Horké sendviče „z toho, co to bylo“

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Obušek, bageta, bílý chléb	1 ks.
vejce	2 ks
tvrdý sýr (polotvrdý)	60-70 gr.
suchá hořčice	1/2 lžičky
citron (šťáva a kůra)	1/2 ks
nasekaná petržel	1-2 lžíce. l.
sůl, mletý pepř	chuť

Metoda vaření

Vařte vejce do měkka, nastrúhejte.
Nastrouhejte sýr. Jemně nasekáme petržel (mám zmrazenou petržel). Odstraňte kůru z citronu jemnými hoblinami.
Smíchejte vejce, sýr, citronovou šťávu a kůru, bylinky a hořčici. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
Nakrájejte bagetu (mám domácí chléb, který asistentka moc neřeže), nahoře položte vaječně-sýrovou směs, rozložte kousky na plech a pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí a okraje nezačnou mírně zlato.

Miska je určena pro

Lot

Čas na přípravu:

20 minut

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

Nový rok je velmi blízko, pro slavnostní práce si musíte dát něco k jídlu, nakrmit rodinu a dát něco na stůl pro rané hosty. Tyto sendviče jsou z kategorie „rychlé a snadné“, ale tak chutné, že se podávají s kávou a jako svačina se sklenicí. Prázdninové pozdravy!