím 30 minut. Dal jsem zpoždění na 3 hodiny. Ráno - nádherná kaše.

Anastasia, podělte se prosím o recepty tohoto pomalého sporáku. Jsem zjevně Krivoruchka, mám ji už rok, ale stále něco nefunguje.

Mám také malý Redmond multicooker u dacha, beru standardní recepty z webu multicooker a snižuji množství ingrediencí na polovinu, všechno vždy vyjde a nic neunikne.

[mariashik]

mariashik, Něco jsem si myslel - recepty jsou nejběžnější, vařím mléčnou kaši, přílohy z cereálií, sous vide, jakékoli polévky, které jsou v hrnci na sporáku, to samé se v tomto pomalém sporáku ukáže, dokonce i vařené brambory na bramborovou kaši, dokonce i pečivo. Něco konkrétního se vám nedaří? Napište, opravíme.

Koupil jsem si takové dítě. Používám to týden, připravil jsem kastrol z tvarohu z knihy receptů a upekl sušenky, všechno se ukázalo chutné a úžasné. Obecně chápu, že s ním můžete vařit jako v jakémkoli jiném multivarku, jen si vezměte méně jídla.
Mimochodem, vařil jsem ovesné vločky v mléce, vzal jsem zvlněnou (miluji to), nic neuteklo, ale misku jsem namazal olejem a dal na ni dvojitý kotel, takže dvojitý kotel byl celý v kaši, ale víko bylo čisté.

[mariashik]

mariashik, Něco jsem si myslel - recepty jsou nejběžnější, vařím mléčnou kaši, přílohy z cereálií, sous vide, jakékoli polévky, které jsou v hrnci na sporáku, to samé se v tomto pomalém sporáku ukáže, dokonce i vařené brambory na bramborovou kaši, dokonce i pečivo. Něco konkrétního se vám nedaří? Napište, opravíme.

No, mluvím - jsem křivý)))
Kaše mi utíká (ječmen, proso, rýže a kukuřice se nevaří). Jatečně upravená zelenina - víko je vždy zabarvené a kropí filtrem. Zkoušel jsem ani pečivo, i když chci

Pro ostatní multivarky existují v tomto tématu přesné recepty, kolik vody, kolik minut az nějakého důvodu ticho)

Pokud to pro vás není obtížné, podělte se o své nejoblíbenější recepty

Koupil jsem si takové dítě. Používám to týden, připravil jsem kastról z tvarohu z knihy receptů a upekl sušenky, všechno se ukázalo chutné a úžasné. Obecně chápu, že s ním můžete vařit jako v jakémkoli jiném multivarku, jen si vezměte méně jídla.
Mimochodem, vařil jsem ovesné vločky v mléce, vzal jsem zvlněnou (miluji to), nic neuteklo, ale misku jsem namazal olejem a dal na ni dvojitý kotel, takže dvojitý kotel byl celý v kaši, ale víko bylo čisté.

No, nepokusil jsem se dát dvojitý kotel, je třeba zkontrolovat. Jinak mi celá kaše běží i v mikroporcích

Napište recepty, které do něj dostanete. Myslím, že to bude užitečné nejen pro mě a téma se oživí

Nemám 03, ale mám velkou 90 s multi-kuchařem. Například jsem tam vařil oves na 90-95 stupňů. Mléko rozhodně neuteče! Zkuste to

Dokud jsem nedostal ruce na příspěvky v 02 Redick, 03 Redick pracuje několikrát denně.

Ráno "Hercules", večer macaroshki - vařte velmi dobře na "expresu", obzvláště mám rád špagety.
O víkendech také vařím malou kukuřičnou kaši a rýži "Gigant" z "National" (nešel jsem do tlakového hrnce) - ukázalo se to nádherná rýžová kaše, i když na vodě.
Pečil jsem brambory na velké klínky - program „pečení“ se ukázal být delikátnější než v 02 - fungoval, ale déle. S programem "smažení" bylo samozřejmě nutné na něm vařit a snižovat teplotu.
Takže dnes jsem to udělal s časným zelím pro sebe na oběd:


Ráda peču rané zelí na plátky ve velké „Martě“. A Redika vložila do malého kruhu o průměru 2 cm, průměr přímo pod hrncem se ukázal. Vařil jsem na „smažení“, T = 130, 30 minut. S kapkou oleje jsem to několikrát převrátil, osolil - zatímco jsem už snídal a oběd byl připravený v kanceláři

Na mém milovaném 01 se plast na víku rozpadá, takže vše sleduji za cenu 03.Nijak to nesnižují! ))
Naděje na ozón

Dobrý pomalý vařič, zdá se, brzy se u mě taky usadí

Paní. Addams! Je mi trapné se zeptat, kde je expresní program v 03? Nevím, jak se to naučit. Na Panassu jsem si zvykl - stiskl jsem knoflík a spadl na pohovku

[jahoda]

jahoda, Natasha, o tom jsme se v rodině dokonce hádali -

polovina z nich zásadně nečte pokyny (ale zároveň jsem skutečně ovládala všechna zařízení „psaním“), ale miluji tuto práci - číst, testovat, měřit, zapisovat atd. Zejména ve vztahu k nové technologii. Polovina z nich je zodpovědná za těstoviny, takže se vsadím, že tento program najdou bez pokynů

Obecně to nezjistíte bez 100 gramů (pokyny) - stačí stisknout tlačítko „start“ v pohotovostním režimu (místo vodorovného pruhu se na displeji objeví „had“ běžící po obvodu).
Mám tento program velmi aktivní, vypneme ho sami, než skončí (aby byly těstoviny bez kůrky)

... Ukázalo se, že si musíte přečíst pokyny a po 10 letech přátelství s Panassikem jsem se rozhodl, že vím všechno. Děkuji, styděl jsem se, šel jsem hledat pokyny. V nabídce nic takového neexistuje ... Zrcadlu není co vyčítat A vařil jsem těstoviny na rýži ... Ještě jednou díky! Teď se s ní budu přátelit a studovat.

Už dlouho jsem chtěl takové dítě, pro kaši pro dva. Multivarků nikdy není příliš mnoho, hlavní je, že na parapetu je dostatek místa. Když se ke mně dostala, stáhla si pokyny a přečetla si recenze.
Moje první kaše byla proso, vše je jasné, jak se říká, nezapomeňte namazat misku švestek. máslo, mléko ne více než 2,5 tuku, pokud je třeba více zředit vodou. 80 g obilovin, 480 m mléka, 10 g sl. oleje. Sůl a cukr podle chuti.
Mléčná kaše 40 min.
Nedával jsem žádné parníky. Kaše nevařila, ukázalo se, že je dokonalá. Víko je čisté.
Dnes byla rýže.
Pravděpodobně také záleží na druhu rýže. Měl jsem dušenou dlouhozrnnou agroalianci. 30 minut nestačí.
Vařené po dobu 50 minut. Zkusím to s jinou odrůdou. 85 g pro 570 mléka.
Dalším krokem je špalda z celých zrn.
Hračka, spokojená s nákupem.

Pokud má někdo zájem, dnes jsem například uvařil jednoduchou polévku s knedlíky.
Zapnul Fry, několik minut nalil lžíci rostlinného oleje, smaženou cibuli, maso, zeleninu

Přidal jsem brambory, koření podle chuti, nalil vroucí vodu z konvice. Zapnutý program Mléčná kaše na 30 minut

Ke konci programu jsem do polévky přidal knedlíky (vejce + mouka), protřel jsem ji silikonovou stěrkou přes dvojitý kotel, dal bobkový list, kopr. Nechal jsem to horké.
Je vidět, že porce je docela malá, doslova na 2 talíře. Nikde nic neuteklo, multivarek fungoval perfektně.

Hotovo.

Dívky, prosím, podělte se o své zkušenosti! Myslím, že to sleduje někdo jiný z křoví? ... Nebo jsem jediný? Poradenství je velmi cenné. Začal jsem mísu mazat olejem a nyní ani kaše neutekla. Upekl jsem chléb, vařím vepřové maso, musím snížit teplotu na 95 gramů, jinak se uvaří ... Pečil jsem brambory. Stále chci zkusit jogurt, udělal to někdo?

[jahoda]

... Ukázalo se, že si musíte přečíst pokyny a po 10 letech přátelství s Panassikem jsem se rozhodl, že vím všechno. Děkuji, styděl jsem se, šel jsem hledat pokyny. V nabídce nic takového neexistuje ... Zrcadlu není co vyčítat A vařil jsem těstoviny na rýži ... Ještě jednou díky! Teď se s ní budu přátelit a studovat.

jahoda, Natashave skutečnosti, bez ohledu na zkušenosti, je těžké předpokládat, že existuje funkce, ale neexistuje žádný program (nebylo dostatek tlačítek). Takovou logiku výrobce si ani nelze představit.

Před Martou jsem neměl program pilaf, zkusil jsem to udělat poprvé - pro mě to byl takový objev, že program byl dvoustupňový - nejprve jedna teplota pro smažení, pak další - pro vaření. A stačilo se podívat na pokyny, tam je vše popsáno.

Ačkoli někdy takové pokyny jsou

Paní. Addams, po Panassiku je těžké si zvyknout ... naložil jsem tam všechno, stiskl jsem pilaf a ...počkejte na chutnou pochoutku Nepamatuji si, kam jsem dal návod, ale je tu tolik zajímavých věcí, že nemám dost trpělivosti, nemám dost trpělivosti, číst pokyny, něco měřit, zapisovat. ? ... Moje dcera přísahá A všechno nakrájím na mísy a pak rychle promíchám, ochutnám, přidám. Moje kamarádka, když to dělám před ní, pak rychle na tužce.

Dívky, čtu vás a chápu, že nerozumím. Naučte mě, prosím, jak vařit nudle pro expresní funkce. Můj mozek odmítá pochopit, jak se to děje
Vařím v něm hlavně mléčné ovesné vločky z válcovaných cereálií a kaše. Mléko se zahřívalo na multivarkě po dobu 9 hodin při teplotě 90 stupňů.

melrin, pravděpodobně paní Addams to vysvětlí lépe. V Panassice jsem vařil těstoviny na pilafu, nalil těstoviny, nalil vodu, abych to zakryl, a to je vše. A v 03 se něco ukáže horší, drží se dna. Ale paní Addams napsala, že vaří v expresním programu. A vermicelli jsem nezkoušel. Pravděpodobně musíte hledat, abyste nespálili. Musíte si přečíst pokyny a zkusit ...