Vareniki

Vareniki

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
tvaroh	500 g
vejce	3 ks
mouka	3. místo l.
vanilin
pro tankování:
cukr
máslo

Metoda vaření

• Celý proces probíhá v kuchyňském robotu pomocí nástavce „univerzální nůž“ po dobu 3–4 minut.
• Na oheň jsme dali široký kastrol se slanou vodou.
• Vložte do kombajnu tvaroh a při střední rychlosti (mám 2 ze 4) ho nakrájejte noži na homogenní pastu. Bez zastavení procesoru přidávejte vejce po jednom, dokud nebudou smíchána do hladka. Zde musíte jednou ze špachtle seškrábnout uvíznutý tvaroh ze stěn, aby byla hmota homogenní. Získáte tak tenkou hmotu:
• 
• Nyní přidejte mouku na 1 polévkovou lžíci. l. Hmota zhustne a měla by se stát konzistencí husté stálé zakysané smetany nebo hustého těsta na palačinky, aby stála na lžíci s pahorkem, nevytekla. Mouka je pro každého odlišná, možná budete muset přidat další lžíci a půl mouky. Správná konzistence je vidět zde:
• 
• Pokud je tenčí, může při vaření vylézat, pokud je silnější, bude hustší, ne tak jemný.
• Nyní přidejte vanilin, míchejte ještě několik sekund a kombajn vypněte. Při hnětení nepřidáváme sůl ani cukr.
• Nyní si začneme špinit ruce - lžící nabereme tvarohovou hmotu a vtlačíme ji do hrnce s vroucí vodou. Vařte 1 minutu po vynoření.
• 
• Knedlíky jsou jemné, takže je lepší je okamžitě rozložit na porce na talíře. Na talíř dáme máslo a podle chuti přidáme cukr.
• 
• Hotové knedlíky protřepejte na talíři tak, aby byly rovnoměrně pokryty sladkou máslo-cukrovou omáčkou. A je to tak chutné
• Vzhledem k tomu, že samotná tvarohová hmota není slaná ani sladká, lze tyto knedlíky připravit na slano - dát na talíř rozpuštěnou slaninu, nadrobno nasekaný kopr a přidat trochu soli. Také chutné
• Naše rodina zbožňuje líné knedlíky, ale jejich vaření podle klasické technologie (výroba klobás, které se pak krájí na kousky) lze jen těžko nazvat mou oblíbenou zábavou. A tak jsem pro sebe našel způsob, jak to udělat čistě, rychle a chutně as minimálním poškozením tvaru knedlíku se toho slova nebojím, moje knedlíky jsou ty „línější“

Poznámka

Vareniki je tradiční ukrajinské jídlo vyrobené z nekvašeného těsta s různými náplněmi: tvaroh, brambory, cibule, zelí, houby, ovoce atd. Jsou také populární v Rusku.

Já sám jsem neměl tu čest popsat tento recept. Ve skutečnosti je v literatuře podobná technologie popsána pro tvarohové knedlíky. Ale opravdu záleží na tom, čemu říkáte? Je to chutné, i když jsou to knedlíky, knedlíky nebo něco jiného ...

Rád bych vás upozornil na několik bodů.
1. Z nějakého důvodu se při vaření v kuchyňském robotu ukáže, že takové těsto je tenčí než při běžném drcení.
2. Nemusíte si ani špinit ruce. Používáme dvě lžíce - jednu sbíráme, druhou odstraníme. Druhou lžíci můžete dát tak, aby se těsto nelepilo, ponořte knedlíky do studené vody po 1-2-3.

[Rina72]

2. Nemusíte si ani špinit ruce. Používáme dvě lžíce - jednu sbíráme, druhou odstraníme.

Rina72, to znamená „kolektivní inteligence“ !!! a já, vesnice, s jejich prstem

ale o tvarohových knedlících jsem nevěděl, že se tak vyrábějí, ale jaký je takový den - všechny moje objevy, jak se ukázalo, již byly vynalezeny!

ne, je nepravděpodobné, že by knedlíky byly hněteny v kombajnu, že ???

jak báječné)) jen pro mě)) miluji líné knedlíky) budu se o to muset snažit) velmi líný!

Jaký je to den - všechny moje objevy, jak se ukázalo, již byly vynalezeny!

objevy, možná vynalezené, ale ne každý to ví), takže vám za objev moc děkuji!)

Tady se musím opravit. V knihách o ukrajinské kuchyni se líné knedlíky nazývají knedlíky,
Proporce se mohou lišit. Zde je recept na „Sýrové knedlíky“ z knihy „Nejlepší ukrajinská jídla“ (sestavil D. Bilyk)
1 kg tvarohu, 400 g mouky, 4 vejce, 100 g cukru, 100 g másla, 10 g soli, 200 g zakysané smetany
Tvaroh protřepejte přes síto, přidejte vejce, cukr, rozpuštěné máslo, sůl, mouku a vypracujte těsto (v podobných receptech se na konci navrhlo přidat šlehané bílkoviny). Z připraveného těsta připravte tyčinky, nakrájejte je na kosočtverce a vařte je v osolené vodě do měkka.

Z mé zkušenosti:
1. Je tu hodně mouky, rád cítím tvaroh, ne těsto.
2. Nedávám ani cukr (a nemám rád sladké knedlíky s tvarohem).
3. Zdá se, že k obohacení pokrmu v těch dnech, kdy se na hubené dívalo s lítostí, se zřejmě vyžadoval olej

A toto jídlo připravuji tak dlouho, jak si pamatuji. Vyrábím také klobásy a pak je nakrájím na kousky o tloušťce 2,5 cm ... Toto je oblíbené jídlo mého nejmladšího syna. Přejídání

Lisss,
Konečně!!!!!!! A pak knedlíky, dokonce líné jen v myšlenkách! A tady takové štěstí !!! Zkusím to!

[Omela]

Omela, Hodně štěstí!

Vaření se mi líbilo natolik, že jak moje máma, tak moje sestra přešly z tradičního (krájení klobás na kousky) na mé „líné“

[Lisss]

Moje rodina také miluje líné knedlíky s něžnou láskou! Vařím je velmi dlouho, ale nikdy jsem se neobtěžoval krájením klobás na kousky (jednou jsem to zkoušel a přísahal), nejčastěji vařím jako LisssKdyž se chci předvést, vyřezávám halušky, to znamená, že v rukou válím malou kouli, lehce ji vidličkou zatlačím a pošlu do vroucí vody, vypadá to velmi pěkně, například takto:

🔗

Kroshi, jak děláš takové hezké muže, protože těsto, jak jsem to pochopil, je docela tekuté, jako válcování koulí?

[matice]

matice, konzistence těsta závisí na několika faktorech:
1. obsah vlhkosti v samotném tvarohu,
2. počet vajec,
3. množství mouky,
4. technologie přípravy těsta.
Jak jsem již napsal, v kombinaci s noži se moje těsto vždy ukáže tak, že se z něj opravdu nedá hodit klobása nebo koule. Jaký je důvod pro likviditu těsta v tomto případě, stále nechápu. Ale když vařím s rozdrcením, pak je těsto obvykle dostatečně silné, aby se dalo vyválit. I když i tehdy jsem někdy „líný“ a tvaroval knedlíky lžícemi.

Děkuji, tak zkuste boom s kombajnem a náklonností

a další ... recepty na takové tvarohové těsto jsou často velmi podmíněné. Podíl receptury tématu je uveden přesně pod tekutým těstem. Vezmu 2 vejce na 400 g tvarohu a už přidávám mouku podle pocitů, ale ne více než 6 neúplných lžící, jinak budou knedlíky především těsto a chuť tvarohu (alespoň pro mě) může zmizet.

[Háčkování]

Háčkováníjaké krásné noky, mmm !!! jaká šikovná žena!

pravděpodobně je na nich těsto silnější, že? - takhle nemůžeš stisknout můj ...

A pokud nahradíte část mouky krupicí, pak se chuť tvarohu jeví jen jasnější

[Letní rezident]

Letní rezidenta v jakém poměru? pravděpodobně by měla být malá návnada?

proč se ptám - moje přítelkyně udělala takové knedlíky, jen promíchala recept a místo mouky dala krupici a knedlíky se rozpadly na pánvi ve vánici

Třetinu mouky můžete nahradit krupicí, ale bez mouky se to určitě úplně rozpadne

[matice]

Kroshi, jak děláš takové hezké muže, protože těsto, jak jsem to pochopil, je docela tekuté, jako válcování koulí?

matice
Je to jen to, že moje těsto je trochu chladnější. Tady je můj recept, který takto používám roky ... (přesně si to nepamatuji):

LAZY VARENIKI

Tvaroh - 500 gr.
Pšeničná mouka - 1/2 šálku (80 g)
vejce-1 ks
Cukr - 2 lžíce. l.
Sůl podle chuti

Tvaroh potřeme, přidáme mouku, vejce, cukr, sůl a promícháme. Knedlíky se lisují. Knedlíky vařte ve slané vodě, dokud nevyplávaly. Podávejte s máslem, zakysanou smetanou, cukrem atd.

Háčkováníjaké krásné noky, mmm !!! jaká šikovná žena!

pravděpodobně je na nich těsto silnější, že? - takhle nemůžeš stisknout můj ...

Lisss
Děkuji ... odpověděl na těsto výše ...Jakmile si koupím tvaroh, určitě se pokusím uvařit „lenochod“ podle vašeho receptu!

Děkuji Kroshi, koupil jsem tvaroh, udělám to v pondělí

[Rina72]

dnes jsem připravil malou porci na snídani pro svoji dceru i pro sebe - nenosil jsem ji kolem kombajnu, hnětl jsem ji v misce pomocí ponorného mixéru. opět to dopadlo výborně - minimum zašpiněných pokrmů a díky radám Rina72„Nikdy jsem si nezašpinil ruce - roztáhl jsem to dvěma lžícemi. krása!! Děkuji, Rina72

Už jsem četl o takových „tekutých“ receptech na těsto na líné knedlíky, ale bál jsem se to opakovat, abych se nerozmazal v pánvi.
Proč hned nemícháte cukr?
Dávám přednost vyvážené chuti najednou a skřípání cukru na mých zubech mi nějak moc nevyhovuje.

A možná mám špatný tvaroh nebo něco jiného, ​​ale „tekuté“ recepty nebyly nikdy získány. Už neexperimentuji. Vždy při vaření byla získána "kaše". Proč ostatní uspějí, ale já ne, zůstává záhadou. Možná zde je zakoupený tvaroh nepoužitelný. Nevím. Vyrábím zde jen z chladného těsta ...

Možná ne tak docela téma. Ale někdy dělám opravdu líné knedlíky. Vařím krásné kudrnaté těstoviny (jako luky), přidám trochu másla, aby se nespojily, posypeme cukrem, přidám vypeckované třešně (nešetřící) a dochutím zakysanou smetanou.

[Rybka]

Už jsem četl takové „tekuté“ recepty na těsto na líné knedlíky, ale bál jsem se to opakovat, abych se nerozmazal v pánvi.
Proč hned nemícháte cukr?
Dávám přednost vyvážené chuti najednou a skřípání cukru na mých zubech mi nějak moc nevyhovuje.

Rybka, aby nedošlo k rozmazání v pánvi - podívejte se na konzistenci hotového těsta na fotografii - stojí jako hromada, nepluje a nespadne ze samotné lžíce, musíte ji tlačit. takové těsto se okamžitě vaří na hrudku a během vaření nabobtná, ale nezmění se na vánici.

Nemíchám cukr hned, protože navíc zkapalňuje těsto, vytahuje syrovátku z tvarohu a taví se v této kapalině samotné. k zahuštění takového těsta cukrem potřebujete mnohem více mouky, než mám v receptu. a nemáme rádi mouku, milujeme tvarohové knedlíky

v mém receptu mi cukr nemůže skřípat na zubech - podívejte se na fotku talíře s knedlíky, horké knedlíky taví máslo, které rozpouští cukr, plus pár kapek vody ze samých knedlíků stále spadne - dole se ukáže ta nejchutnější - sladká máslová omáčka. koupají se v něm knedlíky a jsou tak chutné, že horor je prostě

zkuste malou porci a uvidíte sami

[Mila007]

Vždy při vaření byla získána "kaše".

Mila007, a jaká je vaše hotová konzistence těsta?

Obecně tekutý, možná je to chyba mixéru. Pokud ho hnětete rukama, nemusí to dopadnout tak tekutě. Ale stále hřeším na tvarohu. Ostatní uspějí ...

ne, obecně tekuté a já mám po vánici rozptylující se po pánvi, ačkoli tvaroh je domácí. Všiml jsem si - kolik vajec položím, je potřeba stejné množství lžící s hromadou mouky. nechte to poprvé dopadnout trochu silnější, ne-li tenčí.

Udělal jsem to v kombajnu a dnes s ponorným mixérem - vše je v pořádku, hlavní je sledovat konzistenci

Byl jsem tak šťastný, když jsem dostal tak nevýraznou verzi tlumícího jídla, se kterou jsem se nemohl ubránit sdílení. RU

[Lisss]

Lisss, pak zkusím váš recept. Pokud to nefunguje, pak je na vině rozhodně tvaroh

[Mila007]

Mila007, koneckonců, mouka je také odlišná - vidíte, že ve výsledku se těsto nelije ze samotné lžíce, je nutné ji musíte srazit - pak to bude dobré a ještě lepší - pošlete fotku těsta, podíváme se sem jedním okem

A trochu musím strčit. ale stále vodnatý ... Pravděpodobně, pak dám ještě trochu mouky ..

[Lisss]

Lisss Děkuji za takový úžasný recept. Jsem velkým fanouškem takových „líných“ receptů. Obecně jsem toto jídlo vařil poprvé v životě.Děti šťastně stolovaly (poloviční porce jim stačila) a navíc bylo zapotřebí kakao, „takhle to ve škole podávají“. A pak shrnuli, že moje (tj. Ta vaše) je měkčí a chutnější. A co ještě matka potřebuje

[Lisss]

Tyto knedlíky jsem už udělal 4krát.

První 2krát - v ideálním případě - tvaroh byl pastovitý, těsto jsem připravil bez mixéru, jen jsem ho promíchal lžící.

3 a 4krát - na bazaru tvaroh, křupavý - ve výsledku místo knedlíků jíme lahodnou tvarohovou kaši
Navzdory skutečnosti, že před přidáním mouky jsem prošel tvarohovou hmotou mixérem a naposledy jsem vytvořil poměrně hustou konzistenci. Stejně rozmazané.
A když ho vytáhnete, stále existuje zdání celých knedlíků a už v talíři másla se všechno změní na kaši.
Lisss - děkuji za recept !!!
Navzdory tomu, že opravdu miluji tvarohové věci - moje ruce nestojí patologicky na tvarohových koláčech a líných knedlících, prostě nemohu strávit, abych vzal do rukou tvarohové těsto, krájel, roloval ...

A tady se nemusíte špinit - SUPER

.........
Právě jsem si myslel - možná v obchodě tvaroh, jaké zahušťovadlo bylo ve složení, takže si udrželi tvar ??

A když ho vytáhnete, stále existuje zdání celých knedlíků a už v talíři másla se všechno změní na kaši.

O tom jsem psal. Zkusím změnit tvaroh. Teď jsem si jistý, že za to může on sám

[k.alena]

děvčata, všiml jsem si, že si děláte starosti se svým receptem stejně jako se svým vlastním - chci, aby všichni uspěli a všem se to líbilo k.alenaJsem tak ráda, že jsi to udělal

dnes ráno jsem vstal s myšlenkou, že udělám malou porci a zvážím všechno Mila007 - v gramech je spolehlivější a zde stále přetrvávají problémy, takže moje focení, myslím, přijde vhod

recept v gramech:

tvaroh 200g
vejce 70g
mouka 40g

Tady je můj tvaroh, trh, mastný, po něm to zůstane přímo na mých prstech:



tady je po mixéru, s takovými pruhy:



po smíchání vajec docela tekuté



po vmíchání mouky, hustá. na lžíci by se měl „zlomit“. omlouvám se za kvalitu fotografie lžící - je těžké fotografovat levou rukou



v cíli



jsou snadno stravitelné, podívejte se na ně - vynořily se, trochu plavaly, nabobtnaly - a vyrazily.

a přesto je po vyjmutí hned nemíchám, čekám, až trochu vychladnou, pak se trochu zhustnou a dá se míchat.

pokud něco není jasné - zeptejte se, prosím

[julifera]

julifera , a jaký druh pastovitého tvarohu jsi vzal?
Pokaždé, když se snažím něco takového najít, ale nevidíme to doručené nebo se dívám na špatné místo

Lisss , skvělé focení!
Myslím, že knedlíky lze poslouchat, jakmile se vynoří, neměli byste ani čekat, až se nafouknou, jinak od vítězství po porážku na pár sekund.
Tohle je tvaroh - kolik potřebuje?

a pak tam od vítězství porazit pár sekund.

ano, řekl jsi to dobře

stejně by bylo nutné trochu vařit, minimálně 30 sekund - obávám se, že vnitřek tvarohu může být vlhký

[julifera]

julifera , a jaký druh pastovitého tvarohu jsi vzal?
Pokaždé, když se snažím něco takového najít, ale nevidíme to doručené nebo se dívám na špatné místo

RybkA

Vzal jsem čistý tvaroh bez přísad - "Dobrynya" 9% - balení po 250 gramech
Líbilo se mi jejich mléko, myslel jsem, že jejich tvaroh by měl být normální.

[julifera]

julifera, Byl jsem rád, že jsi to udělal, a teď se obávám, že to přestalo fungovat, podívej se na obrázky výše, možná ti něco řeknou ...

[Lisss]

Ano Lisss - nádherné fotografie, je okamžitě jasné, že i takové tekuté těsto může poskytnout normální výsledek. Poprvé jsem měl těsto stejné hustoty.

A na bazaru jsem hnětl ještě silněji, ale zjevně jsem si vybral špatnou paní tvarohu

A tady je háček - chuť vařených knedlíků na trhu s tvarohem byla více tvarohová !!!

[julifera]

a více !!! udělejte je malé, půl čajové lžičky - pak přesně, jak přijdou, můžete je vyjmout

juliferamožná trochu vařili, hm?

Dívky - nelijte vývar! - do jeho těsta, do jeho těsta !!!! Jakékoli těsto !!!
Jaké úžasné složení kapaliny!
A můžete zmrazit, pokud je toho najednou hodně!

[julifera]

a více !!! udělejte je malé, půl čajové lžičky - pak přesně tak, jak se vznášejí, můžete vyjmout
juliferamožná trochu vařili, hm?

Ano, vždy jsem minutu vařil.
Myslím, že postupem času přijdu intuitivně s tou nejlepší volbou

A obecně - s tím si moc starosti nedělám, protože z žádného z těchto knedlíků nás nemůžete tahat za uši, je to stále vynikající !!!!!

Snědli jsme je dnes ve 4 ráno a já jsem nebyl příliš líný na to, abychom je vařili - to je bezprecedentní jev, protože ráno kvůli spěchu nikdy nic nevařím, jen to ohřejeme.

[Lisss]

stejně by bylo nutné trochu vařit, alespoň 30 sekund - obávám se, že vnitřek tvarohu může být vlhký

Lisssve smyslu vlhka ... je to tvaroh? Nebo chladný? Nebo mluvíš o syrových vejcích?

Vzal jsem čistý tvaroh bez přísad - "Dobrynya" 9% - balení 250 gramů

Jednoho dne se podívám. Máme také mléko Dobrynya. dík

Snědli jsme je dnes ve 4 ráno a já jsem nebyl příliš líný na to, abychom je vařili - to je bezprecedentní jev, protože ráno kvůli spěchu nikdy nic nevařím, jen to ohřejeme.

To mě už tahá za výkon, kterým jsem a v 7 ráno stále nejsem ve stavu, a tady ve 4 ráno ...

[Lisss]

Lisssve smyslu vlhka ... je to tvaroh? Nebo chladný? Nebo mluvíš o syrových vejcích?

Vlastně je tvaroh smíchán s moukou. Upřímně jsem načasoval minutu po vynoření. Během této doby se slušně nafoukli. Potom jsem jeden chytil a nakrájel na polovinu na talíř (mám patologický strach z nedovaření, nedopečení, vždy to takto kontroluji). Takže uvnitř bylo syrové těsto. Kousky těsta byly při pokládání asi tak velké jako čajová lžička. Proto jsem vařil další 3 minuty. A nic se nerozmazávalo. Neodrážela se ani něha těsta. Druhá dávka byla zmenšena - půl čajové lžičky, ale pro každý případ byla vařena 3 minuty. A všechno bylo v pořádku. Vzal jsem tvaroh v balení po 9% (název si už nepamatuji). je on ne pastovité a ne zrnitý.

[Lisss]

Lisssve smyslu vlhka ... je to tvaroh? Nebo chladný? Nebo mluvíš o syrových vejcích?

RybkA, Ano vpravo k.alena napsal - nedopečený dovnitř na nakrájené syrové tekuté těsto, nevařený

proto je lepší nejprve udělat méně z nich, a jak si na ně zvyknete, můžete to udělat i větší

Jedli jsme je dnes ve 4 ráno a nebyl jsem příliš líný, abych je vařil

julifera, Páni, ty jsi jen hrdinka! Nejsem si jistý, že ve čtyři ráno mohu vstát z postele, natož uvařit něco jiného

[Lisss]

Lisss
Moc děkuji za recept, dlouho jsem snil o tom, jak se naučit dělat líné knedlíky. Zkoušel jsem na večírku, napsal jsem recept, zkusil to dvakrát, ale všechno se pokazilo. A když jsem viděl váš recept, rozhodl jsem se využít další šanci. Udělal jsem to včera na večeři, vzal jsem na trh speciálně 1/2 kg tvarohu podle váhy - ukázalo se to skvěle a správně se vařilo, ta těsta uvnitř byla vařená, ty baculaté dokonce vyšly, i když jsem přidal mouku ze sebe a připravil jsem je lžičkou.

Nejlenivější knedlíky!
„Odpověď č. 34: Dnes v 05:34:52 hodin“
Tyto knedlíky jsem už udělal 4krát.

První 2krát - v ideálním případě - tvaroh byl pastovitý, těsto jsem připravil bez mixéru, jen jsem ho promíchal lžící.

3 a 4krát - na bazaru tvaroh, křupavý - ve výsledku místo knedlíků jíme lahodnou tvarohovou kaši
Navzdory tomu, že jsem před přidáním mouky prošel tvarohovou hmotou mixérem a naposledy jsem vytvořil poměrně hustou konzistenci. Stejně rozmazané.
A když to vytáhnete - stále existuje zdání celých knedlíků a už v talíři másla se vše změní na kaši.

A dnes jsem chtěla tyto knedlíky rychle připravit na snídani (můj manžel to měl opravdu rád), vytáhnout syrový tvaroh (to jsem si vzala v obchodě) a bylo to moc suchý a hrudkovitý, ale když jsem ho koupil, pamatuji si, že jsem vypadal tak, aby byl měkký. Rozhodl jsem se riskovat, rozdrtil to mixérem, začal vařit a stejně jako u julifera - vločky na talíři.
Nyní jsem se podíval, uvnitř balení je příbalový leták s datem balení a složením - sušené mléko, tuky (nepíšou jaké), odstředěné mléko, sójový protein, konzervant) ...
To jsem já na otázku přirozenosti našich produktů, vypadá to, že 90%, když recept nevyjde, jsou na vině výrobci "Tvaroh".
Máme na fóru téma nejrůznějších přísad, psal jsem tam o tom, že na našem trhu nezbylo absolutně nic přirozeného, ​​dokonce ani z kečupu Heinz za přemrštěné ceny, nyní jsme se dostali k tvarohu.: - \ Poprvé jsem se setkal s takovým "tvarohem". Zbývá mu ještě 1/2 kg a já nevím, kam ho dát. Pravděpodobně to zahodím. > :( Pes to nedám, - promiň za psa.

Jak jsem psal, pomocí této metody jsem dlouho připravoval knedlíky. A dělám je ne s lžičkami, ale s lžičkami (asi půl lžíce knedlíků). Někdy se děti tak zaboří, že si pamatuji, že se něco vaří v kastrolu, a to po 5 nebo 10 minutách. A pokud knedlíky už začínají vypadat jako medúzy, velmi opatrně je vyberu štěrbinovou lžičkou, vložím do misky s rozpuštěným máslem a nechám je alespoň na několik minut ležet, než je položím na talíře. Knedlíky poté mírně zmenšily svůj objem a zjevně vypustily přebytečnou vodu.
Toto pravidlo funguje v případech, kdy se knedlíky nerozpadají, konkrétně jsou dostatečně vařené.

Mimochodem, pro mě jsou tyto knedlíky nejchutnější, když je další den smažím na pánvi.

[veranikalenanika]

veranikalenanikajak skvělé to dopadlo a rodině se to líbilo!

zřejmě ve skutečnosti záleží na kvalitě tvarohu, že jste si všimli takového spojení. Prostě vždycky vezmu tvaroh od důvěryhodného mlékaře, nikdy s ním nemám problémy, mmm, takže teď musíš být opatrný s tvarohem

[Lisss]

Lisss , děkuji za fotku tvarohu a těsta. Ano, je to moje chyba. Protože po mixéru se stal velmi tekutým. A musel jsem nalít hodně mouky ...

[Lisss]

Lisss ,
moc děkuji za skvělý recept !!! Tyto líné knedlíky jsou božsky chutné! A podle mého názoru mnohem chutnější než ti nelíní.