Kpt. Kuchař
Zvažuji nákup indukce 9040, kterou chci použít mimo jiné k hnětení mletého masa v hlavní misce. Má někdo zkušenosti, míchá se dobře, s jakým objemem to zvládá?
74. belena
Citace: Cpt.Cook

Má někdo zkušenosti, míchá se dobře, s jakým objemem to zvládá?

Mám 9040, mleté ​​maso dobře hněte, na struny. Pokud jde o množství, takové vyrovnání: 2,5 kg masa plus bochník mléka a 5-6 cibule, hnětím ve 2 dávkách.
Kpt. Kuchař
Citace: belena74
Mám 9040, mleté ​​maso dobře hněte, na struny. Pokud jde o množství, takové vyrovnání: 2,5 kg masa plus bochník mléka a 5-6 cibule, hnětím ve 2 dávkách.

Hnětete s tryskou ve tvaru písmene K?
74. belena
Ano

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren