Lagri
Citace: Anna-Mish

Dívky, poraďte recept na zmrzlinu BEZ krému. Neexistuje žádná smetana, je tu zakysaná smetana 20%, mléko 3,5%, škrob, vejce. Neexistuje ani výrobce zmrzliny, ale chci to zkusit udělat sám.
Včera jsem to udělal do receptu, ale přidal jsem 1 lžička kakaa a 50 gr. hořká čokoláda... Lahodné, zkuste to.
Recept takový:
• 500 ml mléka
• 1 vaječný žloutek
• 50 g cukru
• 25 g škrobu
• pytel vanilkového cukru
Rozdělte mléko na dvě části: 300 ml a 200 ml. Většinu z nich smíchejte s cukrem a mírně zahřejte. Zbytek mléka smíchejte se škrobem, přidejte jej do mléka s cukrem a dobře povařte. Poté mléko odstavte, ochlaďte a přidejte vanilkový cukr. Nakonec vložte žloutek, důkladně promíchejte, ochlaďte, poté rozšlehejte mixérem (nožkou) a ve výrobníku zmrzliny nebo zmrazte v chladničce (několikrát vyjměte a promíchejte, aby nebyly žádné krystaly ledu).
Krajan
Citace: rusja

V - 30 a půl dne bude stačit, od - 18 se počítá, a čím více, tím rychleji zamrzne freon

Proč by tam měl být freon? Existuje běžná koncentrovaná solanka s teplotou fázového přechodu (zmrazení) -19 ° C. Při této teplotě dochází k hlavní výměně energie - ochlazení směsi.
A freon tam není potřeba. No, freone, jeden problém s ním ...
AUV
Vezměte mě také do společnosti. Včera jsem se díky našim dvěma nejlaskavějším členům fóra, zvezdě a Zvezdě Askony, stal vlastníkem routeru. Hvězdy, ještě jednou Dnes jsme ochutnali dva druhy zmrzliny, mňam
zvezda
Yulichka !!!! Velice rád !!!! : girl_love: Děkuji !!!
Qxa
Citace: Taia

Viděl jsem tuto zmrzlinu Saturn na prodej. Je přesnou kopií výrobníku zmrzliny CUISINART ICE30BCE
Je to dobré nebo špatné? Vyrobeno spolehlivě?
Doporučili byste nákup?
Vybírám mezi:
Mrazák Saturn ST-FP8521 2150 rublů Líbí se mi objem, neobvyklá masivní čepel a také se pozorně podívám na výrobce jogurtů Saturn
Mrazák Montiss 1.1L KIM 5405M 1900 rbl
Tam byl také takový model:
Mrazák CEZON NP-1450D s LCD displejem 1 500 rublů - poměrně levná, neznámá značka
Mrazák Unlod janosh se schopností koupit za 2300 rublů, na fotografii čepel nevypadá spolehlivě

Kdo co poradí? Rozpočet asi 2 000 rublů
Qxa
Citace: Qxa


Mrazák Unlod janosh se schopností koupit za 2300 rublů, na fotografii čepel nevypadá spolehlivě
Tento model našel bratr ze Šanghaje na odkazu: рф / item.php? Num_iid = 13585498894 & item_nick = 客 旗 igh 大
Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
sazalexter
Krajan
Citace: Qxa


Kdo co poradí? Rozpočet asi 2 000 rublů

Tady 🔗
cena 1800 r. Můžete to vyzvednout. Z Beskudnikova. Vzal jsem jim je.

Budu to používat rok. Velmi intenzivní, jednou týdně nebo více. Velmi spokojen. Rodina taky.
Nyní zmrzlinu vůbec nekupujeme, naše je konstantní. Vnuk je rád.
Qxa
Citace: sazalexter

Qxa Ve fóru jsou přímé odkazy (klikatelné) na externí zdroje zakázány!
Děkuji, budu vědět, ale fórum bez aktivních odkazů je extrémně nepohodlné
Jsou povoleny neklikatelné?
Opravím příspěvky
Qxa
Citace: Countryman

Tady 🔗
cena 1800 r. Můžete to vyzvednout. Z Beskudnikova. Vzal jsem jim je.
Děkuji, můžu jít pěšky do Beskudnikova.
Vezmu si poznámku. Recenze o výrobníku zmrzliny Saturn mě velmi zajímá - design se mi líbil, zapadá do mé černé techniky
Qxa
Citace: anta777

Samostatná třída - výrobci jogurtových zmrzlin
1. Saturn ST-FP8521 (levný analog CUISINART ICE30BCE - pouze 52 dolarů) - 2 litryale kontejner je vyroben z hliníku.
Dívám se na nákup Saturnu, proč je to špatné levný analog Kuzinart?
Znáte výšku mísy?
A co to znamená výrobník zmrzliny? Chápu, že v něm jogurt nemůžete udělat, jen ho zmrazit, že?

Citace: anta777

Jaký jsem blázen - mohl bych si vzít skutečnou mrazničku DEX DICM-100 jen za 200 US a nevzal jsem si ji kvůli hliníkové misce, mohl bych si vzít 2 litrový Saturn, mohl bych mít prodloužení s dalším víkem nebo Kenwood s pohodlnými rukojetí.
Ale odmítl jsem všechny a přesto jsem skončil s hliníkem!

Možná teď někomu pomůžu přijít na to a nedělám své chyby.
Díky za podrobnou analýzu
Stirlitz
Kompresor na výrobu zmrzliny, automatický (mrazák), 2 litry Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Výkonný, elegantní a spolehlivý kompresor-mrazák. Objem 2 litry je maximum mezi výrobci zmrzliny pro domácnost na ruském trhu.

Mraznička vyprodukuje až 1,5 kg (2 l) mraženého jogurtu, sorbetu a zmrzliny za méně než 1 hodinu, aniž byste museli čekat mezi cykly. Díky výkonnému profesionálnímu kompresoru není nutné předem zmrazovat jídlo nebo části zařízení, stačí přidat přísady, nastavit časovač, zbytek udělá výrobce zmrzliny. Pohodlný provoz, přesná regulace teploty, efektivní míchání zajistí vynikající výsledky. Vestavěný časovač zastaví provoz zařízení v okamžiku, kdy si již můžete užít výsledek. Pro větší pohodlí obsahuje průhledné víko poklop pro přidávání přísad, zatímco odnímatelné víko, špachtle a mísa usnadňují čištění. Pokyny s recepty jsou zahrnuty.

Výhody:
- Automatický model s kompresorem - to vám umožní vařit bez předmrazení.
- Na LCD displeji se zobrazuje čas zbývající do konce vaření a teplota jednotlivých komponent.
- Digitální časovač. Nastavte čas vaření vaší oblíbené zmrzliny podle receptu a vydejte se na práci!
- Vyjímatelné kbelík s eloxovaným povrchem. Díky povlaku se nádoba snadno čistí.
- Funkce uchování zmrzliny ve výrobníku zmrzliny hodinu po skončení vaření.

Průhledné víko s poklopem pro přidání přísad

Průhledné víko má nahoře poklop, který vám umožňuje přidávat potřebné přísady, když je výrobník zmrzliny v provozu. A můžete sledovat proces míchání v akci. Přidejte své oblíbené přísady - aromatický krém, čerstvé ovoce, čokoládové lupínky - pro hladkou, magicky chutnající zmrzlou pochoutku, na kterou jste si zvykli pochutnávat.
Vestavěný kompresor

S automatickým výrobníkem zmrzliny není nutné předem zmrazovat jídlo. Profesionální kompresor umožňuje spustit zmrazovací cykly jeden po druhém, aniž byste se zastavili a zmrazili misku. Proces přípravy zmrzliny je plně automatizovaný. Stačí naplnit misku a nastavit časovač. Jakmile je zmrzlý dezert připraven, výrobník zmrzliny se vypne. A bez dalšího čekání můžete zahájit nový zmrazovací cyklus.
Snadnost použití

Stačí přidat ingredience a nastavit časovač. Výrobník zmrzliny se po dokončení cyklu automaticky vypne a vy si můžete pochutnat na mraženém dezertu.
Přidání dalších přísad

Ingredience jako čokoládové lupínky a ořechy je nutné přidat 5 minut před koncem cyklu. Jakmile dezert začne hustnout, můžete přidat další přísady pomocí speciálního poklopu ve víku. Ořechy a další přísady by neměly být větší než čokoládové lupínky.
Zařízení
Blok na výrobu zmrzliny, vědro, míchadlo, víko 1 ks.
Odměrka na sypké a tekuté produkty 1 ks.
Plastová lžíce na míčky 1 ks.
Pokyny v ruštině, recepty 1 ks.
Záruční list 1 ks.
Záruka

Záruční doba je 6 měsíců. Záruka platí pouze pro domácí použití zařízení.

Někdo to má, prosím napište. Cena 12 990 RUB

rusja
Vynikající zařízení (mluvím v nepřítomnosti, toto nemám), ale proč je záruka jen šest měsíců za takovou cenu
svetlana_l
A já dělám zmrzlinu s použitím 10% krému. Recept jsem našel nějak v síti, zkusil jsem to - líbilo se mi to. Hlavní věc není obtížná. Moje se mi líbí. ... Fotografie s receptem si můžete prohlédnout zde: 🔗
Stirlitz
Zdálo se mi to divné, ne tohle, nemohl jsem pro ni najít značku a zemi původu, ale je to ve srovnání s ostatními velmi atraktivní a objem a cena jsou menší, pojďme společně uvažovat.
Lyi
Stirlitz!
Podívejte se na tento výrobník ledu, také na mrazák.
🔗
/]Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Koupil jsem si jeden, jsem šťastný.
Bude to pro vás 2krát levnější.A mějte na paměti, že dodávka jednoho produktu v tomto obchodě je asi 26,55 a při dodávce mnoha zboží jsem tam vyzvedl 20 kg zboží, stálo mě to asi 30 eur, tedy 1200 rublů. Přesvědčte se sami, že si můžete koupit něco jiného.
Oca
Citace: Lyi

Dostal jsem tam 20 kg zboží, stálo mě to asi 30 eur, tedy 1200 rublů.
To znamená, že v jedné objednávce je minimálně deset výrobců zmrzliny a za 1 objednávku se platí jednou?
Lyi
Citace: Oca

