Strýček Sam
Používám mletou kávu ve vakuu
Kočka
Citace: natalka

V některých kavárnách mám velmi zřídka rád vařenou kávu a z toho, co dostanu doma, se mi líbí více instantní káva. Vypadá to, že moje ruce odtud nerostou na kávu. Už jsem koupil všechny druhy zlata v zrnech a mlel různé, ale všechny popelnice vyjdou. Nemohu to pít a předstírat, že používám božský nektar. Možná existuje nějaké tajemství?
Zkuste si koupit kávu ve specializovaném obchodě a požádejte ji o mletí („drsnost“ mletí závisí na modelu kávovaru) a nikdy nekupujte více než 200 gr. - káva ztrácí éterické oleje velmi rychle. Zkuste smíchat 2/3 Lavazu s 1/3 bavorské čokolády v kuželu (pro mě lahodné). Podívejte se také na kávovar a upravte sílu kávy - možná máte nastavený režim, který vám příliš nevyhovuje. Kvalita kávy závisí také na vodě, kterou naléváte. Balená voda funguje nejlépe. A chci vám připomenout, omlouvám se, že kávovar musí být pravidelně oplachován od vodního kamene (to je velmi důležité), na tom také hodně záleží chuť a síla kávy.
Nábytek
Mimochodem, mimochodem, nejvíc se mi líbily vážené odrůdy kávy, které se mlely přímo v obchodě „do prachu“. Na povrchu byla alespoň nějaká hnědá pěna, ale doma se v mlýnku na kávu ukázalo trochu velké a musím experimentovat s chutí, ale jsem příliš líný, ale každé ráno piji se smetanou a dnes je Lavazza Oro u konce
Rozmar
Citace: Nábytek

Mimochodem, mimochodem, to, co se mi nejvíc líbilo, byly odvážené kávy, které byly rozemleté ​​na prach přímo v obchodě. Na povrchu byl alespoň nějaký druh hnědé pěny, ale doma se v mlýnku na kávu ukázalo trochu velké,
A nemohl jsem se spřátelit s volnými odrůdami. U kávovaru na espresso si kupuji různé espresso Elite, již rozemleté ​​a balené ve vakuových plechovkách (po mnoha ochutnávkách jsem se na tom usadil, vyhovuje kvalitě a chuti mletí). Pro macchiato to používám. A na tureckou kávu dávám přednost drcení fazolí Arabica manuál(!) do prachu.
Mimochodem, když mluvíme o ručních mlýncích na kávu: Nemůžu vystát ty, ve kterých se mletá káva nalévá do zásuvky. Nejedná se o mlýnky na kávu, ale pouze o dekorativní pomůcky do kuchyně.
Strýček Sam
Také používám mletou kávu ve vakuu.
Každý den jsem byl závislý na Davydoffu (koncern Chibo) ve světle krémovém obalu (v tmavě červené, méně aromatické, povzbuzující).
Na dovolenou je tu ceněný džbán ILLY (espresso) a Lavatsa Ora.
Letos v létě bylo v Lucemburku zakoupeno několik balení kávy (německá společnost Movenpick není nikomu v Rusku známa). Tak chutné, že fanoušci instantní kávy začnou pít jen to.
Rozmar
Jednou mi můj syn přinesl ze Štrasburku několik vakuových kilogramů balení mleté ​​kávy do kavárny na espresso a kávu. Byl to takový hnědý obal a vypadal jako nápis „Mason du kafe“. Káva byla úžasná, milovali jsme ji. Ale od té doby nemůžu takovou kávu nikde najít, alespoň se připravte a jděte na ni do Francie
Cikán
Citace: Caprice

U kávovaru na espresso kupuji různé espresso elity, již rozemleté ​​a balené ve vakuových plechovkách.
Také používám tyto banky. Ale víčka těchto plechovek se mi rozbijí hned po druhém otevírání a zavírání Nedávno se v místním super objevily krásné plechovky z nerezové oceli, za kávu to stálo jen 6-7 šekelů
Káva. Doplňkové látky (druhy, odrůdy, výrobci)
Teď nalévám a skladuji kávu v kovové plechovce, dobře, a v ledničce samozřejmě byly ještě větší plechovky se slovy „sušenky“ nebo něco podobného, ​​zkrátka na sušenky (Američané jsou tak obvyklí), také jsem si je koupil (tento už není levný - 30 nis) a nyní do něj ukládám čaj Vysotsky, nalévám do něj velké balení čajových sáčků - pohodlné a esteticky
Rozmar
Citace: cikán

Také používám tyto banky. Ale víčka těchto plechovek se mi rozbijí hned po druhém otevírání a zavírání
Z nějakého důvodu se se mnou nerozejdou ...
Mimochodem, pokud si koupíte kávu espresso Illy, pak existují plechovky s kovovými víčky se silikonovým hřbetem, ve kterých je docela možné později uložit kávu nebo čaj. Samotná káva Illy ve mně bohužel příliš velké potěšení nepůsobila, stejně jako Lavazza a Segafredo a Davidof. Elite se mi líbilo mnohem víc.
rika1
Opravdu miluji kávu (zatím nemám kávovar), piji běžný instantní obchod. kolik různých sklenic kávy (různých společností) od levných až po velmi drahé jsem měl .. byl pocit, že to není ono ... neochutnala skutečná káva. Možná si opravdu potřebujete udělat kávu sami? Jak tedy definovat vysoce kvalitní kávu ze zrn a jak si ji správně připravit doma? A jakou chuť kávy si ceníte? Jak chutná a kvalitní káva by měla být?
Rozmar
Citace: rika

Opravdu miluji kávu (zatím nemám kávovar), piji běžný instantní obchod.
Drahá, instantní káva vůbec není káva, ale ochucená barva na pití ... Promiňte, ale z písničky se nedá vyhazovat slova. A tento chemický produkt můžete použít v nejlepším případě natřením mlékem, abyste alespoň mírně snížili chemickou chuť tohoto prášku.
rika1
Citace: Caprice

Drahá, instantní káva vůbec není káva, ale ochucená barva na pití ... Promiňte, ale z písničky se nedokážete dostat. A tento chemický produkt můžete použít v nejlepším případě natřením mlékem, abyste alespoň mírně snížili chemickou chuť tohoto prášku.
Drahý, už jsem o tom hádal ... Proto vyvstaly otázky. A doufám, že zkušení a vševědoucí členové fóra se podělí o svá tajemství a osobní zkušenosti ... pokud ne, samozřejmě, špatné ..
ustas98
Citace: Strýček Sam

Také používám mletou kávu ve vakuu.
Každý den jsem byl závislý na Davydoffu (koncern Chibo) ve světle krémovém obalu (v tmavě červené, méně aromatické, povzbuzující).
Na dovolenou je tu ceněný džbán ILLY (espresso) a Lavatsa Ora.
Letos v létě bylo v Lucemburku zakoupeno několik balení kávy (německá firma Movenpick není v Rusku nikomu známa). Tak chutné, že fanoušci instantní kávy začnou pít jen to.

Všiml jsem si, že všechny tyto italské, finské atd. Odrůdy kávy, dokonce i čtyři šálky, nepodněcují.
Jakmile vypijete šálek nebo dva kubánské kávy (osoba, která pila kávu z Angoly, o té kávě řekla totéž), objeví se v očích jiskra a není pochyb o jakékoli ospalosti.
Vypadá to, že komunisté na rozdíl od kapitalistů neukradnou kofein z fazolí

Obecně, pokud to zjistíteYuže se někdo z mých přátel chystá na Kubu, tak ho vždy požádám, aby přinesl balíček silné pečeně Cubita (tyto se mi líbí víc).
Strýček Sam
Citace: Serge Gray

Všiml jsem si, že všechny tyto italské, finské atd. Druhy kávy, dokonce i čtyři šálky, nepodněcují ...

O to nejde. Existují pouze 2 ZÁKLADNÍ odrůdy kávy (vše ostatní jsou hybridy a regionální charakteristiky klimatu plantáže).
Existuje ARABICA - aromatická a s jemnou chutí. A je tu ROBUSTA - hlavní nosič kofeinu, málo aromatický, koláč a hořký.
Robusto miluje růst v Latinské Americe. Většina společností (nejen v Evropě) vyrábí kromě čisté arabiky nebo robusty také směsné směsi. Například společnost Saeko v řadě odrůd kávy pro kávovary má takový poměr dvou odrůd: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta atd.
Úplně jsem zapomněl. Způsob pražení kávy narušuje odrůdy a směsi. Benátský (nejsilnější, téměř černé barvy, zdá se, že silně uvolňuje kofein), vídeňský, francouzský a mnoho dalších.

Je škoda, že výrobci jen zřídka píší odrůdové složení a typ pražení kávy. A pak musíte pro osobní vkus cestovat po celém světě.
ustas98
Citace: Strýček Sam


O to nejde. Existují pouze 2 ZÁKLADNÍ odrůdy kávy (vše ostatní jsou hybridy a regionální charakteristiky klimatu plantáže).
Existuje ARABICA - aromatická a s jemnou chutí. A je tu ROBUSTA - hlavní nosič kofeinu, málo aromatický, koláč a hořký.
Robusto miluje růst v Latinské Americe. Většina společností (nejen v Evropě) vyrábí kromě čisté arabiky nebo robusty také směsné směsi. Například společnost Saeko v řadě odrůd kávy pro kávovary má takový poměr dvou odrůd: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta atd.
Úplně jsem zapomněl. Způsob pražení kávy narušuje odrůdy a směsi. Benátský (nejsilnější, téměř černé barvy, zdá se, že silně uvolňuje kofein), vídeňský, francouzský a mnoho dalších.

Je škoda, že výrobci jen zřídka píší odrůdové složení a typ pražení kávy. A pak musíte pro osobní vkus cestovat po celém světě.

„Cubita je káva pěstovaná v horách východní Kuby. Tato směs se skládá z nejlepších odrůd kubánské arabica Extra Turguino a Arabica Serano Washed Wet zpracované ze zalesněných horských oblastí Sierra Maestra a Sierra del Rosario.

Tyto odrůdy kvalitou odpovídají nejlepším světovým vzorkům. Arabica.

Sortiment kávových zrn (dvě polohy) a mleté ​​kávy:
Silná až středně pečená Cubita. 100% Arabica fazole. “


Něco takového
Přivezli mi středně smažené i velmi smažené.
V obou případech byl kofein v pořádku.
ustas98
Qubita není nejdražší kubánská odrůda, pokud vůbec.
Existují odrůdy, které představují bonejvětší zájem pro labužníky.
Ale už šest let jsem její, i když ne nejdražší, ale s optimálním poměrem cena / kvalita

Můj přítel, docela působivé postavy (výška 2 m 15 cm a bude širší než já), vypil 4 šálky, které mi laskavě nabídl, a poté, co odešel z domova, nemohl usnout. Nemal jsem co dělat, krájel jsem kruhy kolem noční oblasti a vzal si psa
Předtím sebevědomě tvrdil, že káva na něj nefunguje.
Strýček Sam
Citace: Serge Gray

Qubita není nejdražší kubánská odrůda, pokud vůbec.
Existují odrůdy, které představují bonejvětší zájem pro labužníky.

Vzpomněl jsem si na příběh o nejdražší kávě ...
Nebudu vrhat větev. Koho to zajímá, přečtěte si zde:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ic=1440.0
Strýček Sam
Několik tipů pro milovníky kávy:
1. Použijte syrovou měkkou vodu. Nepoužívejte tvrdou chlorovanou vodu. Jako poslední možnost si vezměte převařenou chlazenou vodu. (i když existují recepty na kávu s minerální vodou)
2. Dodržujte doporučené poměry kávy a vody.
3. Nezrychlete proces vaření kávy pomocí horké vody, aby pomalý proces uvolnil kávové éterické oleje naplno.
4. Netlačte (silně) na kávu v kávovaru.
5. Čerstvě připravenou kávu podávejte velmi horkou, abyste si užili vůni a chuť éterických olejů podle vašeho výběru. (někteří propláchnou šálek vroucí vodou a teprve potom do nich nalijí kávu)
6. Udržujte svůj kávovar čistý. Omyjte opláchnutím vroucí vodou bez použití čisticích prostředků a mýdla. Je důležité pravidelně čistit filtr (kovový) kartáčem z přírodních zvířecích štětin.
Tanyusha
Yana takové stránky má 🔗 je tam velmi zajímavé, všechno o kávě a kávovarech na ní chodí, přečtěte si fórum, kde jsou profesionálové.
Ulitka
První zimní den jsme koupili pekárnu. Upiekla první chléb. Žádná palačinka! Nyní rád procházím témata, snažím se poznávat pravdu, uvědomovat si typické chyby začátečníků ...
S vděčností přijměte prosím odkaz na workshop výroby kávy. Hodně štěstí všem!
🔗
Yana
Ulitka, díky. Abyste však mohli kávu tak krásně uspořádat, musíte si nejprve koupit kávovar. A pravděpodobně poprvé taková krása nebude fungovat. Zde je potřeba profesionál.
Mami
Pečlivě jsem si přečetl všechny příspěvky. Řeknu vám o svých zkušenostech, že? Jsem piják kávy. S velkými zkušenostmi. Začala, jako mnoho Rusů, s indickým okamžikem.Pamatujte 6 str. stála sklenice? Vypadalo to, že je božské.
Asi před 8 lety jsme koupili kapací kávovar. Začalo se v něm vařit. Okamžitě se ukázalo, že chuť velmi, velmi závisí na druhu a kvalitě kávy. Sám jsem si uvědomil, že to, co naši „producenti“ rozhazují - nemůžete pít. Kolik z nich se nepokusilo - Peter První, kavárna na akciích atd. - není chutné. Káva je různých velikostí, barev a pražených. Proto se snažíme nakupovat kávu od známých značek.
Před 2 lety mi manžel 8. března dal kávovar Saeco-magic na espresso. Zde jsem si uvědomil, že to, co jsme předtím pili, nebyla vůbec káva ... místo v kuchyni samozřejmě má, ale toto místo mi není líto.
Rozpustný teď nemohu vůbec pít. Ne. Ani levné, ani drahé.
Kávu kupuji jen ve fazolích. A před použitím jej rozemlejte. Zeminu používám maximálně 2–3 dny. Nyní přichází ta zábavná část. K dobrému pití v kávovaru na espresso potřebujete mlýnek na kávu GRIND. Máme to elektrické, Browne. Má 14 stupňů broušení. Pro každý druh kávy si zvolíme vlastní mletí. Káva pro takové stroje potřebuje silné pražení. Společně s kávovarem jsme dostali kávu Paulig Espresso. Balení označuje stupeň pražení - 4 z 5. Vzal s 3. - ne to. Káva namletá na prach není vůbec vhodná. Mělo by to být o něco větší.
Chtěli jsme koupit skutečný kávovar, ale je příliš velký a drahý.
A dál. Kávovary je přesto třeba kupovat od výrobců kávovarů. Jako Saeco, Jura. Nejsou levné, ale tyto společnosti vyrábějí kávovary již dlouho a úspěšně. Toto je výlučně můj názor. Ale zdá se mi, že firmy, které vyrábějí všechno a hodně, prostě nemohou všechno udělat dobře. Průměrný, levný, velký sortiment.

A dál. Chuť kávy je do značné míry ovlivněna náladou, ve které ji připravujete. Usmívejte se častěji. Užijte si vaření!
Tanyusha
stín, pokud není tajemstvím, jakou kávu dáváte přednost.
odstín
Mír s vámi, pekaři!
odpověď pro tanya1962 a užitečné informace pro všechny milovníky kávy
samozřejmě ne všechny kávy, které ráda jím u ostatních
města a tak:
Ethiopian Harar je etiopská vůně divokého vína Unogo
stejně jako citron a čokoláda
Blawan je jamajská dochuť z hořké čokolády, záleží na tom
od pečení rovnoměrného světlého odstínu hub
Keňa AA Ruiruiru je keňská s kyselou chutí a bobulovitým tónem
Kimel A 4689 je z Nové Guineje, má nějakou bohatou kávu
chuť s ovocným nádechem, i když je v prodeji velmi zřídka
Peruánský organický Norte je peruánský s příchutí skořice, ale tvrdý
prosím, vezměte to několikrát a vždy jinou kyselost
Jemen Mokha je mimochodem z Jemenu, mimochodem, téměř veškerá káva, která se odtud dováží, se nazývá moka, je považována za nejlepší na světě a chuť není
přenosné tam a sýry a ovoce a víno a takové dřeviny kratší
Kaif
to jsou druhy kávy, které žádám přátele, aby si přinesli ze zahraničí
pokud si ji nemůžete koupit v Moskvě
ale obecně existují pouze dva druhy kávovníků
Arabská káva (C. arabica)
Konžská káva (C. robusta)
stále existuje Liberica, ale je to velmi dobré, dává úrodu, to ne
proto se v průmyslovém měřítku neuvažuje
a nejdražší káva na světě je
Kopi Luwak někde kolem 400 babek za kilogram pochází ze Sumatry
Luwak je takové zvíře, které jí kávová zrna, a nejzralejší, ale ne všechno je tráveno, a to jsou zrna, která vycházejí přirozeně, místní obyvatelé sbírají a prodávají
chemici se pokusili replikovat chuť bezvýsledně!

Tanyusha
stín díky za informace, já to vím, jen jsem přemýšlel, jak dáváte přednost turecké kávě. Miluji také jemenské, etiopské a nedávno také kupuji kubánské, ale to se opravdu ne vždy stane. Kopi Luwak něco, co nechci zkoušet stejně, zaměňuje svůj původ.
Rozmar
Yana, Alexandra,Obvykle si objednávám tři druhy kávy: Ristretto, Arpeggio, Roma... Jedná se o tři nejsilnější odrůdy. Další objednávku udělám za měsíc a půl: zatímco ještě mám na skladě mnoho tobolek těchto tří odrůd.Příště si určitě objednám 4 odrůdy: tři osvědčené a Arabica... Když jsem žil v Kyjevě, vždy jsem miloval kávu Arabica - koupil jsem si jen tento druh kávy. Doufám, že mě Nespressovskaya Arabica nezklame silou nápoje ani chutí. Jakmile objednám a obdržím objednávku (doručení proběhne do dvou dnů), určitě se odhlásím zde
musyanya
Caprice, děkuji!
Hledání kávy nebylo korunováno velkým úspěchem, výběr není příliš dobrý, koupil jsem Pauling green k testování (zbytek balíčků od jiných výrobců je každý po 1 kg, obávám se, že se jim to nebude líbit). A zacházeli se mnou s černou lilií (ochucená, v tašce byla ta vůně lahodná, ale vařená, všechno zmizelo, což se dalo očekávat. Nejsem zastáncem aromatizace). Už jsem to ochutnal. Stará káva, vyhodit Pauling v listopadu ... A je tu pěna, vytrvalá, ale ne červenohnědá, světlejší, bez přestávek, 3 mm, ne vyšší. Chuť je jiná. Pokusíme se. Nebudete si moci koupit čerstvě praženou kávu - objednávání kávy v obchodě je nesmysl. 20 dní po železnici, ne méně, nakládka probíhá. A opět, v našem městě prodávají pouze kávu nejnižší kvality, ale nepřinášejí ji drahou - nikdo ji nebude kupovat (řekl prodejce).
Nenechávám se odradit, kávu lze objednat přátelům v jiném městě, například v Khabarovsku. Mezitím se poučím z toho, co mám.
Rozmar
Eh! A chtěl bych starou dobrou arabiku bez dochucovadel ...
lemur
Pro milovníky kávy mi řekněte, která značka kávy pro kávovar je lepší? Samozřejmě chápu, že kolik lidí má tolik názorů, ale nerozumím ničemu o kávě _ jakýkoli názor je užitečný (potřebuji na dovolenou udělat dárek)
Alexandra
Lavazza v červeném balení

Lavazza Red.jpg
Káva. Doplňkové látky (druhy, odrůdy, výrobci)
lemur
Alexandra
Děkuji !!!! Zkusím nahlédnout do našich obchodů.
Dort
Souhlasím s Alexandrou! Lavazza v červeném balení - klasická káva!
Anna Makl
Mám opravdu rád Cellini Prestige. V METRO se prodává v 500 gramových baleních. Ale každý má jiné chutě, koupili byste si různé v malých baleních a vybrali si ten nejlepší podle svého vkusu
Strýček Sam
Děkujeme za vaše gratulace!
A ILLY káva byla pro kávovar nejlepší.


Alexandra
Strýček Sam,

Šťastný nový rok a úspěšný nákup

S jakými jinými kávami byla Illy srovnávána?

Nešel jsem. Bitter pro mě.
Červená lavazza, nebo ještě zajímavější, půl na půl s Cellini Prestige - tam jsme se zastavili.
Strýček Sam
Ve srovnání ILLY (se stříbrným víkem) se známkami (značkami):
Davydof (lehký krémový balíček),
Lavazza (zlatý balíček je pro mě příliš "benátský" pečený, je zajímavější v černé plechovce),
Meinl (jen dobrá káva),
ještě pár různých značek (název jsem si nepamatoval). =)
Alexandra
Strýček Sam,

Z odrůd, které jste zmínil, jsem vyzkoušel pouze lavazzu, a to jak ve zlatě, tak v černých balíčcích - ne nadšený, opravdu z nich.
Dovolil bych si vás znovu upozornit na červené balení lavazzy, z mnoha, mnoha odrůd, včetně sběratelských, tato káva se mi nejvíce líbila pro kávovar rohovníku.
Stejně jako Illy, směs Arabica a Robusta, ale s jemnější chutí.
Říz
Citace: Alexandra

Lavazza v červeném balení

Alexandra„Věřím tvému ​​vkusu jako svému vlastnímu. Stalo se, že jsem tuto odrůdu ještě nezkoušel, dobře, a rozhodl jsem se připojit ke „klasické kávě“. Koupil jsem to v metru. S příjemným očekáváním jsem balíček vytiskl a pak ... neustále zklamaná očekávání. Jako obal na bonbóny místo bonbónů byl dítěti na Silvestra zasunut. Okamžitě upozorněn nedostatkem příjemné vůně kávy, jako obvykle z čerstvě otevřeného balení. Další. Ne káva, ale burda, bez síly, chuti a sebemenšího náznaku aroma ... V tomto okamžiku jsem začal zkoumat samotná zrna - různých velikostí a barev, s příměsí fragmentů a dutých zrn ...

Jak dlouho to může trvat? Jak dlouho bude padělek jako originální produkt našemu lidu dodáván na každém kroku?
Stačí se podívat na to, co bylo uvnitř. Má IT skutečně právo být nazýván italskou KÁVOU ???
Káva. Doplňkové látky (druhy, odrůdy, výrobci)

Káva. Doplňkové látky (druhy, odrůdy, výrobci)

Říz
ne příliš líný. Do svých srdcí jsem šel napsat stížnost na zboží.Čím více budeme tiše polykat, tím větší části všech druhů odpadků budeme i nadále sklouzávat. Nejprve se mě tedy snažili přesvědčit, že tato káva by měla být přesně taková, ale velmi rychle se ochladily, když se dozvěděly o nezávislém vyšetření, které by dokázalo rozlišovat mezi různými druhy kávy. Ale pak naznačili, že jsem k nim přišel s potištěným balíčkem ... a existují různí kupci ... někdy je obsah nahrazen. Pak jsem byl úplně rozrušený a nabídl jsem se, že půjdu na oddělení a vytisknu jim další stejný balíček před očima ... Nyní zasílají stížnost svému vedení, zítra bude odpověď.
Mám požadavek - dovolte mi podívat se na skutečná zrna této kávy. I když jsem si tak jistý, že dobrá káva nemá právo takto vypadat a chutnat.
Freken Bock
Říz, jsi bezva! Jak často se takové situace stávají. Krev je v takových případech neuvěřitelně žízeň Ale vyhořel jsem velmi rychle. A kdyby všechno bylo takové, jaké jste, možná by nám dali méně ošklivé věci. Těším se na pokračování.
Říz
Freken Bock
Přesto by to bylo užitečné ... Je to všude. Netuším, kde si lidé na Ukrajině a zejména v Oděse kupují dobrou kávu. Nemůžu žít bez dobré kávy. Moje ráno vždy začíná 3-4 šálky. Pak se zřídka stane, že pijete během dne, ale ráno je to posvátné. Asi před dvěma lety začala hromadně umírat dobrá káva. Z toho zůstalo jen známé balení a obsah děsivě změnil jejich chuť. Kdekoli jsem to koupil - v různých obchodních řetězcích, na trzích a v kavárnách ... všechno není stejné ... jako neustálá snaha o nepolapitelného ducha.
Naděje na rudého Lavazzu se tu blýskla, ne, opět podvod.
Freken Bock
Říz, kupujeme kávu v domě, nikdy jsme neměli žádné problémy. V metru to náhodou zabralo Blaser Italia, což také není špatné. Kupodivu mi posílají kávu z Itálie, což se mi vůbec nelíbí. Může to být samozřejmě věc vkusu, ale druh kávových zrn je docela objektivní.
Háčkování
Říz, v mém balení jsou ... Stejná Lavazza v červeném balení ...

Káva. Doplňkové látky (druhy, odrůdy, výrobci)
Říz
Háčkování
Děkuji skvěle))
Ale to jsou dva velké rozdíly ... Je to škoda státu.
Alexandra
Říz,

Světle hnědozlatá zrna, která nejsou tmavě pražená, by měla být ...
Mačkáte je tam !!! Musíme je naučit, že je třeba respektovat spotřebitele
Tanyusha
A nerad kupuji kávu v balení, protože nevidíte, co berete, beru jen zředěnou a nejlépe zelenou, rád si pražím kávu sám.
Říz
Páni, správa metra vyzvala k řízení zástupce společnosti - dodavatele nešťastné kávy. Mladý muž se zdvořile zeptal, s čím konkrétním v tomto produktu nejsem spokojen. Už kompetentně mu vysvětlila, jak by měla vypadat semínka původní Lavazzy, a příměsi fragmentů a prázdných skořápek hovořily samy za sebe. Okamžitě souhlasil, že původní káva by tak neměla vypadat. Slíbili, že přijmou opatření a přijdou na to dále ... Uh-huh ... vypadá to, že Italové dávají do balíčků nekvalitní zboží ... je to v Rusku normální a dostáváme odpadky ... Přesto je velmi zajímavé, v jaké fázi balení od Lavazzy dojde k naprostému padělání?
Rozmar
Citace: tanya1962

A nerad kupuji kávu v balíčku, protože nevidíte, co si vezmete, prostě to vezmuAch a nejlépe zelenéAch„Rád si sám pražím kávu.
Hmm ... Vlastně volnáAch káva je často opravdu lepší. I když, o zelených fazolích - velmi pochybné. Navíc nevíte, jak byly zpracovány, je obtížné určit typ, a co je nejdůležitější, doma je obtížné pražit tuto kávu tak, aby byla pražená rovnoměrná.
Říz
Citace: Freken Bock

Říz, kupujeme kávu v domě, nikdy jsme neměli žádné problémy.
V House of Coffee je solidní Blaser ve všech podobách, a to není moje káva. Z nich víceméně vnímám Saint Tropez a Orient.

Vyzkoušel jsem mnoho různých druhů kávy, jak drahé, tak ne moc ... Byl jsem úplně a úplně spokojen pouze s fazolemi Carte Noir, byla to 100% moje káva, jak v síle, tak v chuti a vůni.Bohužel již více než dva roky na našem trhu zůstávají pouze balíčky této kávy ... to, co je uvnitř, již není černá karta.
Zajímalo by mě, jestli si tato káva v Rusku zachovala svou původní chuť nebo ne?
Říz
Citace: tanya1962

A nerad kupuji kávu v balení, protože nevidíte, co berete, beru jen sypké a nejlépe zelené, rád si kávu pražím sám.
Cítil jsem sypkou kávu, zkusil to na zuby ... nějak jsem stále nenašel tu, kterou bych chtěl neustále pít ... Kromě toho existují hlavně nejrůznější ochucené odrůdy a na můj vkus - káva by měla mít přirozenou chuť a vůni , bez dalších vylepšovačů.
A kávu miluji spíše jako spotřebitele ... Nejsem schopen se pražit, pořád nějak kouzlit ... Ráno s téměř zavřenýma očima jdu do kávovaru nebo kávovaru (podle toho, co v tuto chvíli chci) a jsou již zapojeni do celého procesu.
lina
Citace: Zest

Byl jsem úplně a úplně spokojen pouze s fazolemi Carte Noir, byla to 100% moje káva, a to jak silou, tak chutí a vůní. Bohužel již více než dva roky na našem trhu zůstávají pouze balíčky této kávy ... to, co je uvnitř, již není černá karta.
Zajímalo by mě, jestli si tato káva v Rusku zachovala svou původní chuť nebo ne?
Ano, to je to, co hlavně používám ... Rozpustná Carte Noir (pro fanoušky rozpustných látek) je slušná a je strašidelná, protože mají různá čísla na čárových kódech a různé odstíny balení. Možná jsou fazole stejné nesmysly a zatím jsem měl jen štěstí? Podíval jsem se na čárový kód na balení - končí na 4018.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren