Fricassee v chlebu

Fricassee v chlebu

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: francouzština

Složení
Kulatý chléb	1 ks
kuřecí prso	1 ks
houby	300 g
sladká paprika	1 ks
rajčata ve vlastní šťávě	250 g
tuřín cibule	1 ks
krém 33%	1/2 šálku
rostlinný olej
zelenina
sůl, pepř, kari

Metoda vaření

• Pěkný francouzský oběd. Vřele doporučuji. Chutná, uspokojivá, krásná prezentace.
• Proč vařečky? Ano, protože v tomto jídle je něco drahocenného a blízkého ... „Tady to voní po Rusku.“
• Všechno je velmi jednoduché a chutné!
• Příprava:
• 1. Umyjte prsa, osušte je papírovým ručníkem. Nakrájet na malé kousky.
• 2. Nakrájejte nadrobno cibuli, houby a papriku.
• 3. Smažte kuře na rostlinném oleji v pánvi nebo na pánvi dozlatova. Dochutíme solí, pepřem, kari.
• 4. Samostatně smažte houby a cibuli.
• 5. Přidejte rajčata ve vlastní šťávě a pepři k houbám a cibuli. Vařte na středním ohni se zavřeným víkem po dobu 15 minut. Přeneste houby se zeleninou do hrnce, kde je kuře smažené.
• 6. Nalijte smetanu.
• 7. Přidejte nasekaný kopr. Dusíme dalších 5 minut pod uzavřeným víkem.
• 8. Odřízněte horní část chleba, vyjměte drobenku. Rozpusťte máslo, nasyťte vnitřek chleba. Vložte do trouby na 10 minut na 200 stupňů. Fricassee přeneste na chléb a okamžitě podávejte.

[celfh]

celfh , toto ... toto ... toto ... no, toto je VAŠE !!!

OH díky!

Jak se jí? : páni: Pokud jeden - pak hodně. A pokud pro více lidí? Obecně je to skvělé.

Jak se jí? : páni: Pokud jeden - pak hodně. A pokud pro více lidí? Obecně je to skvělé.

Také jsem měl tuto otázku. To je akce: chléb v troubě a pak v horkém frikasovém chlebu, jako by to znamenalo jíst z chleba. No, ze společné mísy toho moc není k jídlu ... Tak jsem sundal vršek a položil ho na talíře. Neodvážil jsem se krájet chléb kvůli výšce a různé hustotě (fricasse je měkký, drobivý a chléb se sušenou krustou), a pokud ho nakrájíte nožem, můžete rozdělit talíř. Jen jsem vzal kuchyňské nůžky a uřízl krajíc toastového chleba. Zbytek vložila do ledničky. Dnes je vše v mikře dokonale zahřáté