To znamená, že v jedné objednávce je minimálně deset výrobců zmrzliny a za 1 objednávku se platí jednou?
Nebral jsem 10 z nich, ale když je v „koši“ zboží sada, náklady na doručení se zobrazí dole, takže je jasné, že u 1 položky je částka doručení 26,55 a jak se více zboží shromáždí, náklady na doručení se mírně zvýší ... Ale neumožňují vyzvednout balík o hmotnosti vyšší než 20 kg.
V tomto obchodě jsem koupil zboží dvakrát za 2 balíčky po 20 kg. Dodávka každého balíku o hmotnosti 20 kg zároveň nepřesáhla 30 eur.
Všechno přišlo velmi dobře, obal je prvotřídní.
Zda to bude platit pro 10 výrobníků zmrzliny, to nevím, ale s největší pravděpodobností ano, i když hmotnost prvního výrobníku zmrzliny je někde kolem 4–5 kg, což znamená, že do 20 kg se vejde pouze 4–5 výrobníků zmrzliny.
Stirlitz
Lyi díky, vypadala, velmi lákavě, ale prozatím si počkám na názor Tanyulyi, koneckonců je s námi profík.
sazalexter
Stirlitz Říká se, že v metru je zmrzlinová zmrzlina, někde za 5500 rublů https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.1980
mlhavé
Dobrý den. Koupil jsem si mrazák s mrazákem v Metro C&C za 5590. Večer jsem vyrobil zmrzlinu podle receptu z návodu + přidané kakao. Nastavil jsem časovač 1krát na 35 minut. - téměř tekutá hmota, nastavená na dalších 15 minut. - zahuštěno lépe, ale vodnatě. Myslel jsem, že už nezhoustne, dal jsem to do plastové nádoby a celou noc jsem to dal do mrazáku. Dostal jsem to ráno a tam - ICE! Myslím, že stejného výsledku by bylo dosaženo bez výrobce zmrzliny. A v mé kopii také něco praskne, jako by se ventilátor něčeho držel. Tady přemýšlím, co dělat, změnit nebo vzít. A jak pro vás tato jednotka funguje ???
Krajan
mlhavé
Nejprve by nebylo na škodu pojmenovat značku mrazničky. Já Tak Myslím.
mlhavé
Tarrington House - Tento výrobník zmrzliny se prodává pouze v metru.
AUV
misty, mám stejného výrobce zmrzliny, také z metra, a také když jsem vyráběl první zmrzlinu, bál jsem se a byl jsem připraven ji nosit k opravě. Udělejte si čas, zkuste udělat další zmrzlinu podle jiného receptu. Můj výrobník zmrzliny také „skřípá“ během provozu a na konci cyklu je hmota řídká, tak jsem ji dal do mrazáku a výsledkem je vynikající zmrzlina. Všiml jsem si, že pokud vložíte studené přísady, například rozdrtíte zmrazené jahody s cukrem v mixéru + šlehačku, pak se hmota rychle zhoustne, lopatka přestane rotovat, aniž by počkala na konec cyklu, ale hmota se přesto ukáže, že není hustá, ale jako kaše, ale v mrazáku ". Zkuste si udělat klasický sušenku z Anastasie, zmrzlinu s přídavkem škrobu (recepty z Chadeyky) a ze želatiny, to dopadne velmi dobře. Nyní dělám zmrzlinu každý druhý den, dvě záložky, se syny a bez zmrzliny nemůžeme obejít. Doufám, že se také spřátelíte se svou krásou a vše pro vás bude fungovat, úspěch
mlhavé
Velice vám děkuji za odpověď. Dvakrát jsem do ní udělal zmrzlinu a byla tekutina. Podruhé jsem udělal zmrzlinu z domova. jogurt + cukr + smetana (vše za studena), celkové množství bylo 400 ml. a čas byl 40 minut. a neperlivá voda. Obecně jsem se bál a prošli jsme to. Teď znovu hledám výrobce zmrzliny
Irina.A
Dobrý den, opravdu jsem chtěl koupit výrobník zmrzliny, našel jsem ho na ozonu, ne drahý, ale je o něm málo informací, může to mít někdo? Sdílejte své dojmy? Výrobník zmrzliny LX-1207 Koupil jsem to na vlastní nebezpečí a riziko v internetovém obchodě, měl bych brzy dorazit poštou. Pokusíme se.
Alladina
Citace: Lyi

Nebral jsem 10 z nich, ale když je v "koši" zboží sada zboží, náklady na doručení se zobrazí dole, takže je vidět, že u 1 položky je částka doručení 26,55 a jak se více zboží shromáždí, náklady na doručení se mírně zvýší ...Ale neumožňují vyzvednout balík o hmotnosti vyšší než 20 kg.
V tomto obchodě jsem koupil zboží dvakrát za 2 balíčky po 20 kg. Dodávka každého balíku o hmotnosti 20 kg zároveň nepřesáhla 30 eur.
Všechno přišlo velmi dobře, obal je prvotřídní.
Zda to bude platit pro 10 výrobníků zmrzliny, to nevím, ale s největší pravděpodobností ano, i když hmotnost prvního výrobníku zmrzliny je někde kolem 4–5 kg, což znamená, že do 20 kg se vejde pouze 4–5 výrobníků zmrzliny.

Lyi, a co platba? Existuje pouze záloha? Jak jsi platil?
Lucha
Citace: Alladina

Lyi, a co platba? Existuje pouze záloha? Jak jsi platil?
Pouze 100% platba předem. Ale neměli byste se toho bát, všechno vždy přijde. Z tohoto obchodu jsem již obdržel 5 balíků
A já
Dobrý den!
Žádám vás o pomoc ..... koupil jsem před několika dny výrobník zmrzliny Сlatronic icm 3225 .... Zmrzlinu jsem vyráběl dvakrát a dvakrát to bylo neúspěšné ..... tekutá ... cha Shu, když ho vyjmu z mrazáku, zdá se, že je zmrzlý ... ale když po 30-40 minutách tato sladká hmota zvaná zmrzlina znovu selže ... mísa se úplně roztaví a tekutý koologen (pokud se nemýlím) bublá ... Nevím, jak by to mělo být! Možná mám manželství ..... nebo špatně připravuji přípravu ..... pomozte prosím ..... jinak, než bude příliš pozdě, předám výrobník zmrzliny v záruce. Děkuji
40. fronya
před vložením do mísy směs zamrazte. a všechno bude fungovat. že to nebude zmrzlý blok, ale led. I já jsem zpočátku nepracoval, dokud jsem to nezačal dělat, tady mi laskaví lidé radili.
A já
Citace: fronya40

před vložením do mísy směs zamrazte. a všechno bude fungovat. že to nebude zmrzlý blok, ale led. Zpočátku to také nefungovalo pro mě, dokud jsem to nezačal dělat, tady mi laskaví lidé poradili.
Pokusím se, jak říkáte ... Děkuji za odpověď ... omlouvám se, že až po 12 hodinách mohu použít vaši radu ...
A díky čemu se hmota stává svěží?
40. fronya
ale pořád to na ledě stojí v cestě, takže se ukázalo, že je to nádhera. zmrazit, nyní zmrzne kolem okrajů, jako v louži v zimě)))), a pokud zatlačíte, stále existuje tekutina. samá věc!
Elena 65
Citace: Ah ... já

Pokusím se, jak říkáte ... Děkuji za odpověď ... omlouvám se, že až po 12 hodinách mohu použít vaši radu ...
A díky čemu se hmota stává svěží?
A směs jsem dal do mísy, ochladil ji ve výrobníku zmrzliny po dobu 30-40 minut. a pak v ledničce „dozrát“ (zmrazit) Protože celá myšlenka přístroje není zmrazovat na led, ale připravit ho na zmrazení. Pravidlem je ochlazení za stálého míchání. Je to problematické s vašimi rukama a pohodlné s autem. Hmota bude načechraná díky šlehačce atd. Například pokud do šlehačky jednoduše přidáte jahodové pyré a ještě trochu promícháte nebo rozšleháte, druhá možnost poskytne vzdušnější zmrzlinu.
40. fronya
ano, ale pokud krém není hustý? jak porazit Například je nejím kvůli tomu, že jsou velmi tučné))) Nepodařilo se mi, kdybych je předtím vložil do misky a viděl také A. Já.
Jím to hned bez dozrávání. který se mi osobně nelíbil, když dozrává. ale opět ano, možná něco není v pořádku.
azaza
A já, volitelně - váš mrazák nemá -18 * požadovaných pro zmrazení.
Když můj výrobník zmrzliny dokončí práci, sotva začne bublat, většinou je to cítit, uvnitř je stále blok ledu.

A ano, Fronya má naprostou pravdu, když říká: před vložením do výrobníku zmrzliny musí být směs důkladně ochlazena. Nečekám, až se objeví ledové kry, jen to nechám pár hodin na nule nebo 40 minut v minus komoře.
A já
Citace: azaza

A já, na přání - váš mrazák nemá -18 * požadovaných pro zmrazení.
Když můj výrobník zmrzliny dokončí práci, sotva začne bublat, většinou je to cítit, uvnitř je stále blok ledu.
ale moje mísa se po 30 minutách úplně roztaví ... a směs asi nechladím dostatečně ..... zkusím to znovu .... zítra ... odhlásím .....
poradte mi nejjednodušší recept
Děkuji
40. fronya
nejjednodušší))) píšu a můj oblíbený je 1/2 kg jahod, 200 ml 10% smetany (krabička), cukr podle chuti, trochu špatný, pot bude kyselý, můžete kondenzovat mléko (kolik chcete). mixéru a do mrazničky. a pak ve výrobníku zmrzliny. Úspěch je zaručen !!
A já
Citace: fronya40

nejjednodušší))) píšu a můj oblíbený je 1/2 kg jahod, 200 ml 10% smetany (krabička), cukr podle chuti, trochu špatný, pot bude kyselý, můžete si nalít kondenzované mléko (kolik chcete). mixéru a do mrazničky. a pak ve výrobníku zmrzliny. Úspěch je zaručen !!
zítra zkusím tento recept ...je tu pro něj všechno ... ... děkuji ...
teď jsem si vzpomněl ..... obě moje zmrzliny obsahovaly kousky ledu ..... jak chápu, není to správné?
rusja
A já
aby tam nebyly kousky ledu (krystalizace), do směsi se přidává sůl ... jen málo, ale pomáhá to, a pro tyto účely se želatina, agar ředí a do směsi se přidává škrob, ale poslední ingredience musí být uvařeny
Lyi
Citace: Alladina

Lyi, a co platba? Existuje pouze záloha? Jak jsi platil?
Nebojte se platby předem. Zaprvé, obchod je spolehlivý, což potvrzují četné nákupy obyvatel našeho webu, a zadruhé, platba PayPel zajišťuje vrácení peněz za jakoukoli vaši stížnost na nedodání zboží.
Balíky však trvají dlouho. U každého balíčku mi to trvalo 2 měsíce.
Hodně štěstí.
A já
🔗
možná někdo potřebuje ... toto je internetový obchod, tam jsem si před pár dny koupil zmrzlinu ...
A já
Citace: fronya40

ale pořád to na ledě stojí v cestě, takže se ukázalo, že je to nádhera. zmrazit, nyní zmrzne kolem okrajů, jako v louži v zimě)))), a pokud zatlačíte, stále existuje tekutina. samá věc!
Právě jsem to udělal ... zmrazil jsem hmotu ... zabalil jsem misku do sáčku a ručníku, aby se nerozpustil ... a výsledek mě potěšil ... všechno vyšlo ... hmota je docela svěží ...
Dívky Děkujeme za pomoc a radu
Sens
Citace: Lyi


🔗
/]Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem
Koupil jsem si jeden, jsem šťastný ..
Lyiten superduper mrazák je rovný?

právě teď jsem si vzpomněl, že jsem vám chtěl napsat o taobao, že 15% je hodně.
Lyalya Toy
Citace: Sens

Lyiten superduper mrazák je rovný?

právě teď jsem si vzpomněl, že jsem vám chtěl napsat o taobao, že 15% je hodně.

Já taky mám, jsem šťastný jako slon
AILIN
Vezměte do svých řad majitele zmrzliny! Druhý den jsem si koupil ORION OR-ICRM01B. Na Ukrajině je cena za to prostě směšná - 19 $. Jinak bych si to myslel: je to nutné, není to nutné, mrazák nebo poloautomatické zařízení Funguje to naprosto tiše. Stojí v mrazáku, nikoho neobtěžuje, stačí dát víko do skříňky a to je vše, žádné další tácky. To je pro ty, kteří mají stejně jako já málo volného místa. Vyrobená jahodová zmrzlina s 15% krémem, 15 minut na vyzkoušení a jahodová zmrzlina je hotová! Krémová struktura a žádné ledové krystaly. Další v řadě je čokoláda a zmrzlina z Anastasie. Udržuje chlad dobře, můžete navinout ještě jednu porci. Dojmy jsou zatím pouze pozitivní Díky tomuto nákupu jsem si uvědomil, že výrobník zmrzliny je pro mě nezbytná věc, využiji ji, a pokud se s ní něco stane, pak není z čeho být smutný, za takové peníze si pak mohu koupit buď KENWOOD IM 280, líbí se mi: a design a zdravě vyrobený, nebo bych neodmítl z mrazničky Unold DE LUXE, ale nemám kam dát 6 metrů do kuchyně Takže pro ty, kteří pochybují: girl_in_dreams: take not take-VZÍT rozhodně !!!
40. fronya
třída! Alaine, tak těšíme! Koupil jsem to také za tak směšnou cenu, nebylo o čem ani přemýšlet, koupil jsem si domácí kuřecí tělo za stejnou cenu a ve výsledku zmizel kvůli horku ... zatímco jsem ho řídil. ale tady to je a těší!
AILIN
Ano, děkuji Fronechka! Děkuji Grypana A teď máte dva!
Oca
Citace: AILIN

Na Ukrajině je cena za to směšná - 19 $
Ano, za takovou cenu nemůžete umýt - okamžitě si vezměte novou misku na druhou zmrzlinu))
AILIN
Citace: Oca

Ano, za takovou cenu nemůžete umýt - okamžitě si vezměte novou misku na druhou zmrzlinu))

lemusik
Citace: Oca

Ano, za takovou cenu nemůžete umýt - okamžitě si vezměte novou misku na druhou zmrzlinu))

Jen asi ... (řekla se skrytou závistí ...)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren