MilaL
Ahoj! mám Domácí pekárna Philips hd9016... Použila ho k pečení bílého chleba (program 1), chleba Borodino (program 3), otrubového chleba (pro program 4 - francouzský chléb). Všechno fungovalo dobře. Je pravda, že jsem musel snížit množství vody. A teď chci udělat dobré kynuté těsto. Udělal jsem to, ale ukázalo se to nevýrazné a ne bohaté a ne sladké. Možná někdo zná dobrý recept na kynuté těsto pro pekárnu chleba Philips hd 9016? Mám přidat vejce a margarín? A více cukru? Vyrobit opravdu chutné kynuté těsto. Řekněte mi recept!
Anomálie
Máslové droždí pečené podle receptu Sladké 7 let. Zde je odkaz https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0 Zkuste to, mohlo by to fungovat. A ano, potřebujete vejce a máslo (nebo slunečnicový olej nebo obojí). Na mléce nebo vodě je chuť neutrální. Na kefíru nebo jogurtu je to kyselé.
MilaL
Děkuji mnohokrát!! Zkusím to. Jaký typ pekárny používáte na výrobu tohoto těsta? Mila
MilaL
Vytvořte těsto, které jste mi navrhli ..... Opravdu úžasné !!! Všem se to líbilo! Je pravda, že příště přidám další cukr - moje rodina a já milujeme sladší těsto. A tak všechno dopadlo skvěle .... A také jsem se vás chtěl zeptat ..... Možná znáte opravdu chutný a sladký recept na velikonoční dort pro mou pekárnu? V mé knize receptů jsou recepty na kvasnice Kulich a bez kvasnic ... Ale možná znáte recept, který jste se pokusili udělat .... a který je opravdu velmi chutný. Budu ti vděčný!
Anomálie
Pozdě, ale viděl jsem otázku. Snaž se https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=30848.0 a také máslový dort Eleny Bo https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3502.0... První dort není příliš bohatý, ale vlhký a nadýchaný kvůli nastrouhanému jablku. Šťastné svátky)
py. sy. Tření jablka na hrubém struhadle. Podíval se na recept nakrájený na kousky.
MilaL
Kristus vstal z mrtvých! Moc děkuji za recepty! Zkusím recepty na velikonoční koláče. Mezitím jsem připravoval velikonoční koláče z těsta Awesome ..... Zdálo se, že to mým starým rodičům chutnalo ... No, trochu těsta zbylo a připravilo 2 koláče se sušenými meruňkami ..... JEDNODUCHO ÚŽASNÉ těsto !!!! Zvláště na koláče. Nález pro naši pekárnu a pro mého otce (který umírá na jakékoli pečivo).
Anomálie
Skutečně vzkříšen!
Ano, těsto je dobré. Nezkoušel jsem to na velikonoční koláče), ale je to dobré pro jakýkoli účel. Pro vaše zdraví.

Pokud se pokusíte upéct velikonoční dort, přidejte více cukru. Tento recept není příliš sladký.
MilaL
Snažil jsem se přidat více cukru .... Ale ukázalo se, že je to tenčí těsto a těsto se dobře nezvedá ..... Když jsem vám odpověděl, poslal jsem fotku dortů. Nedostali jste fotku?
Anomálie
Ano, existují omezení týkající se cukru, 10% hmotnostních mouky. Pokud je cukru více, můžete zkusit přidat droždí. Existuje ještě jeden způsob: přidejte roztok cukru v malém množství vody (omezte tekutinu na hnětení). Nebo prodlužte dobu prokazování. Podívejte se na program sladkého chleba, pokud je k dispozici. Až 10% žádný problém, normálně putuje. Žádná fotka, neobdržel jsem ji)
MilaL
Díky za tipy! budu se dívat

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren